Понос у детей от мороженного
Сбой в работе пищеварительных органов, завершающийся расстройством – проблема, с которой рано или поздно приходится сталкиваться каждому человеку. Вызвать диарею могут самые привычные и безопасные продукты. Понос после мороженого – неприятное и довольно частое явление. Чтобы не допустить опасных для здоровья последствий, рекомендуется выяснить, почему именно холодное лакомство провоцирует диарею и как правильно отреагировать на проблему.
Почему употребление мороженого приводит к поносу?
Одна из основных причин диареи после мороженого – употребление некачественной сладости. Хранение в ненадлежащих условиях, размораживание и повторное замораживание продукта (этим грешат многие магазины), просрочка – это все приводит к порче лакомства. Помимо расстройства его употребление может завершиться приступами тошноты, рвоты, сильными болями в области живота и даже тяжелым отравлением.
Основной ингредиент сладости – молочные продукты. Молоко – источник лактозы, которую многие люди не переносят. Употребление даже небольшого количества мороженого может завершиться продолжительной диареей.
Наличие искусственных подсластителей – еще одна причина появления диареи. Не все организмы одинаково переносят такие ингредиенты и могут отреагировать на них серьезными осложнениями. Понос – всего лишь один из признаков, сигнализирующих о неполадках и отрицательной реакции на искусственные составляющие.
Последняя причина расстройства – переедание и сочетание с продуктами, разжижающими каловые массы или провоцирующими повышенное газообразование. При проблемах с пищеварением лучше не добавлять в мороженое частички свежей груши, шоколад, некоторые сухофрукты (курагу, чернослив).
Как избавиться от диареи, вызванной мороженым?
Первое, на чем настаивают врачи – при расстройстве, вызванном мороженым, следует убедиться, что его употребление не завершилось отравлением. Необходимо проследить за другими признаками, которые могут указывать на серьезное осложнение. Насторожить должны следующие симптомы:
- приступы тошноты, чередующиеся с рвотой;
- боль в области желудка;
- жидкие каловые массы имеют резкий запах, приобретают зеленоватый оттенок;
- появляются головокружения, которые могут завершиться потерей сознания.
Если таких проявлений нет, можно приступать к самостоятельному лечению. Рекомендуется немедленно принять сорбент (активированный уголь, смекту), которые запустят процесс выведения токсинов, вызывающих диарею. Не злоупотреблять лекарством и строго следовать инструкции.
Обязательно пить много воды или сладкого чая. Это необходимая мера, которая поможет не допустить обезвоживания. Интоксикация может причинить серьезный вред организму и даже завершиться летальным исходом.
Чтобы справиться с поносом рекомендуется также временно отказаться от продуктов, которые способствуют разжижению каловых масс и запускают процесс брожения в кишечнике. Не следует готовить блюда с капустой, свежими яблоками (допускается употребление компота из сухих плодов), кефиром.
Рекомендации врачей – как избежать поноса?
Чтобы избежать появления поноса после мороженого, следует употреблять только качественный продукт, у которого не истекли сроки хранения. Даже если надпись на упаковке предупреждает, что лакомство свежее, рекомендуется внимательно осмотреть сладость. На ней не должно быть льда, свидетельствующего, что продукт уже размораживался и может быть испорченным.
Не следует экономить на лакомстве – лучше приобретать более дорогой продукт, чаще всего в нем содержится незначительное количество искусственных подсластителей. Сладкий замороженный сок, который часто предлагается, как альтернатива мороженому, также не рекомендуется употреблять регулярно – натуральных составляющих здесь чаще всего нет.
Пробуя новый вид мороженого, не следует употреблять много продукта за один раз. Лучше съесть небольшую порцию и подождать несколько часов. Если отсутствуют тревожные признаки, свидетельствующие об аллергии или раздражении, можно смело приступать к более продолжительной дегустации лакомства.
Последнее правило – внимательно изучать состав продукта. Если хоть на один ингредиент аллергия, лучше не экспериментировать и отказаться от употребления холодной сладости.
Диарея после мороженого – проблема, с которой можно столкнуться по нескольким причинам. Непереносимость ингредиентов и некачественная сладость – главные причины недомогания, поэтому при покупке лучше придерживаться простых правил, которые помогут избежать расстройства. Даже если этого оказалось недостаточно, чтобы уберечься от поноса, при малейшем ухудшении самочувствия лучше посетить врача – это позволит не допустить серьезных последствий.
Источник
Но не всегда. А именно, в летний сезон, и был случай, когда съела много мороженого зимой. 48527581292418 более года назад Любую пищу нужно употреблять разумно,в меру и осторожно. Мороженое– молочный продукт. Во-первых, мы не знаем из молока какого качества оно изготовлено, и какой оно свежести. Если эти оба фактора либо хоть один из них не в норме, вот вам и диарея. Также нельзя употреблять много мороженого, все же это жирный калорийный продукт. Особенно сложно тем, кто аллергик либо их организм не усваивает молоко. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Добрый Мститель более года назад Возможно есть проблемы с тем, что долгое время не употреблялись молочные продукты, а потом были предоставлены они организму в избытке. Часто продукт, употребляемый человеком, оказывается испорченным, с истекшим сроком годности, что может привести к таким последствиям как диарея. Не исключено, что есть вероятность того, что есть определенная непереносимость молочных продуктов, в том числе и мороженого, которые усваиваются организмом плохо. Marinad44 2 года назад Потому что у вас, вероятнее всего, непереносимость лактозы. Плохо усваивается молоко и молочные продукты. Также есть вероятность, что мороженое было испорченным, размораживалось, а потом замораживалось снова уже с бактериями. Ну и последний мой вариант, что у вас не очень хорошо работает печень или поджелудочная железа, которые страшно “не любят” мороженое. Мороженое – очень вредный продукт для печени во всех отношениях, особенно, в больших количествах. Огромное количество жира содержит мороженое (30 г. на 100 г. !!!), плюс тяжелое для печени молоко. Этот же набор бьет по поджелудочной. Как результат, печень или поджелудочная не справились, и появилась диарея. Чосик более года назад От любых продуктов из молока может появиться диарея. Все же молочных жиров там хватает, иногда и растительных добавляют. Вот организм и дает реакцию. Иногда такое происходит из-за чередования мороженого с какими-либо напитками. Вот в купе все и дает диарею. А может тут имеет место непереносимость лактозы. И когда человек есть мало молочных продуктов, то это не так заметно. А когда перебарщивает, возникает понос. В любом случае, ничего опасного не происходит. И переживать по этому поводу не нужно. Стоит лишь есть в меру и стараться не запивать десерт водой. А если проблема возникла, принять активированный уголь. AlisaG 2 года назад Ко всем ответам выше добавлю, что жиры, из которого делают мороженое, убивают нормальную микрофлору желудка и кишечника, и оно перестает усваиваться. 357689092 более года назад От мороженого тоже может быть диарея, так часто случается, когда мороженое просроченное, если человек съест пару пачек такого мороженого, то диарея может появиться. Поэтому, внимательно изучайте информацию по поводу сроков годности. Также бывает, что мороженое приготовлено из некачественного сырья, поэтому также важно изучать и состав мороженого, качественное мороженое должно содержать молоко, из-за некачественных ингредиентов, которые содержатся в мороженом может быть диарея. -Irinka- более года назад У некоторых бывает так, что после того как они полакомилась мороженым начинается диарея. Организм плохо усваивает молочный продукт, ЖКТ не справляется со съеденным продуктом. Причиной этому прежде всего может быть то, что организм не усваивает лактозу, либо мороженое не качественное или не свежее. При выборе мороженого будьте внимательны, с отрите на рок годности на упаковке и, конечно, не злоупотребляйте мороженым. Тетя Котя 2 года назад Не усваиваемость молочных продуктов. Плюс ещё мороженое бывает с добавками по типу сгущёнки. Один стаканчик мороженого может организм и выдерживает. А несколько, тяжело справиться. К тому же надо учитывать совместимость продуктов. Может до мороженого селедочка принималась и пивком запивалась. А утром окрошка с колбасой. Не всякий желудок рад такому изобилию. Кому-то все равно, едят все вподряд. А кто-то страдает. Вы скушали несвежее или некачественное мороженое. Натуральное мороженое – скоропортящийся продукт, при его ненадлежащем хранении в нём очень быстро заводятся микробы и бактерии. Или мороженое слишком сильно напичкано консервантами, что так же может вызвать диарею. Мороженое летом лучше не покупать с уличных лотков, которые находятся целый день на жаре, так как в таких условиях мороженое портится быстрее. Красное облако более года назад В мороженном есть молоко, у многих людей от молока диарея. Организм не усваивает молочные продукты, это не редкость. А возможно мороженое не свежее, или не качественное, или срок его реализации уже давно истёк, тоже могут быть проблемы и диарея на финише. Корица 2 года назад Это ваша индивидуальная непереносимость. Это особенность вашего организма. У меня такая же история с шоколадом, поэтому я его и не ем, хотя очень люблю, особенно горький, но…беда. Или вы просто перекушали мороженого, сьели его черезчур много. Знаете ответ? |
Источник
Категория: Пищевые отравления
Пищевые отравления имеют самые тяжелые последствия, вызывая сильную интоксикацию. Отравление мороженым часто происходит в жаркий период, в виду повышенной вероятности порчи компонентов животного происхождения: молока, яиц. Риски возрастают в летний сезон на 40%.
Причины и симптомы
Любимое лакомство может превратиться в серьезную угрозу для здоровья по различным причинам. Категорически запрещено употреблять в пищу продукцию после повторного замораживания. Размножение патогенной микрофлоры (бактерии кишечной палочки, стафилококки) в молочных продуктах способно вызвать выраженную интоксикацию.
Факторы порчи продукта:
- нарушение технологии производства;
- антисанитария, неправильные условия хранения;
- испорченные ингредиенты;
- вышедший срок годности.
Патологическая симптоматика может проявиться по истечении получаса. Легкой форме отравления характерны: головные боли, незначительное повышение температуры и расстройство ЖКТ (чувство тошноты, рвота, диарея). Развитие признаков происходит стремительно, с резким ухудшением состояния.
Как проявляется интоксикация после отравления?
Симптомы острого токсикоза отличаются тяжелым течением. Могут наблюдаться лишь несколько признаков поражения.
Клиническая картина способна измениться в течение получаса, через 2 часа происходит нарастание проявлений. По истечении 4 часов достигается максимальная интенсивность интоксикации.
Признаки тяжелой формы:
- температура тела свыше 38°;
- отсутствие аппетита, общая слабость, бледность кожных покровов;
- спазматические боли в области брюшной полости;
- рвотные приступы (с кровянистым содержимым, желчью);
- диарея, более 10 раз в сутки (в каловых массах наблюдается кровь, слизь);
- судороги, нарушение сознания, дезориентация.
Патологические проявления у детей, или женщин в период вынашивания ребенка требуют незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
Организм ребенка и беременных более остро реагирует на токсические поражения, поэтому требует принятия экстренных мер.
Первая помощь и лечение
Отравление мороженым может привести к тяжелым последствиям, обезвоживанию и усугублению состояния. Даже при легком течении рекомендуется обратиться к врачу, в случае наличия в анамнезе гормонального дисбаланса, или хронических патологий ЖКТ.
Экстренная помощь:
- обильное питье;
- промывание желудка раствором марганца, или соли;
- принятие адсорбентов.
После устранения острой симптоматики отравления мороженым, следует придерживаться диетического питания и посетить медицинское учреждение. Терапия на основе медикаментозных препаратов назначается исключительно лечащим врачом. Специалист определит оптимальную методику восстановления и нормализации функций ЖКТ.
Лечение подразумевает комплексный подход приема средств в зависимости от тяжести состояния и признаков.
Врач может назначить противорвотные, противодиарейные лекарства, ферментные медикаменты и пробиотики. В случае сильного обезвоживания, применяются средства для восстановления водно-соляного баланса в организме. Витаминные и минеральные комплексы окажут общеукрепляющее воздействие, ускорят выздоровление.
Восстановительный период после отравления
Отравление мороженым вследствие передозировки, или употребления некачественного продукта требует строго придерживаться назначения врача.
Во время интоксикации организм подвергается сильному стрессу, что приводит к общему сбою в работе органов и систем. Симптоматика более выражена при токсикозе у ребенка.
Избежать последствий и осложнений можно выполняя простые правила.
Условия быстрого восстановления:
- постельный режим (полноценный отдых, сон);
- соблюдение диетического режима питания (отказ от пряной, острой, жирной и жареной пищи);
- употребление щелочной воды.
Питание должно быть здоровым и сбалансированным. (у нас подробнее про диету для детей при отравлении) Следует исключить продукты, вызывающие раздражение слизистых оболочек ЖКТ. Возвращение в привычный режим питания должно быть постепенным. В первое время рекомендуется отказаться от тяжелой пищи (орехи, бобовые, грибы).
Полезные советы и профилактика
Пищевые отравления оказывают негативное влияние на здоровье организма в целом. Простые советы помогут избежать неприятных последствий употребления некачественного мороженого.
Полезные рекомендации:
- Важно уделить особое внимание маркировке продукции (ГОСТ, знаки качества), сроку годности и составу. Более вероятно, что свежее мороженое не подвергалось размораживанию и хранилось при требуемых условиях.
- Следует избегать заменителей молочных жиров в составе (пальмовое масло имеет неприятный привкус, оставляет налет на языке).
- Оптимальным выбором для ребенка станет мороженое в брикетах (вафельный стаканчик, или рожок может содержать вредные компоненты).
- Отдавать предпочтение лучше продукту с однородной консистенцией и ровным цветом.
- Соленый, кислый привкус, или горечь свидетельствуют о порче. Такое изделие нельзя употреблять в пищу.
- Молочные жиры тают медленно, поэтому качественное мороженное тает медленно.
- Особое внимание потребуется уделить пищевым добавкам и наполнителям, во избежание возникновения острой аллергической реакции организма на раздражитель.
Качественный продукт принесет исключительно пользу. Лакомство должно иметь правильную форму, без повреждений и быть достаточно твердым. Не рекомендуется употреблять талое мороженое, или изделие в поврежденной упаковке. Лучше отдавать предпочтение продукции в супермаркетах, избегая уличных точек продаж без гарантии качества.
Наблюдательность и правильный выбор оградят от неприятных последствий отравления мороженым. Проявление признаков интоксикации требует принятия экстренных мер и незамедлительного обращения за помощью в медицинское учреждение.
Видео: шок как делают мороженое
Источник