Мандарин при поносе детям

Мандарин при поносе детям thumbnail

Спелый, сладкий, ароматный мандарин – символ Нового года, отблеск щедрого южного солнца посреди бескрайней зимы. К сожалению, не только источником витаминов и хорошего настроения бывает тропический оранжевый плод. В глубине сочной мякоти таится угроза, способная вызвать понос от мандаринов.

Что скрывает мандарин

Как в хорошем человеке, в мандарине всё прекрасно – насыщенный аромат, кожура солнечного цвета и налитый соком плод под ней. На долю воды в мякоти фрукта приходится 80%, остальное содержимое – пищевые волокна, сахара, витамин С, витамины группы В, калий, магний. Обладающие большой активностью вещества мандаринов – фитонциды, витамин С, фруктовые кислоты. Фитонциды играют важную роль, защищая плод от болезнетворных микробов. Кожура и косточки богаты эфирными маслами, придающими фрукту неповторимый цитрусовый запах.

Цитрусы (мандарины, лимоны, апельсины) попадают к нам на стол, пройдя долгий путь от земледельца до магазинного прилавка. Именно эта цепочка провоцирует возникновение даже у доброкачественных фруктов вредных для потребителя свойств:

  1. На кожуре мандарина находятся возбудители кишечных инфекций – дизентерии, сальмонеллеза, кишечной палочки, стрептококка. Повреждённые плоды содержат плесень, дрожжевые грибки. Эти микробы выделяют опасные для взрослых и детей продукты жизнедеятельности. Интоксикация ими вызывает отравление, сопровождающееся высокой температурой. Риск отравиться мандаринами возрастает при покупке фруктов в сомнительных местах.
  2. Использование производителем вредных для человека веществ (нитратов, пестицидов, ядохимикатов от насекомых) также провоцирует отравление. Часто порча плода, гниение мякоти является катализатором окисления химических токсинов, перехода их в более опасную форму. Такие фрукты причинят существенный вред организму.
  3. Собранные с земли цитрусы несут на своей оболочке яйца гельминтов. Здесь следует делать акцент на соблюдении правил гигиены потребителем.
  4. Для увеличения срока хранения мандарины обрабатываются воском и противогрибковыми препаратами. Наиболее распространенным фунгицидом является дифенил. Американцы и европейцы запретили его, делая упор на канцерогенные свойства дифенила.

Мандарины – ценный витаминный продукт, из частей которого производят много полезных препаратов по уникальным рецептам. Эфирное масло используют в парфюмерии, ароматерапии, фитонцидами врачуют кожные грибковые заражения. Диарея после мандаринов возникает от употребления в пищу подгнивших плодов, обработанных химикатами, содержащих избыток удобрений, немытых фруктов.

Кому мандарин враг

Существует ряд заболеваний, когда запрещено есть даже хорошие, качественные мандарины. К таким состояниям относятся:

  1. Пищевая непереносимость цитрусовых фруктов, содержащих сильный аллерген. У людей первыми симптомами отторжения служат сыпь на коже, отёк гортани, вплоть до потери голоса. Кишечная форма реакции организма на аллергены проявляется рвотой, диареей. Поэтому важно отличать аллергию от других причин и симптомов поноса после употребляемых мандаринов. Лечение пищевой непереносимости и отравления кардинально разные.
  2. Нарушения обмена веществ, такие как сахарный диабет, ожирение, требуют скрупулёзного подсчёта калорий, сахарных единиц. Можно есть строго ограниченное количество мандаринов.
  3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки служат противопоказанием для включения в рацион цитрусов.
  4. Чрезмерное употребление мандаринов при гепатите создаст проблемы вследствие повышенной нагрузки на печень.
  5. Даже здоровому организму нельзя налегать на эти фрукты без меры. Кислоты негативно влияют на стенки желудка и кишечника, может наблюдаться жидкий стул, изжога.
  6. Есть мандарины при поносе не рекомендуется врачами. Диарея усилится из-за раздражения слизистой ЖКТ кислотами и клетчаткой.

Когда ребёнок очень мал, он знаком с небольшим перечнем продуктов. Поэтому вводят новый фрукт постепенно, начиная с одной-двух долек, при этом важно наблюдать за реакцией малыша на этот продукт.

Как распознать отравление и помочь пострадавшему

Симптомы, говорящие, что перед вами отравление:

  1. Температура тела от 38 ºC и выше.
  2. Неукротимая рвота.
  3. Жидкий водянистый стул чаще, чем 3 раза за сутки. В испражнениях бывает слизь, кровь, непереваренная пища. Они зловонные, пенистые.
  4. Головная боль, ломота в костях, слабость.

Когда подобная картина наблюдается у малышей, важно вызвать врача как можно скорее. Лечение пострадавшего домашними средствами заключается в очистке желудка, выведении токсинов, восстановлении баланса воды и солей. Выпаивайте больному сладкий чай, столовую минералку без газов или аптечные регидранты. Если принятые меры не увенчались успехом и больной буквально тает на глазах, срочно вызывайте скорую помощь. Потеря до 10% жидкости организмом является смертельной.

Во время реабилитации после острого отравления в рацион советуют включать жидкие разваренные каши на воде, блюда из печеных овощей, а также свежий нежирный кефир. Насколько возможно, исключить жирные, жареные, копчёные, маринованные продукты, газированные и алкогольные напитки. Помощь раздражённому кишечнику окажут отвары ромашки, коры дуба, корок граната. Растительные средства снимут воспаление, ускорят заживление, выведут токсичные вещества.

Мандарины способны вызвать диарею вследствие пищевого отравления микробными токсинами или аллергии. Неприятных последствий можно избежать, следуя правилам гигиены.  Мойте фрукты перед едой, даже упакованные в кожуру, подобно мандаринам. Важно придерживаться разумных ограничений в питании и не злоупотреблять любимыми полезными продуктами. Особое внимание уделяется детям. Постоянно объясняйте ребёнку, зачем нужно мыть руки, почему нельзя кушать мандаринки с повреждённой оболочкой, признаками порчи. Соблюдайте необходимые меры предосторожности и будьте здоровы.

Читайте также:  Вызвать понос народные средства

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Задайте вопрос врачу

Источник

Несмотря на то что цитрусовые являются полезными и всеми любимыми, встречается такой недуг, как понос от мандаринов. Не всегда получается предугадать, как отреагирует организм на употребление фрукта. Отравиться мандаринами вполне возможно. Именно этот фрукт занимает лидирующее место по количеству отравлений в праздники.  Из-за обилия эфирного масла употреблять цитрусовые нужно умеренно.

Состав мандаринов и влияние на пищеварение

Мандарин при поносе детям

Сочный фрукт появляется на прилавках магазинов в сентябре. Мякоть очень сочная, содержит около 80% воды. Калорий в ней мало, поэтому мандарины считаются диетическим продуктом, используются для снижения веса.

Большое количество эфирных масел содержится в кожуре, поэтому ее часто применяют в кулинарии и народной медицине. Употребление свежих мандаринов положительно сказывается на пищеварении. Они усиливают действие желудочного сока, нормализуют работу кишечника. Фрукт быстро и легко переваривается, благодаря чему есть его можно даже на ночь или перед приемом пищи.

В состав мякоти входят полезные для организма вещества:

  • Витамины. Мандарины богаты витаминами группы В, С, А, Е, РР. Они благотворно влияют на работу всех внутренних органов, улучшают состояние кожи, волос, продлевают молодость. Витамины группы В нормализуют обмен веществ, укрепляют нервную систему. Благодаря высокому содержанию витамина С повышается иммунитет.
  • Калий. Этот микроэлемент очень важен для нормальной работы мозга, сокращения мышц. Особенно большую роль калий играет в работе сердца, сокращении миокарда.
  • Кальций. Кальций также важен для поддержания сократительной функции мышц, а также входит в состав костной ткани, зубной эмали. Этот микроэлемент нужен для красоты волос и поддержания хорошей свертываемости крови.
  • Магний. Магний важен для здоровой работы нервной системы,  регулирования артериального давления. Он не синтезируется в организме, поэтому продукты с магнием особенно полезны.
  • Натрий. Этот микроэлемент важен для сохранения водно-солевого баланса в клетках организма, сохраняет минеральные вещества в крови в растворенном состоянии.

Все полезные свойства цитрусовых до сих пор полностью не изучены. Считается, что диарея от свежих мандаринов при умеренном их употреблении возникает очень редко. Однако столкнуться с этим явлением можно. Чаще диарея встречается у маленьких детей, которые еще не привыкли к этому продукту.

Вред мандаринов и употребление при поносе

Мандарин при поносе детям

Говорить однозначно, что мандарины вредны, трудно. Все зависит от индивидуальной реакции организма, состояния желудка и кишечника. Для одних эти фрукты являются безопасными, для других – повышают риск расстройства пищеварения.

Некоторые утверждают, что при диарее, вызванной вирусами или бактериями, мандарины помогают справиться с инфекцией. Однако кислота, содержащаяся в фрукте, может отрицательно сказаться на состоянии желудка, спровоцировать обострение гастрита. Мандарины при поносе лучше не употреблять в течение всего острого периода.

Вызвать диарею цитрусовые могут в следующих случаях:

  • Кишечные инфекции. На кожуре мандарина могут оставаться бактерии, стрептококки, кишечная палочка. Поэтому перед употреблением их обязательно надо мыть. Во время чистки бактерии остаются на пальцах, а затем попадают в желудок. Интоксикация в этом случае будет достаточно сильной, с высокой температурой, поносом, рвотой.
  • Покупка мандаринов в сомнительных местах. Иногда при выращивании фрукта используются сильные яды, пестициды и прочие химические вещества, которые вызывают отравление. Если фрукт поврежденный, кислота усиливает действие вредных компонентов. В этом случае возникает отравление мандаринами, понос и температура длятся несколько дней.
  • Заболевания ЖКТ. Даже свежие неповрежденные цитрусовые раздражают стенки желудка, вызывая диарею при гастрите, колите, гепатите, заболеваниях почек.
  • Аллергия или непереносимость. Такая ракция бывает именно на цитрусове. Она проявляется по-разному: в виде сыпи на коже, отека Квинке, кашля, поноса или метеоризма.

Даже здоровый человек может отравиться мандаринами, если съест их слишком много. Безопасно кушать 2-3 фрукта в день и не больше.

Часто люди интересуются, можно ли есть мандарины при поносе. Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Но в большинстве случаев рекомендуют воздержаться от употребления цитрусовых в острый период, чтобы не раздражать стенки желудка и кишечника кислотой.

Как выбирать мандарины при покупке?

Считается, что понос от мандаринов у взрослых чаще всего бывает по причине приобретения несвежих или поврежденных фруктов. Более тщательно проверяют свежесть товара в крупных супермаркетах, поэтому лучше всего брать цитрусовые там.

При выборе на рынке вероятность отравления возрастает. Покупатель имеет право поинтересоваться наличием санитарно-гигиенического заключения у частника.

При выборе фруктов нужно обращать внимание на следующие аспекты:

  • На кожуре не должно быть белого налета. Он является признаком обработки газом, который продлевает срок их хранения. Их употребление может негативно отразиться на пищеварении.
  • Мандарины могут быть спелыми и гладкими, но тревожным сигналом является неестественный восковой блеск кожуры. Такой блеск возникает после обработки фунгицидами.
  • Нужно внимательно смотреть на цвет фрукта. В норме он яркий, насыщенный, оранжевый. Не стоит брать мандарины желтого оттенка или с зелеными прожилками.
  • Спелые, выращенные без химии плоды всегда имеют запах. От кожуры должен исходить выраженный аромат цитрусовых без ноток плесени.
  • Созревший фрукт плотный, но не жесткий. Если он легко продавливается, значит, подморожен.
  • Покупать нужно только сухие мандарины, влажная кожура сокращает срок хранения.
  • А также стоит обращать внимание на наличие вмятин. Поврежденные при транспортировке цитрусовые хранятся очень мало.
  • При проблемах с желудком или повышенной кислотности желудочного сока, выбирать нужно сладкие сорта. Они тяжелее кислых, но мельче, имеют округлую форму.
Читайте также:  Какая доза активированного угля от поноса

Еще понос после мандаринов может возникнуть из-за их неправильного хранения дома. Лучше держать их в прохладе, в холодильнике при 8 градусах тепла. Низкие температуры они тоже не любят. Стоит помнить, что спелые плоды не хранятся долго, их нужно есть сразу.

Важно убедиться, что фрукт целый, без следов плесени прежде, чем отправлять его в холодильник. Такие цитрусовые не должны храниться в контейнере или пакете с другими фруктами.

Лечение поноса

Есть несколько мнений относительно того, может ли быть понос от употребления мандаринов. Об отравлении говорят определенные симптомы: повышается температура, появляется диарея и тошнота, рвота, живот «крутит». Диареей считается жидкий, несформированный стул чаще 3–5 раз в день.

Желательно определить, что вызвало такое состояние. Промывать желудок при отравлении требуется не всегда. Если рвота уже началась, то в промывании нет необходимости. Лечение, как правило, стандартное:

  • Сорбенты. Обязательно нужно принять активированный уголь, Смекту, Фильтрум, Энтеросгель или другой сорбент. При отравлении и аллергии на цитрусовые эти препараты необходимы. Они быстро впитывают токсичные вещества и выводят их из организма, не попадая в кровь.
  • Солевые растворы. Необходимо восстановить водно-солевой баланс, чтобы не допустить обезвоживания. Можно приготовить раствор самому или купить в аптеке порошок Регидрон.
  • Диета. Во время и после отравления требуется щадящая диета. Допустимо есть нежирные супы, слизистые каши, печеные овощи.
  • Питьевой режим. Вода помогает предотвратить обезвоживание и быстрее очистить организм от токсинов. В острый период от пищи стоит отказаться, но необходимо пить чистую воду. Нельзя употреблять газировку, алкоголь, кофе и т. д.
  • Травы. При отравлении полезны отвары ромашки, дубовой коры, мяты, гранатовых корок. Однако нужно убедиться в отсутствии аллергии на определенную траву.

Отравление протекает по-разному. Это зависит от возраста больного, количества съеденных фруктов, личных особенностей организма и своевременного лечения. Если состояние больного быстро ухудшается, появились признаки обезвоживания, следует вызвать скорую помощь. Не стоит недооценивать опасность такого состояния. Иногда оно приводит к тяжелым последствиям.

Как избежать отравления мандаринами?

Диарея из-за отравления доставляет немало неприятностей и продолжается несколько дней. За это время человек теряет немало воды, питательных веществ, организм ослабляется. Лучше сразу усвоить меры профилактики, чтобы не допустить расстройства кишечника.

Есть несколько несложных правил:

  • Не стоит давать мандарины маленьким детям до года. Хотя большинство фруктов вводится уже после полугода, именно цитрусовые содержат большое количество кислоты, агрессивной по отношению к стенкам желудка и кишечника.
  • Даже здоровому человеку нельзя перебарщивать с количеством фруктов. Максимальное количество мандаринов в сутки для взрослого составляет 6–10 штук. Если есть какие-либо заболевания желудка, печени, почек, лучше остановиться на 2 фруктах в день.
  • Норму мандаринов нельзя съедать за один раз. Ее лучше растягивать в течение дня. Даже полезные вещества, содержащиеся в мякоти, не могут сразу усвоиться и при переизбытке начинают выводиться, вызывая понос.
  • И взрослым, и детям мандарины перед употреблением нужно тщательно мыть. Если это первый прикорм для ребенка, моется сначала фрукт, а потом руки с мылом. Начинают прикорм с одной дольки сладкого мандарина. Нужно следить за реакцией организма на цитрусовые.
  • Не стоит в целях экономии доедать залежавшиеся мягкие плоды. Их можно использовать для выпечки, домашних косметических масок. Если на фруктах есть вмятины и темные пятна, появился запах брожения, есть их опасно.
  • Во время беременности употреблять цитрусовые можно, но они могут спровоцировать аллергическую реакцию, даже если раньше аллергии не было вообще. Аллергия порой проявляется как в отеках и сыпи, так и в сильной диарее, тошноте. Для поддержания иммунитета и профилактики авитаминоза беременной разрешается есть по 1 мандарину в день.

Нельзя разрешать детям чистить мандарин зубами даже после мытья. Это часто приводит к попаданию кишечной инфекции в организм.

После употребления оранжевых фруктов нужно следить за реакцией организма. Не рекомендуется питаться одними цитрусовыми в целях похудения. На голодный желудок выделяется много желудочного сока, который смешивается с органическими кислотами, в составе цитрусовых. Это может привести к воспалению стенок желудка.

Источник

Каждый человек старается следить за своим здоровьем и самочувствием. Правильная работа пищеварительной системы играет очень важную роль. Когда развивается расстройство кишечника, человек стремится как можно скорее с ним справиться. Но как быть, если развился понос от мандаринов? Возможно ли отравиться этими фруктами? Как себе помочь?

Читайте также:  Понос зеленый с запахом тухлых яиц

Общая информация о плоде

Мандарины – цитрусовые фрукты, которые начинают появляться на прилавках, начиная с поздней осени и заканчивая зимой. Этот продукт богат фитонцидами, с чем обычно связывают способность фрукта поднимать настроение. Возможно, именно поэтому этот фрукт у некоторых ассоциируется с праздником.

Понос от мандаринов

Существуют различные мнения о том, возможно ли отравление мандаринами и допускается ли их употребление при беременности. Чтоб ответить на эти вопросы, следует подробнее рассмотреть, чем полезен мандариновый фрукт, а в чём его вред.

Полезные свойства

Хотя некоторые видят в этом продукте виновника диареи, этот фрукт обладает многими преимуществами. Это настоящий кладезь ценных микроэлементов и витаминов. Он богат такими соединениями:

  • витамином С, D, К;
  • лимонной кислотой;
  • фолиевой кислотой;
  • бета-каротином;
  • витамины группы В;
  • микроэлементы Ca, K, Mg.

Употребление мандаринового плода влияет на состояние стенок сосудов. Так как в течение трёх месяцев они полностью обновляются, периодическое употребление этого фрукта в течение этого периода поспособствует их эластичности и прочности.

польза мандаринов для организма человека

Риск того, что мандариновые продукты вызывают отравления и диарею, очень мал. Это становится возможным благодаря тому, что в составе есть кислоты, препятствующие нитратам проникнуть внутрь плода. Это помогает сохранить свойства фрукта и его «натуральность».

Этот плод не содержит много калорий, поэтому отлично подходит тем, кто хочет сбросить вес. Некоторые вещества, содержащиеся в продукте, способствуют сжиганию жиров.

Где применяют продукт?

Допускается ли лечение мандарином при диарее? Есть эти плоды при поносе можно и нужно, если нет противопоказаний. Дело в том, что сок мандаринового фрукта содержит вещества, которые оказывают мощное антибактериальное и антимикробное воздействие, а расстройство кишечника нередко появляется именно из-за деятельности патогенных микроорганизмов.

Независимо от того, появилась диарея у ребёнка или у взрослых, с температурой или без неё, мандарины есть можно, только следует быть умеренными.

Интересно, что мандарины и их сок считаются диетическими продуктами. Они не вызывают развитие аллергии, в отличие от других цитрусовых. Именно поэтому продукт разрешён к употреблению даже младенцам. Для того чтобы дать продукт ребёнку, сок обычно разводят в воде в соотношении 1:1.

мандариновый сок для детей

Нередко после температуры при отравлении у детей исчезает аппетит. Мандариновый сок поможет решить эту проблему. Несколько приёмов этого продукта и аппетит восстановится. Что можно дать ребёнку от поноса? — читайте на этой странице.

Могут ли мандарины навредить?

Если не обращать внимания на возможные противопоказания и не быть умеренным в количестве употребляемых мандаринов, можно навредить своему организму.

Некоторые заболевания, сопровождающиеся поносами, подразумевают повреждённую слизистую оболочку внутренних органов системы пищеварения. Если это так, от употребления мандаринов лучше отказаться. Какие фрукты можно есть при диарее, а какие нельзя мы писали здесь.

Мандариновый сок и фрукты в свежем виде способны раздражать слизистые покровы желудка, двенадцатипёрстной кишки и кишечника. С осторожностью следует относиться к фрукту если присутствуют такие заболевания, как:

  • почечная недостаточность;
  • гастрит;
  • гепатит;
  • энтерит;
  • холецистит;
  • колит.

Полный отказ от мандаринов обязателен людям с язвой желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Чтобы наверняка избежать отравлений из-за употребления мандаринов, необходимо уметь правильно выбирать качественные плоды.

Правила выбора зрелых фруктов

Кушать мандарины можно даже тогда, когда человек отравился и у него высокая температура. Это будет способствовать выведению токсических веществ из организма. Однако чтобы не нанести вред своему организму, важно уметь отличать хорошие плоды от испорченных, или недозрелых.

Испорченный мандарин

Важно учесть такие рекомендации при выборе мандаринов:

  1. Если на фруктах белый налёт, их лучше не покупать, так как они обработаны газом с целью продления срока хранения.
  2. Если кожура слишком блестящая, плоды обработали фунгицидами.
  3. Важно избегать покупать мандарины с зелёными прожилками.
  4. Цвет должен быть ровным, ярко-оранжевым.
  5. У зрелых фруктов должен быть выраженный цитрусовый запах.
  6. Плоды не должны быть влажными или мягкими – это значит, что подморожены.

Чтобы употребление мандаринов приносило только пользу, необходимо их мыть. Ошибочно думать, что так как кожура очищается, мыть необязательно. В процессе очистки часть патогенных микроорганизмов попадает на готовый к употреблению плод и можно заразиться инфекцией или отравиться.

Важно следить, чтобы дети не пытались чистить мандарин зубами. В кожуре остаётся часть химикатов и невымытой пыли и грязи. Неправильная обработка вызывает понос.

Стоит учитывать, что фрукты приплюснутой формы кисловатые, хотя не имеют много косточек. В то же время круглые обладают большей сладостью. Толстокорые плоды лучше чистятся.

Видео: Чем полезны мандарины?

Если учесть рекомендации, проще выбрать вкусный спелый плод, от которого не случится понос!

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Александр Владимирович

Гастроэнтеролог, эндоскопист. Доктор наук, высшая категория. Стаж работы 27 лет.

Пожалуйста, поставьте оценку статье:

Загрузка…

Источник