Рыба от которой понос
Ufomen | |
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.03.13 Сообщений: 543 | Купил на днях на московском рынке рыбу “клыкач” (она же маслянная рыба, а вернее даже семейство рыб) как было написано на ценнике “очень вкусная” приготовил ее на пару, получилось и в правду очень вкусно, ну а вечером обнаружил интересный эффект…. В общем и поржать и предупреждение о коварстве рыбки тут: (Гость) Стас 06.11.2012 18:27 Это сообщение отредактировал Ufomen – 3.04.2014 – 00:23 |
Yap | |
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488 | |
xc90777 | |||
Статус: Offline Гость Регистрация: 11.11.13 Сообщений: 0 | “Масло” в движок заливай, не дай добру пропасть!
| ||
Tum | |
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.05.12 Сообщений: 2427 | Серьезная тема, надо созвать симпозиум! Это сообщение отредактировал Tum – 2.04.2014 – 23:57 |
Ufomen | |
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.03.13 Сообщений: 543 | Там перед этим сообщением еще одно 🙂 Тоже достойное! Сюда выкладывать не буду кто захочет по ссылке прочитает 🙂 Это сообщение отредактировал Ufomen – 2.04.2014 – 23:57 |
Ufomen | |||
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.03.13 Сообщений: 543 |
Да какой тут 🙂 Я предупредить пацанов! Эффект то вон оно как… | ||
Romson77 | |
Статус: Offline Сиреневенький глазковыколупыватель Регистрация: 21.08.12 Сообщений: 923 | |
2aibolita | |||||
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.11.07 Сообщений: 714 |
Не вздумай! | ||||
Djop | |
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.04.12 Сообщений: 433 | Спасибо за предупреждение, как раз вчера раздумывал о покупке “масляной”. Буду знать и перед работой ни-ни а то гавнюком прослыть как то не хочется. |
Spiser | |
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.04.12 Сообщений: 5196 | я снеё извините, срал как полковой конь со страшными звуками и пузырением. теперь когда угощают рыбкой спрашиваю какой именно. Правда схавал я её не 150 гр. а гр 300. ебать её конем, такую рыбку. Это сообщение отредактировал Spiser – 3.04.2014 – 00:02 |
CannaBeer | |
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.05.12 Сообщений: 195 | Вот только “ля-ля” не надо) Не знал он, не чуял и трусы чистые… Ходил поди синий, похмелялся понемногу, да подсирал втихаря. А потом что бы не обвинили в пьяном обосрате – научно типо перед женой и тещей все обосновал) Масляная рыбка она эффект дает конечно) Но когда в штаты срутся и незамечают, это уже синька виновата) Это сообщение отредактировал CannaBeer – 3.04.2014 – 00:05 |
trummy | |
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.03.14 Сообщений: 1050 | БЛЯЯЯЯ!!!Вот чем тёщу кормить надо!!! |
papandopala | |
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 3.09.09 Сообщений: 694 | захотел пукнуть, а получилось какнул |
Восьминог | |
Статус: Offline Психиатр Регистрация: 2.05.13 Сообщений: 2661 | я до этой темы о масляной рыбе даже и не слышал… что за чудо-то такое? |
cleaner2009 | |
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.06.11 Сообщений: 541 | Блин, да вы хоть иногда думаете, что пишите?!? Сижу как идиот один и ржу в голос!!! Жена уже орала из спальни да и детей видимо разбудил!!! Ха ха ха!!! Самый лучший пост за день! Ну и комментарии добавили пряностей к рыбке))) Спасибо!!! |
paranoiki | |
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.04.13 Сообщений: 661 | По старым советским гостам сия рыбка являлась НЕСЪЕДОБНОЙ, вы не поврите. И именно из-за того, что вызывает ебаный понос! Но сейчас гостов нет, как хером сбрило, и жрем мы всякую хуйню, господа. Так что, ежели вы неожиданно обосретесь, не удивляйтесь. |
кольщик | |
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.01.13 Сообщений: 29 | купил я как то раз теши этой рыбки под пивко….. |
Salavei | |
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.12.12 Сообщений: 12142 | Вот чуяло моё сердце, вот прям жабрами чуяла я: ну не нравится мне эта рыбка (раз только у кого-то с тарелки ковырнула;))) Представляю, сколько народу щас ломанулось в гугл, расталкивая друг друга локтями, искать про эту чудо-рыбку;)) |
Salavei | |
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.12.12 Сообщений: 12142 | Например, там запрещено продавать Ruvettus pretiosus – рувету, а в нашей стране именно этот вид масляной рыбы занимает большую часть рынка. В мясе этой рыбы жира очень много, и он не усваивается нашим организмом. |
Восьминог | |||
Статус: Offline Психиатр Регистрация: 2.05.13 Сообщений: 2661 |
понятно, теперь в магазин за рыбкой буду с осторожностью ходить… а на хрен её вообще такую продаютпокупают? злопыхателей кормить? | ||
konopushkin | |
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.08.12 Сообщений: 1228 | “Никому нельзя верить, никому, даже себе”, приговаривает мужик, стирая трусы: “А ведь только пукнуть хотел…. ” )) |
Salavei | |
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.12.12 Сообщений: 12142 | Восьминог |
masterdzen | |
Статус: Offline Починятель Матрицы Регистрация: 11.09.13 Сообщений: 494 | Ждём подробностей. Держи нас в курсе. Мы переживаем. |
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (0 Скрытых Пользователей) | Просмотры темы: 61270 |
0 Пользователей: |
Активные темы
Почему у некрасивых девушек больше шансов привлечь мужчину (1547)
Хвалёное немецкое качество (196)
Кислородом мне нужно дышать! (310)
Москва – тогда и сейчас (212)
Чьи грибы в лесу? (0)
В Чечне пообещали по 100 тыс. руб. за наречение новорожденных в … (76)
Бог хаоса Апофиз набирает скорость и направляется к Земле (89)
Сравнение размеров известных мировых статуй (3)
“Кама” (32)
“Веселее, вы в хоккее! “(КС приедет в Россию) (3515)
Ложечку за маму! Россияне вспомнили о самых нелюбимых блюдах… (162)
В Госдуме предложили ввести новую систему начисления пенсий &quo… (66)
Главной жертвой коронакризиса стали молодые семьи (11)
В Краснодаре девушка сбила ребёнка на пешеходном переходе и уеха… (43)
Лысые мужики (188)
Источник
Вот такой он – балык масляной холодного копчения. Очень хорош к пиву. Но есть его нужно умеренно, а то пиво будет выходить не только “спереди”, но и “Сзади”! Фото из открытых источников
Два года назад я рассказывал про рыбу пангасиус, продаваемую под видом морского языка; и про пеленгаса, косящего под кефаль. Сейчас подвернулась возможность поведать о ещё одном «изобретении» отечественной торговли (а впрочем, и не только отечественной!) и заодно предостеречь читателей от нешуточной опасности, подстерегающей их на прилавках рынков, магазинов, а также в ресторанах.
Давеча на «Юбилейном» увидел я в витрине рыбу, под названием «масляная», а в скобках рядом написано – «паломета». На настоящую масляную она была мало похожа, уж в этом-то не ошибусь, в Африке масляная нам частенько попадалась в прилове. Да и в продаже она раньше иногда бывала. На вкус так себе, только что жирненькая, отсюда и название. Но вот паломета, паломета… Нет, не слыхал. Пришёл домой, любопытства ради пошарил в Интернете. Нашёл, да. Есть такая. Из семейства ставридовых, кое-где ценится, хотя и суховата, хе-хе…
Но паломета ладно. Попутно я наткнулся на гораздо более интересную информацию. Оказывается, у нас в стране, да и в мире, под видом масляной (oilfish) продаётся ещё несколько видов рыб.
Одна их них называется клыкач, из семейства нототениевых. Водится он у берегов Антарктиды, достигает семидесяти килограммов, и очень вкусный. А поскольку живёт в холодных водах, то и жирность у него запредельная. Можно сказать, на треть состоит из жира. Рыба ценная, полезная и безопасная.
А есть ещё две рыбки, дальние родственники клыкача – эсколар и рувета. Живут они в тропических и субтропических водах, но, поскольку глубоководные, а на глубине, как известно, холодно, то и по жирности они мало уступают клыкачу. И по внешнему виду похожи. Поэтому рыбаки торгашам, а торгаши покупателям их запросто могут впарить под видом клыкача или, не мудря особо, масляной.
И вот теперь самая мякотка.
Возможны, как говорится, варианты.
Первое. Вы, молодой человек, пригласили в ресторан любимую девушку, заказали там масляную рыбу (да ещё с томатами, о чём позже), и принесли вам зажаренную рувету. Или эсколара, без разницы. Вы поели, запили белым вином, потанцевали. Уже почти решили, что вечер удался и вас ожидает не менее романтическое продолжение. Но вдруг девушка говорит, что ей что-то нехорошо и, захватив сумочку, уходит в туалет. Через некоторое время она звонит вам по мобильнику:
– Это самое… с тобой всё в порядке?
– …Вроде в порядке… а что случилось?
– Дело в том, что из меня течёт какая-то маслянистая вонючая гадость оранжевого цвета…
И тут вы чувствуете, что и у вас брюки сзади мокрые. И запашок…
Как вы будете выбираться из ресторана, и как объясняться с девушкой, я и домысливать не хочу…
Вариант второй. Вы, солидный женатый человек, купили эту «масляную» на рынке, приготовили дома, съели всем семейством, урча и облизываясь, кошку угостили. И через какое-то время вы, жена, дети выстроились в очередь в туалет. Потому что из вас совершенно непроизвольно начинает вытекать то, из-за чего съеденная вами рыба получила своё название. Трусы, брюки, юбки и ёршик для унитаза вы выбрасываете, поскольку, как оказалось, этот рыбий жир не берёт никакой «Ariel»; а спать ложитесь, используя памперсы или женские гигиенические прокладки. На кошку, кстати, тоже памперсы не забудьте надеть, иначе придётся выбрасывать паласы и коврики.
Некоторые паникуют и вызывают скорую помощь. Замотанный врач, не узрев явных признаков отравления, несколько раздражённо советует выпить пару таблеток активированного угля и сделать клизму всем, включая кошку.
Вариант третий. Свадьба. Одно из блюд на столе – «масляная» рыба. … Лучше бы все передрались…
Вариант четвёртый. Чиновники из администрации города устраивают банкет в честь приезда Высокого Гостя из Центра… Лучше бы они застрелились.
Разгадка проста. Жир, содержащийся в рувете и эсколаре, НЕ УСВАИВАЕТСЯ ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА! А поскольку проникающая способность у него высокая, то он довольно быстро из вас вытечет, и вы этого поначалу даже не заметите. Кроме того, он, как любое масло, активно впитывает в себя запахи, поэтому и благоухать вы будете отнюдь не «Шанелью».
По рассказам пострадавших, продолжается это сутки – двое, у некоторых бывает диарея, проще сказать – понос, особенно если вместе с этой рыбой вы ели помидоры; и аллергия в виде сыпи.
Кое-кто даёт советы перед жаркой рыбку эту, распотрошив и отрезав голову, подвесить на какое-то время, чтобы лишний жир из неё вытек. А после этого есть её можно совершенно безбоязненно. Не знаю. Лично я, увидав в продаже рыбу под вышеперечисленными названиями, скажу: «Нафиг!» И куплю испытанную селёдку.
Пост сделан под ником «kuzema5» на страницах развлекательного сообщества «Я Плакаль».
Что такое рыба масляная?
Не знаю как кто, но я с автором полностью согласен, потому что все «приятности» употребления лжеклыкача и лжемасляной испытал на себе.
Прочитав весёлый пост про масляную решил прошвырнуться по ближайшим рыбным магазинам и нашел там «масляную» в разных ипостасях – от больших копченых балыков до абсолютно непохожих друг на друга рыб с ярлыком «масляная», а также с ярлыком «клыкач».
Это рыба масляная. Фото из открытых источников
И это рыба масляная. Правда похожи как близнецы? Фото из открытых источников
Вот таких масляных я встретил в магазинах. Первые были росточком грамм по 300-500, а вторые по 700-800. Балык (на фото вверху) не из первой ни из второй никак не получится, разве что очень тоненький балычок!
Раньше я ел и первых рыб и вторых в жареном виде. Они очень вкусные – оторваться невозможно. Но результат всегда был одинаковый – как в описании «kuzemа5» – зловонная оранжевая жидкость, свободно покидающая организм и никак не контролируемая сфинктером заднего прохода.
Википедия о масляной рыбе имеет следующее мнение: масляная рыба – собирательное торговое название для различающихся между собой видов рыб из трех различных семейств и четырех родов: 2 вида из семейства строматеевых – строматей и американская масляная рыба, австралийская сериолелла из семейства центролофовых, а также эсколар или серая деликатесная макрель из семейства гемпиловых.
…Масляная представляет собой интересное исключение из правил: вместо триглицеридов жирных кислот (жиры) рыбы накапливают сложные эфиры жирных кислот и высокомолекулярных высших спиртов (воски). Пищеварение человека не содержит ферментов, которые могут расщеплять эти вещества, поэтому они беспрепятственно попадают в кишечник и в больших дозах могут вызвать диарею.
Другими словами – есть масляную рыбу всё равно, что грызть церковные свечи. Если надкусить свечу совсем немножко – ничего не будет, а если съесть грамм 200-500… Коль очень интересно – попробуйте!
Что такое рыба клыкач?
Еще интереснее то, что в двух магазинах в рыбьих тушках были воткнуты ярлыки с надписью “Клыкач” (на самом деле это эсколар – масляная).
Клыкач на 30% состоит из жира, но то настоящий жир, совершенно безвредный и очень даже полезный.
Правда сам клыкач рыба очень редкая и ценная. Ловят его только у берегов Антарктиды в море Росса на глубине более 2 км на снасти с крючками, наживленными кальмарами или рыбой. Промысел клыкача очень сложный – среди льдов (рыба любит воду с температурой ниже 0ºС). Ловить экземпляры весом менее 20 кг запрещено (таких рыбаки обязаны отпускать). Вообще клыкач – самая крупная рыба антарктических морей – растёт до 2 метров в длину и 130 кг весом.
Вообще вылов клыкача строго ограничен. Поэтому на каждом судне, идущем на лов клыкача находится инспектор из комитета АНТКОМ (Комиссия по сохранению морских живых ресурсов Антарктики). Инспектор строго следит за выполнением правил лова и останавливает промысел по достижению лимита.
В России, например, всего два небольших судна, ведущих лов клыкача. У каждого судна лимит на вылов – 200 т. Практически весь улов отправляется в Америку и Японию, так как из-за высокой цены рыбы на неё незначительный спрос. В японских ресторанах одно блюдо из клыкача стоит порядка 200$.
Стоимость клыкача, так сказать “живым весом” около 60$ за килограмм. А теперь внимание! В магазине лежали рыбы весом около одного кило и стояли ценники “Клыкач – 120 грн.” (это меньше 5$).
А это настоящий клыкач. Чем-то слегка похож на нашего судака. Фото из открытых источников
В заключение о рыбе масляной…
Все виды “масляных” рыб вкусные, но мало съедобные. Из-за этого их продажа во многих странах запрещена. Но конечно не у нас! Так что будьте осторожны, когда видите в рыбном магазине такие названия как “клыкач”, “масляная”, “эсколар”, “рувета”. Кстати их могут еще как-то назвать, дельцов у нас хватает.
Так что всегда будьте на чеку, особенно если не хотите, чтобы анальное отверстие было воспалено и зияло…
©Игорь Проваторов
Источник