Чай с лимоном от поноса
Старый верный лимон согреет зимой в горячем чае, охладит летом в лимонаде, весной и осенью спасёт от простуды. Не бросит он и в такой беде, как расстройство стула. Быстро, эффективно, без последствий поможет лимон при поносе.
Лимон снаружи и внутри
Бугристая кожура содержит эфирное лимонное масло и гликозид цитронин. Именно этими химическими соединениями обусловлен чудесный аромат и горький вкус лимонной корки. Сам плод вмещает изрядное количество органических кислот, флавоноидов, витаминов группы В, ретинола, аскорбиновой кислоты, сахаров. Богатый витаминный состав выделяет его в ряду цитрусов, делает ценным источником полезных веществ, особенно в зимний период.
Лимон против диареи и отравления
Наиболее опасным следствием диареи является обезвоживание, потеря организмом минеральных солей, витаминов.
Мучающийся приступами рвоты человек и рад бы попить водички или солевого раствора, но, как говорится, ты их внутрь – они обратно. Лимон при диарее послужит универсальным противорвотным, регидратирующим и общеукрепляющим средством.
Применять лимон при рвоте и поносе можно так:
- Заварить любой чай – чёрный, зелёный, ромашковый. Взять ломтик цитруса, положить в чашку, всыпать две чайные ложки сахара, подавить всё ложечкой. Залить полученную смесь чаем и размешать. Чай с лимоном при поносе употребляют приятно тёплым. Такой напиток не вызывает рвотных позывов, хорошо принимается желудком.
- У ребёнка обезвоживание наступает быстрее, оно несёт большую угрозу здоровью, чем взрослому. Восполнить потерю влаги помогает следующее средство. Выжать сок одного плода, смешать с литром кипячёной тёплой воды и двумя столовыми ложками сахара. Получится вода с лимоном, которая поддержит водный баланс организма.
- Когда жидкий стул сопровождается температурой, потерей аппетита, слабостью, сладкий чай с лимонной долькой даст организму необходимую воду, глюкозу, витамин С. Аскорбиновая кислота является мощным стимулятором защитных сил организма. В отличие от бактериальных инфекций, которые устраняются антибиотиками, вирусные заболевания можно подавить только собственным иммунитетом.
- Для подавления рвотных рефлекторных позывов используется эфирное масло этого фрукта. Вкусный запах вызывает приятные ассоциации в мозгу, подавляет активность участков, отвечающих за рвотную реакцию. Можно помазать маслом лимона область под носом или положить разрезанный плод поблизости от больного.
Избегайте термической обработки цитруса, если желаете получить максимальный лечебный эффект. Витамины, флавоноиды, другие активные вещества разрушаются при варке, кипячении.
Когда лимон сам вызывает понос
Иногда после лимона наблюдается нарушение работы желудка, выражающееся в изжоге, боли, рези в животе. Подобные признаки присущи гастриту с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Сами по себе цитрусы являются сильными аллергенами. У чувствительных людей возможна ответная реакция организма в кишечной форме.
Таким образом, понос от лимонов возникает при болезнях ЖКТ, повышенной чувствительности к цитрусовым. В данном случае фрукт служит своеобразным индикатором патологических процессов, указывая, куда нужно обратить внимание, где намечается проблема.
Как использовать лимон без последствий
Здоровым взрослым людям стоит употреблять кислый плод в разумных пределах. Нельзя пить чистый концентрированный лимонный сок. Он содержит много кислот и просто «сожжёт» слизистую желудка. Сложилась традиция закусывать долькой цитруса крепкие алкогольные напитки. Подобный тандем бьет по желудку с двойной силой: алкоголь коагулирует защитный слой, лимонная кислота раздражает стенки желудка. Старайтесь не есть более двух долек фрукта за один присест.
Не сочетайте кислый цитрус с алкоголем, чрезмерно острыми блюдами. Остерегайтесь принимать его на голодный желудок. Делайте из лимонного сока салатные заправки, взбивая его с растительным маслом, чёрным перцем. Такой соус оттенит вкус овощей, обогатит блюдо витаминами, принесёт пользу желудку, стимулируя выделение пищеварительных ферментов.
Детям впервые дают попробовать с ложечки лимонную воду или чай. Малыша приучают к своеобразному кислому вкусу постепенно. Присутствие цитрусовых фруктов в детском меню сделает ребёнка устойчивым к простудам, улучшит его память. Особенно актуально использовать лимон зимой и ранней весной для профилактики гиповитаминоза.
Лимон с водой, чаем поможет избавиться от последствий диареи, таких как обезвоживание, потеря минералов, слабость. Аромат эфирных масел фрукта справится с тошнотой, рвотой. Поможет цитрус повысить уровень иммунитета, укрепить мышцы и сосуды, улучшить мышление. Не злоупотребляйте ароматным плодом с кислинкой, тогда он принесёт организму только пользу.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.
Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.
Задайте вопрос врачу
Источник
Лимон – цитрус, который изобилует полезными веществами и прославился лечебными качествами. Знойным летом добавление плода в напиток освежает и тонизирует организм, зимой в сочетании с горячим чаем согреет и защитит от простуды. Не стоит отказываться от употребления кислого цитруса и при проблемах с пищеварением – лимон при поносе окажется незаменимым помощником, который быстро избавит от неприятной проблемы.
Полезные качества цитруса при поносе
Опасность продолжительного поноса – вместе с каловыми массами организм интенсивно теряет жидкость. Это может завершиться обезвоживанием, угрожающим серьезными последствиями. Употребление средств с цитрусом позволит запустить процесс регидратации и предотвратить потерю необходимой для активной работы систем и органов жидкости.
На этом польза лимона при диарее не заканчивается. Употребление средств на основе тропического плода позволяет:
- уничтожить патогенные микроорганизмы, нарушающие работу пищеварительных органов, восстановить баланс полезной микрофлоры в кишечнике;
- нормализовать пищеварительные процессы, прекратить расстройство желудка;
- вывести токсины, вызывающие появление жидкого стула;
- восполнить дефицит калия, других микроэлементов, которые теряются организмом при диарее.
В мякоти плода содержатся вещества, которые приводят в норму перистальтику кишечника. Следствие работы активных элементов – загущение каловых масс, облегчение общего состояния при интенсивном поносе.
Цитрусовый напиток при диарее
Самый простой способ применения лимона, если тревожит понос – приготовление лимонной воды. Одновременно с устранением жидкого стула кислый напиток снимает приступы тошноты, поможет прекратить рвоту, которая часто возникает на фоне диареи. Средство также рекомендуется принимать при пищевом отравлении, которое вызвало сбой в пищеварении – активные компоненты эффективно очищают организм от токсических соединений.
Приготовление:
- Вскипятить воду, охладить (понадобится 200-250 мл жидкости).
- Отжать в теплую воду сок цитруса (если плод крупный, можно взять половинку).
- Разрешено добавить 10-15 гр. хорошего меда, но только при условии, что отсутствует аллергия на продукты пчелиного производства.
Принять при поносе воду с лимоном рекомендуется за один прием. Разрешено повторить трижды в сутки, но не злоупотреблять, иначе домашнее лечение может завершиться раздражением желудка и кожными высыпаниями. Прием желательно проводить после употребления пищи, на полный желудок.
Лимонный отвар против диареи
Использовать лимон при поносе можно и в виде отвара. Средство быстро избавит от диареи, улучшит работу пищеварительных органов, выведет токсины и прекратит обезвоживание.
Приготовление:
- Хорошенько вымыть 2 цитруса среднего размера.
- Вместе с кожурой плоды нарезать мелкими ломтиками, отправить в металлическую емкость для варки.
- Залить холодной водой (500 мл), поставить на огонь.
- Довести жидкость до кипения, уменьшить огонь и закрыть крышкой, томить около получаса.
- Снять с плиты, охладить, не снимая крышку.
После охлаждения средство процедить, поставить в холодильник. Принимать трижды в сутки по 100-120 мл. Запрещено добавлять ингредиенты, улучшающие вкус жидкости (сахар или мед), иначе полезные качества напитка значительно снизятся.
Предостережения при употреблении цитрусов
Хотя лимон зарекомендовал себя отличным помощником при поносе, не следует забывать о противопоказаниях и предостережениях. Категорически запрещено употреблять средства из цитруса при язве желудка или гастрите. Применение домашних средств завершится приступами тошноты и рвоты, резью в животе, сильной изжогой и усилением диареи.
Все плоды из семейства цитрусовых считаются сильными аллергенами, и лимон – не исключение. При повышенной чувствительности к тропическим плодам можно в дополнение к диарее получить сильную аллергию, высыпания на кожных покровах. Если после первых приемов наблюдаются тревожные признаки, рекомендуется немедленно прекратить употребление лимонных напитков.
Категорически запрещено проводить лечение диареи чистым концентрированным соком. Повышенное содержание кислот приведет к нарушению работы желудка, сильному раздражению или даже ожогу стенок органа. Запрещено также употреблять домашние средства на голодный желудок – это также может завершиться неприятными осложнениями, болезненными ощущениями в области живота и усилением поноса.
Использовать домашние средства на основе лимона рекомендуется также в профилактических целях. Людям, часто страдающим от диареи, следует регулярно употреблять чай с цитрусом – это позволит избежать разжижения каловых масс и упорядочить работу пищеварительных органов.
Источник
Крепкий чай при поносе считается очень эффективным средством, которое позволяет справиться с симптомами расстройства желудка.
При этом очень важно правильно приготовить этот напиток и соблюдать правила его применения. Если в течение нескольких дней средство не помогает, стоит обратиться к специалисту.
Полезные свойства
При поносе человеческий организм теряет большое количество жидкости, что может стать причиной обезвоживания. С помощью употребления чая можно пополнить запасы, и ускорить процесс восстановления. Для этой цели рекомендуют пить и черный, и зеленый чай.
Благодаря употреблению данного напитка удается добиться целого ряда положительных результатов:
- Средство имеет противовоспалительные и бактерицидные свойства. Помимо этого, оно является эффективным антисептиком. С помощью данного напитка удается справиться с патогенными микроорганизмами, которые находятся в пищеварительном тракте.
- В листьях чая находится теанин, который обладает выраженными антибактериальными свойствами. Благодаря его употреблению можно улучшить процесс пищеварения, и защитить органы от патогенных бактерий. Чем выше сорт чая, тем сильнее проявляется противомикробное действие.
- В составе напитка присутствует множество дубильных элементов. Потому пить крепкий чай необходимо для сгущения кала.
- Напиток обеспечивает нормализацию пищеварительного процесса даже при тяжелых расстройствах.
- За счет способности чая абсорбировать и выводить токсические элементы из организма получается очистить его от токсических веществ, канцерогенов, микробов.
- Полифенолы, которые входят в состав напитка, относятся к категории природных антиоксидантов.
Какой чай пьют при поносе?
Многие люди интересуются, можно ли пить чай для борьбы с диареей и какой напиток лучше всего помогает.
Черный чай
В нем содержится большое количество танина и кофеина. Данные вещества снабжают организм энергией. За счет этого есть возможность снизить перистальтику, что позволяет справиться с вирусами и бактериями. Употребление крепкого черного чая от поноса позволяет увеличить объем иммуноглобулинов и ускорить очищение организма от токсических веществ.
Употреблять при поносе крепкий чай нужно в чистом виде. В этот напиток не стоит добавлять дополнительные ингредиенты – сливки или молоко. Не стоит смешивать его с лимоном или шоколадом.
Зеленый чай
Многие люди интересуются, помогает ли такой чай от диареи. Это тоже достаточно эффективное средство. Зеленый чай при поносе не приводит к нагрузкам на кишечник, в нем отлично растворяются масла, которые способны стимулировать развитие диареи.
В зеленом чае имеется много танина и кофеина. Также данный напиток содержит большое количество антиоксидантов, которые позволяют восстанавливать работу пищеварительных органов.
Иван-чай
Это средство содержит множество витаминов и микроэлементов. Чай помогает нормализовать обменные процессы и восстановить функционирование пищеварительной системы.
Трава отличается обволакивающими и антибактериальными характеристиками. Она эффективно справляется с воспалительными процессами. Благодаря этому удается не только устранить диарею, но и справиться с язвой и гастритом.
На заметку. Чтобы вылечить нарушения в работе пищеварительной системы, нужно взять 1 столовую ложку сушеной травы и смешать со стаканом кипятка. Проварить смесь в течение 5 минут, после чего остудить и процедить. Принимать по половине стакана трижды в сутки.
Эффективные рецепты
Существует довольно много методов приготовления средства. Однако при этом следует учитывать важную особенность: напиток должен быть очень крепким. Итак, можно воспользоваться такими рецептами:
- Взять 3 небольших ложки чая, добавить стакан кипятка и оставить на 5 минут настаиваться. Затем выпить весь стакан залпом. Сахар добавлять в напиток не следует. В качестве альтернативы данному методу можно использовать 2 небольшие ложки чая в сухом виде – их нужно съесть. Безусловно, этот способ борьбы с поносом можно использовать только у взрослого пациента.
- Взять четверть стакана крепкого черного чая, добавить 5 небольших ложек сахара и половину стакана кислого виноградного сока. После чего можно выпить приготовленный сладкий чай.
- Если к появлению диареи привела вирусная инфекция, в свежеприготовленный напиток следует добавить луковый сок. Для этого нужно надрезать луковицу и погрузить ее на 10 минут в посуду с чаем. После чего содержимое выпивают. Добавлять дополнительные ингредиенты в напиток не следует.
Если крепкий чай от поноса планируется давать ребенку, концентрацию всех ингредиентов нужно уменьшить в 2 раза.
Когда диарея не связана с серьезной интоксикацией или какой-либо патологией, достаточно 1 чашки для устранения симптомов нарушения. Как правило, улучшение наступает буквально через 20-30 минут. Если стул не восстановился, через пару часов нужно заварить и выпить еще один стакан чая.
На заметку. Важно учитывать, что в период терапии необходимо отказаться от пищи. Если больной испытывает сильный голод, к чаю можно добавить пару сухариков.
Когда наблюдается сильное пищевое отравление, крепкий чай не принесет желаемых результатов. При рвоте, выраженной диарее, повышенной температуре его можно употреблять как дополнительное средство. Пить при поносе такой чай необходимо каждые 2 часа. Его обязательно комбинируют с лекарственными препаратами.
Если диарея сохраняется более 1-2 суток и сопровождается увеличением температуры, болевыми ощущениями, спазмами и головокружением, следует сразу обратиться к врачу.
Противопоказания
Чай при диарее считается весьма полезным. Однако употреблять данный напиток можно далеко не всегда. К основным противопоказаниям относят следующее:
- Повышенное артериальное давление. Гипертоникам не стоит пить крепкий чай, поскольку в нем содержится много кофеина.
- Повышенная возбудимость и раздражительность.
- Высокая кислотность. Употребление крепкого чая может привести к появлению изжоги, снижению аппетита и усилению симптомов диареи.
Крепкий чай считается достаточно действенным средством, которое помогает справиться с диареей. Чтобы добиться хороших результатов, очень важно правильно его готовить и употреблять. Если же в течение двух недель нет улучшения, стоит сразу обратиться к врачу.
Если вам понравилась статья, предлагаем ставить лайки и писать отзывы!
Источник
У замечательной русской традиции наслаждаться этим бодрящим напитком есть и практическая сторона. Так, самого пристального внимания заслуживает тема пользы и вреда чая с лимоном: узнаем, какие заболевания реально вылечить путем регулярного его употребления и что за побочные эффекты могут возникнуть, если чрезмерно им увлекаться. И важные сопутствующие моменты – от калорийности до наиболее интересных рецептов – тоже будут рассмотрены.
Состав
В том или ином количестве (в зависимости от сорта) в него входят:
эфирные масла и танины, то есть дубильные вещества, обеспечивающие терпкость вкуса;
белки и аминокислоты, оказывающие влияние на обменные процессы в организме;
теин – алкалоид, возбуждающий нервную систему;
пектины и витамины – содержание P-группы выше, чем в других растениях, а цитрус обеспечивает витамин-С;
органические кислоты и минеральные соединения фосфора, калия, фтора.
Общее число различных компонентов может достигать трех сотен, и все компоненты органично сочетаются будет в каждой чашке, принося пользу организму.
Калорийность
Когда напиток заварен в чистом виде, она стремится к нулю (доходит максимум до 0,5-1 ккал на 100 г), но добавление дольки цитруса повышает ее до 6-14 ккал на стакан (объемом в 200 мл). И она значительно увеличивается при добавлении любого подсластителя: буквально одна маленькая ложка сахара уже содержит в себе до 35 ккал. Да и с медом энергетическая ценность тоже возрастает.
Чем полезен лимон
Ни для кого не секрет, что этот фрукт – природное средство, помогающее бороться со многими недугами. Так, регулярное потребление может оказаться эффективным в следующих ситуациях:
повышение выносливости;
укрепление иммунитета;
нормализация работы нервной системы и головного мозга;
улучшение качества сна;
выведение токсинов и шлаков;
замедление процессов старения организма;
лечение проблем с кожей;
борьба с депрессивными эпизодами.
Полезные свойства чая с лимоном
В охлажденном виде он замечательно утоляет жажду – всего несколько глотков хватает, чтобы освежиться, что особенно удобно в летнюю жару. Плюс, он способствует здоровому выводу накопившейся в теле жидкости.
Защищает от анемии – аскорбиновая кислота, содержащаяся в витамине С, улучшает усвоение железа. В результате ткани и мышцы активнее насыщаются кислородом.
Является натуральным антисептиком, так как богат антиоксидантами, способными деликатно очистить организм от вредных радикалов, провоцирующих появление и развитие инфекционных заболеваний. Если регулярно употреблять его без подсластителей, можно значительно укрепить свой иммунитет.
За счет органических кислот в своем составе стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.
Помогает бороться с морщинами. И в целом, чтобы серьезно оздоровить кожу, можно ежедневно наслаждаться чаем с лимоном с утра: чем полезен он, так это тем, что повышает эластичность и упругость эпидермиса.
Оказывается вполне действенным профилактическим средством от гипертонии и проблем с суставами, так как богат витамином С.
Удобно дополняет медикаментозное лечение при борьбе с ОРЗ.
Успокаивает нервы благодаря сравнительно высокому содержанию алкалоидов и пектинов.
Снижает вероятность появления и развития хронических заболеваний.
Дает необходимый заряд витаминов на стыке сезонов, повышает сопротивляемость к вирусам, приятно согревает в холодное время.
Эти плюсы актуальны круглый год, что тоже важный момент. Ту же простуду ведь можно подхватить и весной, в цветущем апреле, и напиток все равно проявит себя лучшим образом. Вот только относиться к нему нужно не как к лекарству, а как к дополнительному средству, упрощающему снятие симптомов и ускоряющему выздоровление. Для профилактики он тоже хорош: сохранит мужскую репродуктивную функцию до солидного возраста, предотвратит проблемы мочеполовой системы.
От чего помогает чай с лимоном: болезни
При ОРВИ или ОРЗ, за счет мочегонного действия, быстро выводит инфекцию, также способствует снятию болевых ощущений при кашле. Эффективен на начальном этапе развития ангины – активизирует защитные силы организма, – а вот на острой стадии напиток уже противопоказан, так как раздражает слизистые оболочки.
Убирает позывы к рвоте, не дает токсинам скапливаться, уничтожает вредную микрофлору, а значит полезен при кинетозе и отравлении. Тонизирует, поэтому может использоваться с похмелья для устранения абстинентного синдрома, но в этом случае его следует щедро подсластить – чтобы водный баланс восстанавливался глюкозой.
При гастрите он повышает кислотность (поэтому противопоказан тем, у кого она и так зашкаливает).
При ожирении, за счет содержащегося в цитрусе витамина С, расщепляет отложения, ускоряет обменные процессы, тем самым создавая предпосылки к похудению.
Способствует снятию негативных эмоций поспособствует любой из них – алкалоиды и пектины не позволят расшалившимся нервам довести до стресса или депрессии.
Полезен ли чай с лимоном для детей
Да, но только если пить его не ежедневно (иначе можно спровоцировать повышение кислотности). В умеренных количествах он оказывает следующие положительные эффекты:
стабилизация работы ЖКТ – избавляет как от диареи, так и от запоров;
улучшение микрофлоры – не дает бактериям размножаться в ротовой полости;
более результативная борьба с респираторными заболеваниями – обладает потогонным действием;
нормализация температуры – способствует ее быстрому сбиванию;
утоление жажды (если он прохладный) без риска простудить горло.
И в целом укрепляет иммунитет и здоровье, особенно в периоды авитаминоза. Включать его в меню ребенка педиатры и диетологи советуют с возраста в 10 месяцев, только сначала стоит проверить, нет ли у крохи аллергии на цитрусы, которые в сам напиток проще всего добавлять в виде долек. Хотя также допустимо выдавить сок, развести его вместе с сахаром в теплой воде и потом влить – немного, четвертой-третьей части объема маленькой ложки окажется вполне достаточно.
Может ли беременная или кормящая женщина пить чай с лимоном
Понятно, что будущей маме необходимо что-то исключить из своего рациона, а что-то – наоборот, добавить. При вынашивании малыша в первую категорию попадают зеленые сорта, так как они ухудшают усваивание витаминов B-группы, а именно последние очень важны для формирования здоровой кровеносной и сердечно-сосудистой системы плода. А вот черные употреблять можно, но только некрепкие: в охлажденном виде они будут средством против изжоги, тошноты и запора. А теплый станет натуральной альтернативой противопростудным препаратам (естественно, врач должен быть в курсе такого метода лечения).
В период грудного вскармливания допустимо умеренно употреблять напиток, внимательно оценивая состояние ребенка. Если у того вдруг начинаются высыпания или другие аллергические реакции, от любимой привычки лучше отказаться еще на какое-то время.
Лимонный чай: польза для похудения
Его положительный эффект – в активном сжигании жировых запасов. Чтобы он дал максимальные результаты, пить его необходимо ежедневно, без сахара (или других подсластителей) и до обеда, потому что после 12-00 метаболические процессы постепенно замедляются.
Считается, что зеленые сорта подходят лучше, хотя это уже вопрос личных пристрастий. Главное – употреблять свежим, то есть не позже 1 часа после заваривания, пока еще сохраняется аромат, активные вещества. Обратите внимание на напиток «Дикий лимон» (https://www.rusteaco.ru/shop/product/0611110801/) – настоящий взрыв вкуса и витаминов.
Рецепт напитка для борьбы с лишним весом условно выглядит так:
200 мл любого нравящегося чая;
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока или долька цитруса;
несколько капель меда (если без сладкого совсем никуда, хотя без него жир будет сжигаться еще быстрее).
А для тех, кто дорожит своим временем и хочет найти оптимальный продукт с максимальным содержанием полезных веществ, способствующих коррекции веса и имеющий отличный цитрусовый вкус – рекомендуем смесь “Фито-баланс” с добавлением цедры и полезных трав.
Те же , кто любит лимонный оттенок в сочетании с иван-чаем, могут побаловать себя чаем на основе кипрея с добавлением лимонной цедры в купаже “Витаминный” – богатство вкуса и пользы вашей чашке!
Как правильно заваривать
Ниже – универсальная пошаговая инструкция к приготовлению. Итак, нужно:
довести воду до кипения, а затем охладить до 85-75 градусов Цельсия (в зависимости от выбранной марки);
обдать этой жидкостью заварник, засыпать в него щепотку зеленого или черного сорта, залить получившимся почти кипятком;
черному сорту дать настояться в течение 4-5 минут, а зеленый чай достаточно настоять 2-3 минуты минут;
набрать чашку ароматного напитка и добавить дольку желтого фрукта (или его сок).
Вот так просто – после можно наслаждаться и поправлять здоровье.
Как пить
Вот несколько правил, которых стоит придерживаться, чтобы получить максимум удовольствия и пользы:
делайте чай с лимоном не слишком горячим – кипяток может обжечь слизистые;
употребляйте его не натощак – чтобы не нарушать уровень кислотности;
цитрус кладите в уже немного остывшую жидкость – чтобы сохранить все его свойства;
заварка должна быть не слишком крутой, иначе рискуете нарваться на бессонницу;
не смешивайте с лекарственными препаратами во время болезни (исключения – только с разрешения врача);
оставшийся со вчера (или простоявший более 6 часов) напиток лучше заменить свежим.
Также важно придерживаться суточных норм: для белых и красных сортов, например, она составляет 750 мл, для черных – до 1 л.
Рецепты приготовления чая с лимоном
Ниже – несколько вариантов, ставших популярными из-за своей простоты, вкуса и того позитивного влияния, которое они оказывают.
Зеленый
Отличный выбор для похудения, получения заряда витаминной бодрости, повышения тонуса. Итак, понадобятся:
щепотка хорошей заварки,
2 столовые ложки свежевыжатого сока,
сахар (по желанию, можно вообще от него отказаться).
Нужно закипятить воду, потом остудить до 80 0С, обдать ею стенки заварника, а после залить ею выбранный сорт. Подождать 3 минуты, добавить фреш (или дольку цитруса) и наслаждаться.
Черный
Классика с богатым вкусом, знакомым еще с детского возраста. И потребуется всего лишь:
одна маленькая ложка Дарджилинга, Эрл Грея или другой нравящейся марки,
пара долек солнечно-желтого фрукта,
мед или сахар – по вкусу (опционально).
Порядок приготовления стандартный, есть лишь небольшое уточнение: заваривать достаточно в течение 4-5 минут.
Мы еще вернемся к черному чаю с лимоном: польза и вред его будут рассмотрены ниже, в разделе о противопоказаниях. А сейчас переходим к следующему популярному варианту.
С имбирем
Сделать его можно десятком разных методов, но достаточно оригинальным и при этом доказавшим свою эффективность при борьбе с лишним весом является способ в термосе.
Нарезаете корневище – из расчета в 3 см на каждые 200 мл – на мелкие кубики или слайсы, засыпаете в сохраняющую температуру емкость.
Добавляете щепотку корицы и 2-3 гвоздичных зонтика, для пряного аромата, и заливаете кипятком.
Даете настояться с полчаса, чуть-чуть охлаждаете и употребляете, не забыв положить в чашку дольку цитруса.
С медом
Замечательный выбор для холодного времени года, так как отлично согревает, оказывается вкусным и очень быстро готовится. Заваривается по стандартной схеме, из любого нравящегося сорта, хоть индийского, хоть китайского. Есть только два нюанса: во-первых, подсластитель, в количестве двух маленьких ложек, нужно растворять в уже хорошо охлажденном напитке, во-вторых, кусочек фрукта следует класть в стакан только после этого.
С мятой
В горячем виде убирает легкую боль и успокаивает расшалившиеся нервы. Чтобы его сделать, нужно взять сушеные мятные листья, смешать их с чайными, обдать кипятком, заваривать в течение 5-7 минут. Свежие можно использовать исключительно в виде декора, а вот долька цитруса (или свежевыжатый сок) просто необходима в каждой чашке.
Это тот случай, когда мужчинам не стоит злоупотреблять – чтобы не нарушить гормональный баланс.
С корицей
Шикарен своим букетом, в котором многогранно играют душистые нотки, замечательно согревает – помогает получить заряд хорошего настроения зимним вечером. Заваривается почти стандартно: различие только в том, что половинку пряной коричной палочки нужно измельчить и отдельно развести в подогретой воде, а потом уже соединить с настоявшимся в течение 5-10 минут напитком.
Холодный с мятой
Освежает в жару, тонизирует, избавляет от вялости. Приготовить очень просто: берете 2 маленькие ложки любимого черного или зеленого сорта чая, заливаете кипятком, ждете, добавляете сок половины желтого фрукта, немного сахара по вкусу, остужаете и, внимание, смешиваете со 150 мл газировки (минералки) – получится легкий и приятный коктейль.
Противопоказания и побочные эффекты
Уже написано много слов о том, чем полезен чай с лимоном для организма, теперь давайте посмотрим, чем он вреден. Потому что при чрезмерном употреблении он оказывает следующее негативное влияние:
Проявление аллергии – высыпаний, пигментных пятен, покраснений и других подобных реакций. Особенно часто такие явления наблюдаются у маленьких детей, в рацион которых вводится напиток (возможно, даже не напрямую, а опосредованно, то есть с молоком кормящей мамы).
Рост общего уровня кислотности – тем, у кого он и так высок, лучше забыть о чашке-другой ароматного пуэра с цитрусом перед сном, в обеденный перерыв или натощак. В противном случае дело может дойти даже до образования новых язв или открытия старых. Ну и изжога тоже обязательно даст о себе знать – в жжении за грудиной нет ничего приятного.
Развитие гипертонии – если давление и так шалит, не нужно его провоцировать, это чревато самыми разными проблемами со здоровьем, вплоть до микроинсульта или глаукомы.
Цвет зубов меняется – эмаль темнеет, желтеет, перестает быть белоснежной. Решая для себя, полезен ли чай с лимоном каждый день, помните о красоте улыбки. Если будете злоупотреблять, возможно, придется обращаться в стоматологию.
Бессонница – слишком крепкая заварка приводит к всенощному бодрствованию. Это как раз тот случай, когда нужно думать о своем самочувствии на следующий день и не увлекаться даже самым вкусным Эрл Греем – чтобы потом не ощущать вялость, апатию и бессилие.
Еще раз напомним, что зеленые сорта противопоказаны беременным женщинам, так как, хоть и богаты микроэлементами, но замедляет усвоение B-витаминов и фолиевой кислоты, нужных для здорового развития плода. Ну а кормящие мамочки обязаны думать не только о себе, но и о ребенке и сразу же прекращать свои вкусовые эксперименты с цитрусом, если заметят у крохи аллергическую реакцию или повышение уровня pH. Мужчинам же следует быть аккуратными с мятой, которая, в чрезмерных количествах, способна привести к гормональным сдвигам и к ухудшению потенции.
Заключение
Каждый сам решает, сколько чашек сделать своей суточной нормой: кто-то удовлетворится и одной, кому-то нужны две или три. Но в общем и целом определенно стоит включить в свое меню чай с лимоном: полезные свойства напитка очевидны, а если употреблять его с умом, то с негативными последствиями вы даже не столкнетесь.
Источник