Тыква при поносе грудничка
Частый жидкий стул у детей явление, к сожалению родителей, не редкое. Понос это не отдельная патология, а лишь симптом, свидетельствующий о сбое в функционировании пищеварительной системы. Понос бывает при кишечной инфекции, отравлениях, аллергических реакциях, дисбактериозе, непереносимости или индивидуальной чувствительности к некоторым лекарствам. Лечение ребенку должен подбирать врач, а родители всегда должны понимать, что диета при поносе у детей является обязательной, так как она ускоряет восстановление функционирования пищеварительного тракта.
Принципы организации правильного питания при поносе у детей
Диарея у ребенка, возникающая при кишечной инфекции или отравлении, является своеобразной защитой организма. Понос способствует выводу всех токсинов и шлаков, но вместе с тем он приводит к обезвоживанию и потере основных микроэлементов. У маленьких детей это происходит очень быстро, поэтому затягивать с лечением и соблюдением диеты нельзя. Помощь врача необходима, если понос у ребенка происходит больше 10 раз за сутки и сопровождается:
- Повышением температуры
- Многократной рвотой
- Сильной слабостью и вялостью малыша
- Повышенной сонливостью
- Отказом от еды
- Примесью крови в кале
Перечисленные симптомы могут быть признаком кишечной инфекции или тяжелого пищевого отравления, при таких заболеваниях требуется медикаментозное лечение, которое в большинстве случаев предполагает госпитализацию в стационар. Чем младше ребенок, тем быстрее у него при поносе развивается обезвоживание, и нарушается функционирование основных органов. Правильно подобранная диета будет способствовать очищению всего кишечника и его восстановлению, и таким образом приведет к облегчению симптоматики болезни и ускорит выздоровление. При кишечной инфекции и других патологиях, протекающих с поносом, следует придерживаться всего нескольких правил в диете:
- Пища должна быть легкоусвояемой организмом и щадящей по отношению к слизистым стенкам желудка и кишечника
- Питаться ребенок должен минимальными по объему порциями, но часто
- Блюда лучше всего отваривать или тушить
- Обязательно ребенок должен как можно больше пить, так как при диарее теряется чрезмерное количество жидкости и от этого страдает функционирование всего организма
- Блюда следует выбирать для диеты те, которые соответствуют возрасту ребенка
Диеты следует придерживаться до прекращения поноса и еще два-три дня после этого. Затем питание ребенка расширяется постепенно, предпочтение в это время следует отдавать свежеприготовленным блюдам из натуральных продуктов. Но примерно две недели после поноса не следует давать цельное молоко, полезными в это время считаются кисломолочные продукты с жирностью не более 2,5%. Давая каждый новый продукт выздоравливающему ребенку обязательно нужно следить, как организм отреагирует на его введение.
Отдельно следует рассмотреть питьевой режим. Его соблюдение при кишечной инфекции и другом заболевании с поносом позволит предотвратить нежелательные последствия для организма. Но пить во время диеты необходимо только полезные напитки, это фильтрованная вода, отвар плодов шиповника, чай с лимоном. Хорошо, если ребенок с удовольствием пьет домашний компот, при поносе этот напиток рекомендуется варить с добавлением сухой черемухи, черники. Для восстановления водно-солевого баланса прекрасно подходит отвар изюма, риса, минеральная вода без газов. Употреблять жидкость при поносе следует понемногу, но часто. Если малышу сразу дать большой объем питья, то этим можно спровоцировать рвоту. При кишечной инфекции пить понемногу необходимо после каждого опорожнения кишечника.
Простой солевой раствор, используемый для предотвращения обезвоживания, легко готовится дома. Для его приготовления нужно столовую ложку сахарного песка, по половинке чайной ложки соли и обычной соды размешать в литре подогретой кипяченой воды. Эту жидкость малышу дают при поносе по две-три ложки каждый час.
Что необходимо убрать из питания при поносе
На время восстановления функций кишечника при поносе следует исключить из употребления:
- Жирные сорта мяса, субпродукты, к которым относят мозги, почки, печень.
- Любые консервы, копченые продукты.
- Цельное молоко, молочнокислые продуты с повышенным процентом жирности.
- Яйца.
- Вызывающее брожение овощи. Это капуста, редька, брюква, свекла, огурцы. Нельзя и консервы из овощей.
- Грибы.
- Фрукты и ягоды кислого сорта – кислые яблоки, лимон, клюква, крыжовник.
- Из хлебобулочных изделий нельзя свежую выпечку, черные сорта хлеба, торты и пирожные, особенно если они изготовлены с кремом.
- Газированные напитки, молочные коктейли.
- Сладости.
Пищу нужно обязательно варить или готовить на пару. Употребляемые во время диеты блюда должны быть свежими, на следующий день их при лечении поноса не дают.
Что можно кушать при поносе
В первые дни болезни диета должна соблюдаться максимально точно, список разрешенных к употреблению ребенком продуктов не так велик, но и из них можно приготовить вкусные и полезные для болеющего малыша блюда. Кушать можно:
- Подсушенный белый хлеб, несладкие галеты, хлебцы, сушки.
- Мясо нежирных сортов, освобожденное от пленок и желательно перекрученное в фарш. Из фарша готовят котлеты, суфле.
- Нежирная рыба, готовить ее нужно на пару.
- Каши на воде, кроме перловой. В каши можно добавить немного соли, щепотку сахара и чуть-чуть сливочного масла. Дети с удовольствием едят пудинги, приготовленные из круп.
- Слизистые овощные и крупяные супы.
- Макароны, но не каждый день. Хорошо усваивается мелкая вермишель с добавлением кусочка сливочного натурального масла.
- Кисломолочные продукты с жирностью до 2,5%, но они обязательно должны быть свежими и без дополнительных добавок.
- Из овощей можно морковь, тыкву, картофель, кабачки, фасоль, зеленый горошек, помидоры и баклажаны. Из зелени в блюда добавляют укроп, петрушку, а чеснок и лук следует вводить в рацион уже после нормализации стула.
- Из напитков полезны компоты, черничный кисель, зеленый или черный чай. Если ребенок пьет чай с сахаром, то его количество следует уменьшить.
В первые дни диеты порции по объему должны быть самыми минимальными. По мере улучшения состояния ребенка количество пищи увеличивают, а новые продукты вводят осторожно, наблюдая за реакцией организма.
Как кормить грудничка при поносе
Дети до года очень быстро вместе с поносом и рвотой теряют нужную организму жидкость и поэтому их лечение затягивать нельзя. Если правильно организовать диету уже в первые сутки при развитии поноса, то можно свести к минимуму все неприятные последствия диспепсических расстройств. Если грудничок кушает только молоко мамы, то кормление следует продолжать, но малыш должен есть совсем небольшими порциями. Для этого ребенка нужно к груди прикладывать всего на 5-10 минут, но делать это требуется, когда он захочет или каждый час. Дополнительно пить можно давать отвар ромашки или укропного семени, эти напитки обладают противовоспалительными свойствами и уменьшают колики. Естественно, не стоит затягивать медикаментозную терапию, если вы видите, что понос учащается, а ребенок становится вялым и апатичным.
Детям-искусственникам также при поносе пересматривают режим кормления. Порцию смеси уменьшают в два раза, а количество общих кормлений увеличивают. При проблемах с пищеварением и диспепсических расстройствах часто назначаются кисломолочные смеси. В случае установленной кишечной инфекции ребенка временно могут перевести на питание безлактозными смесями, в которых нет основы из коровьего молока.
Если болеющий ребенок уже кушал овощной прикорм или каши, то их отменяют. Выздоровление наступит быстрее, если он будет в дни диеты питаться только смесью. Не противопоказана при диете только каша из риса, сваренная на воде. Это крупа обладает закрепляющими свойствами.
Как кормить детей старше года при поносе
Малыши от года и до трех лет еще должны кушать пищу, адаптированную к этому возрасту. В случае развития диареи диету организуют таким образом, чтобы она уменьшила нагрузку на систему ЖКТ. При тяжело протекающей кишечной инфекции, которая сопровождается также и рвотой, нельзя насильно заставлять ребенку есть. Лучше даже если он пропустит одно-два кормления, за это время организм освободится от шлаков, и желудок сможет принять пищу. Но в этот период не стоит забывать о питьевом режиме. Ребенку дают солевые растворы – Регидрон, Электролит, Оралит, черничный, рисовый или черемуховый отвар. Закрепляющими свойствами обладает черный чай, интоксикацию снимает чай зеленых сортов.
После паузы в питании ребенку можно предложить слизистые супы. Готовят их на нежирном бульоне с добавлением риса, овсянки, гречки. Крупа должна хорошо развариться, при необходимости ее перетирают через сито. Полезен биокефир, натуральный йогурт, обезжиренный творог. Можно приготовить печеное яблоко и давать ребенку сухарики с чаем. После такого рациона организм восстанавливается на третий-четвертый день и питание можно постепенно расширять.
Источник
При расстройстве желудка питание подлежит строгой корректировке. Нужно исключить возможные раздражители и тяжелые для переваривания продукты и как можно скорее нормализовать микрофлору кишечника. Одним из самых полезных овощей при поносе считается тыква. Этот плод богат питательными веществами и полезен как в вареном, так и в запеченном виде.
Читайте также: Можно ли есть яйца при поносе
Чем полезна тыква
Полезной является не только мякоть, а цветы и семена тыквы (фото: www.bolshoyvopros.ru)
Ацтеки именовали тыкву «айотли». Она имела цилиндрическую форму, была широкой по краям. На сегодняшний день насчитывается несколько десятков сортов этого овоща. В Европу тыква была привезена в 16 столетии. В отличие от картофеля, тыква сразу пришлась по душе народу, ведь она была вкусной, простой в выращивании и хранении. На сегодняшний день кушать тыкву разрешается даже малышам в качестве прикорма. Этот овощ богат белками, клетчаткой, крахмалом и сахарозой. Польза тыквенного масла также доказана: оно богато органическими кислотами (стеариновой, линоленовой, пальмитиновой). В семенах содержатся фитостерины – редкие и очень полезные вещества. Они относятся к группе стероидных спиртов, присутствующих в растениях.
Можно ли есть тыкву при поносе? Да, ведь она легко переваривается и отлично выводит токсины. Кроме того, в ней содержится огромное количество микро- и макроэлементов. Этот овощ – источник железа, меди, селена, цинка, йода, фтора. А также кальция, калия, кобальта, серы, хлора и прочих минералов. Кроме того, в мякоти тыквы содержатся витамины группы В, РР, А, Е, К.
Полезные свойства тыквы:
- Плод можно есть людям любого возраста. Семечки и мякоть тыквы – отличная профилактика онкологических заболеваний, ведь они содержат антиоксиданты и фитостеролы (фитостерины).
- Высокое содержание цинка и жирных кислот благотворно влияет на состояние кожи, помогает бороться с высыпаниями.
- При заболеваниях выделительной системы полезны семена тыквы – они препятствуют появлению камней в почках. Мякоть тыквы хорошо выводит из организма лишнюю воду и токсины.
- Можно есть тыкву и людям, страдающим бессонницей. Она содержит триптофан – аминокислоту, которая участвует в синтезе «гормона счастья».
- В чашке тыквенных семечек содержится двухдневная норма витамина А. Тыква богата бета-каротином (в несколько раз больше, чем морковь), благотворно воздействует на органы зрения.
- Поскольку тыква содержит много клетчатки, она нормализует пищеварение, способствует снижению веса, дает ощущение насыщенности. У овоща низкий гликемический индекс, его можно есть даже при сахарном диабете.
- Этот плод способствует улучшению функций иммунитета, имеет противовоспалительные свойства.
- Улучшает кровообращение, снижает риск возникновения тромбоза, инсульта, инфаркта, ишемической болезни сердца.
- Укрепляет костную ткань, предотвращает развитие артрита и остеопороза.
- Полезна тыква для волос, ведь содержит фолиевую кислоту, цинк, калий, витамины группы В.
- Можно употреблять даже в первый триместр беременности – богата питательными веществами, помогает справиться с токсикозом.
Читайте также: Можно ли есть шоколад при поносе: плюсы и минусы десерта
Тыква при диарее и болезнях ЖКТ
Тыкву при диарее рекомендуют в вареном или запеченном виде (фото: www.babybrainy.ru)
Всем ли можно тыкву при поносе? Противопоказаний к употреблению этого овоща не так много:
- Индивидуальная непереносимость.
- Заболевания, которые сопровождаются пониженной кислотностью.
- Тяжелая степень сахарного диабета.
Важно! У некоторых людей при первом употреблении тыквы может появиться вздутие, метеоризм или колики. Вскоре эти неприятные симптомы проходят
При болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) тыква очень полезна. Она нормализует обменные процессы, подобно щетке чистит организм от токсинов, шлаков, застоявшейся влаги. Высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение. Используется как мочегонное и желчегонное средство. При этом тыква является низкокалорийным продуктом, который не провоцирует интенсивного выделения желудочного сока и не раздражает слизистую оболочку кишечника.
Полезные рецепты:
- При диарее возьмите 2 кг сырой мякоти тыквы. Пропустите через соковыжималку, отцедите сок и пейте каждые 4 часа по 100 мл. Он поможет восстановить потерянную влагу и вывести токсины.
- Каша из тыквы. Возьмите 2 столовых ложки риса и 100 г очищенной мякоти. Сварите мякоть до полуготовности, добавьте рис и варите на небольшом огне 15-20 минут. Можно получившуюся кашу измельчить в блендере до состояния пюре. Добавьте немного соли и сливочного масла и кушайте на здоровье.
- При проблемах с мочевыводящей системой рекомендуется отвар семян тыквы. Понадобится 100 г семечек. Их заливают 200 мл воды и кипятят на медленном огне около получаса. Процедить, остудить, принимать по стакану перед сном 5-7 дней.
- Улучшить пищеварение поможет следующая смесь: сырую мякоть пропустить через мясорубку, смешать с сахаром в сочетании 1:3 (можно заменить медом), перемешать и хранить в холодильнике. Есть по 1,5-2 столовых ложки перед едой.
- Для очистки организма рекомендуется печеная тыква. Нужно съедать 200-300 г плода в течение 2 месяцев. Тыква нормализует стул и мочеотделение, уменьшит отеки, улучшит состояние сосудов.
Важно! После снижения интенсивности симптомов можно экспериментировать с рецептами. Из тыквы можно приготовить пироги, пудинги, каши, оладьи
Читайте также: Можно ли мед при поносе: советы для сладкоежек
Продукты при диарее
Все продукты должны быть максимально легкими и натуральными (фото: www.diarydiet.ru)
Основные принципы:
- Основой меню должны стать полужидкие каши и супы.
- Разделите дневной рацион на небольшие порции, чтобы не перегружать желудок.
- Никаких копченостей, пряностей и продуктов, которые могут спровоцировать процессы брожения.
- Не забывайте о питьевом режиме, ведь при поносе организм теряет ценную влагу. Пейте минимум 1,5-2 литра воды.
- Лучше всего готовить пищу на пару или просто варить.
- Калорийность рациона в первые дни диареи должна быть снижена вдвое. Первый день рекомендуется лечебное голодание.
- Старайтесь принимать пищу в одно и то же время, чтобы организм попусту не выделял желудочный сок.
- Последний раз принимать пищу за 2-3 часа до сна.
- Все продукты должны быть легкоусвояемыми, но питательными.
Разрешенные продукты:
- Нежирные сорта мяса (освобожденные от сухожилий, пленок и кожи), рыба. Разрешено с 3-го дня.
- Каши (манная, рисовая, гречневая, овсяная).
- Слизистые супы (крупяные или овощные супы-пюре).
- Овощи (тыква, кабачок, морковь, картофель, баклажаны) – их лучше потреблять в вареном или тушеном виде. Сырые овощи отложите до выздоровления.
- Яблоки, груши (запеченные без кожуры), иногда бананы. Из ягод можно делать муссы и компоты.
- Кисломолочные продукты. С 4-го дня, они ускоряют восстановление микрофлоры кишечника.
- Яйца (не более 1 в день, при условии хорошей переносимости).
- Подсушенный белый хлеб, сухарики.
Запрещенные продукты:
- Жирные сорта рыбы и мяса, субпродукты.
- Маринады, соленья, консервы, копчености.
- Пакетированные соки, алкоголь.
- Сдобный хлеб и выпечка, сладости.
- Наваристые бульоны.
- Некоторые овощи (репа, щавель, редька, свекла, капуста, брюква, огурцы).
- Бобовые.
- Грибы.
- Фрукты в сыром виде.
- Газированные напитки.
- Орехи.
Читайте также: Можно ли творог при поносе: польза молочных продуктов для кишечника
Основные причины и методы лечения диареи смотрите вы видео ниже.
Источник
Диарея у детей бывает очень тревожным явлением, поскольку большинство из родителей боятся обезвоживания. Когда у ребёнка диарея, родители задаются вопросом, чем кормить его при поносе, чтобы облегчить состояние? Иногда понос является обычным явлением. У большинства детей бывает диарея минимум один или два раза в год, которая исчезает через пару дней. К счастью, имеется много пищевых продуктов, которые помогут снизить симптомы диареи. Есть также отдельные продукты, которые следует исключить при поносе.
Состояние ребёнка с постоянной диареей требует оценки врача, поскольку с течением времени может наступить обезвоживание.
Диарея – это три или более водянистых испражнения кишечника в день. Рыхлый, не водянистый и пастообразный стул не является диарейным, а частый твёрдый/нормальный стул — тоже не диарея. Продолжительность острой диареи составляет несколько дней, а стойкий понос — это когда длительность водянистого стула выходит за рамки двух недель.
Причины
Распространённые причины диареи:
- вирусные инфекции (ротавирус, аденовирус, норовирус);
- бактериальные инфекции (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
- паразитарные инфекции (криптоспоридий, лямблия);
- пищевая аллергия и непереносимость;
- пищевое отравление;
- применение антибиотиков:
- синдром раздражённого кишечника (СРК), целиакия, болезнь Крона.
Симптомы
Кроме жидкого стула, диарея также ассоциирована с другими симптомами со стороны органов пищеварения, в том числе:
- колики;
- вздутие живота и боль;
- отхождение газов из кишечника;
- частое посещение туалета;
- тошнота;
- рвота;
- лихорадка.
Если у ребёнка диарея, не стесняйтесь обращаться к врачу за советом. Диарея особенно опасна у новорождённых и младенцев, так как приводит к обезвоживанию всего через день или два. Смерть ребёнка от потери жидкостей может наступить в течение нескольких дней.
Диета при поносе
Диета имеет решающее значение для ребёнка с поносом. Некоторые продукты помогут облегчить симптомы диареи, другие их только ухудшат.
При острых симптомах диареи у ребёнка многие советуют избегать потребления в пищу грубого волокна, потому что это способствует образованию водянистого стула. Но всё обстоит не совсем так. Это во многом зависит от типа потребляемого ребёнком пищевого волокна:
- есть клетчатка, которая растворяется в воде и легко расщепляется в кишечнике. Эти типы волокон являются пребиотическими, они замедляют скорость, с которой стул выходит из организма, что приводит к его закреплению;
- нерастворимая клетчатка не абсорбируется в организме, а поглощает воду, когда она проходит через пищеварительный тракт, тем самым сильно размягчая стул в процессе его прохождения по кишечнику.
Таким образом, вам нужно будет сосредоточиться на продуктах с растворимой клетчаткой, чтобы помочь в восстановлении детской кишечной флоры для формирования более твёрдого стула.
Во время и вскоре после острого приступа диареи, диета должна быть сосредоточена на:
- замене потерянных жидкостей и электролитов;
- исключении определённых продуктов, усугубляющих диарею, например, жареные;
- включении в рацион легко перевариваемых продуктов, например, простой рис.
Регидратация
Употребление жидкости очень важно при диарее, с целью предотвращения обезвоживания и потери жизненно значимых электролитов (натрия и калия). Правильная регидратация особенно важна для детей, потому что они могут умереть от обезвоживания за короткое время.
Хотя вода чрезвычайно важна для предотвращения обезвоживания, в ней не содержатся электролиты. Детям врачи часто рекомендуют специальный раствор для регидратации, содержащий необходимые им микроэлементы, теряемые с поносом. Вы можете купить этот раствор в аптеке. Примеры растворов для регидратации включают:
- Регидрон;
- Гастролит;
- Гидровит.
Вещества, снижающие диарею
Существует ряд натуральных продуктов, которые снижают приступы диареи. Все они содержат один или несколько из трёх активных ингредиентов: таннин, пектин и растительный клей.
- Таннины — это химические вещества, которые придают некоторым пищевым продуктам твёрдость, то есть способность связывать и сжимать ткань. Они прилипают к белковым молекулам воспалённых слизистых оболочек (то есть раздражённого кишечника в случае диареи) и вызывают его сгущение, что замедляет абсорбцию токсинов, помогая организму сохранять жидкости. Танины содержатся в листьях ежевики и малины. Чаи из листьев этих растений также пополняют потерянный с диареей объём жидкости, что важно для предотвращения обезвоживания. Обязательно включить в диету продукты, которые содержат настоящие листья, а не просто ароматизаторы.
- Пектин — это тип растворимого волокна, который добавляет стулу твёрдость и успокаивает пищеварительный тракт. Продукты, богатые пектином, которые должны быть включены в диету — это яблоки, бананы, морковь.
- Растительный клей — ещё один мощный тип волокна. Он успокаивает пищеварительный тракт и делает стул твёрже. Семена подорожника — щедрый источник этого типа растворимой клетчатки.
Пектин и растительный клей укрепляют стул, когда он слишком жидкий и смягчают, когда слишком твёрдый, поэтому они хорошо помогают как при диарее, так и для облегчения запоров.
Супер-еда при диарее
На самом деле, нет еды, которая немедленно остановит диарею. Но есть определённые продукты питания, которые помогут уменьшить её симптомы.
- яблоки. Мякоть и кожица яблок богаты пектином, поэтому этот фрукт — один из лучших продуктов при диарее. Яблочный пектин также помогает при запорах, потому что он не сильно размягчает стул;
- чай. Танины в чае укрепляют слизистую оболочку в кишечнике, что помогает организму абсорбировать жидкость при небольшом воспалении в кишечном тракте. Чай следует заваривать без каких-либо трав, специй и молока;
- черника и голубика. Эти ягоды хорошо работают при диарее, потому что они богаты как танинами, так и пектином. Лучше употреблять сушёные, а не свежие ягоды. И исследования показывают, что употребление черники снижает риск развития онкопатологии толстой кишки;
- морковь. Сваренная морковь успокаивает пищеварительный тракт и снижает диарею. В моркови также много питательных веществ, которые теряются во время поноса;
- зелёный лук, лук-порей, чеснок. Употребление продуктов, богатых пребиотиками (не путать с пробиотиками), которые стимулируют рост «хороших» бактерий в ЖКТ, бывает полезно для предотвращения диареи. Природные источники пребиотиков включают чеснок, зелёный лук и лук-порей (они также обладают антисептическими свойствами). Употребление большого количества этих продуктов укрепит иммунную систему и предотвратит развитие бактерий, вызывающих диарею;
- белый рис. Белый рис и продукты, изготовленные из рисовой муки, не содержат клетчатки. Таким образом, это помогает сделать стул значительно твёрже;
- бананы. Спелый банан часто является первой пищей ребёнка, потому что он мягкий и легко усваивается, что делает его идеальной едой при поносе. Бананы также содержат много калия, который теряется при диарее;
- йогурт. Йогурт содержит активные бактерии, такие как L. thermophilus и L. bulgaricus, которые помогают предотвратить и остановить диарею. После проведения нескольких исследований была доказана эффективность йогурта при лечении ряда расстройств пищеварения.
Продукты, которые могут вызвать понос
Определённые продукты могут повредить детский кишечник.
- Молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой, который ребёнок не усваивает из-за лактазной недостаточности. Тем не менее, многие дети с непереносимостью лактозы могут есть йогурт, в котором количество этого фермента ниже, чем в других молочных продуктах.
- Фруктовый сок и мёд содержат натуральный сахар, называемый фруктозой, который при чрезмерном употреблении, перемещается в толстую кишку, не переваренным. Это может вызвать процессы брожения, что приводит к метеоризму и диарее.
- Витамин С. Хотя польза для здоровья витамина С невероятно огромна, и он может фактически защитить пищеварительный тракт, повышая иммунитет против неприятных бактерий, чрезмерное его потребление может вызвать диарею. Большие дозы витамина С, особенно более 1000 мг/сут, принимаемые регулярно, могут вызвать проблемы с ЖКТ. Если это произойдёт с вашим ребёнком, уменьшите дозу, пока проблема не исчезнет.
- Фрукты и овощи. Если ребёнок не привык есть много фруктов и овощей, и вы внезапно начинаете их предлагать больше, чем обычно, то иногда это приводит к диарее: цитрусовые и фасоль, как правило, являются виновниками. Следует сократить их потребление, а затем вводить постепенно.
Чем кормить младенца до года при диарее?
Если ребёнок моложе шести месяцев, вы спокойно можете кормить его грудным молоком или молочной смесью, за исключением случаев диареи из-за непереносимости лактозы. В таких ситуациях врач назначает безлактозную или гидролизованную смесь. Когда ребёнок старше полугода, вы можете ему предложить:
- яблочное и банановое пюре;
- варёный картофель в виде пюре;
- белую рисовую кашу;
- пюре из свёклы и моркови;
- детские каши из овсянки или пшеницы.
Вы можете давать фрукты младенцу с диареей, но удалять кожу и семена, поскольку их трудно переваривать.
Диета для детей 1 – 3 лет
Предлагайте следующие продукты, когда у ребёнка есть диарея:
- бананы;
- варёный рис;
- варёный цыплёнок;
- мясной бульон;
- яблочное пюре;
- цельнозерновой хлеб;
- свежие овощи: морковь, свёкла, сквош (вид тыквы) и цуккини;
- запечённый или отварной картофель.
Помните, ребёнок теряет натрий во время диареи, поэтому добавьте немного соли в пищу малыша. Детям требуется не более 2 г соли в сутки.
Диета для детей от 3 лет
Большинство врачей рекомендуют продолжать есть твёрдую пищу при диарее. Лучшим вариантом является диета, включающая рис, бананы, тосты, яблочное пюре, так как они мягкие для кишечника. Другие продукты, которые можно употреблять ребёнку при диарее:
- макаронные изделия;
- варёные яйца;
- запечённое или варёное нежирное мясо;
- приготовленные на пару овощи: морковь, свёкла, сквош, зелёная фасоль;
- грибы;
- запечённый картофель;
- зерновые культуры, такие как овсянка, кукурузные хлопья и пшеница (если у ребёнка нет аллергии на глютен);
- блины, вафли и другие продукты из белой муки;
- йогурт – бактерии в нём полезны для кишечника.
Продукты, запрещённые при диарее
Вот некоторые пищевые продукты, которые вы должны исключить при диарее у детей:
- Пряные блюда. Специи будут раздражать ЖКТ.
- Жареная еда. Добавленные жиры и масла могут быть тяжёлыми для чувствительного ЖКТ, и, более вероятно, симптомы ухудшатся.
- Сладости. Сахара, попадающие в толстую кишку, могут разрушить уже чувствительные бактерии, что ухудшает диарею.
- Продукты с большим содержанием нерастворимой клетчатки. Волокно помогает поддерживать работу системы пищеварения. Обычно это хорошо, но при поносе, нерастворимая клетчатка ухудшит симптомы.
Другие продукты, которые нельзя есть:
- большинство переработанных продуктов (полуфабрикаты);
- сырые овощи;
- продукты, приводящие к процессам брожения в кишечнике: цветная капуста, брокколи, капуста белокачанная;
- жирное мясо;
- молочные продукты;
- цитрусовые;
Важно кормить ребёнка часто и небольшими порциями вместо трёх или четырёх больших блюд.
Диета после диареи
Ваш приоритет после прекращения диареи должен состоять в том, чтобы обеспечить детский организм питательными элементами, которые помогут ускорить выздоровление.
- пробиотики. Эти препараты помогают пополнить кишечник хорошими бактериями для восстановления оптимального баланса.
Педиатры сообщают, что использование пробиотиков поможет лечить диарею инфекционной этиологии у маленьких детей, особенно болезнь, вызванную ротавирусом.
- питание. Как правило, рекомендуется употреблять простые продукты, особенно в первые сутки приступов диареи. Это могут быть: отварной картофель, тосты, крекеры с солью, запечёный цыплёнок без кожи или жира. Лучше есть более плотные, мягкие продукты, включая овсянку, бананы, и яблочное пюре, простой рис.
Как только состояние ребёнка улучшиться, важно постепенно вводить обычные продукты, чтобы детская пищеварительная система не перегружалась.
Использование диеты для диагностики причин хронической диареи
Когда врач подозревает, что диарея вызвана пищевой непереносимостью или аллергией, он попросить избегать продуктов, содержащих:
- лактозу, которая присутствует в молочных продуктах и приводит к диарее у детей с лактазной недостаточностью;
- углеводы;
- глютен, содержащийся в ячмене, ржи, пшенице (если врач подозревает целиакию);
- другие вещества.
Это нужно для того, чтобы выяснить, снижается ли диарея при изменении рациона.
Диета при СРК
СРК – заболевание, при котором нарушается функция толстой кишки. Распространённые симптомы СРК включают спастическую боль в животе, вздутие, запор и диарею.
Для многих детей с СРК диета может помочь контролировать симптомы. Тем не менее, каждая диета будет немного отличаться, потому что виды продуктов, которые будут полезны для одного, могут навредить другому, и наоборот. Таким образом, одним из первых шагов для родителей, у которых дети страдают СРК, является знакомство с продуктами, которые, как известно, ухудшают симптомы заболевания.
Многие родители отмечают, что у детей с СРК диарея ухудшается после употребления определённых продуктов:
- молочные продукты;
- шоколад;
- кофеиновые напитки;
- пряные продукты;
- некоторые сырые овощи и фрукты, особенно брокколи и капуста;
- фруктовые соки;
- фасоль;
- лук;
- искусственные подсластители;
- высокожирные продукты, такие как масло, красное мясо и орехи.
Диета при целиакии
Целиакия — болезнь, при которой повреждается тонкая кишка, что нарушает абсорбцию питательных элементов из пищи. Дети, страдающие целиакией, не могут переносить белок, называемый глютеном, содержащийся в ячмене, ржи, пшенице.
Для ребёнка с диагнозом целиакия лечение заключается в пожизненном соблюдении безглютеновой диеты.
Такая диета подразумевает исключение из рациона продуктов, содержащих рожь, пшеницу и ячмень. Продукты, изготовленные из этих зёрен, также не допускаются. Несмотря на эти ограничения, дети с целиакией могут придерживаться хорошо сбалансированной диеты с разнообразными продуктами, включая хлеб без глютена и макароны. Например, они могут употреблять картофель, рис, сою, гречку или изделия из бобовой муки вместо пшеничной.
Продукты без глютена становятся всё более доступными в обычных магазинах.
Заключение
Во многих случаях диарея у детей длится всего несколько дней и хорошо поддаётся лечению дома. Увеличение потребления жидкости, соблюдение простой диеты — всё это поможет быстро уменьшить симптомы.
Если организм ребёнка на эти процедуры не реагирует, его следует показать специалисту для диагностики и лечения.
Источник