Молочный кисель при поносе

Применяем кисель для лечения поноса

Кисель — студенистый продукт, который очень полезен и к тому же приятен на вкус. Кисель как средство лечения поноса известен уже давно и применялся для устранения данного недуга еще нашими бабушками. Благодаря своему составу напиток способствует улучшению состояния кишечника, успокоению желудка и нормализации стула. Кисель при поносе можно использовать даже малышам.

Противопоказания

Использование киселя при поносе поможет только в том случае, если у человека кроме диареи никаких других симптомов не наблюдается. При общем нормальном состоянии организма он поспобособствует скорейшему прекращению поноса и поможет восстановить силы после того как болезнь уже миновала.

В более опасных ситуациях кисель на течение диареи никак не повлияет. Понос опасен тем, что вызывает резкое обезвоживание в организме, особенно у маленьких детей. При сильном обезвоживании помочь сможет только врач и медикаментозные препараты.

В чем польза?

Польза напитка в период лечения и восстановления после поноса высока, поскольку в нем содержится множество полезных веществ, которые благотворно влияют на организм.

Польза киселя:

• Крахмал, из которого состоит кисель выступает в качестве сорбента и поглощает токсины и вредные вещества, а затем выводит их из организма.
• Обладает обволакиващим действием и при раздраженном кишечнике успокаивает его.
• Нормализует деятельность ЖКТ, пищеварения.
• Восстанавливает силы, восполняет полезные элементы, которые утрачиваются из организма вместе с диареей.

Кроме того, в кисели присутствует множество полезных аминокислот, витаминов А, В1, В2, В5, РР. Аминокислоты восстаналивают ессественный жировой обмен в организме, нормализуют деятельность поджелудочной железы, улучшают обмен веществ и т.д. Витамины в его составе предотвращают сухость кожи, выпадение волос, предупреждают образование воспалительных процессов, малокровия, улучшают память, положительно влияют на эмоционально-психическое состояние человека, поэтому кисель можно употреблять регулярно.

Рецепты

Кисель имеет множество рецептов на любой вкус. Любой его вид благотворно влияет на организм. При диарее больше всего рекомендуют употреблять черничный, грушевый, овсяный, так как они помогают в борьбе с недугом явней других. Консистенция киселя завист от стадии диареи.

Рецепт из черники

Ингредиенты:

• вода (2,5 л.);
• черника (200 гр.);
• сахар (200 гр.);
• крахмал (4 ст.л.).

Способ приготовления:

Воду нужно довести до кипения и добавить в нее чернику и сахар. После закипания полученную смесь следует варить на маленьком огне около 10 — 15 минут, пока черника не проварится. Затем добавляет крахмал, который заранне разводится в отдельной посуде холодной водой, он должен быть как жидкая сметана. Крахмал нужно вливать тонкой струей, а смесь при этом стоит постоянно помешивать. После добавления крахмала кисель варят около 2 — 3 минут, а затем ставять остужать.

Рецепт из овсянки

Ингредиенты:

• овсяная крупа (1 ст.);
• вода (3 ст.);
• дрожжи (немного, «на глаз»);
• соль (щепотка, по вкусу).

Способ приготовления:

Овсянку заливаем холодной, предварительно кипяченой, водой. Полученную массу измельчить (блендер, мясорубка). Добавляем к массе соль и дрожжи. Посуду со смесью хоршо укутываем и ставим настаиваться на сутки в теплое место. Затем смесь отцеживают и доводят до кипения. После чего кисель можно пить.

Рецепт из риса

Ингредиенты:

• рис (0,5 ст.);
• вода (2 — 2,5 л.).

Способ приготовления:

Рис промываем и замачиваем на ночь в холодной воде. Утром воду сливаем и варим в 2 — 2,5 л. воды на маленьком огне около 1,5 — 2 часов до тех пор, пока рис полностью не разварится. Рис стоит постоянно помешивать. Крышкой посуду с рисом при этом не накрывают, чтобы позволить лишней воде испариться. Затем полученную массу измельчают (блендер, мясорубка) и по вкуск добавляем соль и сахар.

Рецепт из айвы

Ингредиенты:

• айва (2 шт.);
• вода (4 ст.);
• сахар (0,5 ст.);
• крахмал (1,5 ст.л.);
• лимонная кислота (щепотка).

Способ приготовления:

Айву нарезать дольками и залить водой. Полученную массу довести до кипения и варить 25 минут. Затем смесь протереть чере сито. Добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения. Крахмал, предварительно разведенный, влить в массу по-тихонечку при постоянном помешивании. Поварить смесь еще несколько минут и поставить остывать.

Кисель для лечения диареи у детей

Для лечени диареи в дестком возрасте кислеь можно использовать начиная с 4-х месячного возраста ребенка. При этом рецепты для детей будут с уменьшенным количеством крахмала и сахара, а консистенция будет жидкой, более похожей на сливки.

Рецепт из рисовой муки

Ингредиенты:

• рисовая мука (50 гр.);
• вода.

Способ приготовления:

Рисовую муку смешиваем с небольшим количеством воды и хорошо размешиваем. Затем вливаем 1 литр кипяченой воды. Доводим до кипения и кипятим 10 минут. При этом важно смесь постоянно помешивать, чтобы рисовая мука проварилась равномерно, без комочков. После этого в полученную массу вновь добавляем кипяченую воду так, чтобы получился с оставшейся водой вновь объем 1 л.

Рецепт из сушеной черники

Ингредиенты:

• сушеные ягоды черники (20 гр.);
• картофельный крахмал (8 гр.);
• сахарный сироп (25 гр.);
• вода (300 гр.)

Способ приготовления:

Ягоды перебрать, промыть и залить кипяченой водой (300 гр.). Когда ягоды разбухнут (примерно через 15 — 20 мин.), смесь воды и ягод довести до кипения и варить на среднем огне 15 минут. Отвар слить в другую посуду. Ягоды хорошо размять или растолочь. Затем снова влить отвар, хорошо все перемешать, довести до кипения и варить 10 минут. Далее отвар процеживаем, из ягод отжимаем так же отжимаем воду и мякоть. Возьмите немного отвара, остудите и разведите в нем крахмал. В процеженный отвар сироп и доводим до кипения, а затем вливаем крахмал и снова доводим до кипения. Варим несколько минут и ставим остывать.

Кисель из рисовой муки разрешен для грудничков с 4-х месячного возраста, черничный для детей постарше.

Особенности использования

В употреблении киселя существуют свои особенности и нюансы.

1. Важно, перед тем, как дать больному, особенно мальенькому ребенку, кисель знать, что у него нет аллергии на тот или иной ингредиент, а перед кормлением лучше все-таки посоветоваться со специалистом.
2. Фрукты или ягоды в составе киселя, если на них имеется аллергия, можно заменить на другие, например, в рецепт черничного киселя можно использовать вместо черники грушу, яблоки.
3. При сильной диарее, в самом ее начале кисель лучше делать более жидким, чтобы он лучше усваивался. При слабой диарее или после ее прохождения напиток можно приготавливать более густой консистенции.
4. Пить напиток важно маленькими глотками и небольшими порциями, но достаточно часто. Таким образом, желудок не «перегрузится», а кисель лучше усвоится.
5. Если состояние больного в течение нескольких часов не улучшается, то следует сразу обратиться к специалисту.

Профилактика

Как уже отмечалось, кисель подходит не только для лечения заболевания, но и в восстановительном периоде, а также его можно использовать в профилактических целях.

В качестве профилактики кисель можно пить тем, у кого есть склонность к различного типа интоксикациям, которые сопровождаются поносом или просто жидким стулом. В киселе содержится множество полезных веществ.

Кисель — безопасный и полезный продукт, который способствует остановлению диареи и скорейшему выздоровлению организма.

Особенности детской реакции поджелудочной железы

Панкреатит или воспаление поджелудочной железы возникает из-за нарушения в системе пищеварения. У взрослого человека для этого достаточно много причин, главная, что он сам часто бездумно относится к своему здоровью. Реактивный панкреатит у детей развивается из-за халатного отношения родителей к питанию и присмотру за детьми.

После рождения малыша мамы забывают о тех нарушениях, которые допускали во время беременности, заботясь о себе, а не о ребенке. В детском возрасте маленький человечек получает незаслуженные страдания.

Анатомические особенности нарушения правильного формирования всех отделов поджелудочной железы у плода приводят к недоразвитому органу, сужению протока, выводящего секрет железы. Поэтому все, что синтезируется, задерживается и действует на собственную ткань, вызывая воспаление и отек.

Реактивный панкреатит у детей — один из видов ответных защитных действий организма на раздражители.

1. Причины
2. Клиническое течение и симптомы
3. Лечение

Причины

Причинами реакции со стороны пищеварительной системы могут быть:

• любое острое инфекционное заболевание (грипп, респираторные инфекции, ветряная оспа, корь, скарлатина);
• отравление недоброкачественными продуктами;
• перекармливание маленького ребенка;
• преждевременное введение неподходящего прикорма;
• аллергическая настроенность организма (диатез);
• применение консервированных соков, чипсов, сухариков;
• употребление жирных продуктов (кондитерские изделия с кремом, жирное мясо, сметана);
• тупая травма живота, полученная во время драки, занятий спортом;
• возможна реакция на медикаменты (антибиотики, противоглистные средства).

Клиническое течение и симптомы

Реактивный панкреатит может быть острым или перейти в хроническое течение. Острая форма характеризуется быстрой реакцией на раздражитель. Чаще всего она связана и сопутствует аллергической реакции на какой-либо аллерген.

• На фоне инфекционной болезни состояние ухудшается.
• Малыши начинают кричать, отказываются от игр, повышается возбудимость.
• Старшие дети жалуются на сильные боли в животе, без конкретной локализации. Иногда отдают в спину. Боль как симптом достаточно хорошо может описать ребенок к пяти годам, но чем младше, тем сложнее ориентироваться на это проявление и необходимо обращать внимание на другие симптомы.
• Выраженной температурной реакции не наблюдается, возможно небольшое повышение.
• Рот сухой, язык обложен белым налетом, после приема воды наступает небольшое улучшение.
• Понос чередуется с запором, в кале непереваренные кусочки пищи.
• Беспокоит тошнота, рвота горечью.

Хроническая форма реактивного панкреатита связана с нарушениями питания. Это частая болезнь школьников и студентов. Симптомы проявляются постепенно.

• На боли в животе сначала не жалуются. Со временем они становятся интенсивными, локализованы в верхней половине живота.
• Характерны нарушения стула: запор чередуется с поносом.
• Малыши плохо кушают. В старшем возрасте отмечается снижение аппетита.
• Появляется тошнота, иногда рвота.

Взрослым людям, окружающим детей, необходимо обращать внимание на изменение поведения, повышенную плаксивость. При любых болях в животе и поносе следует обращаться к врачу, не пытаться лечить ребенка самостоятельно. Острые сильные боли требуют вызова «Скорой помощи».

Лечение

Если установлена связь с аллергическим происхождением реактивного панкреатита, необходимо прекратить прием медикамента, на который развилась реакция, исключить подозрительный пищевой продукт из питания.

Детей с острыми симптомами обязательно госпитализируют в стационар. Они требуют врачебного наблюдения. Симптомы реактивного панкреатита возможны и при других желудочно-кишечных болезнях.

Диета — одно из важнейших условий излечения. В первые два дня назначается голод для разгрузки поджелудочной железы. Разрешено питье щелочной минеральной воды без газа в теплом виде (Боржоми). С третьего дня в кормление вводятся слизистые крупяные супы, жидкие каши, протертое овощное пюре из вареных овощей, отварное мясо в виде паровых котлет и фрикаделек, тушеные яблоки, кисель, отвар шиповника, протертый нежирный творог, белый хлеб в подсушенных сухариках. Еще через две недели возможно подключение сырых фруктов. Число кормлений необходимо строго соблюдать до шести в день.

Критерием расширения диеты является установившийся нормальный стул, отсутствие болей в животе.

Противопоказаны при реактивном панкреатите: жирные наваристые супы из мяса и рыбы, молочные продукты (сливки, творог, сырковая масса, сметана) с повышенной жирностью, жареные блюда, шоколад, кондитерские изделия, свежие овощи. Все готовится только в тушеном или запеченом виде. Из фруктов рекомендовано варить компот, кисель. Расширение диеты возможно только по согласованию с врачом.

Лекарственная терапия:

• учитывая обязательный аллергический компонент, назначаются антигистаминные средства;
• для снятия болей вводятся спазмолитики (Но-шпа, Платифиллин, Дюспаталин);
• внутривенно капельно в остром периоде добавляются ферменты (Трасилол, Контрикал), в дальнейшем по выбору врача назначаются внутрь Панкреатин, Фестал, Мезим;
• обязательно необходимы комплексные витамины, средства, повышающие иммунитет.

Чтобы не допустить возникновения реактивного панкреатита у ребенка, взрослые должны быть внимательными и учитывать особенности детского организма. По всем непонятным проявлениям необходимо консультироваться с педиатром.

Как принимать фуразолидон при поносе: инструкция

Фуразолидон относится к группе препаратов с выраженным противомикробным действием. К нему чувствительны бактерии, которые вызывают дизентерию, сальмонеллёз и паратифы.

Также он угнетает жизнедеятельность лямблий.

Состав и принцип действия

Каждая таблетка содержит 0,05 г. основного активного вещества, а также вспомогательные компоненты:

• стеарат кальция;
• картофельный крахмал;
• молочный сахар.

Компоненты лекарственного средства нарушают процессы клеточного дыхания микроорганизмов, тем самым уничтожая их.

Улучшение состояния больного на фоне приёма фуразолидона возможно ещё до выраженного подавления роста патогенной микрофлоры: выделение бактериями токсинов сокращается в непродолжительные сроки.

Благодаря привлекательной цене лекарство широко используется в странах с низкими средними доходами населения. В США и ЕС оно запрещено, поскольку при длительном применении препарата возникает повышенный риск развития новообразований почек.

Оптимальная дозировка

Сколько фуразолидона можно пить за один приём? Доза определяется характером и особенностями течения заболевания. Для взрослого допустимо принять максимум — три таблетки сразу, минимум — полтаблетки.

Для ребёнка дозы уменьшаются и определяются из расчёта 10 миллиграмм на килограмм массы тела.

Время приёма — перед едой до 3-4 раз в день на протяжении не более чем 10 дней.  Таблетки запивают водой.

Когда приём препарата нежелателен?

Возможна индивидуальная непереносимость данного лекарства и, как следствие, тошнота, аллергические реакции, потеря аппетита.

Фуразолидон противопоказан беременным либо кормящим женщинам. Препарат нельзя давать младенцам до года. Заметим, что упомянутым категориям больных не подходит и другое известное противомикробное средство — сульгин.

Приемлемая альтернатива в подобных случаях — энтерофурил (с одобрения врача!). Удобно, что он выпускается и в форме суспензии — то есть, его легче дать малышу.

Как отмечают А.А.Новокшонов и соавторы («Сравнительная эффективность этиотропной терапии острых кишечных инфекций у детей 5-нитрофуранами», «Детские инфекции», 2005, №1),

В отличие от фуразолидона, этерофурил-суспензия обладает более высокой санирующей эффективностью в отношении патогенной микрофлоры (шигелл, сальмонелл и условно-патогенной микрофлоры (УПМ) Pr. vulgaris, mirabilis, Klebsiella, Citrobacter, Enterobacter, St. aureus) и не оказывает отрицательного воздействия на количественный и качественный состав микрофлоры кишечника.

Фуразолидон назначают с осторожностью при заболеваниях печени, почек и нервной системы, при дефиците глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

Помимо антибактериальных препаратов в случае интоксикации, сопровождающей острые кишечные инфекции, обычно принимают адсорбенты — смекту, активированный уголь

как лечить гастрит острый гастрит препараты при гастрите