Какое отравление проявляется поносом

Пищевое отравление – патология, которая может наблюдаться у людей разной возрастной группы. Частый сопровождающийся симптом, сигнализирующий о расстройстве кишечника, − понос. Основная задача при отравлении пищей − избежать обезвоживания, интоксикации организма. Правильное питание, медикаментозное лечение – главные методы терапии.

Причины отравления и возникновения поноса

Пищевое отравление возникает вследствие разных причин:

• употребление несвежих, просроченных продуктов питания;
• включение в рацион еды с нарушенными условиями хранения;
• употребление немытых овощей, ягод, фруктов, термически не обработанных ингредиентов;
• несоблюдение правил личной гигиены перед едой, после прогулки, общения с животными, посещения мест массового скопления людей;
• употребление ядовитых продуктов;
• отравление некачественным алкоголем;
• самостоятельный длительный прием лекарственных препаратов.

Понос при отравлении – частый симптоматический признак. В результате попадания патогенных микроорганизмов начинается внутренний воспалительный процесс желудочно-кишечного тракта. Бактерии имеют свойство размножаться, повреждая слизистую оболочку органов пищеварения и вызывая интоксикацию. Раздражение, воспаление стенок желудка приводит к отеку органа, образованию слизи, нарушению водно-солевого баланса, плохому функционированию пищеварительной системы. Чрезмерное выделение серозной жидкости способствует возникновению при отравлении поноса.

При попадании патогенных бактерий наблюдается несколько видов диареи:

• секреторная;
• инвазивная;
• осмотическая.

Секреторная диарея наблюдается при нарушении слизистой оболочки тонкого кишечника. В результате повреждений в орган пищеварительной системы начинает просачиваться вода из крови, внеклеточного пространства. Жидкий стул характеризуется водянистой консистенцией без слизи, кровяных вкраплений.

Инвазивная диарея наблюдается при нарушении водно-солевого баланса в толстой кишке в результате воспаленной слизистой оболочки. Данная форма поноса характеризуется необильными выделениями каловых масс с кровью, слизью.

Осмотическая диарея наблюдается при нарушении водно-солевого баланса во всех органах пищеварительной системы. Жидкость не усваивается кишечником и в большом количестве выходит из организма. Понос характеризуется водянистой консистенцией.

Диарея при отравлении может появиться через несколько часов или пару дней. Срок возникновения неприятного симптоматического признака зависит от количества патогенных бактерий, иммунитета, времени оказания неотложной помощи.

Опасные сопровождающие симптомы

Отравление может сопровождаться не только поносом, но и другими опасными симптоматическими признаками:

• выделением жидкого стула более 10 раз на протяжении суток;
• каловыми массами с кровью;
• повышенной температурой тела в течение нескольких дней;
• обильным выделением рвоты;
• сильными болевыми ощущениями;
• появлением галлюцинаций после отравления ядовитыми грибами.

В зоне риска находятся дети младшего возраста, беременные женщины, пожилые люди. При появлении опасных симптомов, попадании химических веществ пациентам требуется срочная госпитализация. Отравление ядовитыми грибами может спровоцировать серьезное заболевание – ботулизм, признаками которого являются головные боли, проблемы со зрением, затрудненное глотание, сухость в ротовой полости, судороги, жидкий стул, тошнота и рвота.

Оказание первой помощи

Если человек отравился некачественной пищей, химическими веществами, алкоголем, то ему необходимо оказать первую медицинскую помощь. Существует строгий алгоритм действий:

• промывание желудка;
• восстановление потерянной жидкости;
• очищение кишечника;
• соблюдение здоровой диеты.

Очищение желудка – естественный процесс организма, отторгающего патогенные токсины путем выделения рвотных масс. Дополнительной мерой удаления вредных микроорганизмов является употребление чистой воды, объемом не менее 0,5 литра, с добавлением соды или марганцовки. Приготовленный раствор способствует появлению рвоты, с которой из организма выйдут оставшиеся токсины. Для максимально эффективного результата пить жидкость необходимо несколько раз. Признаком окончательного выведения токсинов является выделение, а также отсутствие рвотного рефлекса.

Обезвоживание организма – сопровождающийся признак в результате потери жидкости при частом выделении рвоты, жидкого стула. Поэтому очень важно восстановить водно-солевой баланс сразу после появления признаков отравления. Для нормализации уровня жидкости в организме нужно принимать растворы, содержащие соль, глюкозу, а также минеральную воду без газов. Для очищения кишечника от токсинов необходимо принимать специальные средства от отравления и лечения поноса.

В первый день необходимо отказаться от употребления любых продуктов питания для восстановления работы желудочно-кишечного тракта. После однодневного голода нужно соблюдать здоровую диету, подразумевающую исключение из рациона жирной, острой, копченой, сладкой еды, газированных напитков, полуфабрикатов, блюд быстрого приготовления.

Методика лечения

Терапия после пищевого отравления включает соблюдение правильно питания, прием медикаментозных средств, использование народных рецептов. Существуют особенности лечения для определенной группы лиц: беременных женщин, маленьких детей. При появлении симптомов отравления нужно стабилизировать водно-солевой баланс при помощи растворов. Беременным женщинам, детям младшего возраста противопоказаны многие лекарственные препараты. Поэтому перед приемом медикаментов нужно проконсультироваться со специалистом.

Медикаментозная терапия

Устранение симптоматических признаков после отравления, в частности, появления поноса, возможно только при помощи медикаментозной терапии. Принимать лекарства важно на протяжении всего курса.

Лечить пациента после попадания инфекции в ЖКТ необходимо при помощи проверенных средств:

• солевых растворов;
• препаратов адсорбирующего действия;
• средств от диареи;
• антибактериальных препаратов;
• пробиотиков;
• болеутоляющих препаратов;
• жаропонижающих средств.

Обезвоживание – опасное последствие отравления. Недостаточное количество жидкости, содержащей ферменты, питательные вещества, способствует нарушению функционирования жизненно важных органов, систем. В первые часы после признаков попадания патогенных бактерий важно нормализовать водно-солевой, электролитный баланс. Эффективные средства − растворы Регидрон, Гастролит. Аптечные порошки способствуют восстановлению кислотной среды. Противопоказания к применению – пациенты с почечной недостаточностью.

Быстрее очистить организм от токсинов, патогенных инфекций помогут сорбенты. После отравления рекомендуется применение активированного угля, можно принять порошок Смекта, суспензию Энеросгель, Каопектат. Лекарственные препараты назначаются при сильной интоксикации организма.

Средства от диареи устраняют кишечную инфекцию, препятствуют распространению бактерий, которые вызывают развитие дисбактериоза, брюшного тифа, дизентерии. К эффективным медикаментам относятся порошок Будесонид, Месалазин в виде ректальных свечей, капсул, суспензии. Средства от поноса назначаются при непрерывных обильных выделениях жидкого стула.

Антибактериальные препараты не рекомендуется принимать после употребления некачественной пищи. Антибиотики, например, Фуразолидон, Интетрикс, Эрсефурил, назначаются при смешанном виде отравления. Прием антибактериальных препаратов необходимо комбинировать с принятием пробиотиков – медикаментов, способствующих нормализации микрофлоры кишечника, восстановлению «живых» клеток. Средства, содержащие полезные бактерии, − капсулы Линекс, таблетки или ректальные свечи Ацилакт.

При появлении сопутствующих симптомов – температуры, боли – необходимо принять жаропонижающие лекарства, спазмолитики.

Здоровое питание

Вне зависимости от причины отравления, появления поноса соблюдается диета. В первый день после появления симптоматических признаков рекомендуется отказаться от приема продуктов питания. В последующие сутки исключаются из рациона жирные, острые, копченые блюда, полуфабрикаты, алкогольные напитки. Питаться при отравлении нужно дробно, небольшими порциями. Главные ингредиенты сбалансированного, здорового рациона – постные сорта мяса, отварные корнеплоды, рис, каши, супы. В первые дни желательно измельчать пищу, чтобы не нанести повреждений раздраженному желудку.

Соблюдение питьевого режима – составляющая правильного питания. На протяжении суток пациент должен выпить не менее 2-2,5 литров жидкости: минеральной, кипяченой воды, отваров и настоев из лекарственных трав, черного или зеленого чая. После завершения терапевтического курса приема медикаментов можно постепенно вводить привычные ингредиенты.

Народная медицина

Применять рецепты народной медицины рекомендуется при необходимости вылечить легкую форму отравления, но только после предварительной консультации с гастроэнтерологом.

Проверенными средствами являются:

• настой из молотой корицы, сушеной кожуры граната;
• отвар из алтея, укропа, тысячелистника, полыни;
• разбавленный сок лимона;
• горошины черного перца.

При несвоевременном лечении возможны нарушения центральной нервной системы, сгущение крови, аритмия, развитие почечной недостаточности.

Отравление организма – это состояние нарушения работы ЖКТ, для которого характерны симптомы: упадок сил, вялость, тошнота, рвота, головокружение, понос. Диарея при отравлении естественный, но опасный признак.

Причины возникновения при пищевом отравлении

Пищевая интоксикация сопровождается нарушением процесса переваривания, усвояемости и выведения пищевых продуктов. Проявляется различными симптомами. Причиной состояние может стать:

• употребление некачественной, испортившейся пищи;
• употребление ядовитых растений, грибов;
• несоблюдение правил личной гигиены во время приготовления и потребления пищи;
• несоблюдение правил применения лекарственных средств (передозировка);
• проникновение и активное размножение патогенных микроорганизмов;
• укусы ядовитых насекомых, животных (интоксикация природными ядами);
• интоксикация промышленными ядами;
• интоксикация алкогольным суррогатом.

Нарушается процесс переваривания пищи, происходит усиление брожения и гниения в просвете кишечника. Образуются токсические вещества, попадающие в кровоток и оказывающие повреждающее действие на организм. Накопление газов приводит к вздутию живота, растяжению кишечных петель, что может вызывать боль.

Чтобы избежать подобного следует знать, как помочь себе в случае отравления.

Обзор медикаментов для лечения диареи

При возникновении поноса можно использовать народные методы борьбы или прибегнуть к терапии фармакологическими лекарствами.

Антидиарейные лекарственные средства:

1. Агонисты опиатных рецепторов: Лоперамид (или Иммодиум).
2. Пробиотики: Линекс, Бификол, Бифиформ, Лактобактерин, Бифидумбактерин, Симбитер, Бактисубтил.
3. Препараты растительного происхождения: трава зверобоя, черника, черемуха, семена льна.
4. Вяжущие, обволакивающие, адсорбирующие препараты.

Лоперамид выпускается в форме таблеток, капсул. Влияет на опиоидные рецепторы кишечника, напоминает действие опиоидных анальгетиков. Уменьшает тонус гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, снижая перистальтику. Одновременно повышается тонус сфинктера анального отверстия, повышается способность к удерживанию кала, уменьшается частота позывов к дефекации. Показание к применению: острая или хроническая диарея (понос) различного происхождения. Прекращение проявлений наблюдается быстро.

К побочным эффектам относятся: чувство тошноты, рвоты, метеоризм, головокружение.

Противопоказан при остром язвенном колите, непроходимости, беременным женщинам в первом триместре и детям до 6 лет, не рекомендуется применять в период лактации.

Во время приема средства следует восполнять потери жидкости и электролитов.

Вяжущие средства образуют на поверхности слизистой пленку за счет взаимодействия с поверхностными белками. Слизистая менее подвержена влиянию токсинов, механическому раздражению, уменьшаются проявления воспалительного процесса, снижается адсорбция токсических агентов, подавляется моторика кишечника.

Выраженным вяжущим действием обладает кора дуба, черника, брусника, цветки ромашки.

Пробиотики содержат продукты жизнедеятельности облигатных комменсалов кишечника человека либо живые бактерии (ацидофильные лактобактерии). Создает условия для размножения свойственной человеку микрофлоры, ликвидации дисбактериоза. Восстанавливаются процессы пищеварения, адсорбции, усвоения питательных веществ, минералов, витаминов, повышая резистентность организма.

Применение адсорбирующих средств позволяет ускорить выведение токсического вещества из ЖКТ. Активированный уголь, применяется при отравлении солями тяжелых металлов, барбитуратами, алкалоидами, при гиперацидном гастрите (снижает кислотность), метеоризме за счет способности адсорбировать газы.

Отпускается без рецепта врача.

Чтобы убрать понос, нужно ликвидировать причину, в аптеках для устранения подобного недуга рекомендуют сорбенты, пробиотики.

Популярные сорбенты:

1. Энтеросгель позволяет эффективно элиминировать из желудочно-кишечного тракта отравляющие вещества. Действие основано на пористости гелеобразующей кремнийорганической матрицы. Структура позволяет избирательно сорбировать среднемолекулярные токсические агенты. Попав в просвет кишечника, Энтеросгель адсорбирует токсины, микроорганизмы, аллергены, тяжелые металлы, алкоголь, яды. За счет ограниченного размера пор не оказывает действие на процесс всасывания витаминов и витаминоподобных веществ, микроэлементов. Способствует устранению проявлений дисбактериоза. Не влияет на моторику ЖКТ.
2. Смекта содержит смектит диоктаэдрический – вещество природного происхождения, относится к алюмосиликатам. Усиливает секрецию слизи, обладает обволакивающим действием за счет связи с гликопротеидами слизистой оболочки. В результате повышается цитопротекторная функция слизи. Уменьшается действие на слизистую соляной кислоты, желчных кислот и микроорганизмов (их экзо- и эндотоксинов). Смекта эффективно лечит отравление, где понос и рвота — ярко выраженные симптомы. Эффективна при инфекционной, острой хронической диарее.
3. Атоксил обладает выраженным сорбционным, дезинтоксикационным, противомикробным действием. Относится к препаратам на основе диоксида кремния, для него не свойственно всасывание в системный кровоток. Вещество проходит транзитом через ЖКТ, не подвергаясь трансформации.

Дозировки и противопоказания читайте в инструкции к каждому препарату.

Обзор народных средств

Народные средства, применяемые при отравлении и поносе, пестрят разнообразием рецептов в домашних условиях.

Отвары (настои) – простые вариантов, помогающие остановить понос, сопровождающий отравление.

• Настой коры дуба. Для приготовления берут кору дуба (продается в аптеке), промывают, бросают в емкость с водой. Доводят до кипения и варят час, пока не испарится 1/3 воды. Дозировка: 50 мл каждые 5-6 ч.
• Шелуха лука. На 1 литр воды берут жменю луковой шелухи, мелко измельчают, добавляют в воду и варят в течение 15 минут в закрытой емкости. Снимают с плиты, плотно укутывают, дают настояться в течение часа. Употреблять по 250-300 мл в течение дня.
• Гранатовая кожура. Для рецепта взять кожуру граната и залить кипятком (250 мл – 1 стакан). Подождать, пока вода не изменит окраску до бордового или красного. Воду сливают, выпивают натощак одним махом.
• Рисовый отвар. Переваривают рис, жидкость сливают, пьют по 100 мл трижды в день.
• Хлеб из ржаной муки. Кусочки хлеба высушить, либо использовать подсохший хлеб, после чего заливают кипятком и дают настояться в течение 20 мин. Перемешивают и полученную смесь выпивают.

Спиртовая настойка:

• Настойка из перегородок грецкого ореха. Для рецепта понадобится 2 столовые ложки перегородок. Измельчают и заливают 250 мл спирта, водки. Полученную смесь ставят на 30 дней в темное место. Принимать по 6 капель перед употреблением пищи. Позволяет бороться с хроническим поносом.
• Трава полыни. Полынь нарезают, заливают водкой и настаивают, пока раствор не позеленеет. Настойку при необходимости процеживают. Принимают по 20 капель до еды, предварительно разбавив водой. Может повышает аппетит и секрецию поджелудочного сока.
• Черемуха. Кору растения (1 ч. ложку) на 100 мл водки смешивают и настаивают в течение 14 дней. Пьют по 1 ч.л. перед едой.

Другие способы:

• Устранить жидкий стул поможет черный перец. Проглатывают целиком, не пережевывают, в количестве 6-8 штук. Принимать при пищевом отравлении с умеренной диареей.
• Отвар и настойка шиповника.
• Пленка с куриных желудков. Промывают, высушивают и едят, запивая водой.

Самолечение может навредить здоровью!

В домашних условиях может помочь диета. Если пострадал взрослый человек, допускается «голодный» день. Для ребенка подход неприемлем. В первые часы появления симптоматики интоксикации, рекомендуется пить жидкость. Подойдут чаи, чистая вода, минеральная (без газа). После улучшения состояния, когда тошнить будет меньше, кушать легкоусвояемую еду: куриный бульон, молочнокислые продукты, сухари, вчерашний хлеб. Разрешены яйца всмятку, фрукты (бананы) и овощи, приготовленные на пару, рис.

Правильно подобранное питание необходимое условие для скорейшего выздоровления.

 Загрузка …

Что нельзя делать при диарее

Существует ряд действий, не рекомендуемых придиареи. К ним относится:

1. Пытаться сдерживаться. Понос – естественный процесс, не стоит препятствовать очищению кишечника.
2. Пытаться вызвать рвотный рефлекс, если у больного спутано сознание или он в обморочном состоянии.
3. При наличии болевого синдрома запрещено принимать анальгетики до приезда медицинского работника. Может смазать общую картину состояния ЖКТ при осмотре.
4. Если решили промыть желудок, не стоит использовать марганцовку.
5. Не ограничивайте потребление воды.

Осложнения и когда стоит обратиться к врачу

Существуют симптомы, появление которых должно насторожить. Нужно вызвать скорую помощь для госпитализации.

Опасность представляют симптомы:

• появление в испражнениях крови (неоднократно);
• появление гнойных выделений;
• сильный болевой синдром;
• обильная, диарея с рвотой, которые останавливать не получается;
• повышенная температура, держится на высоких значениях после приема жаропонижающих средств.

Понос при отравлении приводит к сильному обезвоживанию организма, нарушению водно-электролитного и кислотно-основного баланса (негазовый ацидоз), истощению организма. Объясняется большими объемами потерянной жидкости и электролитов с испражнениями. Об обезвоживании говорят симптомы:

• олигурия (уменьшение выделения мочи);
• сухость во рту и слизистых;
• снижение АД;
• судорожный синдром.

Обезвоживание может стать причиной летального исхода, либо коматозного состояния.