Понос от пюре из чернослива
Расстройство кишечника – проблема, знакомая большинству жителей земли. Понос не считается самостоятельным заболеванием. Скорее, это симптом, спровоцировать появление которого, могут многие факторы. Важно разобраться, может ли быть понос от чернослива, какое влияние этот продукт оказывает на органы пищеварения и как оказать себе быструю качественную помощь.
Основные свойства
Чернослив – это сухофрукт, который изготавливается на основе сливы. Благодаря тому, что продукт не подвергается жёсткой термической обработке, он сохраняет основные свойства свежего фрукта на длительное время.
Полезные свойства сухофрукта охватывают не только сферу пищеварительного тракта. Регулярное употребление в пищу этого продукта укрепляет иммунитет, и обогащает организм ценными микроэлементами. Он содержит много калия, за счёт чего улучшается проводимость нервных импульсов и стабилизируется работа сердца. Курагу и чернослив рекомендуют как детям, так и пожилым людям.
Полезные свойства нашли своё применение при следующих состояниях и заболеваниях:
- при авитаминозе;
- при слабом сокращении жёлчного пузыря;
- при нарушении кислотно-щелочного баланса;
- при мочекаменной болезни;
- при нарушениях зрения;
- при воспалительных патологиях полости рта.
Но не всегда человек, с удовольствием употребляющий сухофрукт догадывается, это вкусное лакомство может вызвать понос. Если в сутки человек употребляет около 5 средних по размеру черносливин, никаких сбоёв в работе пищеварения не будет.
Как этим сухофруктом лечить запор
Диарея у взрослого, вызванная употреблением чернослива – нередкое явление. Некоторые усердно употребляют этот продукт, но не предполагают, что от него может быть расстройство.
В 2011 году были проведены официальные исследования, которые подтвердили, каким образом употребление чернослива влияет на организм человека. Стало ясно, что за счёт высокого содержания в продукте сорбитола и дифенилисатина происходит размягчение каловых масс и запор прекращается.
Хорошо использовать чернослив от запора при беременности, когда многие медикаментозные средства оказываются под запретом.
Чтобы справиться с запором, чернослив можно употреблять несколькими способами:
- залить 5 штук тёплой водой, через несколько часов слить жидкость, а размягчённые плоды съесть на ночь;
- заваривать чернослив вместе с чаем, съедая после и сами ягоды.
Не стоит использовать сухофрукт для борьбы с запором у маленьких деток и кормящих мам. Компоненты из продукта, попавшие в материнское молоко, способны вызвать понос у ребёнка.
Причины диареи от чернослива
Понос после чернослива может возникнуть по следующим причинам:
- злоупотребление продуктом;
- плохая обработка перед употреблением;
- неправильное сочетание продуктов;
- индивидуальная непереносимость.
Если возник понос, причиной может быть количество съеденных плодов. Обычно употребление их в количестве больше 5 за один раз вызывает расстройство. Диарея начинается спустя 2–3 часа после попадания в организм действующих веществ.
Если помимо диареи человек начал испытывать тошноту и рвоту, можно подозревать проникновения какой-либо инфекции. Хотя чернослив – несвежая сорванная слива, до того момента, пока она попадёт на стол, пройдёт немало этапов приготовления и, возможно, далёкий путь. Значит, плоды могут быть обсеменены различными инфекциями.
Чтобы обезопасить себя, перед употреблением в пищу или добавлением в блюда, сухофрукты всегда нужно тщательно мыть под проточной водой, а затем обдавать кипятком.
Чернослив и кефир, и некоторые другие сочетания могут привести к расстройству. Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция также может стать причиной поноса.
Лечение
Избавиться от поноса можно, приняв сорбент. Важно обеспечить больного обильным питьем, чтоб избежать обезвоживания. Можно приготовить регидратационный раствор, состоящий из воды, соли, соды и сахара.
Если симптомы не проходят в течение суток, то понос вызван не сушёной сливой. Чтобы выяснить причину, стоит обратиться к врачу.
Внимательное отношение к собственному организму поможет защитить его от опасных патологий. Правильное питание обеспечит хорошее функционирование пищеварительной системы без сбоёв.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Александр Владимирович
Гастроэнтеролог, эндоскопист. Доктор наук, высшая категория. Стаж работы 27 лет.
Пожалуйста, поставьте оценку статье:
Загрузка…
Источник
Источник фото: Shutterstock
Подумайте о черносливе, и первое, что приходит на ум, это запор! Сок чернослива часто используется для лечения запоров у младенцев и детей младшего возраста, но может также использоваться взрослыми.
Чернослив относится к семейству слив и продается в основном в виде сухофруктов. Помимо использования в качестве слабительного средства, чернослив также используется при приготовлении сладких и соленых блюд, компотов.
Каковы побочные эффекты чернослива?
Чернослив способствует плавному опорожнению кишечника, а также предлагает и другие преимущества. Но, как и все остальное в природе, чернослив может вызывать несколько побочных эффектов.
1. Опасность акриламида
Чернослив содержит высокую концентрацию акриламида, который считается канцерогеном и нейротоксином ( 1 ). Акриламид естественным образом не содержится в обычной пище, за исключением случаев, когда её готовят при температуре выше 100 °C.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), количество акриламида, необходимое для причинения невропатического вреда, примерно в 500 раз превышает ежедневное потребление пищи. Т. о., употребление чернослива относительно безопасно. Однако канцерогенность вызывает беспокойство, т. к. было установлено, что чернослив обладает высокой канцерогенностью для животных, которые были протестированы в лабораториях.
2. Чернослив может вызвать диарею
Источник фото: Shutterstock
Нерастворимая клетчатка в черносливе может вызвать или усугубить диарею. Вот почему вы должны избегать его употребления, когда у вас расстройство желудка ( 2 ). Это можно объяснить слабительным свойством чернослива. Сухофрукты являются природными слабительными, поскольку они содержат слабительное соединение под названием сорбитол. Таким образом, нерегулируемая доза сухофруктов может легко привести к диарее.
В некоторых источниках также говорится о пищевой непереносимости фруктозы, которая встречается у многих людей, что также может привести к спазмам в брюшной полости и диарее. Чернослив содержит большое количество сахара, что может вызвать такую проблему.
3. Может привести к увеличению веса
Одна порция из 6 сырых черносливов содержит 137 калорий и 22 г сахара. И одна порция (200 мл) сока чернослива содержит около 185 калорий. Хотя клетчатка во фруктах помогает в потере веса, чрезмерное употребление чернослива может иметь противоположный эффект.
Чернослив также имеет высокую гликемическую нагрузку (насколько любая пища поднимет уровень глюкозы в организме после потребления) ( 4 ). Это означает, что употребление чернослива повышает уровень сахара в крови больше, чем большинство других фруктов.
4. Может вызвать газообразование и вздутие живота
Источник фото: Shutterstock
Чернослив содержит сложные углеводы и сахара, которые не полностью разрушаются в пищеварительном тракте. Итак, когда сахара достигают толстой кишки, бактерии начинают питаться этими непереваренными углеводами.
Эти бактерии ответственны за газообразование и вздутие живота. Это также может привести к метеоризму. Вы можете принимать альфа-D-галактозидазу перед употреблением в пищу чернослива, т. к. она уменьшает газообразование, расщепляя сложные углеводы, прежде чем они достигнут кишечника.
5. Может привести к зависимости от слабительных средств
Чернослив в основном используется в качестве раздражающего слабительного. Тем не менее, те, кто страдает от частых запоров, не должны полностью полагаться на чернослив, чтобы очистить свою пищеварительную систему. Это может привести к зависимости от слабительных средств после определенного периода использования, что может усугубить состояние и вызвать осложнения ( 6 ).
6. Может стать причиной возникновения черного кала
Источник фото: Shutterstock
Чернослив богат железом и, как и большинство продуктов, богатых этим минералом, может вызвать темный стул, если его употреблять в избытке.
У чернослива есть свой набор побочных эффектов, но вы все равно можете употреблять его в умеренных количествах.
Теперь вы знаете о побочных эффектах чернослива. Дайте нам знать, как эта статья помогла вам. Просто оставьте комментарий в поле ниже.
Источник
Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна
Гастроэнтеролог, терапевт
Стаж 15 лет
Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
[adsp-pro-1]
Сливы – ягоды, богатые витаминами и клетчаткой. В сушенном виде их можно добавлять в различные блюда, компоты. Но сливовые напитки способны также провоцировать разжижение стула. Чтобы вылечить понос от чернослива, необходимо не только принимать противодиарейные лекарства, но и соблюдать строгую диету, отказавшись от послабляющих продуктов.
Причины диареи от чернослива
При расстройстве пищеварения гастроэнтерологи часто рекомендуют больным пить компот из сухофруктов. Этот напиток помогает стабилизировать водно-солевой баланс в организме, способствует нормализации стула. Если в составе компота есть сушеные сливы, кал размягчается, если груши – закрепляется.
Но у некоторых пациентов бывает диарея именно от чернослива. Поэтому этот компонент в состав компотов нужно включать с осторожностью. Почему же полезный чернослив провоцирует разжижение стула?
Причин может быть несколько:
- Использование испорченных продуктов. При несоблюдении правил хранения сушенные ягоды могут закиснуть, покрыться плесенью или подвергнуться заражению жучками/личинкам мух. Если из такого чернослива приготовить компот, может появиться понос.
- Нарушение техники приготовления блюд. Недостаточно термически обработанный компот или чернослив, не пропеченный в пироге, быстрее вызывает послабление стула, чем хорошо проваренное блюдо.
- Неправильная заготовка ягод. Причиной появления диареи могут стать слишком рано собранные ягоды, засушенные зелеными. Также способны спровоцировать понос продукты, обработанные специальными средствами «с запахом дыма», имеющие в своем составе послабляющие компоненты.
- Употребление слишком большого количества чернослива. Обычно сушеную сливу рекомендуется есть больным, часто страдающим от запоров. Для этого чернослив можно добавлять в компот или есть по несколько ягод в день. Буквально в первые сутки после употребления в пищу сушеных слив запор прекращается. Но, если съесть слишком много послабляющих продуктов, закрепление стула сменится диареей, так как входящая в состав чернослива клетчатка провоцирует ускорение прохождения пищевого комка по пищеводу.
- Неудачное сочетание продуктов. Причиной появления поноса становится употребление чернослива с другими послабляющими продуктами: кефиром, йогуртом, сырыми яблоками, арбузом и другой едой.
[adsp-pro-2]
Также у человека может нарушиться процесс пищеварения, если есть сливы сырыми. Понос от необработанного термически чернослива, длительное время хранящегося в холодильнике, также возможен, особенно, если человек ел не мытые ягоды.
Симптомы поноса у младенца
Взрослый человек поняв, что у него началась диарея после употребления в пищу сушеных слив, может просто прекратить есть этот продукт. Хуже, если после чернослива появляется понос у ребенка.
[adsp-pro-3]
Родители не всегда могут отличить нормальное пищеварение у грудничка от диареи. Стул у младенца на грудном вскармливании считается нормальным, если его консистенция кашицеобразна. При этом количество походов в туалет может составлять до 8 раз за сутки. Дети на искусственном и смешанном вскармливании какают реже, 1-3 раза в 1-2 дня.
При появлении у грудничка поноса от чернослива могут отмечаться следующие симптомы:
- Ребенок становится капризным, часто и подолгу плачет, иногда кричит без слез.
- Дефекация происходит чаще 8 раз за сутки.
- Стул водянистый, пенистый, с частичками непереваренной пищи.
- В кале есть много слизи или появляются прожилки крови.
- У младенца западает родничок.
- Слизистые теряют блеск, кожа становится серой.
[adsp-pro-4]
Мамы могут давать грудничкам компот с сушеными сливами, если у младенца долгое время нет стула. Но рассчитывать дозу послабляющего напитка нужно аккуратно, лучше всего – придерживаясь рекомендаций педиатра.
Важно! Новорожденным детям до месяца нельзя давать чернослив и напитки из него.
Лечение
Приступать к лечению диареи нужно как можно быстрее, так как у грудного ребенка понос после чернослива может спровоцировать сильное обезвоживание. Чтобы восстановить водно-солевой баланс у малыша, необходимо часто предлагать ему грудь, молочную смесь, специальные аптечные растворы для регидратации (Регидрон, Хумана Электролит).
Также детям при диарее следует давать следующие препараты:
- Адсорбенты: Смекту, Активированный уголь. Как уголь, так и Смекта способны поглощать токсины, вирусы, аллергены со слизистой ЖКТ и удерживать их на своей поверхности. Адсорбент быстро выведет из кишечника ребенка вредные вещества и поможет защитить организм от интоксикации.
- Пробиотики: Энтерожермину, Линекс. Пробиотические препараты положительно влияют на пищеварительный процесс. В их составе содержатся бактерии, заселяющие слизистую ЖКТ и помогающие восстановить работу кишечника.
- Ферментные препараты: Креон, Панкреатин. Эти лекарства помогают восполнить недостаток пищеварительных ферментов, способствуют лучшему перевариванию пищи и нормализации стула.
[adsp-pro-5]
Чтобы у ребенка быстрее восстановилось нормальное пищеварение, необходимо следить за его питанием. Из рациона поносящего младенца, получающего прикорм, исключаются блюда из жирных продуктов, богатые клетчаткой сырые яблоки, груши, капуста, огурцы. Детей, страдающих от поноса, следует кормить кашами на воде, запеченными фруктами, сухим печеньем.
Профилактика
Не стоит совсем отказываться от чернослива, опасаясь, что он спровоцирует диарею. Этот продукт стимулирует иммунитет и обогащает организм полезными минералами, витаминами, клетчаткой. Содержащиеся в продукте сорбитол и дифенилисатин способствуют размягчению каловых масс и прекращению запора. При регулярном употреблении чернослива у человека нормализуется артериальное давление, улучшается функциональное состояние печени и почек.
[adsp-pro-6]
Чтобы сушеные ягоды принесли только пользу, нужно придерживаться следующих правил:
- Съедать за день не более 6 штук.
- Тщательно мыть чернослив перед употреблением или приготовлением блюда.
- Не сочетать чернослив с другими слабящими продуктами или лекарствами.
- Приобретать продукт в магазине.
- При самостоятельной заготовке соблюдать правила сбора сливы, ее обработки и хранения.
[adsp-pro-7]
Маленьким детям чернослив следует давать с осторожностью, так как понос у ребенка может спровоцировать даже одна ягода. Лучше вводить этот продукт постепенно, обращая внимание на реакцию организма. Если сушеные сливы используются для профилактики младенческих запоров, перед их применением желательно посоветоваться с педиатром.
Видео
[adsp-pro-9]
Источник
Нам 4 месяца, на ИВ. С 2-х месяцев сильные запоры. Планирую ввести пюре из чернослива, как думаете, поможет? И какое лучше: баночное или самодельное?
To be a rock and not to roll
Катманду
С 2-х месяцев сильные запоры.
может, лучше смесь поменять или кисломолочной смесью прикармливать?
а чернослив.. может, лучше компот из чернослива давать?
Я – в душу вам?! О, я же не доплюну!.. © 🙂
Ксенчик
может, лучше смесь поменять или кисломолочной смесью прикармливать?
Ксенчик
лучше компот из чернослива давать
ну или дюфалак, желательно с педиатором проконсультироваться…
Когда в доме растет дочь, вся стирка делится на: светлую, темную и 40 оттенков розового!
Смесь меняла, на каждую новую смесь (в т.ч. кисломолочную) – стул есть 2-3 дня, потом пропадает 🙁
Обычный? Или пожиже?
To be a rock and not to roll
To be a rock and not to roll
Катманду
Обычный? Или пожиже?
да обычный, я думаю. берёте пару ягод чернослива, кидаете в кружку, заливаете кипятком, закрываете крышкой. через 1-2 часа компот готов )
Катманду
Смесь меняла, на каждую новую смесь (в т.ч. кисломолочную) – стул есть 2-3 дня, потом пропадает
а запор – именно запор, овечий кал и т.п. или просто отсутствие стула 2-3 дня?
ребёнка запоры эти беспокоят или ему живётся вполне хорошо и спокойно? )
Я – в душу вам?! О, я же не доплюну!.. © 🙂
Компот из чернослива нам не помогал, а вот пюре баночное(ели Бабушкино Лукошко) очень хорошо помогало. Или кабачки. Правда кабачки я своего производства давала.
Все таки запор, я думаю, стул густой, как замазка, может не быть 4-5 дней, я тогда стимулирую свечкой
To be a rock and not to roll
Просто поменяли? Или на какую-то лечебную?
To be a rock and not to roll
Пуре из чернослива Гербер самое то. Другие марки на вкус не очень
Мой малыш тоже сам с трудом какал. Часто свечи глицериновые ставили. С 4-х мес. как раз стали давать пюре чернослива. Нам только эти прикормы и помогли. Пюре брали НЕСТЛЕ. Уплетал с бооольшим удовольствием и стул нормализовался. А Дюфалак вообще никак не помогал :gy:
Хочу быть белой и пушистой, но увы…я черная и гладкошерстная
да лечебную. ФрисоВом
Кристина Леонидовна
Пуре из чернослива Гербер самое то
А, впомнила, мы тоже Гербер еще кушали.
Хочу быть белой и пушистой, но увы…я черная и гладкошерстная
Спасибо за ответы. Попробую и пюре и компотик, да и смесь, похоже, менять придется, т.к. лоб стал шелушиться
To be a rock and not to roll
Гербер лучше, там только чернослив, а в Тёме зачем-то сахар присутствует.
To be a rock and not to roll
подруга свою малявочку кормила баночным, так ребенок прям тянулся к ложке открытым ртом с дикой энергией! я удивлена была мягко говоря.
а если в связи с запорами от приема капель железа
Сколько бы не говорили о пустоте жизни, иногда достаточно лишь одного цветка, чтобы нас разубедить. Франс Анатоль
Кристина Леонидовна
ФрисоВом
Мы тоже все перепробовали, запоры начались тоже примерно с 4-5 месяцев… Когда перешли на ИВ – пили Фрисовом, с овощных и фруктовых пюре сына не особо слабило, также давала черносливовый компот.
Нам дюфалак помогает, только он разжижает стул … наливаю 10 мл дюфалака в 100 мл воды в бутылочку и даю перед едой утром (если все не выпьет – то и перед обедом), как правило, результат всегда хороший 😉 . Врач сказал, если доза в 5-10 мл не помогает, то через 3-4 дня увеличиваем ее еще на 5 мл…. и так далее. Желательно пить дюфалак не менее 3-4 недель.
Когда в доме растет дочь, вся стирка делится на: светлую, темную и 40 оттенков розового!
Это на какой возраст? Я давала всего 1 мл
To be a rock and not to roll
А мне можно тоже спросить) :blush:
С какого возраста вообще
Катманду
пюре из чернослива
можно вводить? дочке 8 мес.,я уже купила и вот думаю о последствиях.. понос там и ты.пы…
Он сказал ей:«Хватит!Ты уже достала!Я ухожу от тебя!».Вышел.Слышит выстрел.Застрелилась?!Вернулся.Шампанское открыла,сука.
нам 4 месяца и тоже до сих пор запоры бывают! на ив! пюре из чернослива нас просто спасает! ест пол баночки (40 г) в день и какает каждый день как нужно!!!! :yahoo:
Только друзья могут прийти к тебе домой, залезть в твой холодильник, взять шоколадку и сказать: «Будешь?»… -)))
и только гербер!
Только друзья могут прийти к тебе домой, залезть в твой холодильник, взять шоколадку и сказать: «Будешь?»… -)))
Источник