Понос при гречневой диете

Понос при гречневой диете thumbnail

Понос при гречневой диете
Гречневая диета поможет не только похудеть, но и стать здоровее всего за 7 дней, но после должен быть правильный выход, так можно убрать до 15 кг.

Все чаще женщины для похудения используют монодиеты, когда постоянно нужно кушать только один продукт. Суть такого диетического питания в том, чтобы выдержать хотя бы семь дней на одном и том же продукте, и не съесть ничего лишнего. Так организм быстро избавляется от токсинов и начинает сильно терять вес. Одна из таких, на гречневой крупе.

Гречневая диета для похудения

Гречневую диету можно считать довольно эффективным способом питания, чтобы похудеть. Обычно она относится к монодиете, но есть и другие ее разновидности, которые могут включать разные продукты. Но если есть только гречку в виде каши, то можно добиться лучших результатов.

Отличные результаты худеющих получаются из-за полезных свойств крупы. На тематических форумах часто можно встретить отзывы, где худеющие отмечают не только похудение, но и улучшение настроения и самочувствия. Также многие говорят, что и кожа становится чище и приобретает красивый здоровый цвет.

Понос при гречневой диетеГречневая диета для похудения

Основные эффекты приходят именно с помощью основной составляющей – гречки. В идеале, она всегда должна присутствовать в твоем рационе даже не во время диеты, так как эта крупа богата микроэлементами и макроэлементами, витаминами и минералами, которые есть не во всех крупах или не в достаточном количестве. Кроме того, питание гречневой крупой, кашей, проростками считается здоровым питанием.

Польза

Гречка очень полезна из-за своего состава. Благодаря сложным медленным углеводам ты будешь быстро насыщаться и оставаться сытой еще долго, а организм будет полон энергии.

Так как в гречке есть растительные белки, то мышечная масса будет поддерживаться даже в случае самого сложного рациона.

Обмен веществ в организме и в клетках улучшается за счет жирных и аминокислот. Кишечник в результате очистится от шлаков и токсинов с помощью клетчатки.

Кроме всего этого гречка насыщенна минералами и витаминами, а также лимонной и щавелевой кислотой, которые очень полезны для всех процессов в организме.

Гречка действительно очень питательна, но это только помогает при диете, ты наелась и больше не хочешь никаких вредных вкусняшек. А из-за того, что в ней только медленные углеводы, они не сразу перерабатываются в сахар, а значит и не скапливаются потом в виде жира.

Клетчатка проводит генеральную уборку в кишечнике, выбрасывает мусор и шлаки, из-за которых стенки ЖКТ принимают не все полезные вещества. Организм начинает работать более слажено. Если правильно соблюдать диету то она не просто лишит тебя ненавистных килограммов, но еще и сделается здоровее, избавит от заболеваний, даст организму омолодиться и усовершенствует внешность. Этим она хороша, по сравнению с другими диетами.

Гречневые блюда хорошо влияют на все системы органов и их процессы, в связи с этим происходит:

  1. Повышение иммунитета;
  2. Укрепление стенок сосудов;
  3. Улучшается кровообращение;
  4. Уменьшается холестерин;
  5. Правильно работает печень и желудок;
  6. Уходят отеки и изжога;
  7. Кожа становится шелковистой, мягкой и ровной;
  8. Легче переносятся стрессовые ситуации.

Есть и другие, более практические плюсы:

  1. Такая диета доступна;
  2. Блюда очень просто можно приготовить;
  3. Крупу можно найти в любом супермаркете и даже в маленьком магазине;
  4. В питании нет консервантов, нитратов и других вредных веществ;
  5. Методика очень проста и подходит вегетарианцам;
  6. Результата долго ждать не придется, уже через неделю ты заметно похудеешь.

Недостатки

Но, как и у любой монодиеты, в таком питании есть свои недостатки. Строгое ограничение в питании одной лишь запаренной гречкой и травяными или зелеными чаями истощают организм и те железы, которые производят ферменты для переработки гречки. После диеты она может перестать так хорошо усваиваться.

Организм крайне быстро привыкает к такому питанию и перестает худеть уже через 14 дней.

Как бы много ни было в гречке полезных элементов, их все равно мало для того, чтобы полностью обеспечить организм. Вместе с кашами придется пить витаминно-минеральные комплексы, чтобы не получить гиповитаминоз.

По той же причине появляется слабость, ты будешь больше уставать, может сильно упасть давление и обостриться хроническая болезнь.

Так что, какая бы сильная сила воли у тебя не была, с гречневой диетой стоит вести себя осторожно. А если появятся хоть какие-то симптомы, сразу выходить из нее, чтобы не подкосить здоровье. Кроме того к ней есть некоторые противопоказания.

Противопоказания

Противопоказания к гречневой диете обычно дают врачи. По мнению врачей нельзя ею пользоваться, если у тебя:

  1. Есть сахарный диабет;
  2. Ты в сильной депрессии;
  3. Ты беременна или кормишь ребенка;
  4. Были хирургические операции в брюшине;
  5. Есть проблемы с почками;
  6. Климакс;
  7. Сердечно-сосудистые или желудочно-кишечные заболевания.

Понос при гречневой диетеПротивопоказания к гречневой диете

Детям и подросткам тоже нельзя есть одну лишь гречку, так как они растут и им нужна полная концентрация внимания. Низкий уровень гемоглобина и сильные физические нагрузки требуют предварительной консультации с врачом. Так как диета – это стресс, лучше подумать, готова ли ты к ней. Если все таки решилась, то в точности следуй указаниям.

Виды гречневой диеты

Слишком жесткая диета может быть крайне результативной, но при более мягкой тоже можно потерять несколько кило, просто немного медленнее. Методик невероятное множество. Выбирать их нужно разумно и учитывать, подходят ли тебе те продукты, которые нужно будет съедать с гречкой.

При строгой диете питаться придется только гречкой, запаренной, сваренной как кашу или полусырой. А также пить не меньше двух литров водички.

Читайте также:  От каких продуктов может быть понос у беременных

При кефирной гречневой диете разрешается еще и выпивать однопроцентный кефир в размере одного литра в день. Им же можно просто заливать гречку, чтобы было вкуснее.

Самая простая диета разделяется на множество вариантов, где гречка дополняется различными продуктами, но основа всегда остается той же – каша. На таком питании можно жить не только дни, но и недели.

Выбирать нужно в зависимости от лишнего веса, срока похудения, твоего здоровья и противопоказаний.

Классический вариант

При классическом варианте можно есть только гречку и больше ничего. Ее даже солить нельзя. Питаться нужено около 6-ти раз в день и пить около 2-х литров чистой воды. Воду можно только за 30 минут до употребления пищи или же через 30 минут после него.

То есть гречневая диета меню на день довольно скудное:

  1. Завтрак – пол литра воды и через пол часа отварная гречка.
  2. Перекус – вода, 1 стакан.
  3. Обед – гречка и через пол часа еще стакан воды.
  4. Полдник – сначала стакан воды, потом гречка, порцией поменьше, и еще стакан воды.
  5. Ужин – точно такой же как полдник, только в большем количестве.

Иногда, чтобы хоть немного разнообразить, можно заменять воду зеленым чаем, фруктовым или травяным. Если срываешься, не надо сразу есть все жаренное, сладкое и жирное. Может стать очень плохо, вплоть до рвоты и отравления. Лучше добавь к гречке другой продукт или перейди на более мягкую вариацию.

Экспресс диета на гречке

Быстро похудеть хотят все, хотя бы для того, чтобы влезть в любимые вещи, если быстро набрали вес. Такую диету надо было расписать по дням и строго их соблюдать. Она строгая, но рацион у нее разнообразнее. Так что организму легче ее переносить.

Понос при гречневой диетеЭкспресс диета на гречке

В первый день завтракаешь стаканов воды и кашей через полчаса. На обед та же каша с обезжиренным кефиром, ужинаешь водичкой и через пол часика снова кашей.

Во второй день на завтрак к воде можно добавить ложку меда, а на обед какой-либо не слишком сладкий фрукт, например, апельсин или киви. К ужину уже можно добавить чашечку чая.

На третий день вода уже без меда, зато в кашу добавляешь любые сухофрукты на свое усмотрение. Обед – йогурт с гречкой. Ужин гречка, заправленная отваром из яблок или сухофруктов.

В четвертый день позволяем себе больше жидкости, на завтрак и вода, и кефир, а также, куда же без нее, гречка. Обедаем кашей с салатом и запиваем чайком. Ужин – овощной сок и каша.

Если ты начала с понедельника, то уже пятница, утром вода и каша с сухофруктами, а на обед можно побаловать себя творожком и яблоком, но кашу все равно надо съесть. На ужин запиваем кашку фруктовым фрешем.

В шестой день додавливаешь вчерашние фрукты на фреш, но сначала пьешь воду и едишь кашу. Обед – заправленная йогуртом гречка с яблоками и корицей. Ужин состоит из гречки с кефиром 0-1%.

Завтракаешь в седьмой день, как уже наверное привыкла, кашей с сухофруктами, водичкой и чаем. На обед можно съесть суп из гречневой каши, куриной грудки, лука и зелени. Никакой картошки! Ужин – фреш и каша.

Кефирно-гречневая диета

Гречневая диета с кефиром так популярна, потому что этот тандем дает просто невероятные результаты. Согласись, питаться постоянно одной и той же крупой, полусухой, без масла, соли или сахара не только скучно, но и приедается уже в конце дня. Кефир сам по себе помогает бороться с весом, да еще и помогает разнообразить скучное гречковое меню. Вместе они оказывают положительное влияние на пищеварение, успокаивают и вводят в равновесие нервную систему, улучшают кожу, заставляют чувствовать себя здоровее.

Но есть некоторые правила:

Гречку можно есть сколько угодно, хоть пачками, но нужно понимать, когда приходит насыщение и не переедать. Кефир используется только 0%, 0,5% или максимум 1%. В день его можно пить не больше одного литра. А воды нужно пить как раз больше, и чем больше, тем лучше, но отталкиваться нужно от нормы два литра в сутки.

Кроме того, стоит учитывать, что свежий кефир не подойдет людям с метеоризмом, а трехдневный – с изжогой, гастритом или запорами.

Крупу можно запаривать, а можно оставлять сырой, но не разваривать. Кефир добавляется либо в кашу, либо пьется отдельно.

Вот некоторые варианты-рецепты, которые можешь чередовать как хочешь.

Гречку запаривают, каша должна быть рассыпчатой, а это значит, что должна соблюдаться пропорция гречки к воде – 1 к 2. Не варишь, только запариваешь и оставляешь на некоторое время, пока не набухнет. Лучше под крышкой. Ешь только тогда, когда голодна, а не лишь бы пожевать. Достаточно 6-ти приемов пищи. Последний должен быть хотя бы за пару часов до сна. Кефир, как вода в классическом варианте, пьется за пол часа до и после основной еды.

Второй вариант вообще очень простой. Промываешь гречку и заливаешь кефиром, тоже 1 к 2-м. Оставляешь на ночь, чтобы крупа пропиталась и набухла. Утром уже можно есть. Лучше, чтобы за день было съедено все. Отравление гречкой может быть настолько же ужасно, как и мясом. Попробуй сначала сделать 1 стакан гречки, если не хватит – тогда только делай 2.

Теперь смесь предыдущих приемов. Сначала настаиваем гречку в теплой воде всю ночь, а потом запиваем ее кефиром, уже когда едим.

Читайте также:  Что помогает от поноса боли в животе

Кефирная диета помогает сбрасывать до килограмма в день. На ней можно посидеть 3 дня, а можно и пару недель. Больше – нет смысла. Худеть ты не продолжишь, а здоровье попортишь. Если же диета на кефире для тебя не менее сложна, чем классическая, то тогда используй более щадящие методы с добавлением мяса, рыбы, фруктов, овощей и яиц. На ней придется посидеть дольше, зато не так тяжело соблюдать.

Гречневая диета 7 дней

Определись, что ты хочешь: быстро и со страданиями, но добиться цели, или время есть и здоровье для тебя важнее? Может быть лучше не терять сразу 10 кг на тяжелой диете, а использовать ту, что помягче, потерять 7, а через месяц-второй повторить ее без страха в глазах и без испорченного здоровья.

Эта программа не включает в себя сливочного маслечка, но дает организму все, что ему нужно и не выходит за рамки низкокалорийного питания. Кроме количества выпитой в день воды, особых правил нет, просто следуй меню и старайся не заменять продукты, кашу запаривай и ешь медленно, чтобы вовремя понять, когда насытишься.

Меню, гречневая диета на неделю

Первый день:

  1. Завтрак будет состоять из гречневой каши с салатиком из капусты и морковки, заправленного соком лимона.
  2. На обед в качестве первого блюда овощной супчик, на второе – гречка с яйцом вкрутую.
  3. На ужин гречка с винегретом, в котором есть лишь чуть-чуть оливкового масла.

Второй день:

  1. Завтракаешь гречкой с салатом из капустки, помидоров, трав и шпината.
  2. Обед – гречнево-овощное рагу.
  3. Полдник – низкокалорийный творог.
  4. Вечером – гречка.

Третий день:

  1. Завтрак состоит из гречки с запеченной тыквы или с тыквенными цукатами.
  2. Ланч – запаренная гречка.
  3. Обед – легкий борщ.
  4. Ужин – гречка, запаренная вместе с черносливом.

Понос при гречневой диетеГречневая диета 7 дней

День четвертый:

  1. Утром ешь спаржевую фасоль в зеленом соусе с гречкой.
  2. На обед отварная грудка с гречкой.
  3. На ужин – корица, яблоки и гречка.

Пятый день:

  1. Утром нужно съесть кашу с брокколи на пару.
  2. В полдень – уха с белой рыбой и гречка.
  3. Ужинать тропическим салатом и гречкой.

Шестой день:

  1. На завтрак, как обычно, гречка со свежими огурчиками и чечевицей.
  2. Пообедать можно легким супом, яйцом и гречкой.
  3. Ужинаешь гречкой с кефиром.

Седьмой день:

Проводишь разгрузку, весь день пьешь смесь сока с водой, 1,5 литра на 1,5 литра.

Как видишь перекусывать тебе не нужно. Можешь пить воду, если хочешь.

Выход из гречневой диеты

Ну а теперь поговорим о правильном выходе из этой диеты. Только так ты сможешь сохранить результат на продолжительное время.

Кроме того, как мы уже говорили, это стресс. Организм только привык, что кроме гречки ничего нету, и тут сразу на тебе, изобилие. Так тоже нельзя. Желудок может очень сильно растянуться и вырасти, а значит, и просить он будет больше. Поэтому, даже после выхода, надо питаться понемногу и часто, не есть перед сном, а если ну очень хочется кушать, то выпить любой обезжиренный кисломолочный продукт. Воду и дальше нужно продолжать пить в большом количестве и не заменять ее газировками и кофе.

Еще примерно неделю тебе надо будет по чуть-чуть добавлять различные овощи, начинать с тех, у которых меньше крахмала. Потом постное мясо и рыбу. Бульон также не должен быть слишком уж наваристым. Гречку можно продолжать есть, но в гораздо меньших дозах, хотя тебя еще долго будет воротить от нее. Раз в неделю, устраивай себе день разгрузки: на яблоках, соках, молоке, кефире и т.д. Если правильно выйти из диеты, то за следующий месяц можно скинуть еще пару килограмм.

Источник

Гречневая каша — частое блюдо в рационе каждого человека. Она питательная, способствует быстрому восстановлению сил, содержит много минералов и витаминов. Если же возникают проблемы с пищеварительным трактом, возникает резонный вопрос: можно ли есть гречку при диарее, чтобы не усугубить состояние?

Как гречка влияет на ЖКТ

Можно ли есть гречку при поносе у ребенка или у взрослого

Врачи разрешают употреблять гречку в любом возрасте. В ней содержатся клетчатка и органические кислоты, которые благотворно влияют на моторную функцию кишечника.

Особенности воздействия

У гречневой крупы мало противопоказаний, поэтому аллергические реакции встречаются редко. У большинства людей она хорошо усваивается и приводит в норму кислотность желудка.

На кишечник взрослого

При регулярном употреблении взрослым человеком гречневая каша нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а именно:

  • ускоряет выведение из организма токсинов;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • восстанавливает функционирование толстой кишки.

Диетологи рекомендуют есть гречку и во время похудения, так как она насыщает на долгое время, содержит много витаминов и минералов, защищает слизистую кишечника и желудка.

На кишечник беременной

Гречку называют женским продуктом, так как в ней содержится большое количество бета-ситостерола. Это фитостерин, который в больших количествах обладает антиандрогенными свойствами: препятствует превращению тестостерона в его активную форму.

Продукт содержит элементы, которые требуются организму будущей матери:

  1. Флавоноид рутин. Укрепляет сосуды, способствует сохранению их эластичности. Нормализует артериальное давление, что во время беременности очень важно, так как оно часто повышается.
  2. Липотропные вещества. Полезны для сердечно-сосудистой системы, защищают печень.
  3. Различные аминокислоты. Ускоряют метаболизм и поддерживают кислотно-щелочной баланс.
  4. Клетчатка (пищевые волокна). Приводит пищеварение и обмен веществ в норму.

Благодаря большому содержанию белков и углеводов восполняется энергия в организме, а новые клеточные структуры образуются без патологий.

Читайте также:  Температура с поносом как лечить

Во время беременности проблемы с пищеварением возникают очень часто. Диарея в этот период весьма распространена. Небольшое количество каши, залитой кефиром, запаренной в термосе или сваренной на воде, избавит от неприятных симптомов. Для одной порции берут 3 ст. л. сухой крупы.

Важно! Чрезмерное количество гречки способно привести к сбоям в работе кишечника.

Количество острых продуктов, сладкого и мучного рекомендуется снизить.

На кишечник грудничка

Грудничкам гречку вводят одной из первых среди других круп. Клетчатка ускоряет обменные процессы, защищает слизистую оболочку ЖКТ от вредных веществ, предотвращает застой в кишечнике.

Польза каши для грудничка:

  1. В продукте отсутствует глютен, поэтому он легко переваривается и усваивается.
  2. Если приготовить кашу консистенции жидкой сметаны, вероятность запора снизится.
  3. Витамины группы В, Е, РР, йод, медь, фосфор и незаменимые кислоты, которые требуются для синтеза белка, помогают организму нормально развиваться.
  4. Медленные углеводы усваиваются постепенно.

Перед введением гречки в рацион грудничка желательно проконсультироваться с педиатром.

На кишечник ребенка

Крупа обязательно должна быть в рационе ребенка из-за богатого витаминного и минерального составов. Детский организм ее отлично усваивает.

Крупа предотвращает у ребенка проблемы с ЖКТ. Если давать ее хотя бы 1-2 раза в неделю, у него не будет запора или диареи.

Может ли гречка вызывать понос и в каких случаях

Можно ли есть гречку при поносе у ребенка или у взрослого

Диарея от гречки возможна, если ее приготовили на молоке. Связано это с непереносимостью лактозы. Кефир не приводит к поносу, так как для его приготовления используют кефирный гриб, который помогает усваивать молочный сахар.

Молочная гречка способна не только вызвать диарею, но и спровоцировать появление других проблем с ЖКТ, например, изжогу, вздутие. Поэтому такое блюдо употребляют с осторожностью.

У взрослого

У взрослых людей гречневая крупа может вызвать диарею только в сочетании с молоком. Во всех остальных случаях поноса не будет.

При чрезмерном употреблении продукта есть вероятность возникновения запора.

У ребенка

У маленьких детей желудочно-кишечный тракт неокрепший. При употреблении в нормальных количествах (150–200 г) гречка приносит только пользу. Однако из-за наличия клетчатки при переедании есть вероятность поноса или запора. Кишечник ребенка не способен справиться с большим количеством пищевых волокон.

Можно ли есть гречку при расстройстве кишечника

Можно ли есть гречку при поносе у ребенка или у взрослого

Кашу рекомендуют включать в рацион при диарее из-за ее обволакивающих свойств. Продукт ускоряет выведение из организма токсинов.

Взрослому

При расстройстве работы желудочно-кишечного тракта из организма выходит большое количество жидкости. Вместе с ней теряются витамины и минералы. Гречка помогает восполнить их недостаток, в частности насыщает:

  • калием, который быстро теряется при диарее;
  • органическими кислотами, благотворно влияющими на пищеварение;
  • легкоусвояемым растительным белком.

Ребенку

Во время поноса у ребенка, кроме противодиарейных препаратов, назначают специальное питание. Основу диеты составляют каши, среди которых и гречневая.

Гречку при поносе рекомендуют не варить, а запаривать. Способ приготовления для ребенка:

  1. 1 ст. крупы засыпать в термос и залить 2 ст. кипятка.
  2. Емкость плотно закрыть и дать настояться 12 часов.
  3. Для устранения диареи давать ребенку по 2 ст. л. каши каждые 2 часа.

Подсаливать такое блюдо нельзя. Обязательно соблюдать питьевой режим. Ребенку при диарее требуется не менее 1 л минеральной негазированной воды в сутки.

Противопоказания

У этого продукта есть некоторые противопоказания. Их важно знать, чтобы не навредить организму. Употреблять кашу не рекомендуется при:

  • почечной недостаточности;
  • остром приступе панкреатита;
  • аллергии;
  • обострении язвы желудка.

При определенных состояниях соблюдают осторожность в употреблении гречки. К таким относятся:

  • сахарный диабет;
  • панкреатит;
  • гастрит.

В гречке содержится много медленных углеводов, поэтому она постепенно повышает концентрацию глюкозы в крови. При диабете это разрешенный продукт, но нельзя превышать дневную дозу. Врачи рекомендуют употреблять крупу на завтрак в количестве до 150 г.

При обострении панкреатита лучше отказаться от гречки. Примерно через неделю после окончания приступа продукт возвращают в рацион, но варят по-особенному. Предварительно крупу замачивают и разваривают так, чтобы она была максимально мягкой. После этого перетирают в однородное пюре. Так блюдо не навредит раздраженной поджелудочной железе.

Важно! После обострения панкреатита каша разрешается без масла, соли или сахара. Нежелательно заливать ее молоком. Продукт должен быть полностью диетическим.

При обострении гастрита крупу исключают из рациона на несколько дней. После окончания приступа допустимо употребление в виде жидкой каши. В этом случае будет полезна крупа, которую предварительно замочили в воде на 12 часов, а только потом сварили. Соль и масло при расстройстве желудка не используют, чтобы не навредить еще больше.

Мнение гастроэнтеролога

Можно ли есть гречку при поносе у ребенка или у взрослого

Гастроэнтерологи считают гречку продуктом, полезным для ЖКТ. Ее часто включают в специальные диеты.

Алена Смирнова, гастроэнтеролог, г. Курск: «Гречневая крупа входит в состав многих лечебных диет и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. При определенных заболеваниях гречка противопоказана, так как может только усугубить состояние пациента. Поэтому при проблемах с пищеварением первым делом важно обращаться к врачу, а не садиться самостоятельно на диету».

Иван Кирилюк, гастроэнтеролог, г. Москва: «Гречневая каша — обычная еда, как и картошка. Полезной для пищеварения она будет только при правильном приготовлении. Сидя на диете, нельзя солить продукты. Лучше предварительно замочить гречку».

Заключение

Гречневая крупа — это не только источник витаминов, минералов и аминокислот, но и отличный помощник при диарее. При правильном приготовлении она помогает быстро избавиться от проблемы. Диетологи рекомендуют делать жидкую кашу на воде без добавления соли и масла.

Что можно есть при поносе – советы по диете

Источник