Мед лимон имбирь понос
Приверженцы народной медицины давно оценили такую пряность, как имбирь (в народе — «рогатый корень»). Он в свежем, сушёном, маринованном виде используется для профилактики многих заболеваний, в комплексе терапевтических мероприятий или самостоятельно от многих недугов. Это очень эффективное средство для избавления от запоров (констипации — мед.).
В отличие от популярных лекарственных средств, оно не действует агрессивно на микрофлору кишечника и не имеет побочных действий. Чем же так полезен имбирь, как правильно применять его для устранения проблем с пищеварением и каковы противопоказания к применению, далее в данной статье.
Химические характеристики имбиря и его действие
Имбирь обладает уникальным химическим составом, благодаря чему применяется в фармакологии, официальной и народной медицине.
Витамины, содержащиеся в пряности:
- аскорбиновая кислота (витамин С) — 5 мг;
- токоферол (витамин Е) — 0,3 мг;
- филлохинон (витамин К) — 0,1 мг;
- никотиновая кислота (витамин В3 или РР) — 0,7 мг;
- адермин (витамин В6) — 0,2 мг;
- фолиевая кислота (витамин В9) — 11 мкг;
- пантотеновая кислота (витамин В5) — 0,2 мг.
Особенно ценен имбирь содержанием в нём омега-ненасыщенных жирных кислот:
- Омега-3 — 35 мг;
- Омега-6 — 121 мг.
Корень имбиря содержит значительное количество макро- и микроэлементов, которые принимают участие в деятельности всех органов и систем жизнедеятельности организма:
- кальций — 0,016 г;
- железо — 0,006 г;
- магний — 0,043 г;
- фосфор — 0,034 г;
- калий — 0,415 г;
- натрий — 0,016 г;
- цинк — 0,0013 г;
- медь — 0,0002 г;
- магний — 0,0002 г;
- селений — 0,0007 г.
- Умеренное употребление корней пряности помогает избавиться от ряда заболеваний, является профилактикой многих недугов и улучшает состояние организма в целом:
- Укрепляет иммунитет.
- Способствует выработке желудочного сока, улучшая пищеварение.
- Ускоряет метаболизм, что часто используется для снижения массы тела.
- Снимает боли в суставах (полезен при артритах и артрозах).
- Является профилактическим средством от новообразований в прямой кишке.
- Действует как анестетик при болях в желудочно-кишечном тракте и менструациях.
- Снимает тошноту.
- Помогает как гипертоникам, так и гипотоникам, стабилизируя артериальное давление.
- Останавливает кровотечения.
- Выводит желчь из организма.
- Предотвращает импотенцию и является природным афродизиаком.
- Является профилактикой нарушения кровообращения в мозгу.
- Выводит излишнюю воду из организма.
- Снимает усталость.
- Замедляет процессы старения организма.
Как работает при запорах
При правильном использовании «рогатого корня» можно избавиться от многих проблем пищеварения:
- Для лечения запоров из всех частей имбиря используют только его корень, в состав которого входит целый ряд полезных веществ.
- Клетчатка и пектиновые вещества, содержание которых в корне достигает 2 и 0,5% соответственно, стимулируют моторику кишечника, что способствует продвижению по нему каловых масс.
- Целый комплекс биологически активных веществ и микроэлементов, находящихся в оптимальном соотношении в пряности, помогают сокращениям желчного пузыря. Под воздействием секрета, попадающего в кишечник, происходит разжижение фекалий, благодаря чему происходит мягкая их эвакуация.
- Противовоспалительная способность «рогатого корня» помогает устранить воспалительные процессы в кишечном тракте, снижает действие патогенной микрофлоры на перистальтику кишечника.
- Свойство пряности выводить токсины способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта в целом.
- Имбирь устраняет такие симптомы, часто возникающие при запоре, как тошнота, слабость, сильные боли и головокружение.
Противопоказания к применению имбиря при запорах
Как любое средство, содержащее в своём составе большое количество биологически активных веществ, имбирь имеет противопоказания к применению.
Важно! Злоупотребление пряностью может вызвать как понос, так и усугубить проблему констипации.
Не рекомендуется лечить запор при помощи этого корня в следующих случаях:
- наличие заболеваний печени — гепатита (как в острой форме, так и хронического) и цирроза;
- при камнях в желчных протоках;
- наличие гиперацидного гастрита;
- при болезнях сердца и сосудов — гипертонии, после инфарктов и инсультов;
- при язве желудка или двенадцатиперстной кишки;
- при аллергиях, проявляющихся в виде высыпаний на дерме (особенно опасна стадия обострения недуга);
- при индивидуальной непереносимости пряности;
- беременность и кормление грудью.
Применение детям
Имбирь применяют и для лечения запоров и нормализации стула у детей, но осторожно, следуя таким правилам:
- противопоказан детям в возрасте до двух лет;
- применять только в случае отсутствия аллергической реакции на него;
- дозировка должна составлять не более половины нормы для взрослого человека.
При умеренном количестве принимаемого средства улучшает аппетит, избавляет от газов, слабит и снимает спазмы кишечника.
При превышении дозировки может вызвать у ребёнка:
- ожоги слизистой рта;
- раздражение кишечника;
- гиперактивность и проблемы со сном;
- изжогу;
- диарею;
- аллергии;
- запоры.
Учитывая все побочные действия имбиря на детский организм, при возникновении запора у ребёнка более разумным решением является врачебная консультация для получения своевременной квалифицированной помощи.
Способы применения имбиря
Корень не теряет своих целебных свойств после замораживания, маринования, варки. Эффективен при констипации в виде чаёв, в составе блюд, хорошо помогают ванны с отваром корня. Полезно употреблять «рогатый корень» в составе блюд, особенно жирных и насыщенных углеводами.
Маринованный
Маринованный имбирь является неотъемлемой частью японского стола при подаче суши. Рис, как известно, крепит, особенно при переизбытке других углеводов в рационе. Имбирь, с которым употребляют суши, улучшает работу пищеварительного тракта, улучшает перистальтику кишечника и избавляет от газов.
Важно! Корень пряности обладает сильным согревающим действием, поэтому следует воздержаться от его употребления при повышенной температуре тела.
Употреблять маринованный корень полезно как для устранения запоров и нарушения пищеварительной функции, так и в профилактических целях.
Ингредиенты:
- имбирь (корень)- 150 г;
- уксус винный- 1/4 ст.;
- вино красное- 1,5 ст. л.;
- сахарный песок- 1 ст. л.;
- вода- 2 ст. л;
- соль- по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Очистить корень от верхнего слоя.
- Нарезать тонкими ломтиками.
- Поместить в глубокую ёмкость, залить кипящей водой.
- Добавить соль, перемешать и проварить в течение 3–4 минут.
- Слить воду и охладить до комнатной температуры.
- Для маринада в отдельную посуду высыпать сахар, добавить горячую кипячёную воду, размешать до полного растворения сахара.
- Добавить вино и уксус, перемешать.
- Подготовленный имбирь поместить в стеклянную посуду и залить маринадом.
- Посуду плотно закрыть крышкой и мариновать при комнатной температуре в течение трёх дней.
Блюдо необходимо хранить в холодильнике. Употреблять каждый день с мясом, рыбой или крупяными блюдами.
Имбирная паста
Паста из имбиря применяется как в кулинарии, так и в медицинских целях. Она придаёт пикантный вкус рыбе, а мясо делает более нежным и сочным. Употребление в пищу этого блюда избавляет от проблем с перистальтикой кишечника (запоров и газов), укрепляет иммунную систему и очищает кровь.
Наружное его применение в качестве лечебного средства снимает головные и суставные боли, помогает при фурункулах.
Паста из свежего корня
Приготовить её очень просто. Необходимо очистить корень и натереть на тёрке с мелкими отверстиями. Хранить пасту нежелательно, лучше каждый раз готовить свежую. Для устранения констипации рекомендуется употреблять по 1/2 ч. л. в день во время еды. Можно её использовать в составе салатных заправок, добавлять во вторые блюда и напитки.
Паста из имбирного порошка
Если нет под рукой свежей пряности, порошок полностью заменит его, поскольку корень не теряет своих свойств при высушивании и действует на организм идентично. Для приготовления пасты необходимо взять ингредиенты в следующей пропорции.
Знаете ли вы? При помощи имбирного масла можно в короткие сроки излечить небольшие кожные повреждения. А регулярное использование его в составе домашних косметологических масок позволяет сохранить молодость и красоту кожи.
Ингредиенты:
- сухой порошок имбиря- 1 ч. л;
- горячая вода- 25 мл.
Пошаговый рецепт приготовления:
- В посуду небольшого объёма всыпать порошок молотого корня.
- Добавить горячую воду.
- Тщательно перемешать.
Консистенцию пасты можно варьировать в зависимости от дальнейшего её применения. Для запекания мяса, птицы или рыбы можно её сделать более жидкой. Для компрессов необходимо количество воды сократить, чтобы масса была более густой.
Чай с имбирём
Чай, приготовленный с «рогатым корнем», обеспечивает быстрое и щадящее решение проблемы запора.
Существует несколько способов приготовления этого напитка, которые не займут много времени.
Знаете ли вы? Имбирный чай полезен беременным при токсикозе и тошноте. Снимает слабость и головокружение.
Вариант 1
От запоров и других проблем пищеварения можно избавиться, выпивая после еды по чашечке ароматного чая из свежей пряности.
Ингредиенты:
- тёртый свежий корень- 3 ч. л.;
- вода- 500 мл.
Пошаговый рецепт приготовления:
- В термос поместить измельчённый на тёрке с мелкими отверстиями имбирь.
- Залить кипятком.
- Настоять в течение 10–15 мин.
- Процедить.
Вариант 2
Очень эффективен чай из смеси свежей и сушёной пряности:
Ингредиенты:
- сухой порошок имбиря- 1/4 ч. л;
- тертый свежий корень- 1 ч. л.;
- вода- 250 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
- В термос насыпать сухой порошок.
- Добавить тёртый корень.
- Залить кипятком.
- Настоять в течение 10 мин.
- Процедить.
Мало кто догадывается, что многие проблемы с органами пищеварения очень легко устраняются без использования слабительных средств химического происхождения. Достаточно откорректировать своё питание или ввести в рацион необходимые продукты.
При запорах таким продуктом является имбирь, обладающий поразительной способностью практически незамедлительно улучшать работу желудочно-кишечного тракта, избавляя от запоров, газов и прочих проблем с пищеварением. Достаточно включить его в свой ежедневный рацион, не забывая о противопоказаниях к применению и о том, что всё хорошо в меру.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
62
раза уже помогла
Источник
Вред и противопоказания имбиря. Чего никогда не скажут в рекламах о похудении
В России имбирь в свежем виде стал использоваться сравнительно недавно. Раньше он применялся только в качестве приправы в разнообразных блюдах. Относится имбирь к семейству имбирных. Это тропическое многолетнее растение. Существует несколько видов имбиря: черный, белый и розовый. Но все они обладают одинаковыми качествами, а различие проводится только по способу его обработки. Белый высушивается, предварительно избавив имбирь от кожуры. Черный высушивается вместе с кожурой. Розовый свидетельствует о том, что имбирь находится в замаринованном виде. С давних времен имбирь используется как уникальное средство для лечения множества заболеваний и недугов.
Происхождение имбиря южно-азиатское. В основном его выращивают в Индии, Китае, Японии и Бразилии. Раньше он произрастал в диких условиях, но в настоящее время выращивают в окультуренных условиях. Имбирь не прихотлив, что позволяет выращивать его в домашних условиях. Посадить можно, как в горшок, так и на дачный участок. Основным требованием имбиря является тепло и влажность. Разводится он корневищами. Бывают случаи, когда залежавшийся у хозяйки имбирь по весне пускает ростки. Высота этого растения достигает полутора метров. Использовать имбирь можно не только в процессе приготовления пищи, а также в качестве домашнего растения, которое расцветает красивейшими цветами.
Вред имбиря и противопоказания к нему
Не все продукты способны принести пользу организму. Некоторые продукты помимо пользы могут нанести и вред отдельной категории граждан. Имбирь в этом случае не является исключением. Достаточно набрать в поисковой системе “имбирь полезные свойства”, как сразу можно найти уйму информации по данному поводу, а вот об отрицательных его сторонах и противопоказаниях к нему сказано немного. Далее мы остановимся на них. В первую очередь, следует помнить, что при заболеваниях желудка и кишечника, прием имбиря в пищу может спровоцировать обострение болезни.
При заболевании печени, находящейся в хронической или обостренной форме употреблять имбирь противопоказано. Спровоцировать движение камней может имбирь при наличии их в желчном пузыре. При различных кровотечениях потребление корня имбиря препятствует остановке крови. Для беременных этот продукт может принести, как пользу, так и вред. В первом триместре беременности этот продукт благотворно влияет на ее течение и помогает снять симптомы токсикоза. Во втором триместре имбирь может спровоцировать скачок давления, что не желательно на данном сроке. Прием корня имбиря в период кормления грудью может вызвать беспокойное поведение малыша.
При заболевании, сопровождающемся повышением температуры, прием имбиря также следует исключить, так как это повлечет скачок температуры. У некоторых людей употребление данного продукта в пищу может вызвать аллергическую реакцию.
Отрицательные стороны чая с имбирем
В основном имбирь добавляют в чай девушки и женщины, которые решили распрощаться с лишними килограммами. Употребляют чай с корнем имбиря и для повышения иммунитета, так как в его составе содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов. В его составе также присутствуют эфирные масла, которые усиливают скорость обмена веществ. О полезных качествах чая с имбирем есть много информации, а вот об отрицательной стороне история умалчивает.
Не рекомендуется принимать имбирный чай в больших количествах. Это может повлечь за собой ожог слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Поэтому при приеме чая с имбирем будьте предельно осторожны. Так как имбирь обладает тонизирующим свойством, его не следует принимать ближе к ночи. В последствие уснуть будет довольно сложно. Нельзя увлекаться потреблением чая с имбирем. Передозировка вызывает рвоту, понос и тошноту. Это отрицательно скажется на здоровье и результатом станет вывод множества витаминов из организма. При возникновении симптомов передозировки прием имбирного чая следует прекратить.
Отрицательные стороны рецептов для похудения с имбирем
Сбросить лишний вес только при приеме в пищу корня имбиря не получится. Следует также корректировать полностью питание и заниматься спортом. Имбирная диета основана на приеме чая с имбирем до трех-четырех раз в день – это может вызвать передозировку, которая сопровождается многими неприятными симптомами. В итоге можно не только похудеть, но и подорвать здоровье. Многие диеты рекомендуют употреблять имбирь в пищу в свежем виде. Этот продукт очень жгучий и при приеме его в свежем виде есть вероятность обжечь желудочно-кишечный тракт.
Большинство советов принимать имбирь во время диет, основывается на его способность увеличивать метаболизм, то есть приводит к повышенному расходу энергии. При этом потребление имбиря провоцирует аппетит, следовательно, чтобы диета была действенной нужно как минимум еще нагружать свой организм спортивными занятиями. Диета с применением имбиря, как и большинство других, основана на отказе потребления в пищу отдельных продуктов питания. Вред, как правило, при отказе от определенных продуктов колоссален. Совет худеющим: в пищу употреблять все, но в ограниченном количестве. Имбирь – не является панацеей при сбросе веса.
Кефир, мед и лимон с имбирем – полезные комбинации продуктов с имбирем для снижения побочных эффектов
В качестве напитка, провоцирующего похудение, диетологи советуют принимать имбирь с корицей и кефиром. В данном варианте организм получит все полезные микроэлементы, содержащиеся в имбире, и при этом снизит отрицательное влияние имбиря, при приеме его в чистом виде. Данный напиток не имеет противопоказаний в применении. Поэтому употреблять его можно даже лицам с различными заболеваниями желудка и кишечника.
При приеме имбиря в сочетании с медом организм насыщается большим количеством витаминов. Этот напиток представляет собой прекрасное тонизирующее и антисептическое средство. Исключает возможность наступления передозировки. Напиток, приготовленный из имбиря и лимона, является прекрасным средством для профилактики заболеваний гриппа и других острых респираторных заболеваний.
Применение имбиря с вышеназванными продуктами позволяют снизить отрицательное воздействие употребления корня имбиря в чистом виде. При этом различные сочетания этого продукта дают возможность принимать его даже лицам, у которых есть противопоказании для его потребления.
– Вернуться в оглавление раздела “Профилактика заболеваний”
Размещено – авторами сайта МедУнивер
Оглавление темы “Нарушение обмена натрия и калия.”:
1. Дефицит натрия. Причины дефицита натрия.
2. Гипонатриемия при гемодинамической недостаточности сердца. Избыток воды – гипергидратация.
3. Одновременный избыток натрия и воды. Отеки при недостаточности сердца.
4. Первичный альдостеронизм. Альдостерома. Вторичный альдостеронизм.
5. Нарушения обмена калия. Диагностика нарушений обмена калия.
6. Причины гипокалиемии. Гиперкалиемия. Признаки гиперкалиемии.
Источник
Имбирь, мед и лимон для укрепления иммунитета: польза и рецепты.
Имбирь, мед и лимон – это прекрасное сочетание продуктов, которое поможет укрепить защитные силы организма и побороть инфекции. Существует несколько распространенных рецептов средств с разными пропорциями данных продуктов. Полезные свойства этой смеси известны с давних времен.
Польза
Рассматриваемые продукты полезны как вместе, так и по отдельности. Каждый из компонентов уникального состава обладает своим набором полезных качеств:
- Мед. Усваивается полностью, поскольку по составу напоминает кровь человека. В мед входят важнейшие витамины, аминокислоты, ферменты, а также микро- и макроэлементы. Он оказывает обезболивающее действие, укрепляет иммунитет, уничтожает грибки, вирусы и многие патогенные микроорганизмы.
- Имбирь. Снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также помогает сжечь жировые запасы в организме.
- Лимон. Содержит биофлавоноиды, эфиры, фитонциды, пищевые волокна, пектин, минералы. Выводит токсины, снимает воспаления и успешно борется с патогенными микроорганизмами.
Внимание! В едином рецепте эти 3 компонента усиливают друг друга и оказывают положительное влияние на весь организм.
Рецепт здоровья
Это главный и наиболее часто используемый рецепт из имбиря, лимона и меда для укрепления здоровья. Средство нормализует работу всей пищеварительной и иммунной системы.
Классический рецепт выглядит следующим образом:
- Потребуется взять 250 грамм натертого молодого имбирного корня.
- 2 небольших лимона обдать кипятком вместе с кожурой и измельчить.
- Все это поместить в стеклянную миску.
- Добавить 250 г меда.
- Закрыть плотно крышкой.
- Поставить в холодильник на сутки.
Рекомендуется принимать средство по маленькой ложке утром и вечером. Смесь следует есть натощак и запивать стаканом чистой теплой воды. Рекомендуется пропивать 2 курса в год – осенью и весной.
При простуде
Это средство насытит организм больного антиоксидантами, поможет бороться с инфекцией и убьет патогенную флору. Рецепт средства из имбиря, меда и лимона:
- один небольшой корень имбиря и 2 головки чеснока прокрутить в блендере;
- 2 лимона порезать дольками и соединить с этой массой;
- залить литром воды и поставить на медленный огонь;
- закипятить, медленно помешивая;
- пропустить через фильтр и добавить 150 грамм меда;
- остудить, перелить в тару из стекла, оставить в холодильнике.
Пить по столовой ложке трижды в сутки до еды.
Сочетание данных компонентов в народной медицине считается одним из лучших для здоровья человека. Что по отдельности, что в общем рецепте мед, имбирь и лимон помогают значительно укрепить защиту человеческого организма.
Однако вышеперечисленные рецепты средств для иммунитета не панацея, при появлении симптомов заболевания следует незамедлительно обратиться к врачу. И не стоит забывать про индивидуальную непереносимость отдельных компонентов, поэтому в первый раз принимать народные средства следует с особой осторожностью.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник