Понос от лапши быстрого приготовления
| Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421947 | íàâåðõ |
Àâòîð: buh13 Ïîíîñ è òåìïåðàòóðà 2 äíÿ,ìîæåò ëè áûòü ïîñëå äîøèðàêà ? | ||
| 1/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421949 | íàâåðõ | |
Àâòîð: gzcat (Î ïîëüçîâàòåëå)
ìàëîâåðîÿòíî, ðàçâå ÷òî èíäèâèäóàëüíàÿ íåïåðåíîñèìîñòü… | |||
| 6/2 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421953 | íàâåðõ |
Àâòîð: Ñåíêëåìåíòèÿ (Î ïîëüçîâàòåëå) Òåëåâèçèîííûé ðîëèê, â êîòîðîì óëûá÷èâàÿ ìàìàøà óòâåðæäàåò, ÷òî ïðèãîòîâèòü îíà ìîæåò ëþáîå áëþäî, íî ñåìüÿ ïî÷åìó-òî ïðåäïî÷èòàåò ëàïøó èç êîðîáêè, ìîã áû áûòü èäåàëüíîé ðåêëàìîé êóðñîâ «êóëèíàðèÿ äëÿ ÷àéíèêîâ». Íî îí ðåêëàìèðóåò «Äîøèðàê» – à çàîäíî è óñëóãè âðà÷åé, êîòîðûì ïðåäñòîèò áîðîòüñÿ ñ Ëàïøà áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ â õàðàêòåðíûõ ïëàñòìàññîâûõ êîðîáî÷êàõ âïåðâûå ïîÿâèëàñü â Ðîññèè â 1994 ãîäó. Åå çàâåçëè èç Êèòàÿ íà Äàëüíèé Âîñòîê – íà ðàäîñòü ñòóäåíòàì è îáèòàòåëÿì ïëàöêàðòíûõ âàãîíîâ ïîåçäà «Íàõîäêà-Ìîñêâà». Êñòàòè, â òî Ê 1998 ãîäó êèòàéñêàÿ ëàïøà, ñìåíèâ áóêâó â íàçâàíèè, ïðî÷íî îáîñíîâàëàñü â ìàãàçèíàõ åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè. Çäåñü îíà òàêæå ïðèøëàñü ïî âêóñó ãðàæäàíàì: òåì æå ñòóäåíòàì, ãàñòàðáàéòåðàì è îôèñíîìó ëþäó, ðàáîòàþùåìó â Ñåìü ëåò ñïóñòÿ áëàãîñîñòîÿíèå ñòóäåíòîâ, ñóäÿ ïî âñåìó, íà÷àëî ðàñòè. Èíà÷å êàê îáúÿñíèòü òîò ôàêò, ÷òî «Äîøèðàê», à òî÷íåå, êîìïàíèÿ Koya, åãî ïðîèçâîäÿùàÿ, çàòåÿëà øèðîêîìàñøòàáíóþ ðåêëàìíóþ êàìïàíèþ íà öåíòðàëüíûõ êàíàëàõ òåëåâèäåíèÿ. Ãëàâíûé «Ýòà ðåêëàìà ðàññ÷èòàíà íà ëþäåé ñ íåâûñîêèì äîñòàòêîì – äî $600 â ìåñÿö,- ãîâîðèò Ðåêëàìà «Ñîñòàâ «Äîøèðàêà» àãðåññèâåí ïî îòíîøåíèþ ê ñëèçèñòîé îáîëî÷êå æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, è ïîñòîÿííîå Ïèòàòüñÿ «Äîøèðàêîì» ðåäêî, íî ïîìíîãó òàêæå íåáåçâðåäíî äëÿ îðãàíèçìà. Ïî Ïî ñëîâàì ó÷åíûõ, çëîóïîòðåáëåíèå ëàïøîé áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò Âñå î÷åíü ïðîñòî: äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ëàïøè èñïîëüçóåòñÿ ìóêà ñàìîãî ìåëêîãî ïîìîëà: îíà äåøåâëå è, ãëàâíîå, óñâàèâàåòñÿ ìîìåíòàëüíî. ×åëîâåê ñíîâà îùóùàåò ãîëîä è çàâàðèâàåò åùå îäíó óïàêîâêó «Äîøèðàêà». Ïîäîáíûé õîä, êñòàòè, âïåðâûå Âàðâàðà Èíîçåìöåâà Èñòî÷íèê: https://www.ip-online.ru/ | ||
| 8/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421957 | íàâåðõ | ||
Àâòîð: Âðåäíûé Àéøóö (Î ïîëüçîâàòåëå)
åñëè çàâàðèâàëè íå êèïÿ÷åííîé âîäîé, à èç êóëåðà -òî çàïðîñòî. äîáðî ïîæàëîâàòü êèøå÷íàÿ èíôåêöèÿ.
çàòî ñ ïàõìåëüÿ õîðîøî…. | ||||
| 5/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421967 | íàâåðõ |
Àâòîð: N@t@ Ly Ìîæåò ñèìïòîìû âûçâàíû íå ñòîëüêî, îòðàâëåíèåì, ñêîëüêî ñáîåì êàêîãîòî îðãàíà: ìîæåò ïå÷¸íêå è ïîäæåëóäêå íå ïîíðàâèëàñü ïðèïðàâà ê äîøèðàêó, èëè ìàñëèöå áûëî óæå íå òîãî… 😀 | ||
| 6/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421971 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Ñâåòëaíà2000
âîò ïîòîìó è ìîæíî òðàâàíóòñÿ. ëåãêî è íåïðèíóæäåííî | |||
| 2/6 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #421973 | íàâåðõ | |
Àâòîð: K@zàà 🙂
Îäíàêî äîïîäëèííî èçâåñòíî ÷òî èçîáðåòàòåëü ëàïøè (ÿïîíåö – íå-ïîìíþ-êàê-çâàòü) ïðîæèë 98 ëåò, ïðè÷åì áûë ÿðûì ïðèâåðæåíöåì ñâîåãî äåòèùà è ïèòàëñÿ | |||
| 7/4 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422026 | íàâåðõ |
Àâòîð: Ëåíà Ï. Êîãäà âûçäîðîâååòå, ïîïðîáóéòå åùå ðàç ïîåñòü äîøèðàê äëÿ îòâåòà íà ñâîé âîïðîñ. | ||
| 3/2 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422029 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Leo2
íàäî âçÿòü íà âîîðóæåíèÿ òàêîé äèàãîíîç. | |||
| 4/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422051 | íàâåðõ |
Àâòîð: TLS À ó íàñ âîò øåô äîøèðàê åñò íà îáåä! Õîòÿ è íå “áåäíûé ñòóäåíò”. | ||
| 7/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422055 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Kaifa
Ìíå êàê-òî ðàç äîâåëîñü ïðèñóòñòâîâàòü íà îïåðàöèè (íî÷íîå äåæóðñòâî). | |||
| 4/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422058 | íàâåðõ |
Àâòîð: TLS Ïî-âèäèìîìó òîò ïàöèåíò áûë áîëüíîé åùå è íà âñþ ãîëîâó, åñëè ïðè ïàíêðåàòèòå ïðèãîòîâèë ñåáå îñòðóþ ëàïøó… | ||
| 5/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422075 | íàâåðõ |
Àâòîð: Âå÷íî ñîííûé äîøèðàê êîíå÷íî ðåäêîñòíàÿ âðåäíàÿ øòóêîâèíà, íî êàê èç ôèëüìà – õî÷åòñÿ èíîãäà ñúåñòü êàêóþ íèáóäü ãàäîñòü 😀 | ||
| 3/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422080 | íàâåðõ | ||
Àâòîð: shepherd
8( | ||||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422089 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Werter
À ÷åãî òàì ìîæåò áûòü òàêîãî óæ âðåäíîãî? Áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïðèïðàâ? Òàê åñëè æåëóäîê ñëàáûé, ìîæíî âñå è íå ñûïàòü. Ïèùåâûå äîáàâêè? Òàê â ëþáîé êîëáàñå ýòîãî ãëþòàìèíàòà äåéñòâèòåëüíî êóäà | |||
| 1/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422126 | íàâåðõ |
Àâòîð: Karaleva Îòðàâëåíèå îò ëàïøè âðÿä ëè. Âîçìîæíî ó âàñ èíôåêöèÿ, êîòîðàÿ ïðîñòî âûçûâàåò òàêóþ ðåàêöèþ îðãàíçèìà, òèïà ðîòîâèðóñíîé. | ||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422130 | íàâåðõ |
Àâòîð: Âëàäèìèð (Î ïîëüçîâàòåëå) Êàê òî ïîñëå äëèòåëüíîé ëàïøåäèåòû æåëóäîê îáúÿâèë çàáàñòîâêó. Âîîáùå íè÷åãî åñòü íå ìîã, ñðàçó íà ãîðøîê. | ||
| 3/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422136 | íàâåðõ |
Àâòîð: Êëåùè â áîðîäå ïèùåâàÿ öåëëþëîçà 😀 | ||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422330 | íàâåðõ | |||
Àâòîð: ÍèõÃäè
ìíå äðóã õèìèê,êîòîðûé îñåíüþ áóäåò çàùèùàòü êàíäèäàòñêóþ, ñêàçàë.÷òî ãëþòîìàò íå âðåäíåå ñîëè,åìó êàê-òî äîâåðèÿ áîëüøå ÷åì
ïÎõìåëüå | |||||
| 2/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||||
| Re: Ìîæíî îòðàâèòüñÿ äîøèðàêîì? | #422360 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Âðåäíûé Àéøóö (Î ïîëüçîâàòåëå)
ýò êàãäà ñ âå÷åðà çíàë, ÷òî óòðîì ïîìèðàòü áóäåøü è ïîäãîòîâèëñÿ. Àëè êàãäà åñòü äîáðûå ëþäè ïîäëå òåáÿ… À êîãäà íî÷ü ñ ïÿòíèöû íà ïîíåäåëüíèê íàñòóïèëà âíåçàïíî – è â | |||
| Ïîäåëèòüñÿ: | |||
Âíèìàíèå! ñåé÷àñ Âû íå àâòîðèçîâàíû è íå ìîæåòå ïîäàâàòü ñîîáùåíèÿ êàê çàðåãèñòðèðîâàííûé ïîëüçîâàòåëü.
×òîáû àâòîðèçîâàòüñÿ, íàæìèòå íà ýòó ññûëêó (ïîñëå àâòîðèçàöèè âû âåðíåòåñü íà
ýòó æå ñòðàíèöó)
Источник
Экология потребления. Еда и напитки: Гастроэнтеролог Браден Куо решил сравнить то, как переваривается в желудке лапша домашнего приготовления и обработанная лапша быстрого приготовления…
Что происходит в это время в нашем желудке
Лапша быстрого приготовления пользуется большой популярностью среди тех, кто не имеет возможности приготовить или купить полноценный обед. Офисные работники, студенты, рабочие и другие люди предпочитают такую лапшу, потому что она недорогая, быстро готовится и достаточно вкусная. Миллионы пачек этого продукта ежегодно раскупаются по всему миру.
Особенной популярностью пользуется рамен – японский суп с пшеничной лапшой, которую многие готовят в домашних условиях.
Однако большинство лапши выпускается в уже обработанном виде, пригодном для моментального приготовления. При этом обработанная лапша имеет продленный срок хранения, так как в неё добавляется третичный бутилгидрохинон – специальная добавка, которую часто используют в качестве консерванта. Многие недорогие продукты быстрого приготовления содержат это химическое вещество, которое является побочным продуктом нефтяной промышленности.
Известно, что желудок человека довольно тяжело его переваривает. Именно поэтому один из докторов Центральной больницы штата Массачусетс решил провести наглядное исследования лапши быстрого приготовления.
Гастроэнтеролог Браден Куо решил сравнить то, как переваривается в желудке лапша домашнего приготовления и обработанная лапша быстрого приготовления. Для этого участникам исследования дали маленькую камеру, размером с таблетку, которую они проглотили вместе с едой.
В этом видео запечатлены шокирующие результаты эксперимента. Раньше врачи предупреждали о вреде быстрой лапши, но никто никогда не показывал, что на самом деле происходит в желудке после её употребления.
В результате эксперимента было снято многочасовое видео. Разница впечатляет. Уже через 20 минут заметно, что домашняя свежая лапша (картинка справа с надписью «FRESH») начала перевариваться, а обработанная лапша быстрого приготовления («PROCESSED») почти не изменилась по структуре.
Через 2 часа опасения врачей подтвердились окончательно. Свежая лапша уже практически переварилась, а у обработанной всё еще видна её структура, что доказывает то, насколько нашему желудку тяжело переваривать подобную пищу быстрого приготовления.
Вот видео, посвященное проведенному эксперименту.
Теперь можно сделать свои выводы. Однако доктор считает, что результаты исследования пока не показывают полную картину. Еще неясно, насколько серьезно влияет такое замедленное переваривание на пищеварительную систему. Браден Куо уверен, что исследования в этом направлении необходимо продолжать.опубликовано econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Источник
Блюда быстрого приготовления — польза или вред?
Когда мы говорим о содержании различных веществ в лапше быстрого приготовления, наверное, на ум приходят такие слова как “натрий” и “рафинированные углеводы”. Но знаете ли вы, как эти вещи действительно влияют на ваше тело?
Ни для кого не секрет, что “бомжпакет”, как лапшу прозвали в народе, является для многих быстрым и вкусным обедом, хотя после него они и чувствуют себя немного виноватыми. Неважно, оказался ли однажды такой пакет единственным блюдом на вашей кухне, или же, в рамках экономии времени и средств вы часто “балуете” себя Дошираком и его аналогами, но, признайтесь, вкус “бомж-лапши” вы знаете!
И наверняка, не раз слышали, что продукты быстрого питания — это не пример здоровой пищи.
Кстати, а как же тогда питаться правильно? Узнайте о том, как получать максимум пользы из еды — здесь.
Итак, знаете ли вы, что же происходит с вашим телом, когда вы употребляете подобную пищу?
Есть несколько различных вещей, которые делают лапшу быстрого приготовления нездоровым выбором. Вообще, в такой пище в пакетах, кроме соли и углеводов, не так много других веществ. Хотя этого, безусловно, поступает в ваш желудок совсем немного, если говорить о вредных веществах, однако вы, возможно, даже не знаете, как они фактически вредят вашему телу.
• Во-первых, доказан факт, что большинство мгновенных порций лапши содержат более 1100 миллиграммов соли, то есть половину максимума, что вы можете съедать в день. Когда вы принимаете столько соли за один прием, ваше тело пытается этому противостоять, сохраняя больше воды. Это может привести к временному увеличению объема воды в организме, принося ощущение вздутость и вялости.
• Во-вторых, употребление лапши дает ощущение “раздутости”, что совсем не то, что настоящая сытость. Это потому, что лапша содержит много рафинированных углеводов с практически отсутствующими белком или клетчаткой, что, по сути, является самым определением пустых калорий. И вы, наверное, слышали о действии и вреде рафинированных углеводов; слишком много подобной пищи может привести к увеличению уровня сахара в крови, а затем его быстрого уменьшения, оставляя вас голодными и готовыми снова что-то съесть, что приводит к увеличению веса.
• И, пожалуй, самым неутешительным является то, что эта быстрая и простая пища может оставаться с вами гораздо дольше, чем вы думаете.
Доктор Браден Куо из штата Массачусетс, работающий в больнице, зафиксировал визуальные доказательства в 2012 году, когда он использовал микрокамеру, чтобы записать процесс пищеварения у добровольцев, которые ели “бомжовку”, а также обычные макароны. Он опубликовал свои результаты в виде видеозаписей. Доктор Куо смог показать, что через 2 часа, когда обычные макароны давно прошли пищеварительным трактом, лапша быстрого приготовления еще была почти полностью нетронутой в кишечнике. Хотя совершенно непонятно, как такое возможно, однако, результаты ошеломили всех.
Врачи знают, что длительное питание блюдами мгновенного приготовления связано с плохим здоровьем. Еще одно исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здоровья, оценило долгосрочные последствия потребления лапши быстрого приготовления в Южной Корее, где это считается основной пищей. Они обнаружили, что люди, которые ели такую лапшу как минимум дважды в неделю, имели на 68% более высокий риск развития метаболического синдрома — комбинации симптомов, повышающих риск возникновения диабета и сердечных заболеваний, чем те, кто придерживался более здоровой диеты.
Короче говоря, потребление Доширака и ему подобных в малых количествах и не часто даже не так сильно вредит вашему здоровью, чем большинство других обработанных продуктов. Но это совсем не та пища, к которой нужно привыкать, хотя бы ради вашего желудка и сердца.
Как же тогда питаться правильно? Узнайте о том, как получать максимум пользы из еды — здесь.
Источник