От разливного пива понос почему
Многие люди любят пиво за его вкус и предпочитают водке за счет низкого содержания алкоголя. В среднем крепость напитка колеблется от 1 до 14% объёмных процентов.
Пиво готовят из ячменного солода, сахара, дрожжей. Благодаря брожению образуется этиловый спирт. А угольная кислота, лишившись давления, распадается на иные вещества, образуя газы и пену.
Понос после пива не что иное, как реакция на воздействия компонентов напитка на организм. Помимо этого при неправильном хранении, окончании срока эксплуатации или некачественном сырье можно получить серьезное отравление.
Почему от пива иногда появляется диарея
В любом пиве присутствует этиловый спирт, отличие лишь в его процентном соотношении. Когда он проникает в органы пищеварительного тракта, слизистые испытывают раздражение, уменьшается выработка ферментов, что влечет нарушение переваривания пищи и усвоения питательных веществ.
Как следствие — образуется понос.
Обычно симптомы проявляются спустя несколько часов или сразу после употребления пива, в силу определенных особенностей организма и воздействия составляющих компонентов осложнения могут проявиться на утро.
Часто возникает изжога, тошнота, рвота, болевые ощущения в зоне живота.
Основные причины
Жидкий стул возникает под действием этилового спирта и других компонентов на органы ЖКТ.
Основными негативными последствиями являются:
- Стимуляция перистальтики. Пища не переваривается. Стремительное опорожнение кишечника отмечается водянистым стулом.
- Уничтожение микрофлоры, что вызывает дисбактериоз и диарею.
- Изменение гормонального фона. Фитоэстрогены нарушают правильную работу всего механизма из-за чего страдают внутренние органы, а в первую очередь пищеварительная система, почки, печень.
- Брожение. Из-за наличия дрожжей особенно в нефильтрованном напитке в кишечнике начинается брожение, что характеризуется газообразованием, метеоризмом, поносом. Пиво нарушает выработку необходимых ферментов, которые способствуют расщеплению частичек еды.
- Аллергия. Она может возникнуть на некоторые компоненты напитка, например, ароматизаторы, красители. При этом помимо диареи наблюдается сыпь, покраснения кожных покровов, кашель, сложности при дыхании.
- Отравление. Это происходит при потреблении некачественного сырья или если пиво хранили, не соблюдая температурный режим.
Понос на утро после застолья
Утренняя диарея может свидетельствовать о значительном количестве выпитого вечером. Пивное похмелье проявляется диареей, слабостью, головной болью и разбитостью. Похмелье на утро вызывает интоксикация вследствии распада этилового спирта.
В пиво добавляют антиокислители для улучшения длительности хранения, соли кобальта для пены, сахарный колер, красители для нужного окраса. Все эти компоненты негативно отражаются на работе органов ЖКТ, вызывая воспаление.
Помимо этого вода перестает всасываться через стенки кишечника, образуя дисбактериоз.
Диарея от нефильтрованного пива
Настоящий напиток изготавливают из ячменя, но часто в качестве сырья используют рожь, пшеницу, рис. Пиво бывает пастеризованным или не пастеризованным, а также фильтрованным и нефильтрованным.
Пастеризованный пенный напиток может храниться не более 6 месяцев, не пастеризованный – около месяца при температуре 3-11ºС. Не пастеризованное пиво фильтруют для удаления остатков дрожжей и иных ненужных компонентов, что помогает увеличить его срок годности.
Понос от нефильтрованного пива вызван присутствием вредных микрочастиц, не удаленных надлежащим образом. Может случиться отравление, если нарушены условия хранения или товар просрочен.
Самым опасным в этом случае является острая интоксикация, особенно при значительном количестве выпитого.
Понос от разливного напитка
Диарея после разливного пива часто вызвана отравлением. Это связано с несоблюдением санитарно эпидемиологических условий.
Пиво обычно хранится в кегах. Температура не должна превышать 10-20 ºС. Необходимо обеспечить отменную вентиляцию, тщательную промывку системы, чтобы устранить все остатки напитка в подающей линии. Тара для розлива должна быть одноразовой.
Продавец обязан иметь все необходимые документы и разрешения на продажу напитка. Если приобрести некачественное или просроченное пиво, то в нем размножаются бактерии.
Понос вскоре после потребления пива
Алкогольный напиток нарушает производство пепсина, отвечающего за расщепление белков. Когда процесс нарушен, страдает выделительная система. Пища плохо усваивается, возникает расстройство.
Понос при отравлении и аллергии также наступает почти сразу. Интоксикация при этом очень опасна для здоровья пациента.
Причины поноса, сопровождающегося болью в животе
Когда диарея после пива наблюдается вместе с дискомфортом в правом подреберье и горечью во рту, то велика вероятность сбоя в работе печени. Тошнота и боль при левостороннем дискомфорте характерны при недугах поджелудочной железы.
При отравлении болит живот, интоксикация начинается плавно и пик осложнений наблюдаются спустя несколько часов после употребления напитка.
Состояние отягощается тошнотой, рвотой, температурой, диареей, слабостью, головокружением, цианозом, у пациента болит голова.
Артериальное давление снижается, пульс повышается, в районе желудка при пальпации сильная боль, больной дезориентирован, речь невнятна, эмоциональное состояние нестабильно, походка шаткая.
При легком течении симптомы устраняются за несколько дней, при тяжелом — может потребоваться госпитализация.
Высокая температура возникает при бактериальном поражении.
Иные причины и факторы
Если понос возникает практически сразу после распития напитка, это может указывать на имеющиеся болезни органов пищеварения:
- гастрит;
- панкреатит;
- язва;
- гепатит;
- энтероколит.
Даже если ранее проблем с ЖКТ не было, при постоянном потреблении значительных доз пива может образоваться алкогольный гастрит.
Пациента в этом случае будет беспокоить:
- увеличение тонуса брюшины;
- дискомфорт в желудке;
- изжога
- тошнота, рвота;
- привкус во рту;
- диарея;
- повышенная температура;
- слабость.
Если эти симптомы возникают часто, то нужно пройти обследование.
Лечение
Выбор метода первой помощи будет зависеть от причины поноса:
- При аллергии нужно промыть желудок, принять антигистаминное средство и вызвать врача.
- Если вызывает понос отравление, то помимо очистки желудка принимают сорбенты и назначают щадящую диету. Не стоит прибегать к антидиарейным средствам в этом случае.
- При похмельном синдроме помимо сорбентов нужно восстановить электролитный баланс посредством обильного питья раствора Регидрона.
- Для нормализации микрофлоры показан прием пробиотиков и пребиотиков, например, Лактомуна, Линекса.
Помимо промывания желудка при поносе можно сделать клизму с раствором ромашки или содой. Соблюдать диету нужно не менее 2 недель, полностью исключив в этот период алкоголь. Когда симптомы болезни остаются по истечению 2 суток, необходимо обратиться к врачу.
В независимости от причины диареи следует пить много жидкости для восполнения водно солевого баланса и предотвращения обезвоживания. Можно брать очищенную воду, компоты или готовые средства Гидровит, Регидрон. Электролит.
Для устранения недуга может потребоваться Имодиум, Лоперамид.
Способы народной медицины
Сегодня известна масса средств, чтобы купировать сильный понос, но при выборе метода следует учитывать, что некоторые из них противопоказаны при болезнях ЖКТ.
Наиболее популярны такие народные методы:
- Масло тмина. Намочив кусок рафинада в средстве, его глотают не разжевывая. Употребляют не более 3-4 штук за день.
- Отвар полыни. Готовят его из 1 столовой ложки травы и стакана кипятка. Настояв, отцеживают и вводят несколько ложек меда. Выпивать отвар нужно за 2 раза по 100 мл за 20-25 минут до приема пищи утром и вечером.
- Чеснок. Зубчик глотают не разжевывая, запивая стаканом воды. В сутки употребляют 3 зубчика.
- 1 столовую ложку мелиссы заваривают 100 мл кипятка и выдерживают на водяной бане 30-40 минут. Пьют по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Правильное питание для лечения
Если состояние не требует госпитализации, то проблему можно решить в домашних условиях. Помимо медикаментов лечение подразумевает правильное здоровое питание.
Для этого исключают продукты, вызывающие раздражение слизистой желудка:
- семечки;
- бобовые;
- чипсы, сухарики;
- сладкие блюда и кондитерские изделия;
- грибы;
- жирное, жареное;
- фрукты в свежем виде;
- соления;
- молочную продукцию;
- кофе;
- газировку.
Можно потреблять:
- запеченную нежирную картошку;
- сухари из серого хлеба;
- некрепкий чай;
- яйца в отварном виде;
- куриное филе;
- овсяную, гречневую, рисовую кашу на воде.
Стоит ли при жидком стуле употреблять пиво
Любое пиво содержит ряд вредных веществ, поэтому если у пациента проблемы с ЖКТ, понос после застолья или на следующий день, то лучше не рисковать здоровьем. Помимо снижения объема выпитого, необходимо тщательно подходить к выбору напитка.
Для того чтобы снизить число консервантов, предпочтение следует отдать живому свежему пиву.
Важно, чтобы продукт содержал минимальное количество красителей, ароматизаторов, консервантов, химических компонентов. Также можно выбрать безалкогольный напиток.
Последствия и осложнения
Если произошло отравление напитком, то пострадать могут внутренние органы, такие как поджелудочная железа, печень, почки, желчевыводящие пути, желудок, кишечник, желчный пузырь.
Сильная интоксикация может усугубить существующие хронические патологии. Помимо этого нарушается микрофлора, начинается дисбактериоз, алкогольный гастрит.
Профилактические мероприятия
Чтобы не беспокоил жидкий стул, лучше отказаться от напитка или свести употребление к минимуму — не более бутылки пива раз в неделю.
При покупке следует обратить внимание на срок годности и качество, соблюдать питьевой режим. Не стоит смешивать пиво с молочной продукцией, от нее в этот день лучше воздержаться.
Также неприемлемо употребление иного вида алкоголя вместе с данным напитком. Закусывать лучше легкими продуктами, исключив копчености и консервацию.
Понос после пива выступает следствием разложения этилового спирта и иных добавок, которые негативно воздействуют на организм. Чтобы не возникали проблемы, следует контролировать объем и частоту потребления. При длительном увлечении напитком может развиться алкогольный гастрит, язва, дисбактериоз и иные негативные последствия.
Источник
Home » Пиво » Может ли после пива на следующий день быть понос?
Возникновение расстройства желудка после употребления пива довольно интимная и при этом частая проблема любителей пенного напитка. На следующее утро после выпитого пива происходит разжижение стула с болезненными позывами.
Понос после пива происходит вне зависимости от наличия или отсутствия закусок при употреблении хмельного. Чтобы предостеречь себя от нежелательной реакции со стороны ЖКТ проанализируем, почему после пива понос возникает, как предотвратить такое явление.
Как пиво влияет на пищеварение
Чаще всего после пива понос возникает, как один из признаков похмельного синдрома, алкогольной интоксикации организма. После срочного опорожнения кишечника организм может вернуться к нормальному состоянию в течение последующих суток без дополнительной медицинской помощи. В редких случаях частого злоупотребления спиртными напитками алкогольная диарея приобретает хронический характер.
Любители пенного напитка, удивляются, когда слышат о возможном нарушении стула, вызванным распитием пива. Может ли быть понос от пива – это вопрос, на который постараемся найти подробный развернутый ответ.
Как один из признаков похмельного синдрома, чаще всего после пива возникает понос
Алкогольные напитки провоцируют начало брожения непосредственно в желудке, что сопровождается:
- повышенным газообразованием;
- болями в животе;
- диареей.
Пиво, как известно, напиток, изготовленный путем естественного брожения солода, хмеля и других компонентов, необходимых для получения традиционного, всеми любимого хмельного напитка. Продукты бродильного процесса раздражают слизистую оболочку желудка, кишечника, в результате чего образуется кислота соляная.
Частые раздражения внутренней оболочки органов пищеварения приводят к увеличению риска развития язвенной болезни желудка, возможности появления злокачественных новообразований.
Существует ряд заболеваний, при которых употребление освежающего алкогольного напитка может вызвать побочные реакции со стороны желудка, кишечника:
- тошнота,
- рвота,
- расстройство стула.
В таких случаях ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво при поносе – отрицательный. Правильным будет воздержаться на некоторое время от употребления этого напитка. При разовом возникновении неприятной реакции организма на выпитое пиво, не всегда нужно бежать в аптеку за таблетками, сорбентами. Однако правильным будет изучить, как предотвратить такую неадекватную реакцию организма на любимый напиток.
back to menu ↑
Основные причины возникновения диареи от хмельного напитка
Как любой алкогольный продукт, пиво содержит этанол. Человеческий организм способен защищаться от пагубного воздействия спирта. Правда защитные функции ослабевают при значительном превышении допустимой дозы употребленного алкоголя. Усвоить и расщепить этанол – задача не из легких для организма. Стандартная реакция на попадание этанола в организм – это очищение.
Вывести алкогольные токсины можно путем провокации рвотного рефлекса, раздражением кишечника с целью развития поноса, как способа очистить организм. Кто хоть раз сталкивался с подобным явлением интересуется, почему после пива на утро понос. Причин для этого несколько:
Раздражение желудка
Минуя пищевод, пиво попадает в желудок, слизистая оболочка которого первая подвергается агрессивному воздействию этанола. Такая атака равносильна ожогу внутренних стенок желудка химическими веществами. Часто пиво принято закусывать магазинными быстрыми закусками с высоким содержанием ароматизаторов, глютамата натрия, красителей. Такие продукты усугубляют агрессию по отношению к слизистой оболочке желудка.
Стрессы и чрезмерное увлечение курением способны усилить негативное воздействие пива на основной орган пищеварения. Такое отношение к собственному здоровью приводит к развитию гастрита. При гастрите часто бывает после пива понос и болит живот.
Помимо этого, при отравлении спиртосодержащими продуктами бывают такие проявления:
- часто возникающая изжога, особенно после употребления алкоголя, острых и соленых блюд;
- тяжесть в области желудка;
- рвотные позывы;
- ощущение слабости;
- неприятный привкус в ротовой полости.
- Проблемы в функционировании ЖКТ
После того, как основной удар пришелся на оболочку желудка алкоголь продолжает свой губительный путь для кишечника. На своем пути этанол, выступая в роли мощного антисептика, уничтожает все бактерии, включая необходимые для полноценной работы ЖКТ. Ввиду нарушения баланса микроорганизмов в пищеварительной системе, пища не проходит полный цикл расщепления.
Чаще бывает понос от разливного пива
Организм включает систему очистки от не переработанных отходов с помощью поноса. Спирт обладает способностью задерживать жидкость. Чтобы избавиться от ее чрезмерного количества, организм вынужден избавляться от ее вместе с пищей.
Разливное пиво считают живым благодаря присутствующим в его составе дрожжевым бактериям, которые оказывают стимулирующее воздействие на кишечник. Поэтому понос от разливного пива бывает чаще, чем от бутилированного. Алкоголь оказывает разрушающее воздействие на стенки кишечника. В совокупности с повышенным содержанием жидкости и активном бродильном процессе такая ситуация завершается резким опорожнением жидким стулом с приступообразными болями в животе.
back to menu ↑
Симптомы отравления
Диарея является конечной реакцией организма на чрезмерное количество выпитого пива или на некачественный, просроченный товар.
Предшествующими сигналами алкогольного отравления, с последующей возможностью возникновения поноса служат:
- Болевые ощущения возникают в нижней и верхней части живота. Боль имеет ноющий или режущий характер с последующими кишечными коликами.
- Процесс брожения вызывает усиленное газообразование, в результате чего спазмируется кишечник, вызывая боль внизу живота.
- Результатом интоксикации организма может развиваться тошнота и рвотный рефлекс.
- Общая гипертермия, не связанная с диареей или рвотой.
- Недомогание общего характера, слабость.
- Кислая отрыжка, изжога.
- Редко головокружение, нарушение координации.
Такие симптоматические проявления могут быть вызваны как чрезмерным количеством выпитого алкоголя, так и закусками с повышенным содержанием раздражающих ЖКТ веществ, истекшим сроком годности.
back to menu ↑
О каких заболеваниях может свидетельствовать понос после пива
Диарея после употребления пива зачастую является признаком похмельного синдрома. Зачастую понос после выпитых спиртных напитков сигнализирует о наличии заболеваний различной тяжести.
К таким заболеваниям относят:
- хроническое воспаление поджелудочной железы (панкреатит);
- острый и хронический гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка дистрофического характера);
- язвенная болезнь 12-ти перстной кишки, желудка;
- воспалительные процесс одновременно в тонком и толстом кишечнике;
- заболевания печени, сопровождающиеся патологическим воспалительным процессом.
Оптимально при появлении первых приступов острой боли в животе, сопровождающейся диареей, обратиться за медицинской помощью. После выявления причины поноса, станет вопрос о воздержании от употребления пива, лечении присутствующих в анамнезе заболеваний. Если жидкий стул после выпитого пенного беспокоил единожды – можно не паниковать. Разовое разжижение стула свидетельствует о похмельном синдроме после превышения оптимального для организма количества выпитого алкоголя.
Когда диарея беспокоит систематически, сопровождается общим недомоганием, головокружением, болью в животе – есть повод для обращения к врачу. В случае окрашивания каловых масс в черный цвет, присутствия в фекалиях кровянистых включений, визит в медицинское учреждение откладывать нельзя.
back to menu ↑
Методы лечения пивной диареи
Во избежание развития осложнений диареи, вызванной употреблением пива, необходимо провести диагностику заболевания, определить схему терапевтического воздействия. В первую очередь необходимо обратиться к семейному врачу или терапевту. После уточнения диагноза терапевт при необходимости дает направление к инфекционисту, гастроэнтерологу. Основными способами лечения пивного поноса считают консервативную медикаментозную терапию, диетолечение.
Медикаментозная терапия
Основная задача состоит в предотвращении обезвоживания, присоединения инфекции. Терапевтическое воздействие предусматривает прием лекарственных препаратов:
- Солевые регидратанты предназначены для коррекции избыточной потери организмом жидкости – «Регидрон», «Электролит Humana». Терапия регидратантами позволяет восстановить электролитно – водный баланс, возместить жидкостные потери.
- Адсорбенты – вещества, поглощающие токсины, вредные вещества путем связывания и выделения из организма – «Атоксил», «Полисорб».
- «Галоперидин», его производные для снижения психомоторного возбуждения.
- Кишечные антисептики с целью предотвращения развития кишечной инфекции «Нифуроксазид».
- Средства снижения кишечной перистальтики, противодиарейные – «Имодиум», «Лоперамид».
- Живые полезные микроорганизмы для человеческого организма. Они обеспечивают при регулярном употреблении в пищу благотворное влияние на органы пищеварения путем повышения активности кишечной микрофлоры. К ним относят «Йогурт», «Линекс», «Бифидум бактерин».
- Комплекс витаминов и минералов, в качестве вспомогательной терапии.
- В тяжелых случаях применяют антибактериальные препараты, ферменты, кортикоиды.
Прием лекарственных препаратов предусматривает терапевтическое воздействие
Правильное питание
В комплексе мер по лечению диареи важно соблюдать щадящую диету:
- Исключить жареные, жирные и острые блюда.
- Ограничить употребление кисломолочных продуктов.
- С осторожностью относиться к сдобным, кондитерским изделиям.
- Убрать из рациона пищу, богатую клетчаткой, способствующую активному брожению – свежие, соленые овощи, фрукты.
- Отложить использование для приготовления блюд плоды бобовых культур, горох, чечевицу, кукурузу.
- Отказаться от алкогольных напитков.
Рекомендованы к употреблению:
- отварное мясо диетических сортов;
- черствый ржаной хлеб;
- рисовый отвар;
- отварные зерна риса, гречки, овсяной крупы;
- вареные куриные, перепелиные яйца;
- запеченные овощи, фрукты – картофель, яблоки;
- макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.
Важно соблюдать щадящую диету в комплексе мер по лечению диареи
back to menu ↑
Возможные осложнения
Злоупотребление алкоголем, невнимательное отношение к своему здоровью, пренебрежение признаками похмельного синдрома может привести к развитию осложнений:
- нарушения обменных процессов в организме;
- гормональному дисбалансу;
- развитию острых и хронических заболеваний мочевыводящей системы, печени;
- воспалению поджелудочной железы;
- геморрою;
- возникновению язвенной болезни кишечника, желудка.
back to menu ↑
Профилактика
С целью предотвращения поноса после пива, способного привести к необратимым последствиям, рекомендуется соблюдать меры профилактики этого неудобного недуга:
- Соизмерять количество выпитого алкогольного напитка с возможными рисками для организма.
- Перед приобретением алкогольной продукции убедиться в качестве продукции, сроках ее изготовления, хранения, ознакомиться с составом.
- Избегать покупки пива (особенно разливного) на спонтанных рынках. Нежелательно употреблять пенный напиток с чрезмерно длительным сроком хранения. Такая продукция содержит повышенное количество консервантов, химических добавок.
- Отказаться от пива в период обострения хронических заболеваний ЖКТ.
- Тщательно контролировать качество, состав закусок для пива.
- Избегать смешивания пенного напитка с другими видами алкогольной продукции.
Основное правило безопасного употребления пива – соблюдение индивидуальной меры выпитого хмельного напитка. В случае систематического развития диареи после употребления пенного, рекомендуется незамедлительно обратиться к врачу.
Загрузка…
Источник