Понос от чернослива у взрослого
Расстройство кишечника – проблема, знакомая большинству жителей земли. Понос не считается самостоятельным заболеванием. Скорее, это симптом, спровоцировать появление которого, могут многие факторы. Важно разобраться, может ли быть понос от чернослива, какое влияние этот продукт оказывает на органы пищеварения и как оказать себе быструю качественную помощь.
Основные свойства
Чернослив – это сухофрукт, который изготавливается на основе сливы. Благодаря тому, что продукт не подвергается жёсткой термической обработке, он сохраняет основные свойства свежего фрукта на длительное время.
Полезные свойства сухофрукта охватывают не только сферу пищеварительного тракта. Регулярное употребление в пищу этого продукта укрепляет иммунитет, и обогащает организм ценными микроэлементами. Он содержит много калия, за счёт чего улучшается проводимость нервных импульсов и стабилизируется работа сердца. Курагу и чернослив рекомендуют как детям, так и пожилым людям.
Полезные свойства нашли своё применение при следующих состояниях и заболеваниях:
- при авитаминозе;
- при слабом сокращении жёлчного пузыря;
- при нарушении кислотно-щелочного баланса;
- при мочекаменной болезни;
- при нарушениях зрения;
- при воспалительных патологиях полости рта.
Но не всегда человек, с удовольствием употребляющий сухофрукт догадывается, это вкусное лакомство может вызвать понос. Если в сутки человек употребляет около 5 средних по размеру черносливин, никаких сбоёв в работе пищеварения не будет.
Как этим сухофруктом лечить запор
Диарея у взрослого, вызванная употреблением чернослива – нередкое явление. Некоторые усердно употребляют этот продукт, но не предполагают, что от него может быть расстройство.
В 2011 году были проведены официальные исследования, которые подтвердили, каким образом употребление чернослива влияет на организм человека. Стало ясно, что за счёт высокого содержания в продукте сорбитола и дифенилисатина происходит размягчение каловых масс и запор прекращается.
Хорошо использовать чернослив от запора при беременности, когда многие медикаментозные средства оказываются под запретом.
Чтобы справиться с запором, чернослив можно употреблять несколькими способами:
- залить 5 штук тёплой водой, через несколько часов слить жидкость, а размягчённые плоды съесть на ночь;
- заваривать чернослив вместе с чаем, съедая после и сами ягоды.
Не стоит использовать сухофрукт для борьбы с запором у маленьких деток и кормящих мам. Компоненты из продукта, попавшие в материнское молоко, способны вызвать понос у ребёнка.
Причины диареи от чернослива
Понос после чернослива может возникнуть по следующим причинам:
- злоупотребление продуктом;
- плохая обработка перед употреблением;
- неправильное сочетание продуктов;
- индивидуальная непереносимость.
Если возник понос, причиной может быть количество съеденных плодов. Обычно употребление их в количестве больше 5 за один раз вызывает расстройство. Диарея начинается спустя 2–3 часа после попадания в организм действующих веществ.
Если помимо диареи человек начал испытывать тошноту и рвоту, можно подозревать проникновения какой-либо инфекции. Хотя чернослив – несвежая сорванная слива, до того момента, пока она попадёт на стол, пройдёт немало этапов приготовления и, возможно, далёкий путь. Значит, плоды могут быть обсеменены различными инфекциями.
Чтобы обезопасить себя, перед употреблением в пищу или добавлением в блюда, сухофрукты всегда нужно тщательно мыть под проточной водой, а затем обдавать кипятком.
Чернослив и кефир, и некоторые другие сочетания могут привести к расстройству. Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция также может стать причиной поноса.
Лечение
Избавиться от поноса можно, приняв сорбент. Важно обеспечить больного обильным питьем, чтоб избежать обезвоживания. Можно приготовить регидратационный раствор, состоящий из воды, соли, соды и сахара.
Если симптомы не проходят в течение суток, то понос вызван не сушёной сливой. Чтобы выяснить причину, стоит обратиться к врачу.
Внимательное отношение к собственному организму поможет защитить его от опасных патологий. Правильное питание обеспечит хорошее функционирование пищеварительной системы без сбоёв.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Александр Владимирович
Гастроэнтеролог, эндоскопист. Доктор наук, высшая категория. Стаж работы 27 лет.
Пожалуйста, поставьте оценку статье:
Загрузка…
Источник
Источник фото: Shutterstock
Подумайте о черносливе, и первое, что приходит на ум, это запор! Сок чернослива часто используется для лечения запоров у младенцев и детей младшего возраста, но может также использоваться взрослыми.
Чернослив относится к семейству слив и продается в основном в виде сухофруктов. Помимо использования в качестве слабительного средства, чернослив также используется при приготовлении сладких и соленых блюд, компотов.
Каковы побочные эффекты чернослива?
Чернослив способствует плавному опорожнению кишечника, а также предлагает и другие преимущества. Но, как и все остальное в природе, чернослив может вызывать несколько побочных эффектов.
1. Опасность акриламида
Чернослив содержит высокую концентрацию акриламида, который считается канцерогеном и нейротоксином ( 1 ). Акриламид естественным образом не содержится в обычной пище, за исключением случаев, когда её готовят при температуре выше 100 °C.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), количество акриламида, необходимое для причинения невропатического вреда, примерно в 500 раз превышает ежедневное потребление пищи. Т. о., употребление чернослива относительно безопасно. Однако канцерогенность вызывает беспокойство, т. к. было установлено, что чернослив обладает высокой канцерогенностью для животных, которые были протестированы в лабораториях.
2. Чернослив может вызвать диарею
Источник фото: Shutterstock
Нерастворимая клетчатка в черносливе может вызвать или усугубить диарею. Вот почему вы должны избегать его употребления, когда у вас расстройство желудка ( 2 ). Это можно объяснить слабительным свойством чернослива. Сухофрукты являются природными слабительными, поскольку они содержат слабительное соединение под названием сорбитол. Таким образом, нерегулируемая доза сухофруктов может легко привести к диарее.
В некоторых источниках также говорится о пищевой непереносимости фруктозы, которая встречается у многих людей, что также может привести к спазмам в брюшной полости и диарее. Чернослив содержит большое количество сахара, что может вызвать такую проблему.
3. Может привести к увеличению веса
Одна порция из 6 сырых черносливов содержит 137 калорий и 22 г сахара. И одна порция (200 мл) сока чернослива содержит около 185 калорий. Хотя клетчатка во фруктах помогает в потере веса, чрезмерное употребление чернослива может иметь противоположный эффект.
Чернослив также имеет высокую гликемическую нагрузку (насколько любая пища поднимет уровень глюкозы в организме после потребления) ( 4 ). Это означает, что употребление чернослива повышает уровень сахара в крови больше, чем большинство других фруктов.
4. Может вызвать газообразование и вздутие живота
Источник фото: Shutterstock
Чернослив содержит сложные углеводы и сахара, которые не полностью разрушаются в пищеварительном тракте. Итак, когда сахара достигают толстой кишки, бактерии начинают питаться этими непереваренными углеводами.
Эти бактерии ответственны за газообразование и вздутие живота. Это также может привести к метеоризму. Вы можете принимать альфа-D-галактозидазу перед употреблением в пищу чернослива, т. к. она уменьшает газообразование, расщепляя сложные углеводы, прежде чем они достигнут кишечника.
5. Может привести к зависимости от слабительных средств
Чернослив в основном используется в качестве раздражающего слабительного. Тем не менее, те, кто страдает от частых запоров, не должны полностью полагаться на чернослив, чтобы очистить свою пищеварительную систему. Это может привести к зависимости от слабительных средств после определенного периода использования, что может усугубить состояние и вызвать осложнения ( 6 ).
6. Может стать причиной возникновения черного кала
Источник фото: Shutterstock
Чернослив богат железом и, как и большинство продуктов, богатых этим минералом, может вызвать темный стул, если его употреблять в избытке.
У чернослива есть свой набор побочных эффектов, но вы все равно можете употреблять его в умеренных количествах.
Теперь вы знаете о побочных эффектах чернослива. Дайте нам знать, как эта статья помогла вам. Просто оставьте комментарий в поле ниже.
Источник
Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна
Гастроэнтеролог, терапевт
Стаж 15 лет
Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
[adsp-pro-1]
Сливы – ягоды, богатые витаминами и клетчаткой. В сушенном виде их можно добавлять в различные блюда, компоты. Но сливовые напитки способны также провоцировать разжижение стула. Чтобы вылечить понос от чернослива, необходимо не только принимать противодиарейные лекарства, но и соблюдать строгую диету, отказавшись от послабляющих продуктов.
Причины диареи от чернослива
При расстройстве пищеварения гастроэнтерологи часто рекомендуют больным пить компот из сухофруктов. Этот напиток помогает стабилизировать водно-солевой баланс в организме, способствует нормализации стула. Если в составе компота есть сушеные сливы, кал размягчается, если груши – закрепляется.
Но у некоторых пациентов бывает диарея именно от чернослива. Поэтому этот компонент в состав компотов нужно включать с осторожностью. Почему же полезный чернослив провоцирует разжижение стула?
Причин может быть несколько:
- Использование испорченных продуктов. При несоблюдении правил хранения сушенные ягоды могут закиснуть, покрыться плесенью или подвергнуться заражению жучками/личинкам мух. Если из такого чернослива приготовить компот, может появиться понос.
- Нарушение техники приготовления блюд. Недостаточно термически обработанный компот или чернослив, не пропеченный в пироге, быстрее вызывает послабление стула, чем хорошо проваренное блюдо.
- Неправильная заготовка ягод. Причиной появления диареи могут стать слишком рано собранные ягоды, засушенные зелеными. Также способны спровоцировать понос продукты, обработанные специальными средствами «с запахом дыма», имеющие в своем составе послабляющие компоненты.
- Употребление слишком большого количества чернослива. Обычно сушеную сливу рекомендуется есть больным, часто страдающим от запоров. Для этого чернослив можно добавлять в компот или есть по несколько ягод в день. Буквально в первые сутки после употребления в пищу сушеных слив запор прекращается. Но, если съесть слишком много послабляющих продуктов, закрепление стула сменится диареей, так как входящая в состав чернослива клетчатка провоцирует ускорение прохождения пищевого комка по пищеводу.
- Неудачное сочетание продуктов. Причиной появления поноса становится употребление чернослива с другими послабляющими продуктами: кефиром, йогуртом, сырыми яблоками, арбузом и другой едой.
[adsp-pro-2]
Также у человека может нарушиться процесс пищеварения, если есть сливы сырыми. Понос от необработанного термически чернослива, длительное время хранящегося в холодильнике, также возможен, особенно, если человек ел не мытые ягоды.
Симптомы поноса у младенца
Взрослый человек поняв, что у него началась диарея после употребления в пищу сушеных слив, может просто прекратить есть этот продукт. Хуже, если после чернослива появляется понос у ребенка.
[adsp-pro-3]
Родители не всегда могут отличить нормальное пищеварение у грудничка от диареи. Стул у младенца на грудном вскармливании считается нормальным, если его консистенция кашицеобразна. При этом количество походов в туалет может составлять до 8 раз за сутки. Дети на искусственном и смешанном вскармливании какают реже, 1-3 раза в 1-2 дня.
При появлении у грудничка поноса от чернослива могут отмечаться следующие симптомы:
- Ребенок становится капризным, часто и подолгу плачет, иногда кричит без слез.
- Дефекация происходит чаще 8 раз за сутки.
- Стул водянистый, пенистый, с частичками непереваренной пищи.
- В кале есть много слизи или появляются прожилки крови.
- У младенца западает родничок.
- Слизистые теряют блеск, кожа становится серой.
[adsp-pro-4]
Мамы могут давать грудничкам компот с сушеными сливами, если у младенца долгое время нет стула. Но рассчитывать дозу послабляющего напитка нужно аккуратно, лучше всего – придерживаясь рекомендаций педиатра.
Важно! Новорожденным детям до месяца нельзя давать чернослив и напитки из него.
Лечение
Приступать к лечению диареи нужно как можно быстрее, так как у грудного ребенка понос после чернослива может спровоцировать сильное обезвоживание. Чтобы восстановить водно-солевой баланс у малыша, необходимо часто предлагать ему грудь, молочную смесь, специальные аптечные растворы для регидратации (Регидрон, Хумана Электролит).
Также детям при диарее следует давать следующие препараты:
- Адсорбенты: Смекту, Активированный уголь. Как уголь, так и Смекта способны поглощать токсины, вирусы, аллергены со слизистой ЖКТ и удерживать их на своей поверхности. Адсорбент быстро выведет из кишечника ребенка вредные вещества и поможет защитить организм от интоксикации.
- Пробиотики: Энтерожермину, Линекс. Пробиотические препараты положительно влияют на пищеварительный процесс. В их составе содержатся бактерии, заселяющие слизистую ЖКТ и помогающие восстановить работу кишечника.
- Ферментные препараты: Креон, Панкреатин. Эти лекарства помогают восполнить недостаток пищеварительных ферментов, способствуют лучшему перевариванию пищи и нормализации стула.
[adsp-pro-5]
Чтобы у ребенка быстрее восстановилось нормальное пищеварение, необходимо следить за его питанием. Из рациона поносящего младенца, получающего прикорм, исключаются блюда из жирных продуктов, богатые клетчаткой сырые яблоки, груши, капуста, огурцы. Детей, страдающих от поноса, следует кормить кашами на воде, запеченными фруктами, сухим печеньем.
Профилактика
Не стоит совсем отказываться от чернослива, опасаясь, что он спровоцирует диарею. Этот продукт стимулирует иммунитет и обогащает организм полезными минералами, витаминами, клетчаткой. Содержащиеся в продукте сорбитол и дифенилисатин способствуют размягчению каловых масс и прекращению запора. При регулярном употреблении чернослива у человека нормализуется артериальное давление, улучшается функциональное состояние печени и почек.
[adsp-pro-6]
Чтобы сушеные ягоды принесли только пользу, нужно придерживаться следующих правил:
- Съедать за день не более 6 штук.
- Тщательно мыть чернослив перед употреблением или приготовлением блюда.
- Не сочетать чернослив с другими слабящими продуктами или лекарствами.
- Приобретать продукт в магазине.
- При самостоятельной заготовке соблюдать правила сбора сливы, ее обработки и хранения.
[adsp-pro-7]
Маленьким детям чернослив следует давать с осторожностью, так как понос у ребенка может спровоцировать даже одна ягода. Лучше вводить этот продукт постепенно, обращая внимание на реакцию организма. Если сушеные сливы используются для профилактики младенческих запоров, перед их применением желательно посоветоваться с педиатром.
Видео
[adsp-pro-9]
Источник
Чернослив – вкусный и полезный сухофрукт, который употребляется как самостоятельно, так и используется для приготовления кулинарных шедевров. Несмотря на многочисленные качества продукта (богатый состав и полезное воздействие на организм), не стоит забывать – в некоторых случаях он может вызвать продолжительную диарею. Чтобы не допустить появления поноса после чернослива, рекомендуется разобраться, почему этот ценный сухофрукт вызывает расстройство желудка, как прекратить жидкий стул и можно ли избежать этого неприятного проявления.
Почему появляется понос после употребления чернослива?
Есть несколько основных причин появления поноса после чернослива. Чаще всего жидкий стул тревожит после употребления некачественного продукта – сухофрукт хранился в ненадлежащих условиях или при его изготовлении не придерживались санитарных норм.
Вызвать жидкий стул могут и другие причины:
- злоупотребление сухим фруктом (переедание);
- отсутствие обработки перед подачей к столу (необходимо тщательно промыть или даже вымочить продукт);
- неправильное приготовление блюда (стать причиной жидкого стула могут продукты, которые не сочетаются с черносливом);
- индивидуальная отрицательная реакция на продукт.
Обычно расстройство желудка тревожит, если за один раз съесть более 10 плодов. Понос начинается не сразу – после употребления может пройти несколько часов. Часто жидкий стул сопровождается повышенным газообразованием, приступами тошноты, головокружением и болью в животе.
Часто появляется понос у грудничка после чернослива, и виновницей здесь является мать, которая употребляла незадолго до кормления малыша сухофрукты. Вместе с материнским молоком некоторые слабящие элементы, которые содержатся в плодах, проникают в детский организм и вызывают нарушения работы пищеварительной системы. Органы пищеварения у ребенка еще не полностью сформировались, что приводит к разжижению стула, повышенному образованию газиков и вздутию живота.
Особенности лечения диареи, вызванной сухими плодами
Чтобы избавиться от диареи, спровоцированной употреблением сухофрукта, рекомендуется немедленно принять сорбирующий препарат. Обычно используется активированный уголь, хотя можно применять и другие средства.
Чтобы не допустить интоксикации, врачи рекомендуют употребить регидратационный раствор. Можно приобрести препарат в аптеке, но не менее эффективное средство легко приготовить самостоятельно, смешав воду комнатной температуры (1 л) и обычную соль (1 чайную ложку). Принять в несколько приемов. Если после употребления раствора тревожит легкая тошнота, подождать около часа и продолжить лечение.
Важно не допустить обезвоживания организма, ведь вместе с каловыми массами из организма активно уходит жидкость. Восполнить ее нехватку поможет регулярное употребление воды или чая (лучше готовить сладкий напиток).
Врачи советуют внимательно наблюдать за общим состоянием организма. Если приступы диареи не проходят в продолжение трех дней, рекомендуется немедленно обратиться за медицинской помощью. Заниматься самолечением не стоит – интенсивный понос может завершиться серьезными осложнениями. Если расстройство желудка появилось у ребенка, лучше не пытаться справиться с тревожными признаками самостоятельно и сразу связаться с врачом.
Рекомендации специалистов
Чтобы не допустить появления диареи, рекомендуется при употреблении сухофрукта придерживаться простых правил. Врачи предупреждают родителей – чтобы не появился понос у ребенка после чернослива, следить, чтобы малыш не переедал. Детям рекомендуется употреблять всего 2-3 плода за один прием.
Перед подачей к столу важно тщательно мыть сухие плоды. Желательно использовать проточную воду. Если есть сомнения в качестве продукта (на поверхности присутствуют пятна, плесень, темные точки), лучше отказаться от его употребления – это может завершиться не только диареей, но и серьезным отравлением.
После мытья обязательно обдать сухие плоды крутым кипятком. Можно опустить частички в кипящую воду и проварить около 10 секунд – это уничтожит опасные для пищеварения бактерии и микробы.
Категорически не рекомендуется употреблять чернослив с продуктами, которые способны вызвать диарею. Повысить риск появления поноса может кефир, простокваша, некоторые овощи (капуста или огурцы).
Чернослив при соблюдении простых рекомендаций принесет организму неоценимую пользу – восполнит дефицит некоторых витаминов, улучшает работу пищеварительных органов, порадует вкусовые рецепторы. Главное – не допускать досадных ошибок, которые могут привести к появлению диареи. Не забывать, что категорически запрещено употреблять некачественный продукт, это может привести к тяжелому отравлению организма.
Источник