Сок гранат от поноса

Гранат эффективен при большинстве заболеваний пищеварительного тракта (фото www.sportobzor.ru)

Гранат – плод многофункциональный. Его можно употреблять практически при всех заболеваниях, протекающих с расстройством желудка и кишечника с поносами. В рацион можно включать не только гранат как самостоятельный продукт, но и всевозможные отвары и настои. Благодаря вяжущему действию он предотвращает развитие диареи и восстанавливает микрофлору кишечника.

Читайте также: Можно ли творог при поносе: польза молочных продуктов для кишечника

Чем полезен гранат при диарее

Гранат обладает вяжущим эффектом (фото: uduba.com)
Гранат обладает вяжущим эффектом (фото: uduba.com)

Прежде чем рассказать о том, можно ли при поносе есть гранат, коротко остановимся на особенностях недуга. Главная опасность его в том, что при диарее нарушается водно-солевой баланс. Из организма выводится не только большое количество жидкости, что само по себе уже несет массу неприятностей (для большинства физиологических процессов вода необходима). Помимо жидкости, из организма вымывается большое количество микро- и макроэлементов. В результате не только нарушается функциональное состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), но и ряда других систем. Например, выведение натрия и калия чревато нарушением передачи нервных импульсов к мышечным волокнам.

Кроме того, во время диареи меняется микрофлора кишечника, а также желудочный сок. Так что залогом эффективного лечения является не только предотвращение дальнейшего вымывания питательных веществ и восполнение запасов жидкости, но и своевременное поступление в организм достаточного количества микро- и макроэлементов.

Вот почему диета при колите, который сопровождается поносом, или просто при поносе, с одной стороны, должна быть щадящей, чтобы минимизировать нагрузку на воспаленные органы пищеварительного тракта. А с другой стороны, она должна обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами.

Что касается граната, в первую очередь, он обладает вяжущим эффектом. Плод быстро останавливает расстройство и предотвращает дальнейшее выведение жидкости и вымывание питательных веществ.

Кроме того, гранатовый сок богат полифенолом – веществом, обладающим избирательным противомикробным действием. Последнее воздействует исключительно на патогенных возбудителей кишечного расстройства, подавляя их способность к размножению и росту.

Диарея – далеко не единственный недуг ЖКТ, при котором может применяться сок граната. Плоды этого небольшого дерева используются во время лечения дизентерии, пищевых отравлений, сальмонеллеза и брюшного тифа.

Одним их преимуществ, которым обладает гранатовый сок при поносе, является то, что его можно применять для лечения кишечных расстройств даже у маленьких деток.

В кожуре плода содержатся витамины (C, B, PP), железо, каротин, калий, фосфор, кальций и йод. Также в ее состав входят алкалоиды – органические соединения, активно действующие при глистной инвазии.

Гранат при диарее имеет одно немаловажное преимущество над другими лекарствами – его можно применять во время беременности и в период лактации. Распознать недуг можно по частым позывам к дефекации (более четырех-пяти раз в день) и водянистым испражнениям.

Чаще всего во время беременности подобное состояние связано с тем, что в организм попадают инфекционные возбудители. Они обычно накапливаются в некачественных продуктах. Проблема может быть в нарушении микрофлоры кишечника. В этом случае недуг могут спровоцировать некоторые лекарственные средства.

Для лечения диареи во время беременности применяют отвар из гранатовой кожицы.

Читайте также: Травы, отвары и другие народные средства от поноса у детей

Варианты употребления граната при поносе

Самый распространенный вариант употребления граната при поносе взрослому и ребенку – отвар из подсушенных корок (фото: foodandhealth.ru)
Самый распространенный вариант употребления граната при поносе взрослому и ребенку – отвар из подсушенных корок (фото: foodandhealth.ru)

  • Отвар из подсушенных корок. Для приготовления отвара одну столовую ложку (10 г) кожуры заливают стаканом (200 мл) кипятка и полчаса настаивают в закрытой емкости. Отвар принимают по одной чайной ложке 4-5 раз в сутки. Маленьким детям до шести лет можно давать половину разовой дозы отвара три раза в день.
  • Порошок из подсушенных корок. Для приготовления отвара немного подсушенные корки или сухую кожуру со спелого граната (лучше брать околоплодные участки) измельчить при помощи кофемолки или ступки. Чайную ложку полученной массы залить стаканом кипятка (200 мл) и держать на водяной бане в течение 15-20 минут. Полученную жидкость процедить, остудить и принимать по одной чайной ложке до 4 раз в день. Порошок из гранатовой кожицы можно принимать в сухом виде по одной чайной ложке перед приемом пищи. При необходимости его можно запивать кипяченой водой. Курс лечения составляет 2-3 дня.

Нюансы приготовления отвара из гранатовой кожуры

Несмотря на легкость в приготовлении, далеко не всем удается правильно с первого раза заварить корки граната. Для этого необходимо использовать только кожицу, очищенную от белой мякоти. Эта важно, так как в этой части кожуры не содержатся полезные вещества. Чем больше будет в отваре белой мякоти, тем более горьким получится снадобье. Особенно это важно помнить, если собираетесь лечить при помощи отвара маленьких детей.

Высушивать околоплодники лучше естественным путем. В крайнем случае можно использовать духовку или микроволновку.

Хранить сухие корки нужно только в закрытых стеклянных емкостях, которые не пропускают влагу. Если в течение года не использовали корки, лучше их выкинуть. Все равно целебного эффекта в них уже нет.

Перед завариванием корки необходимо измельчить. Для отвара достаточно не более 10 г околоплодников. Настаивать лекарство нужно только в емкости с закрытой крышкой. Дольше получаса делать это не нужно. Если хотите получить более концентрированный отвар, можно не процеживать его перед употреблением. Однако для лечения диареи у маленьких деток такой вариант не подходит.

Читайте также: От поноса худеют? Причины диареи, диета и рекомендации

Гранат при других заболеваниях

Гранат эффективен и при других заболеваниях, сопровождающихся поносом (фото: womensmed.ru)
Гранат эффективен и при других заболеваниях, сопровождающихся поносом (фото: womensmed.ru)

Далеко не всегда причиной диареи могут быть исключительно некачественные продукты или инфекционные заболевания. Понос может быть одном из симптомов других, более серьезных заболеваний. Однако отвар из подсушенных гранатовых корок эффективен и в этом случае. Его можно принимать при:

  • недугах почек;
  • гинекологических проблемах;
  • заболеваниях суставов;
  • нарушении деятельности печени;
  • дисбактериозе (состояние, при котором изменяется состав микроорганизмов, населяющих кишечник (полезных бактерий становится меньше, а вредных, соответственно, больше), что приводит к нарушению работы ЖКТ) и дизентерии (инфекционное заболевание, характеризующееся синдромом общей инфекционной интоксикации и поражения ЖКТ, преимущественно дистального отдела толстой кишки);
  • ангине, стоматите и глазных заболеваниях;
  • угревой сыпи, ожогах и трещинах на коже;
  • сальмонеллезе, холере и брюшном тифе;
  • язвенной болезни, перитоните (воспаление брюшины, сопровождающееся резкой усиливающейся болью в животе, лихорадкой, тошнотой и рвотой).
Читайте также:  Понос и аллергия печень

Читайте также: Отвар изюма при поносе: польза и вред

Больше о пользе граната можно узнать из видео ниже.

Источник

Гранатовые корки от поноса применяются столетиями и рекомендуются врачами. Это доступное средство справляется с легкой диареей за один день. Устраняет неприятные симптомы и ускоряет выздоровление в сложных случаях. Поэтому всем людям полезно знать, как приготовить и применить лекарство из этого плода.

Что содержат гранатовые корки

Сок гранат от поноса

Неоднократные упоминания о лечебных свойствах кожуры плодов есть в древних медицинских трактатах. В частности от поноса гранат применял знаменитый врач Парацельс еще в XVI веке. Многие из лечебных свойств корок нашли подтверждение после исследований химического состава.

В кожуре плода содержатся:

  • дубильные вещества 18-20%;
  • пектины 4-6 %;
  • алкалоиды: пеллетьерин, изопеллетьерин, метилпеллетьерин;
  • полифенолы, катехины;
  • эллаговая кислота;
  • витамины: C, E, группы B;
  • макроэлементы: калий, кальций, магний;
  • микроэлементы: железо, марганец, цинк, медь.

Концентрация полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами, в кожуре в 3-4 раза больше, чем в ягодах. Учеными особенно активно изучается эллаговая кислота как перспективное вещество для профилактики рака.

Лечебные свойства и применение

Сок гранат от поноса

Полезные свойства корочек граната обусловлены биологически активными веществами: полифенолами, дубильными веществами, катехинами,  эллаговой и аскорбиновой кислотами.

Среди полезных характеристик гранатовых корок можно выделить: вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое, кардиопротекторное. Лекарства снижают уровень «плохого» холестерина в крови, успокаивают нервную систему, токсично действуют на паразитов и подавляют действие свободных радикалов.

Как вспомогательное средство кожура граната применяется в терапии многих болезней, таких как:

  • диарея, кишечные инфекции, колит;
  • язвенные патологии ЖКТ;
  • фарингит, тонзиллит (полоскание);
  • стоматит, гингивит, пародонтоз (полоскание);
  • атеросклероз, ишемическая болезнь сердца;
  • воспалительные и инфекционные проблемы ЖКТ;
  • мокнущие раны, экзема (наружно);
  • внутренние кровотечения;
  • малярия.

Гранатовый отвар снимает мелкие воспаления, борется с фотостарением и ускоряет обновление клеток кожи. Добавляются в состав масок и кремов для лица.

В корках граната содержится незначительное количество алкалоида пеллетьерин, который вызывает гибель глистов. Поэтому противоглистное действие корок сильно преувеличено. Признанным наукой антигельминтным свойством обладают кора корней и стволов дерева граната.

Действие при диарее

Гранатовая кожура содержит 18-20% дубильных веществ, которые оказывают вяжущее действие. Содержание таких веществ в 2,5 раза превышают самое известное по этому компоненту сырье — кору дуба. Поэтому шкурки граната при диарее действуют быстрее и эффективнее.

Под воздействием дубильных веществ белки клеток слизистых оболочек кишечника сворачиваются и слипаются (коагуляция). На поверхности тканей образуется пленка. Она защищает кишечник от воздействия пищевых и инфекционных токсинов, которые раздражают стенки органа и усиливают перистальтику (сокращение). Защитная оболочка снижает и болевые ощущения.

Постепенно перистальтика кишечника замедляется. Пищевые массы задерживаются дольше — увеличивается объем высасываемой из них воды. Кал приходит к нормальной консистенции.

Определенную роль играют противовоспалительное и бактерицидное действия корок граната. Они препятствуют размножению возбудителей кишечных инфекций и устраняют мелкие воспаления. Эффект основных лекарств от диареи увеличивается.

Можно ли есть гранат при поносе? Ягоды плода также оказывают вяжущее действие. Но в них содержатся органические кислоты, которые усиливают брожение в кишечнике. Есть ягоды можно, но только в небольшом количестве. Не более 80-100 г в сутки, разделив это  на 4-5 порций.

Заготовка и хранение сырья

Сок гранат от поноса

Лучшее время для заготовки гранатовых корок — осень. В этот период начинается сезон созревания ягоды, исключается обработка химическими веществами, снижается стоимость граната.

Выбирают только цельные плоды без повреждения, следов гниения и плесени. Их необходимо промыть под проточной водой, снять кожуру и максимально отделить белый околоплодник.

Сушат в затемненном и хорошо вентилируемом помещении, разложив поверх бумаги и накрыв сверху марлевой тканью. Кожурки регулярно осматривают, при появлении плесени — выбраковывают. Через 10-14 дней их можно собрать для хранения.

Сырье должно лежать в стеклянных емкостях с крышкой, холщовых или бумажных мешках. Корки хорошо сохранятся в затемненном и сухом месте при комнатной температуре.

Через год лечебное действие сырья начинает уменьшаться, поэтому заготавливать сырье в большом количестве не стоит. Перед тем как заваривать высушенные шкурки, нужно проверить, не появилась ли на них плесень.

Растительные средства домашнего приготовления имеют преимущество перед синтетическими препаратами. Вяжущее свойство дубильных веществ при обработке сырья для лекарств существенно снижается. Гранатовые корки эффективнее препаратов с вяжущим действием.

Лечение диареи

В народной медицине много рецептов из гранатовых корочек от поноса. Во многих из них нет четкой дозировки или хотя бы соотношения воды и сырья. Учитывая активность веществ гранатовой кожуры, так готовить лекарство нельзя.

Перед тем как правильно заварить сырье, нужно точно отмерить необходимое количество и залить рекомендованным объемом воды. Иначе возможна передозировка или лекарство не подействует.

При использовании сухого сырья придерживаются соотношения с водой 1:20. Состав свежих корок менее концентрирован, их нужно класть в 2-3 раза больше.

Лечение водным настоем

Перед тем как заварить гранатовые корки от поноса, подогревают стеклянную емкость. В нее кладут 10 г измельченного сырья, заливают 200 мл кипятка. Плотно прикрывают крышкой и настаивают 30 минут.

Выпивают 100 мл настоя. В емкость доливают кипяток и накрывают. При легком пищевом расстройстве облегчение чувствуется после 20-30 минут применения настоя.

Через 3 часа для укрепления эффекта нужно допить оставшийся настой. Через 5 часов после первого приема лекарства понос и симптомы раздраженного кишечника прекращаются.

При серьезных кишечных инфекциях с сильным дисбактериозом быстро вылечить понос невозможно. В этом случае лечение продолжают в течение недели. Лекарство пьют натощак 4 раза в день по 20-25 мл (1,5 ст. л.).

Читайте также:  Боли ниже живота у мужчин понос

Отвар из свежей кожуры

Сок гранат от поноса

Еще один проверенный рецепт от поноса из свежих корок граната.

Измельченную кожуру (2 ст. л.) закладывают в эмалированную емкость, заливают кипятком (200 мл). Доводят до кипения и держат на водяной бане 15 минут. В начале отвар процеживают, сырье отжимают и добавляют кипяченую воду, чтобы объем был 200 мл.  Применяется в лечении так же, как и настой.

В такой дозировке применяют корки граната от поноса у взрослых и детей старше 12 лет. Детям помладше дозировку уменьшают в 2 раза.

Настой и отвар гранатовых корок при поносе не способны устранить причины диареи. Применяется только как вспомогательное средство для ускорения лечения. Исключение — легкие кишечные расстройства. С ними организм справляется сам, а корки граната помогают ему в этом.

Противопоказания

Сок гранат от поноса

Гранатовая корка содержит сильные биологически активные вещества с выраженным действием на организм. Поэтому к списку противопоказаний важно отнестись так же, как и к ограничениям лекарственных препаратов.

Противопоказания:

  • индивидуальная чувствительность;
  • запоры;
  • гепатиты, цирроз печени;
  • геморрой;
  • болезни почек в острой стадии;
  • патологии крови с нарушением свертываемости;
  • беременность и кормление грудью;
  • возраст до 3 лет.

При любой хронической болезни и приеме лекарств гранатовую кожуру применяют только после разрешения врача.

Гранатовый отвар снижает действие медицинских препаратов, разжижающих кровь. Его нельзя сочетать с алкоголем и антигистаминными средствами.

Увеличивать дозировку, кратность приема и длительность лечения.  Передозировка может проявиться тошнотой, рвотой, головокружением и головной болью. В этом случае нужно очистить желудок и принять энтеросорбент.

Врачи советуют по возможности применять природные компоненты для лечения. Это сокращает прием вредных синтетических препаратов и экономит деньги. Только нельзя слепо следовать этому совету, многие рецепты народной медицины не соответствуют заявленным свойствам.

Действие гранатовых корок при диарее доказано исследованиями и многовековым опытом применения. А это значит, что шкурки граната, без сомнений, могут занять место в домашней аптечке.

Источник

Польза граната

В наше время ученые проанализировали состав плодов. Доказано высокое содержание витаминов, микроэлементов. Зерна и сок богаты калием, кальцием, йодом, магнием, железом, содержат половину набора незаменимых аминокислот, что делает употребление граната необходимостью при безбелковой диете. В кожуре обнаружены дубильные вещества, танин, полифенолы. Последние обладают противомикробным свойством, что приравнивает их к антибиотикам. В отличие от химических препаратов, корки граната не уничтожают естественную флору кишечника.

Корки граната используют для лечения других воспалительных процессов – ангины, стоматита, бронхита, кожных инфекций, ран.

Принимают корки граната от поноса различной этиологии:

— инфекционный понос;

— психосоматический («медвежья болезнь»);

— дисбактериоз;

— глистная инвазия.

Помогают ли корки граната от диареи

Нарушением пищеварения хоть раз в жизни страдал каждый. Его сопровождает дискомфорт в животе и частые позывы к опорожнению кишечника. Справиться с проблемой помогают не только лекарственные препараты, но и нетрадиционные методы. К последним относят гранатовые корки. Они не только устраняют понос, и восстанавливают организм после длительного обезвоживания. В некоторых случаях фрукт рекомендуют использовать в качестве дополнения к основной терапии.

Для приготовления лечебного средства желательно использовать корки спелых неповрежденных плодов

Каждое средство имеет свою область эффективного применения. Действие гранатового отвара ограничено следующими видами диареи у детей:

  • понос от погрешностей питания – переедания, большого количества жирной, трудно перевариваемой еды;
  • нейрогенный понос, вызванный стрессом, переживаниями, волнениями ребёнка;
  • комплексная терапия жидкого стула, спровоцированного вирусами, бактериями, грибками;
  • антибиотик ассоциированная диарея сопровождается воспалительным процессом в толстой кишке. Лекарство из гранатовых корок защитит раздражённую слизистую, уменьшит воспаление, укрепит сосуды;
  • при отравлении солями тяжёлых металлов дубильные вещества осаждают токсины до нерастворимых соединений и безопасно выводят их из организма;
  • образованный вяжущими веществами защитный барьер частично блокирует проведение болевых нервных импульсов, чем облегчает боли в животе у ребёнка.

Околоплодник граната — твердая шкурка, содержащая в составе огромное количество полезных элементов:

  • витамины;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы (натрий, железо, кальций);
  • органические кислоты;
  • полифенолы (антиоксиданты).

Эффективность метода состоит в сочетании противомикробного и вяжущего действия гранатовой кожуры (одни вещества убивают болезнетворные бактерии, другие – уменьшают раздражение слизистой кишечника, гасят воспалительную реакцию, останавливают понос). Витамины и антиоксиданты помогают укрепить иммунитет и ускоряют выздоровление.

Гранат применяют не только при диарее. Его лечебные свойства помогают справиться со многими заболеваниями:

  • дизентерия,
  • дисбактериоз;
  • язвенная болезнь;
  • глистные инвазии;
  • интоксикации.

Заготовка сырья

Для получения качественного сырья нужно правильно подготовить плоды. Гранат выбирать с красивой, ровной, сухой кожурой без пятен, подгнивающих участков, налета плесени. Иначе болезнетворные грибки испортят сырьё, и лечебные мероприятия могут обернуться проблемами. Гранат должен быть на ощупь твердым, мягкие плоды скорее всего были побиты или подморожены во время транспортировки, возможно они начинают портиться изнутри.

Перед употреблением плоды тщательно вымыть, вытереть, почистить. Для использования корок белую часть отделить от тонкой красно-коричневой шкурки – понадобится только верхний слой. Сушить в тени, не допускать попадания прямых солнечных лучей. Защитить от мух, укрыв марлей. Если есть специальная сушилка для фруктов и овощей, то можно воспользоваться ею, это сильно сэкономит время.

Сухие корки превратить в порошок с помощью кофемолки. Хранить в пакете из бумаги не больше года.

Приготовление отвара и настоя

Для лечения можно использовать водный настой или отвар корок граната.

Для подготовки настоя корки заливают крутым кипятком в стеклянной таре. На 10 г сухого сырья берут 200 г воды. Раствор накрывают и оставляют в тепле на 20 минут. Удобства в приготовлении добавит использование термоса.

Отвар готовят в той же пропорции. Корки заливают водой и кипятят на водяной бане 15 минут.

Отвар и настой процеживать не нужно. По мере расходования в них доливают кипяток.

Если расстройство произошло, когда под рукой нет заготовленных сухих корок, можно приготовить средство из свежих. Их нужно также очистить от белой внутренней части, максимально измельчить. Но для заваривания брать большее количество – 15-20 г.

Читайте также:  При диабете понос бывает

Правильно заваренный раствор прозрачный, желтого цвета. На вкус он с кислинкой и горечью, терпкий.

Состав и свойства

Прежде чем использовать что-либо для лечения, стоит ознакомиться с составом продукта и его элементами. В гранатовые корки входят:

  • танины – специальные соединения, которые отвечают за вяжущий терпкий вкус;
  • антоцианы – элемент, который придаёт пурпурный цвет;
  • урсоловая кислота;
  • соли кальция, железа, калия, цинка.

Благодаря своим свойствам корки граната в виде лечебных напитков воздействуют на организм как:

  1. Противомикробное средство – подавляет рост и размножение микробов, в результате чего организм способен противостоять болезни.
  2. Средство с вяжущим воздействием – способствует созданию плёнки, которая защищает нервные окончания и ограничивает воспалительный процесс.
  3. Кровоостанавливающее лекарство – стимулирует сворачивание крови, ускоряет процесс заживления ран.
  4. Средство для дезинтоксикации – способно обезвредить токсины и вывести их из организма.

Как принимать отвар

Принимать гранат от поноса можно двумя способами.

  1. Выпить половину приготовленного раствора залпом. Через 15 минут понос прекращается. Если этого не случилось, выпить оставшуюся часть. Этот метод подойдет для устранения «медвежьей болезни» и быстрого лечения диареи.
  2. Пить по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Эффект наступает через несколько часов. Прием отвара стоит продолжить на вторые сутки.

Это способы лечения диареи у взрослых и детей старше 12 лет.

Лечение поноса у детей

Гранатовые корки действуют бережно и подходят для лечения поноса у детей. Дозировку уменьшают в зависимости от возраста ребенка. Не рекомендуется применение у детей младше года. Малышам от года до трех дают по чайной ложечке 2-3 раза за день. Детям старше 3 лет можно давать до 4 раз в день. Действие средства развивается быстро, на 2-3 сутки понос полностью проходит.

Специфический вкус отвара не нравится детям. Поэтому его можно давать с помощью шприца, не надевая иглу. 5 мл составляют 1 чайную ложку. Раствор набирают в шприц и выдавливают за щечку ребенку.

Возможные побочные эффекты

В случае передозировки, вызванной чрезмерным употреблением лекарственного напитка, у человека могут формироваться следующие симптомы: приступы тошноты, заканчивающиеся рвотой, нарушение аппетита вплоть до полной потери интереса к еде, кожные высыпания.

При несоблюдении допустимых норм приема напитка не исключено развитие симптоматики передозировки

Продолжительное воздействие дубильных веществ становится причиной следующих патологических состояний: атрофия слизистой желудка и кишечника, нарушение пищеварительной функции, застой пищи в желудке. Использование отвара гранатовых корочек для клизмирования становится причиной развития запоров и формирования анальных трещин в результате пересушивания тканей.

Настой и отвар гранатовых кожурок – довольно действенное средство, решающее проблему легкой диареи. Важно помнить, что самостоятельное лечение поноса разрешается проводить не дольше 3 суток. Если после этого срока у больного не наблюдается улучшений, то от приема средства нужно отказаться и получить срочную медицинскую консультацию. Врач после проведения анализов поможет подобрать соответствующую медикаментозную терапию.

Противопоказания

Не стоит принимать гранатовые корки более 3 дней, детям оптимально сократить срок до 1-2 дней. В случае длительного применения понос может перейти в запор.

Нельзя превышать дозировку и увеличивать концентрацию отвара или настоя. Кожура граната содержит до 5% алкалоидов, которые токсично воздействуют на человека. Оно проявляется повышением давления, головокружением, нарушением зрения, судорогами. Если появились эти симптомы, лечение следует прекратить и обратиться за помощью к врачу.

Не стоит принимать гранатовые корки, когда есть аллергия на гранатовый сок, т.к. аллергены содержатся во всех частях плода.

Болезни и состояния, при которых противопоказано лечение поноса гранатовыми корками:

— запор;

— геморрой;

— анальные трещины;

— гепатит;

— нефрит.

Отвар корок граната не сочетают с приемом других лекарств, особенно антигистаминных, и алкоголем. Одновременно не принимать витамин С, В6 и В12, чтобы избежать гипервитаминоза.

При наличии хронических заболеваний внутренних органов следует проконсультироваться с врачом.

Полезные свойства красного плода

Корки граната в своём составе содержат полезные кислоты, витамины, целый список микроэлементов. Но основная заслуга в лечении поноса принадлежит дубильным веществам, известным своим вяжущим действием, и полифенолам – антиоксидантам, обладающим мощным противовоспалительным эффектом и подавляющим рост болезнетворной микрофлоры.

Дополнительно гранатовая кожура благоприятно воздействует на иммунную систему человека, помогает в лечении простудных заболеваний и нормализации состава крови (повышение уровня гемоглобина).

Важно! Кожура граната содержит алкалоиды, употребление которых в избыточном количестве может привести к отравлению, желудочным кровотечениям и снижению остроты зрения. Поэтому строго соблюдайте дозировку при лечении диареи народным средством.

Как высушить гранатовую кожуру

Прежде чем готовить отвар из гранатовых корок, необходимо выбрать правильный плод и высушить шкурки. При покупке обратите внимание на целостность кожуры, там не должно быть никаких трещин, сколок и, уж тем более плесени. Корка хорошего граната должна быть равномерно яркой, без сухих пятен. Также не берите гранат, поверхность которого имеет глянцевый блеск. Скорее всего, плод сорвали недозревшим, и достаточное количество полезных веществ там ещё не успело накопиться.

После удачной покупки можно заняться гранатовыми корками:

  1. Гранат промойте и очистите от кожуры. Сочные зерна можете съесть, пустить на сок, соус для мяса или заморозить для дальнейшего применения.
  2. Удалите всю белую мякоть, прожилки. В них собраны все яды и токсины, которые когда-либо попадали на плод.
  3. Разложите тонким слоем корки на полотенце и сверху прикройте марлевой тканью, чтобы не допустить попадания насекомых.
  4. Периодические переворачивайте шкурки для равномерной просушки.
  5. Готовые корки храните в бумажном пакете или стеклянной ёмкости.

Рекомендуем: Правила применения чёрного перца горошком от сильного поноса

Следите, чтобы в процессе хранения к кожуре не попала влага. Это может привести к размягчению и заплесневению заготовки.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Источник