Понос от черешни у ребенка

Содержание

С началом теплого времени года, с конца весны и на протяжении всего лета на прилавках появляются разнообразные ягоды и фрукты. Многие хотят разнообразить свой рацион за счет этих плодов, но нередко после их употребления возникает диарея. Причин для подобного расстройства несколько, и далеко не всегда это инфекция из-за попадания с фруктами в организм опасных бактерий. Расстройства кишечника могут возникать как результат аллергии или патологий пищеварительной системы, хронического или острого панкреатита, колита и иных заболеваний. Поговорим подробнее о столь деликатной проблеме.

Кишечная инфекция из-за немытых фруктов

Многие взрослые, считая себя крепкими и здоровыми, нередко пренебрегают элементарными гигиеническими правилами, употребляя фрукты прямо с сада или ягоды с грядки. В результате через несколько часов повышается температура, развиваются недомогание, диарея, а зачастую еще и тошнота с рвотой. Это результат попадания вместе с плодами в организм опасных микробов и развития кишечной инфекции. Опасные микробы широко распространены в природе, и на грядки они попадают нередко вместе с органическими навозными удобрениями, которые дачники активно применяют для стимуляции роста и созревания плодов. На поверхности фруктов и ягод микробы, способные к провокации инфекции, могут сохраняться длительное время. После проникновения в организм инфекция быстро и активно развивается, приводя к неприятным симптомам. Обычно кишечная инфекция имеет единичный характер, реже наблюдаются вспышки внутри семьи. Другим вариантом попадания опасных бактерий в организм может стать использование для мытья плодов загрязненной воды из открытых водоемов (пруды, реки), без предварительной обработки, фильтрации или кипячения. В этом случае опасными могут стать не только микробы, но и вирусы, которые активно выживают в теплой воде.

Кишечная инфекция не только неприятна своими проявлениями, но и опасна серьезными осложнениями — обезвоживанием, токсикозом, риском судорог. У ослабленных людей она может протекать крайне тяжело, что приводит к госпитализации. Если диарея не проходит на протяжении 2 суток, состояние резко ухудшается — нужен вызов врача или скорой помощи.

Послабляющий эффект фруктов

Диарея возможна не только по причине инфекции, но и за счет активных компонентов внутри плодов, которые обладают слабящим действием. Многие фрукты имеют активизирующее перистальтику выраженное слабящее действие за счет содержания грубой клетчатки, пектинов и фруктовых кислот. Наиболее известны в плане развития диареи слива, абрикосы (особенно зеленоватые), яблоки кислых сортов, виноград, груша со шкуркой, дыня. При умеренном потреблении эти фрукты делают стул более мягким, но если употреблять их натощак и в большом количестве, сочетать с некоторыми видами пищи, они дают достаточно выраженную диарею. Такой эффект развивается за счет большого количества фруктовых кислот — они раздражают стенки кишечника, активизируя перистальтику. Кроме того, они обладают желчегонным эффектом, а желчь также имеет слабящее действие. Поэтому фрукты стоит употреблять через некоторое время после еды, в умеренных количествах.

Аллергия на фрукты

Нередко в летнее время формируется пищевая аллергия, связанная с активным и обильным потреблением фруктов. У взрослых обычно ее провоцируют экзотические плоды, но вполне вероятна и реакция на вполне привычные ягоды или фрукты. Наиболее часто аллергия развивается при чрезмерном потреблении ранних плодов, которые могут быть обработаны химикатами — клубника и черешня в середине мая, виноград в середине лета, ранние арбузы и дыни. В этом случае аллергенными становятся плоды в сочетании с теми химическими веществами, которыми они удобрялись.

Возможна аллергия на фрукты при наличии поллиноза, тогда она формируется как перекрестная реакция в силу похожести молекул фруктов на молекулы пыльцы. Поэтому аллергикам с явлениями поллиноза необходима определенная диета, исключающая определенные плоды. При наличии кожных, кишечных или иных проявлений аллергии при употреблении тех или иных плодов необходим полный отказ от них хотя бы на текущий сезон. Все остальные плоды, которые не вызывают диареи, можно спокойно употреблять в пищу.

Хронический панкреатит: можно ли фрукты?

При наличии острого панкреатита или обострения хронического от свежих фруктов придется отказаться полностью. Они приводят к резкому напряжению работы железы, что формирует болевой синдром, длительную диарею и недомогание, все фрукты употребляются только в термически обработанном виде — отварные, запеченные, паровые. Кроме того, панкреатит требует приема ферментных препаратов на фоне употребления плодов. Если панкреатит находится в стадии ремиссии, можно употреблять свежие фрукты в ограниченном количестве и только без кожицы, не очень кислые.

Диарея при патологиях желудка и кишечника

Потребление большого количества свежих фруктов может приводить к развитию диареи из-за обострения гастрита или колита. При наличии гастрита с пониженной кислотностью диарея провоцируется из-за неполноценной обработки пищи в желудке, из-за чего формируется выраженное раздражение тонкой и толстой кишки. При таком виде патологии все плоды употребляют протертыми и термически обработанными, в особо тяжелых случаях принимаются дополнительно ферментные препараты.

При гиперацидном гастрите ситуация обратная, избыток соляной кислоты раздражает желудок, а фрукты стимулируют дополнительное ее образование. Чтобы быстрее избавиться от кислоты, желудок активно продвигает пищу в кишечник, активизируется перистальтика и возникает диарея.

При колите свежие фрукты усиливают раздражение и воспаление стенок, из-за чего активизируется секреция воды в просвет кишки и сокращение ее стенок, развивается выраженная диарея. Нередко она сопровождается еще и сильными спазмами и болью в животе.

Традиционно считается, что период с конца мая до начала августа – это сезон черешни. Многие люди любят и покупают эту прекрасную ягоду не только из-за её приятного незабываемого вкуса, но ещё и потому, что она обладает множеством полезных свойств. Например, витамины группы В, которые содержит черешня, благоприятно влияют на нервную систему человека, помогают снять депрессивные и тревожные состояния. Также, благодаря высокому уровню содержания калия и железа, черешня способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и даже может остановить рост раковых клеток. Безусловно, преимуществ этой ягоды не перечесть, однако не стоит забывать и о некоторых её минусах. Например, после употребления черешни у людей (как у взрослых, так и у детей) нередко может возникать понос. Почему? Разберёмся в этой статье.

1. Черешня обладает слабительным эффектом.

Да, действительно, черешня может вызывать диарею. Однако такой эффект возможен только при переедании черешни. Если же употреблять ягоду нормировано (до 250-300 граммов в день), то никакого вреда организму она не принесёт.

2. Испорченная ягода.

В данном случае нужно быть очень внимательным при выборе черешни. Отличить плохую ягоду от свежей можно по характерному запаху и самому состоянию ягоды.

Именно употребление некачественной черешни является одной из основных причин поноса у взрослых. Помимо диареи могут проявляться и другие признаки пищевого отравления, такие как:

• Нерегулярные боли в животе;
• Рвота и тошнота;
• Повышение температуры, озноб;
• Повышение давления.

Если понос продолжается не больше суток и температура поднимается не выше 38 градусов, то можно не обращаться за помощью к врачу, а заняться самостоятельным лечением. Для начала нужно восстановить водный баланс и избавиться от токсинов.

Чтобы это сделать, рекомендуется:

• Промыть желудок, так как это необходимо для выведения токсинов;
• Пить больше воды;
• После прекращения рвоты принять энтеросгель или активированный уголь, так как они обладают абсорбирующим эффектом;
• Соблюдать диету.

3. Интоксикация черешней.

Данный вид отравления наиболее вредный и опасный, так как зачастую он возникает из-за попадания в организм химикатов (пестицидов), которыми обрабатывают черешню. Чтобы избежать этого, также необходимо правильно выбирать ягоду. В первую очередь, нужно обратить внимание на наличие белых пятен на ягоде. Если они присутствуют, то, вероятнее всего, черешню обрабатывали пестицидами. Такую ягоду не стоит покупать, так как даже тщательная промывка не устранит все химикаты, ведь они остаются не только на кожице, но и проникают в мякоть.

Если же вы все-таки купили черешню и сомневаетесь в качестве продукции, то ее можно с легкостью проверить дома. Чтобы определить, подвергалась ли ягода обработке, обычно используют метод, который называется «проба варкой». Для этого нужно залить кипятком 50-100 граммов черешни и оставить на минуту под крышкой, а затем достать ягоду. Если она пахнёт своим естественным ароматом, а не химическим, то такую ягоду можно смело употреблять.

К сожалению, случаи интоксикации пестицидами не редки. Отравление черешней, обработанной химикатами, сопровождается и у детей, и у взрослых не только расстройством желудочно-кишечного тракта (понос, рвота и т.д.), но и другими симптомами:

• Судороги;
• Затруднённое дыхание;
• Странный привкус во рту;
• Высыпание на коже;
• Отеки.

Стоит сказать о том, что при интоксикации необходимо незамедлительно обратиться к врачу, так как при тяжелых отравлениях возможен летальный исход.

Таким образом, мы выяснили, что зачастую у взрослых и детей понос от черешни возникает либо от переедания, либо же от употребления испорченных плодов. Чтобы избежать диареи, необходимо, как уже было сказано раннее, осмотрительно подходить к выбору ягоды.

Кроме этого, можно соблюдать несколько простых правил, которые помогут предотвратить отравление черешней:

• Покупать ягоду только в проверенных местах;
• Тщательно промывать черешню перед употреблением;
• Не есть черешни больше суточной нормы;
• Следить за тем, чтобы на ягодах не было белых пятен.

И помните, что лучше потратить больше времени в магазине, внимательно выбирая черешню, чем провести потом остаток отпуска в больнице.