Черный тмин от поноса

Это двухлетнее растение, которое относят к семейству зонтичных.
Оно не растет выше одного метра и имеет мощный веретенообразный
корень. На гладком стебле расположены очередные листья, которые
от низа стебля к верхушке становятся все меньше по размеру. На первом
году у тмина образуется лишь прикорневая розетка листьев, и только
на втором – формируется стебель. На каждом побеге должно быть по
одному соцветию.

Цветки у растения белые, малого размера, состоят из 5 лепестков.
Плод черного тмина – продолговатый вислоплодник, который распадается
при созревании на 2 полуплодика. Во время созревания плода стебель
становится бурым, а потом усыхает.

Тмин цветет с начала лета и до его середины. Созревание плодов,
как правило, приходится на конец летней поры, но исключительно на
втором году жизни. Это растение распространено на Кавказе, по европейской
части России, в Средней Азии и Сибири. Тмин предпочитает суглинистую
и супесчаную почву, растет в лесу, по лесным опушкам, на лугах и
у обочин дорог.

Качественное семя тмина имеют сильный пряный аромат и сладковато-пряный,
немного островатый вкус. Не стоит покупать не черные зерна. Размер,
как правило, соответствует горошку черного перца, только форма у
них не круга, а пирамидки.

Черный тмин продается в аптеках, специализированных магазинах. Помните,
что его упаковка должна быть обязательно герметичной, с указанием
термина изготовления и реализации.

Семена черного тмина советуют хранить в темном и сухом помещении,
где постоянно поддерживается комнатная температура. При подобных
условиях качество продукта останется неизменным в течение 2 лет.

Черный тмин придает блюдам горьковатый пряный вкус, применяется
в молотом и сушеном виде, входит в состав приправ. Семена используются
в соусах, салатах, выпечке, в разных гарнирах, для консервирования
и маринования.
Этот продукт сочетается с рыбой, мясом, грибами, картофелем, капустой,
свежими овощами, разными макаронными изделиями и крупами.

Также актуально масло тмина, которое используется как специя для
гарниров и салатов вместе с медом.
Интересно, что для активации полезного действия эфирных масел семя
перед применением надо слегка прогреть на сковородке, но не жарить,
а максимальный эффект достигается при разжевывании подогретого семени
с запиванием холодной водой.

Полезные свойства черного тмина

Состав и наличие полезных веществ

Сырые семена тмина содержат (в 100 г):

Витамин
B4
24,7Калий, К1788
Витамин С7,7Кальций, Ca931
Витамин Е3,33Фосфор,
Р
499
Витамин
B3
4,579Магний, Mg366
Витамин
B1
0,628Натрий,
Na
168

Полный состав

Семена тмина отличаются достаточно высоким содержанием питательных
элементов и жирных кислот. Минеральный состав продукта насчитывает
10 названий, среди них большая часть занята калием, фосфором, кальцием
и магнием. В его составе также имеются зола, пищевые волокна, ди-
и моносахариды, витамины, бета-каротин и холин.

Полезные и лечебные свойства

Современные доктора подтверждают наличие в семенах тмина полезных
свойств. Производные данного растения имеют положительно действующие
на человека биологически
активные вещества. Черный тмин оказывает противовоспалительное,
бактерицидное, противогрибковое, мочегонное, противопаразитное,
спазмолитическое, болеутоляющее, желчегонное, ветрогонное действие.
Его употребление повышает жизненный тонус, работоспособность, умственные
способности, снимает аллергические реакции, укрепляет иммунитет.

Тмин считается очень полезным для улучшения памяти. Для этой цели
3 г семян выпивают с чайной ложкой меда.

Если надо вывести прыщи, родимые пятна, бородавки либо остановить
облысение, то семя тмина смешивают с яблочным уксусом. Подобная
смесь отлично справляется и с головными болями. А при головокружениях
советуют добавлять чайную ложечку масла в чай.

Съедая семена тмина регулярно натощак, можно очистить кожу и улучшить
цвет лица. Черный тмин эффективен при лечении разных кожных заболеваний,
включая и псориаз.
Небольшим количеством масла ежедневно смазывают участки кожи, пораженные
болезнью. При этом его часто смешивают с другими маслами, к примеру,
ореховым или кунжутным.

Установлено, что тмин улучшает кровообращение и способен ускорять
обменные процессы, стимулировать пищеварение, освежать дыхание.
При жжении в сердце можно добавить пару капель масла тмина и чайную
ложечку меда в чашку с горячим молоком. Если наблюдается повышенное
кровяное давление, можно добавить чайную ложечку молотых семян тмина
в горячий напиток и пить ежедневно перед завтраком с двумя зубчиками
чеснока.

Регулярное применение черного тмина нормализует состояние центральной
нервной системы, стимулирует потенцию, устраняет бессонницу.

У женщин после употребления тмина повышается упругость груди, а
также улучшается состояние кожи, менструации проходят без болезненных
симптомов. Кроме того, усиливается выработка молока. Так, для повышения
лактации можно пить молоко, в котором варили семена тмина. А лепешками
из перетертого семени, смешанного с ржаной мукой и мятой, снимают
всевозможные воспаления при маститах, просто прикладывая их к груди.
Курс подобного лечения составляет несколько суток.

Тминные капли применяют при постоянном слезотечении, а для профилактики
разных заболеваний советуют принимать семя черного тмина, смешанное
с апельсиновым
соком.

Семена растения выводят камни из мочевого пузыря и почек, снимают
боли при
подагре и ревматизме,
уничтожают паразитов.

Во время обострения простудных заболеваний семена тмина могут ускорить
процесс выздоровления, улучшить состояние при тонзиллите, бронхите,
синусите, туберкулезе, пневмонии. Систематическое включение продукта
в рацион очищает сосуды, выводит холестерин, нормализует гормональный
уровень, снижает показатели сахара.

При астме и кашле, воспалении легких советуют утром и вечером выпивать
по 1 чайной ложечке масла тмина, протирать им больное место, делать
массаж спины и груди, ингаляции (столовая ложка на литр воды). Также
можно растирать грудь маслом, разведенным с оливковым маслом (1:5),
и вдыхать пары или держать одну четвертую чайной ложечки под языком.

Читайте также:  Сколько варить рисовый отвар от поноса

Тмин имеет свойство, повышающее секреторную и моторную функции
желудка. Растение используется в качестве желчегонного средства.
Однако чаще всего продукт применяется в качестве спазмолитического
средства, действующего на гладкие мышцы ЖКТ. Благодаря содержанию
жирного и эфирного масел черный тмин используют как возбуждающее
средство в случае атонии желудка. Продукт обладает слабительным
и ветрогонным свойствами, поэтому его используют при
запорах и метеоризме. При вздутии живота у детей им делают клизму
из тминной воды. При болях в желудке и скоплении газов применяют
отвар, который готовится из семян тмина и сахара. При диареи можно
смешать столовую ложку тминного масла с чашкой йогурта и пить смесь
дважды в день 3 дня.

Эфирное масло из семян тмина обладает тонизирующим свойством, улучшающим
мозговую деятельность. Оно способно успокоить нервную систему, улучшить
процесс пищеварения и повысить аппетит. Эфирное масло влияет на
процессы брожения в желудке, потому способно сделать дыхание свежее.
Также этот продукт усиливает мочеиспускание и помогает вывести из
организма токсины. Это масло применяют при простуде, так как оно
обладает отличными отхаркивающими свойствами. Его используют и внутрь,
и наружно. Внутрь употребляют при разных болях во время каких-либо
недугов и месячных, а наружно добавляют в ванны и делают массажи
при проблемах с мочевыводящими путями и бронхитах.
Масло тмина не советуют использовать беременным женщинам и малышам
до трех лет.

В процессе изучения тмина в Центре онкозаболеваний ученые смогли
прийти к выводу, что тимохинон, полученный из растения,
способен не только замедлить развитие раковых клеток, но и обратить
процесс вспять. По большей части исследования проводили на раке
поджелудочной железы, который является трудноизлечимой формой заболевания.

Ученые говорят, что тимохинон способен изменить генетический код
раковых клеток, что вызывает их уничтожение. На основании этих данных
они хотят разработать препарат для лечения болезней печени.

Как показывают результаты еще одной группы исследователей, тмин
снижает численность случаев заболевания раком кожи на 34%. Причем
лечение с его помощью переносится легче, чем биохимией, которая
влияет на костный мозг и число кровяных шариков. Черный тмин, помимо
всего прочего, предотвращает возникающие при лечении разными химическими
препаратами побочные эффекты. При лечении рака рекомендуют смазывать
маслом тмина пораженные области, а семена принимать с натуральным
медом или свежеотжатым морковным соком.

Есть несколько действенных способов лечения черным тмином и простатита
у мужчин. Так, маслом растения рекомендуют каждый день смазывать
мошонку и нижнюю часть спины, производя вращательные движения. Втирать
продукт надо, пока он не впитается в кожу. Также можно смешать столовую
ложку масла тмина с ложкой меда, чайной ложечкой ромашки и развести
в половине стакана теплой воды. Потом средство советуют процедить
и принимать несколько раз в день.

Помогает черный тмин и при геморрое,
так как он способен стимулировать пищеварение и проявляет антигистаминное
действие. В лечении геморроя используется крем, готовящийся из золы
обгоревшего семени растения. Для приготовления понадобится 30 г
семени и 15 мл масла тмина. Семена надо поджарить на сковородке
до состояния «обгорелости». После того, как они остынут, надо перемолоть
их в порошок, а потом добавить в масло. Препарат необходимо наносить
после испражнения дважды в день на анальное отверстие. После четырех
недель состояние больного должно значительно улучшиться.

Масло черного тмина – довольно эффективное средство при бесплодии.
В его составе присутствуют гормоны, которые содействуют повышению
потенции и могут вылечить бесплодие. За счет большого содержания
в продукте разных полезных веществ он улучшает либидо и потенцию,
нормализует выработку тестостерона и благоприятно влияет на сперматогенез.

Использование в похудении

Сегодня тмин часто включают в диеты с целью ускорения очищения кишечника,
липидного обмена, обменного процесса. А фитоэстрогены являются профилактикой
и защитой в период строгих диет от возможных гормональных сбоев.

Для похудения широко используются семена тмина. Их советуют жевать
натощак или пить масло после еды с целью улучшения пищеварения.
Растение обладает отличными мочегонными свойствами и может нормализовать
обмен веществ, за счет чего способствует похудению.

Для приема внутрь можно применять отвар из семян. Его готовят из
2 чайных ложечек семян, залитых полулитром воды. Смесь проваривают
не меньше 10 минут на водяной бане, после чего надо аккуратно процедить
и принимать примерно по 100 мл трижды в день за час до приема пищи.

Для наружного использования подходит смесь масла черного тмина и
масел грейпфрута и розового масла. Сначала надо немножко разогреть
масло в руках, потом наносить смесь круговыми движениями, продвигаясь
от щиколоток к талии. Подобный массаж можно делать по 6-7 мин. на
всех проблемных зонах до полного впитывания. Процедуру стоит производить
перед отходом ко сну, чтобы не допускать переохлаждений. Кроме того,
тмин может подтянуть кожу при отвисании, что иногда случается при похудении.

Использование в косметологии

В косметологии популярны и семя черного тмина, и масло, созданное
на его основе. Концентрат тминного порошка входит в состав шампуней,
масок, лосьонов и бальзамов, чье действие направлено на увлажнение,
омоложение кожи и стимулирование кровообращения. Косметические препараты
на основе разглаживают морщины, устраняют шелушение, улучшают структуру
кожи. Порошок и масло тмина являются компонентом антицеллюлитных
обертываний и массажных масел.

Научные исследования доказали, что масло тмина останавливает облысение,
процессы поседения и стимулирует рост волос. Если использовать его
наружно, можно быстро избавиться от себореи и перхоти.

Можно прокипятить на протяжении 10 минут 2 чайных ложечки семени
черного тмина в стакане воды, процедить и дать остыть. Затем добавить
яичный желток и взбить. Получившуюся субстанцию надо нанести на
кожу головы на полчаса. Если такую процедуру повторять два раза
в неделю, волосы будут шелковистыми и блестящими, не будут ломкими и сухими.

Читайте также:  Понос жидкий и желтый

Источник

Автор Владимир Подольский На чтение 9 мин. Просмотров 642
Обновлено 17.01.2020

Тмин — ароматная пряность и полезное средство при заболеваниях пищеварительного тракта. Масло черного тмина при гастрите, панкреатите или язвенной болезни восстанавливает нарушенное пищеварение, ускоряет заживление слизистой, помогает избавиться от глистных инвазий. Но тминное масло — это не безобидное вещество, а биологически активная добавка, которая при неправильном применении может навредить. Прежде чем употреблять средство, важно ознакомиться с особенностями приема, показаниями и противопоказаниями для лечения.

Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного отжима, 240 мл

★★★★★

от 2 006 ₽

Польза вытяжки из тмина при болезнях ЖКТ

Наиболее часто рекомендуют пить масло черного тмина для улучшения работы желудка и кишечника. Регулярное употребление продукта обеспечивает:

  • нормализацию желудочной кислотности;
  • восстановление кишечной микрофлоры;
  • устранение застоя желчи;
  • защиту слизистой от агрессивного воздействия соляной кислоты при повышенной кислотности;
  • улучшение усвоения полезных веществ из пищи;
  • повышение аппетита;
  • стимуляцию метаболизма;
  • заживление поврежденных тканей;
  • восстановление нарушенных функций поджелудочной железы;
  • подавление активности бактерии хеликобактер пилори, которая почти всегда присутствует в желудке при гастрите.

Биологически активные вещества, которые содержатся в вытяжке семян черного тмина, улучшают общее самочувствие, снижают тяжесть симптоматики при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, панкреатите, колите и других патологиях желудочно-кишечного тракта.

Интересно! Масло тмина не только улучшает пищеварение. Полезные вещества, содержащиеся в продукте, благотворно влияют на все функции человеческого организма, благодаря чему улучшается общее самочувствие, повышается жизненный тонус.

Противопоказания и ограничения для масла тмина

Тминная вытяжка — мощный природный иммуностимулятор. После приема вещества активизируются защитные силы человеческого тела, а организм стремится самостоятельно устранить возникшие нарушения. Такое влияние полезно всем, кроме лиц, перенесших трансплантацию органов. Стимуляция иммунной системы повышает риск отторжения трансплантата. Людям после пересадки донорского материала тминное средство противопоказано.

Ограничено применение при беременности. Во время вынашивания ребенка женщине нельзя принимать масло внутрь. Разрешается делать только компрессы, масляные растирки.

Нежелательно употребление продукта для лиц, страдающих от мочекаменной и желчнокаменной болезней, а также для пациентов, восстанавливающихся после недавно перенесенного инфаркта или инсульта.

Важно! Обострение хронических заболеваний не является поводом для отмены лечения. Ухудшение самочувствия временно, связано с тем, что после активизации защитных сил организм старается самостоятельно корректировать имеющиеся нарушения. Это нормально: постепенно симптомы болезни полностью исчезнут, а пищеварение нормализуется.

Кому необходимо пить

Препараты на основе тминной вытяжки обеспечивают хороший лечебный эффект при воспалениях ЖКТ, нарушениях пищеварительных процессов. Пить растительное средство показано в следующих случаях:

  1. Гастрит с пониженной или повышенной кислотностью.
  2. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
  3. Колит, энтерит, другие патологии кишечника.
  4. Снижение аппетита.
  5. Тошнота.
  6. Запоры.
  7. Метеоризм.
  8. Нарушение синтеза желчи.
  9. Застойные явления в протоках, желчном пузыре или печени.
  10. Атрофические гастриты.
  11. Панкреатит, другие нарушения работы поджелудочной железы.
  12. Несварение, вздутие живота.
  13. Наличие глистов.
  14. Дисбактериоз.

Важно! Несмотря на то что масло тмина является натуральным растительным веществом, его нельзя пить без врачебного назначения. Начальные признаки кишечной непроходимости похожи на запор и метеоризм, а непроходимость желчевыводящих путей из-за закупорки камнем протока пузыря или печени — на застой желчи, вызванный дискинезией. Если принимать средство при непроходимости, это может усугубить возникшее состояние, вызвать осложнения. Чтобы избежать нежелательных последствий, перед употреблением биодобавки надо проконсультироваться с врачом.

Правила применения

Прежде чем принимать тминную масляную вытяжку, следует ознакомиться с общими правилами использования продукта. Черный тмин может провоцировать аллергические реакции, поэтому лечение начинают с минимальной дозировки, постепенно увеличивая ее. Сначала рекомендуют пить:

  • взрослым — по чайной ложке в день;
  • детям — по половине ложечки в сутки.

При хорошей переносимости средства доза постепенно увеличивается.

Способ использования, дозировка, количество приемов зависят от характера патологического процесса.

Amazing Herbs, Black Seed, 500 мг, 90 гелевых капсул

★★★★★

от 1 641 ₽

Желудочно-кишечные болезни

Правила приема биодобавки зависят от характера патологического процесса в желудке.

Гастриты

При заболевании поражается желудочная слизистая, нередко нарушается секреция соляной кислоты. Чтобы восстановить нарушенные функции органа и ускорить заживление повреждений на слизистой, рекомендуется взрослым пить по чайной ложечке трижды в сутки после употребления пищи. Детям доза подбирается с учетом возраста.

При повышенной кислотности хороший эффект дает употребление настойки. Для приготовления смешивают:

  • 12 капель масла;
  • 200 г меда;
  • 1 столовую ложку измельченной сухой шкурки граната.

Ингредиенты хорошо перемешивают. Для лечения требуется принимать 10 г массы перед едой, запивая стаканом теплого молока.

Лечение атрофического гастрита маслом черного тмина помогает восстановить пищеварительную функцию, улучшить перистальтику желудка. При атрофических процессах на слизистой средство употребляют перед едой.

Язвенная болезнь

Ускорить рубцевание язвы в желудке или двенадцатиперстной кишке поможет прием средства утром и вечером по чайной ложке. Для усиления терапевтического эффекта продукт запивают отваром льна. На время лечения рекомендуется исключить из рациона цитрусовые, ограничить потребление сладостей.

Панкреатит

При хроническом воспалении поджелудочной железы страдают все функции органа. Масло помогает улучшить выработку панкреаторного секрета, защитить орган от травмирующих внешних воздействий (токсины, патогенные микроорганизмы), восстановить пищеварительную функцию. Принимают препарат по чайной ложке за четверть часа до еды, запивая теплой водой.

Now Foods, Масло чёрной смородины, 500 мг, 100 желатиновых капсул

Читайте также:  Что делать если понос у кур

★★★★☆

от 805 ₽

Печеночные патологии

Печень — природный фильтр организма, очищающий кровь от агрессивных веществ. При гепатитах, циррозах, жировых гепатозах, других патологиях повышается нагрузка на орган, который не может полноценно выполнять своих функций.

Для поддержания здоровья печени требуется есть смесь из меда и масла тмина. Компоненты смешиваются в пропорции 1:1, принимаются по чайной ложечке за 20 минут до употребления пищи. Лечебный состав должен быть свежим, поэтому готовить его нужно в небольшом количестве.

Болезни кишечника

При колитах и энтеритах для восстановления функций кишечника рекомендуется делать лечебный раствор:

  • отвар шиповника — 200 мл;
  • мед — столовая ложка;
  • масло тмина — 7 капель.

Раствор готовить перед употреблением. Через 1,5–2 часа после принятия средства надо поесть.

Полезно знать! При патологиях ЖКТ лечебный курс составляет 2–3 месяца в зависимости от характера болезни, а затем необходимо сделать двухмесячный перерыв и, если это необходимо, продолжать лечиться дальше.

Глисты

Тминная масляная вытяжка содержит компоненты, которые не оказывают негативного влияния на человеческое тело, а для кишечных паразитов являются токсичными. Элементы угнетают деятельность взрослых глистов, подавляют развитие личинок паразитов и обеспечивают мягкое выведение гельминтов с калом.

Для лечения глистных инвазий требуется употреблять средство по чайной ложечке за четверть часа до принятия пищи. Детям младше 14 лет требуется уменьшить дозу вдвое.

Для полного выведения паразитов масляный раствор принимают 2–3 недели. За этот период взрослые особи и их яйца погибают.

Важно! Расстройство кишечника в первые дни принятия препарата от гельминтоза не является поводом для прекращения антипаразитной терапии. Послабление стула связано с тем, что активно начинают выводиться погибшие глисты и продукты жизнедеятельности гельминтов. На протяжении 3–4 суток такой эффект — норма, а если понос продолжается дольше, это повод прекратить прием масляного средства и проконсультироваться с врачом.

Запор, понос и повышенное газообразование

Тминное масло помогает, когда болит живот из-за скопления газов, диареи или запора, нужно лишь правильно принять средство:

  1. Понос. Столовую ложку размешать в стакане питьевого йогурта и полученную массу разделить на 2 приема: утром и вечером. Пить 3 дня.
  2. Запор. В стакане прохладного молока размешать чайную ложку меда и столько же масляного раствора. Употреблять утром и вечером 1–3 дня.
  3. Метеоризм. Для предотвращения избыточного образования газов в кишечнике следует добавлять в чай 4 капли тминного масла.

Важно! Черный тмин — это не лекарство, а биологически активная добавка. Нельзя отказываться от назначенных гастроэнтерологом лекарств и пить только тминную масляную вытяжку: это негативно отразится на лечебном процессе.

Побочное действие

Растительный препарат хорошо переносится большинством пациентов и редко дает тяжелые побочные эффекты. У людей, имеющих повышенную чувствительность к компонентам средства, может появляться:

  1. Контактное раздражение слизистой. На полости рта и губах появляется отек. В редких случаях отечность распространяется на гортань и глотку, вызывая нарушение дыхания.
  2. Гипотензия. БАД снижает давление, у человека появляется слабость, головокружение, помутнение сознания, при сильном падении АД бывают обмороки. Чаще гипотония бывает у лиц, принимающих тмин вместе с гипотензивными медикаментами или диуретиками.
  3. Сбой цикла у (женщин). Прием биодобавки может спровоцировать небольшую задержку менструации. Нарушения временные, и вскоре цикл самостоятельно восстанавливается, а месячные проходят менее болезненно.
  4. Диспепсия. Может быть тошнота, рвота, расстройство стула.

Чтобы избежать тяжелых аллергических реакций, нужно начинать пить тминную масляную вытяжку с небольших доз, постепенно увеличивая дозировку до лечебной. Это позволит избежать развития тяжелых побочных эффектов.

Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)

★★★★☆

от 2 706 ₽

Отзывы о применении

Люди, принимавшие масло черного тмина при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оставляют различные отзывы на сайтах и форумах. Большинство отмечает хороший лечебный эффект БАДа. Люди пишут, что средство помогло:

  • избавиться от проблем с пищеварением;
  • нормализовать обмен веществ;
  • устранить изжогу;
  • продлить ремиссию при хроническом гастрите и язвенной болезни;
  • улучшить общее самочувствие.

В отзывах о недостатках биодобавки пользователи чаще указывают:

  • не очень приятный вкус;
  • наличие противопоказаний;
  • высокую стоимость.

P. S. Если вы пили масло черного тмина для лечения желудочно-кишечных патологий, от глистов или с целью избавиться от возникших нарушений стула, напишите свой комментарий. Расскажите, как вам помогло средство и какие недостатки были у биодобавки.

Где покупать

Биологическая добавка продается в аптеках без рецепта, но предлагаемые препараты имеют слабый состав, и цена у них довольно высокая из-за торговых надбавок.

Если требуется эффективный препарат по доступной цене, следует посетить iHerb.

Читателям журнала при первой покупке iHerb дарит скидку -10% на всю сумму заказа. Получить подарок можно, активировав ссылку или используя промокод AGK4375.

Посмотрите ТОП-6 продуктов:

Покупка в интернет-магазине имеет ряд преимуществ:

  • возможность купить сертифицированную продукцию от производителей из Америки и европейских стран по цене на 30–50 % ниже, чем в аптеках;
  • несколько вариантов доставки;
  • бесплатная служба поддержки, состоящая из опытных консультантов, готовых прийти на помощь в любое время суток;
  • удобная навигация по сайту, позволяющая быстро найти требуемый товар;
  • доставка продукции по всему миру.

Посмотрите видео о том, чем руководствоваться, выбирая масло черного тмина:

Масло черного тмина помогает улучшить пищеварение, нормализовать стул, избавить от глистов и улучшить общее самочувствие. Для получения хорошего лечебного эффекта биодобавку нужно пить долго под контролем врача. Самолечение недопустимо. Бесконтрольный прием БАДа может навредить здоровью.

Источник