Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку

Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку thumbnail

Что нужно предпринять при пищевом отравлении

Пищевое отравление – это патологическое состояние, возникающее в результате употребления некачественных, испорченных продуктов, обсемененных патогенными микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности. Заболевание не заразно, а значит не передается от одного человека к другому. 

Содержание:

  • Причины

  • Основные симптомы отравления

  • Особенности пищевого отравления в детском возрасте

  • Первая помощь при отравлении

  • Нужно ли обращаться к доктору

  • Лечение

  • Профилактика

Чаще всего отравление вызывают бактерии группы кишечной палочки, клостридий, стафилококков и сальмонелл. 

Причины 

Чаще всего причинами появления пищевого отравления являются:

  • Грязные продукты или пища, обработанная зараженной водой. 

  • Несоблюдение личной гигиены.

  • Неправильное хранение продуктов или недостаточная термическая обработка. 

  • Употребление ядовитых растений (белена, волчьи ягоды) или грибов (поганки, мухоморы).

Основные симптомы отравления

При поступлении в организм отравленной пищи, токсины попадают в кишечник, а оттуда через слизистую оболочку проникают в системный кровоток, вызывая клинические проявления. При пищевом отравлении отмечаются следующие симптомы:

  • Диспепсический синдром (тошнота, рвота, диарея).

  • Слабость, недомогание, снижение работоспособности.

  • Бледность кожных покровов.

  • Учащение пульса и дыхательных движений.

  • Снижение артериального давления.

  • Болевые ощущения в области живота.

  • Повышенная температура тела. 

В тяжелых случаях возможно развитие зрительных нарушений, появление галлюцинаций и нарушения сознания (ступор, сопор, коматозное состояние). Если в такой ситуации не оказать больному экстренную помощь, возможен летальный исход. 

Особенности пищевого отравления в детском возрасте

Симптомы отравления у детей такие же, как и у взрослых людей. Однако следует учитывать то, что у малышей быстрее развивается обезвоживание организма при диарее и рвоте, а значит риск фатальных последствий больше. 

Пациенты до 3 лет лечатся исключительно в стационаре под строгим надзором педиатра, гастроэнтеролога и инфекциониста. 

Первая помощь при отравлении

Оказание экстренной помощи при пищевом отравлении – крайне важное мероприятие. Таким образом вы быстрее справитесь с заболеванием и избежите осложнений.

Алгоритм:

  1. Очищение желудка. Для этого необходимо выпить теплый, слабый раствор соды или марганцовки в объеме 500 мл, а после этого вызвать рвоту. Процедуру следует повторять до чистых промывных вод. 

  2. Прием сорбентов (активированный уголь, Фильтрум) и обволакивающих препаратов (Альмагель).

  3. Обильное питье (чистая вода, теплый чай, фруктовые отвары). 

  4. Покой. Больному необходимо придать удобное положение в постели и обеспечить максимальный комфорт.

В течение первых суток болезни следует воздержаться от приема пищи. Разрешено только питье. Начиная со второго дня можно начинать кормление пациента овощными супами и некрепкими бульонами. При стихании симптомов рацион следует расширять, исключая из меню жирные, копченые и соленые блюда. Также противопоказаны газированные напитки и кофе. 

Нужно ли обращаться к доктору

При возникновении любого заболевания, в том числе и любого отравления, рекомендуется вызвать врача, а не заниматься самолечением. Обращение к специалисту строго обязательно в следующих случаях:

  • Лихорадка более 3 дней.

  • Стул с примесью крови.

  • Диарея более 10 суток.

  • Период беременности и лактации.

  • Детский возраст. 

Лечение

Лечение пищевого отравления должно быть комплексным. Для этого необходимо соблюдать строгую диету и принимать необходимые лекарственные средства. Также можно обратиться к народным методам. 

Медикаментозные препараты:

  • Активированные уголь (снимает симптомы интоксикации, избавляет от тошноты).

  • Энтеросгель (адсорбирует токсичные вещества и способствует их выведению из организма).

  • Регидрог (препарат для приготовления водно-солевого раствора, необходимого для борьбы с обезвоживанием).

  • Линекс (нормализует работу микрофлоры кишечника).

В тяжелых случаях возможен прием антибактериальных препаратов, однако они должны быть назначены специалистом. 

Народные средства также с успехом используются для лечения пищевых отравлений. Чаще всего применяют отвар укропа с медом, полыни, корней алтея, тысячелистника, настойку корицы и имбирный чай. 

Диета предполагает голодание в первый день заболевания. Затем следует постепенно вводить в рацион овсяную кашу на воде, отварные, протертые овощи, некрепкие рыбные и мясные бульоны, сухари, нежирное мясо. Из напитков разрешены компоты из сухофруктов, травяные чаи, кисели, морсы, кипяченая вода. 

До полного выздоровления из питания следует исключить соленья, пряности, жирные и жаренные блюда, грибы, сладости и различные соусы. 

Профилактика

Любое заболевание гораздо проще предотвратить, чем его лечить и избавлять от последствий. Поэтому, чтобы уберечь себя и близких от отравления, придерживайтесь следующих рекомендаций.

  • Правило №1. Тщательное мытье рук, посуды и продуктов питания перед приготовлением и приемом пищи

  • Правило №2. Поддержание чистоты на кухне.

  • Правило №3. Соблюдение правил товарного соседства продуктов в холодильнике.

  • Правило №4. Тщательная термическая обработка мяса и рыбы. 

  • Правило №5. Проверка сроков годности при покупке продуктов и перед их употреблением.

  • Правило №6. Избегание «уличной еды», ведь вы не знаете в каких условиях она приготовлена и были ли соблюдены санитарные нормы. 

Читайте также:  Желчь в поносе у

Эти советы соблюдать просто и большинство людей делает это не задумываясь. Берегите свое здоровье и следите за тем, что вы едите!

Источник

Когда новогодние праздники плавно перетекают в 8 марта, не грех задуматься о пополнении своей аптечки средствами от отравления. Скисшие салаты, плохо обработанные продукты (шашлык и пр.), недобросовестно приготовленные блюда в ресторане – все это приводит к плачевным результатам. Вредные вещества, попав в организм человека, вызывают симптомы интоксикации: тошноту, рвоту, понос, повышение температуры тела, озноб, слабость и пр. Можно, конечно, бороться с каждым проявлением болезни в отдельности. Например, принять Имодиум от диареи, а парацетамол от лихорадки. Но логичнее и эффективнее бороться с причиной возникновения всех этих симптомов – токсинами, образованию которых поспособствовали бактерии из пропавшей пищи. Поэтому при отравлении, прежде всего, показаны сорбенты. 

Имеются противопоказания. Необходимо проконсультироваться со специалистом.

Обзор популярных препаратов для лечения пищевого отравления

Активированный уголь 

Это первый препарат, который приходит на ум большинства наших соотечественников. Чем же он хорош:

  • доступен по цене абсолютно всем;
  • легко найти (есть в каждой аптеке);
  • не имеет выраженного вкуса и запаха;
  • обладает длительным опытом применения.

Хоть активированный уголь и используют с незапамятных времен и довольно успешно, все же у него есть и недостатки. Среди них:

  • неизбирательность действия (выводит не только токсины, но и полезные для организма вещества);
  • требует применения больших доз (примерно 1 таблетка на 10 кг веса больного);
  • окрашивает стул в черный цвет, чем иногда провоцирует панику у принимавшего этот препарат;
  • нередко вызывает запоры;
  • может повредить эпителий кишечника;

Все же активированный уголь можно считать устаревшим препаратом. Однако когда под рукой ничего более эффективного нет, то лучше принять его, чем терять драгоценное время.

Активированный уголь может выпускаться не только в таблетках. Сегодня в аптеках имеются и капсулы с таким действующим веществом. Стоят они дороже обычного угля, но эффективность их и безопасность при этом выше, чем и прародителя. Примерами таких препаратов является Карбопект, Сорбекс и др.

Энтеросгель

Препарат был синтезирован около 40 лет назад киевскими учеными и произвел фурор среди специалистов того времени. В его основе лежит кремнийорганическое соединение с регулируемой пористой структурой. Особые физико-химические свойства препарата являются причиной его преимуществ:

  • он действует избирательно (адсорбирует только частицы размером с вредоносные бактерии, их токсины, продукты распада веществ);
  • имеет нейтральный вкус или по желанию клиента – сладкий;
  • вязкий гель обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта, препятствуя ее повреждению;
  • не нарушает обмен веществ, микрофлору ЖКТ;
  • выводится в неизменном виде в течение 12 часов.

Недостатков у препарата не так уж и много. Некоторые пациенты, принимавшие этот препарат, отмечают, что его не так уж и легко проглотить. Паста прилипает к языку, иногда вызывает позывы к рвоте. И, пожалуй, вторым значимым недостатком является цена препарата. Его стоимость за упаковку превышает таковую у активированного угля в 10-15 раз.

Обзор популярных препаратов для лечения пищевого отравления Полисорб

В составе препарата также соединение кремния. И многие считают их с Энтеросгелем полными синонимами. Однако это не так. Полисорб содержит диоксид кремния и обладает площадью активной поверхности равной 300 м². Это в два раза больше, чем у Энтеросгеля.
Каковы достоинства Полисорба перед другими сорбентами:

  • увеличенная адсорбирующая способность, получение результата в первые 10 минут;
  • стоит дешевле, чем Энтеросгель;
  •  имеет большое количество форм выпуска (банки по 12, 25, 50 г, пакеты различной расфасовки).

Недостатки Полисорба:

  • отсутствует избирательность действия;
  • требует разведения в воде;
  • обойдется дороже обычного активированного угля.

В целом, препарат заслуживает внимания потребителей. Многие отмечают его высокую эффективность при доступной цене.

Смекта

Ассоциируется у многих пациентов лишь со средством от поноса. Однако Смекта – это противодиарейный препарат с адсорбирующими свойствами. Лекарство помогает не только наладить стул, но и справляется с изжогой, болью в животе, выводит токсины.

Читайте также:  Если сильные боли в животе и понос

К преимуществам препарата можно отнести:

  • приятный вкус и запах, что помогает успешнее лечить маленьких пациентов;
  • стоит дешевле, чем Энтеросгель и Полисорб в пакетах;
  • производится французской фирмой, выпускающей также Форлакс, Фортранс и другие известные препараты;
  • способствует увеличению выработки слизи кишечником, которая естественным образом защищает желудочно-кишечный тракт;
  • прикрепляется к стенкам ЖКТ, обволакивая их;
  • обладает избирательным действием, не нарушает микрофлору кишечника.

Вторая сторона медали – недостатки Смекты. Особенностью препарата является наличие в составе красителей и других вспомогательных веществ, которые могут вызвать аллергию.

Обзор популярных препаратов для лечения пищевого отравления Фосфалюгель

Это антацид с адсорбирующим действием. Его принимают в составе комплексной терапии гастритов, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, так как он содержит алюминия фосфат, снижающий кислотность. Однако Фосфалюгель – более универсальный препарат, чем вы могли бы предположить. При отравлении он также эффективен, так содержит также агар-агар и пектин.

Преимуществами Фосфалюгеля являются следующие факты:

  • не требует растворения, несколько пакетиков препарата всегда можно носить с собой;
  • имеет приятную консистенцию, запах и вкус (апельсиновый);
  • эффект наступает быстро (10-15 минут);
  • за счет гелевой структуры увеличивается длительность действия (3 часа минимум);
  • в отличие от своих «алюминиевых» аналогов не откладывается в желчных путях, мочевыводящих органах в виде камней;
  • способствует выработке слизи;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • выпускается в Нидерландах известной фирмой Астеллас Фарма;
  • дешевле пакетированного Энтеросгеля.

Так же как и в Смекте, здесь присутствуют улучшители вкуса и запаха, а значит, состояние принимающего Фосфалюгель пациента может ухудшиться за счет проявлений аллергии. По цене препарат выходит дороже, чем Полисорб МП 12, 25 и 50 г, Смекта и тем более уголь активированный.

Сорбенты – БАДы

Адсорбционными свойства обладают не только лекарства из соответствующей группы, но средства, зарегистрированные как биологически активные добавки. Наверняка вы слышали хоть об одном из представленных ниже:

  • Белый уголь;
  • Фитосорбент;
  • Лимфосан-Э и др.

Они также могут продаваться в аптеках. Преимуществами таких средств являются:

  • доступность (можно приобрести не только в аптеках, но и дистанционно или в магазине);
  • натуральность состава;
  • цена (как правило, ниже, чем у сорбентов-лекарств нового поколения);
  • множество хороших отзывов в сети.

Главными недостатками таких средств являются:

  • отсутствие официальных доказательств эффективности и безопасности;
  • бесконтрольное распространение и торговля;
  • как правило, нельзя применять детям, беременным женщинам и кормящим мамам.

В аптеках ассортимент сорбентов гораздо шире представленного здесь. Возможно, во время консультации вы выберите себе совершенно другой препарат. Однако все же лучше отдавать предпочтение селективным лекарствам. Так у вас будет больше шансов избежать возможных побочных эффектов от сорбента.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Источник

Так уж вышло, что инфекции условно поделили «сферы влияния»: респираторные выбрали себе холодное время года, а энтеровирусные обычно хозяйничают летом. Сейчас как раз время, когда кишечные расстройства вышли на первый план. Что ж, будем во всеоружии!

Наш эксперт — врач-гастроэнтеролог Алексей Диденко.

Конечно, подхватить острую кишечную инфекцию, или ротавирус, можно в любое время года. Но летом риск всё же выше. Врачи подтвердят: пик обращений по поводу кишечных расстройств приходится именно на тёплый сезон. Причин тому масса.

Горячее времечко

На даче, в отпуске или просто в парке на пикнике не так-то просто соблю дать привычные с детства правила личной гигиены. И хотя за последние месяцы мы привыкли не расставаться с санитайзерами и, чуть что, обрабатываем ими руки, тем не менее казусы всё же случаются. Кроме того, при выездах за город или вылазках на природу мы частенько нарушаем санитарные правила приготовления и хранения пищи. Это у себя в квартире мы используем разные разделочные доски: одну — для хлеба, другую — для сырого мяса, третью — для колбасы, а на пикнике обычно всё режем на одной. И хорошо ещё, если перед этим хорошенько моем продукты, а порой на даче едим всё прямо с грядки и с куста. А бактерии не дремлют.

Опасность может скрываться и в недостаточной термической обработке пищи, ведь на костре, гриле или мангале так просто немного недожарить шашлык. А мясо «с кровью» можно без страха употреблять только в хорошем ресторане, но никак не в походно-полевых условиях. Впрочем, летом отравиться легко и дома. Бывает, что готовую еду мы подчас забываем вовремя убрать в холодильник, а в жаркий сезон пища быстрее пропадает. По этой же причине не стоит покупать еду на улице. Опять же — насекомые. Летом сложно защитить продукты от мух, которые, как известно, являются переносчиками многих инфекций. Всё это увеличивает риск кишечных расстройств в разы.

Читайте также:  Болит над пупком и понос что это

Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку

Возбудитель спокойствия

Увы, мнение, что от поноса никто не умирает, не всегда верно. Диарея может быть смертельно опасна для малышей, беременных женщин, пожилых и людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. У них она быстро приводит к обезвоживанию, которое ухудшает проводимость сердечной мышцы, вызывает аритмию и другие нарушения работы сердца. И хотя обычно пищевое отравление к таким страшным последствиям не приводит, отличить вирусную или тяжёлую бактериальную диарею от простой пищевой токси коинфекции не так-то просто.

Диарею могут вызывать как бактерии, так и вирусы (в том числе и главный «герой» последних месяцев — COVID-19). Но всё-таки чаще вирусные острые кишечные инфекции вызывают привычные нам адено-, рота- и энтеровирусы. Заразиться ими очень легко. Такие заболевания возникают внезапно и резко, сопровождаются подъёмом температуры, диареей, рвотой. Но, по счастью, протекают, как правило, недолго.

Бактериальные инфекции, вызванные микробами, чаще сопровождаются более выраженными симптомами интоксикации (жар, озноб, ломота в теле, тошнота) и могут протекать довольно тяжело.

Определить без анализов, вирусы или бактерии вызвали отравление, трудно, но если, несмотря на лечение, недомогание и диарея не пошли на спад в первые три дня, то, скорее всего, имеется микробное поражение. Значит, надо вызывать врача, который назначит антибиотики широкого спектра действия. И только если такое лечение не поможет, нужно уже будет сдавать специальные анализы и подбирать антибиотики прицельно.

Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку

Это — ошибки

Однако многие лечат диарею как придётся. Мы расскажем, чего нельзя делать во время сильного отравления.

Принимать левомицитин. В большинстве случаев это абсолютно бесполезно, так как на бактерии этот устаревший препарат практически не действует, а вот кишечную микрофлору повредить вполне способен. Потом поди её восстанови! А ведь от состояния микробиоты кишечника во многом зависит наш иммунитет. А это уже не шутки.

Принимать лоперамид (особенно при высокой температуре). Конечно, если неприятная неожиданность настигла вас вдали от дома, это средство незаменимо. В других случаях лучше с ним пару дней повременить. Ведь если в организме поселилась инфекция, то с помощью лоперамида и других закрепляющих средств от неё не избавиться. Токсины так и останутся внутри вместе с «запертым» кишечным содержимым. Не следует пить это лекарство во время сильного жара, иначе интоксикация будет сохраняться.

Пить марганцовку. Это средство не лучшим образом влияет на кишечник. А если порошок марганцовки в воде плохо растворился и в нём остались небольшие гранулы, они могут даже прожечь слизистую кишечника.

Употреблять алкоголь — якобы «для дезинфекции» изнутри. Токсинов от этого станет не меньше, а больше.

Пить крепкий чай или кофе, а также солёные и сладкие жидкости (рассол, соки, морсы, газировку, квас). Первые сильно обезвоживают организм, а вторые вдобавок ещё и сильнее раздражают слизистую пищеварительного тракта. Молоко при пищевом отравлении тоже под запретом.

Продолжать питаться, как обычно. Еда во время болезни должна быть лёгкой и преимущественно пресной. Слишком горячих и холодных блюд лучше избегать, как и острого и копчёного. И никаких овощей и фруктов, мучного и сладкого. Такая пища вызовет брожение. Лучше день-другой поголодать. При сильном голоде можно съесть немного несолёного риса, кусочек подсушенного белого хлеба. Через пару дней уже можно будет съесть овощи на пару, запечённые яблоки, варёную куриную грудку.

Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку

Только так!

Если кишечная инфекция протекает относительно легко, то выяснять, какой именно возбудитель её вызвал, необязательно, поскольку алгоритм борьбы с диареей любого происхождения практически одинаков.

Вызвать рвоту. Два пальца в рот — и станет легче.

Пить больше жидкости. Лучше всего — чистую воду в количестве не менее 1,5–2 л в день.

Принимать растворы для регидратации. Это необходимо, если диарея — упорная, происходит не однократно, а много раз или длится больше суток. Тогда такие растворы помогут восполнить потерянные при поносе электролиты, тем самым защитив вашу сердечно-сосудистую систему.

Принять энтеросептик (чтобы уничтожить возбудителя инфекции) и энтеросорбент (чтобы связать и вывести из желудочно-кишечного тракта микробы, токсины, антигены или аллергены). Наиболее простым и известным сорбентом является обычный активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса человека). Более «продвинутые» сорбенты (например, пектин, янтарная кислота и другие) не только впитывают и выводят токсины, но и лечат повреждённую слизистую.

Начать курс приёма про- и пребиотиков. Ведь мало просто справиться с поносом и рвотой, кишечнику также необходимо восстановиться и вновь отрегулировать процессы пищеварения. Но эти препараты нужно принимать в последнюю очередь, когда с инфекцией уже удалось справиться.

Что пить при отравлении и рвоте и поносе взрослому человеку

Важно!

Поводы вызвать скорую помощь:

  • многократная рвота (с диареей и без) или рвота «кофейной гущей»;
  • сильная боль в животе (возможна хирургическая патология);
  • кровь в кале, высокая температура;
  • обильный чёрный кал;
  • нарастание признаков обезвоживания (падение давления, слабый пульс, потливость, малое количество мочи, слабость, помрачнение сознания).

Источник