Крахмал от поноса как действует

Вряд ли найдется человек, который хоть раз в жизни не сталкивался с расстройством желудка. Деликатная проблема – понос – нередко застает врасплох, а частое посещение санузла резко снижает качество жизни. Вылечить диарею в кратчайшие сроки – крайне важно, поскольку из-за нее в организме происходит потеря жидкости. Отличным помощником для тех, кто предпочитает лечиться с помощью средств народной медицины, может стать крахмал от поноса. О его свойствах, видах, способах приготовления из него домашних лекарств, а также о том, как их пить, мы и поговорим сегодня.

Из чего состоит и чем ценен крахмал?

С данным полисахаридом в организм попадают нужные ему углеводы, содержащиеся в растениях, фруктах и различных семенах. Самыми углеводсодержащими среди них являются овощи: картофель и батат; зерновые: рис, пшеница, кукуруза, пшено; бобовые: нут, горох, чечевица, маш.

Крахмал имеет свойства клейстера, хорошо растворяется в горячей и не растворяется в холодной воде.

Его полезные свойства переоценить трудно. Чтобы убедиться, помогает ли крахмал при поносе, достаточно изучить механизм его действия, который заключается в следующем:

• Впитывает и выводит из организма токсические вещества;
• Нейтрализует воспалительные процессы в кишечнике;
• Снижает сокращения гладкой мускулатуры ЖКТ;
• Обладает мягким обволакивающим и закрепляющим действием.

Именно благодаря этим свойствам крахмал и продукты его содержащие помогают в лечении поноса и даже язвенной болезни.

Насколько эффективен в борьбе с диареей

Предпосылок для возникновения диареи может быть много. Среди самых распространенных:

• кишечная инфекция;
• побочный результат от приема некоторых медпрепаратов;
• нервное потрясение;
• злоупотребление жирной пищей;
• передозировка слабительных средств;
• нарушения моторной функции кишечника;
• отравление.

Остановить жидкий стул под силу крахмалу. Данный природный углевод ценен прежде всего своей безопасностью, натуральностью, а также возможностью применять его в терапии грудничков.

Данное средство нельзя использовать для лечения хронической диареи, первопричиной которой могут оказаться более серьезные проблемы, связанные с дисфункцией ЖКТ.

Эффекта от употребления крахмала не будет и в случае кишечной инфекции, которая характеризуется жидким зеленым стулом со слизью или кровью.

Какой крахмал выбрать?

В борьбе с диареей лучше всего зарекомендовал себя картофельный крахмал. Его легко можно приобрести в продуктовых магазинах, он есть на кухне у каждой хозяйки. Порошок в натуральном виде могут принимать взрослые и дети с трех лет. Младенцев грудного возраста лечить им в чистом виде нельзя ввиду того, что он вызывает запор.

Варианты употребления

Крахмал от начавшейся диареи используют в форме порошка, киселей, отваров и всевозможных болтушек. Их рецепты приведены ниже.

Крахмал от поноса у взрослых наиболее эффективен в виде порошка. Для улучшения самочувствия достаточно 1 ст. л., запитой небольшим количеством воды. Детям нужно давать с трех лет — по 1 ч. л. При обильном поносе прием можно повторить через несколько часов.

Существует также множество блюд на основе крахмала, с помощью которых легко устранить жидкий стул.

Крахмальная смесь

Для того чтобы ее приготовить, нужно растворить 1 ст. л. крахмала в 0,5 стакана теплой воды. Полученную смесь следует выпить сразу после приготовления. При необходимости прием повторяют через 2 часа. Смесь можно слегка подсластить сахаром или медом. Допускается вместо воды использовать ромашковый или мятный отвар. В тандеме с крахмалом они способны устранить воспаление кишечника и восстановить его микрофлору.

Жидкий кисель

5 ч. л. крахмала заваривают в литре воды. Для улучшения вкуса можно предварительно приготовить сироп из любых некислых ягод или фруктов, готовят их в течение 15 минут. После чего на медленном огне в сиропе заваривают крахмальный порошок. Если во время приготовления не удалось избежать появления комочков, то устранить их можно с помощью блендера или перетереть через сито. Пьют кисель по полстакана трижды в день до полного устранения симптомов недуга.

Отвар из риса

В данном злаке очень много крахмала, поэтому он считается одним из лучших скрепляющих продуктов. 4 ч. л. рисовой крупы нужно в течение полутора часов варить в литре воды. Полученную жидкость принимают 3 раза в день по 0,5 стакана.

С йодом

Понадобится 1 ч. л. крахмала и 50 мл воды, в которой его нужно растворить. Потом необходимо капнуть 30 капель 5% йода. Все это заливают стаканом кипятка и проваривают 5 минут, постоянно помешивая. В итоге должна получиться темно-синяя желейная смесь, которую принимают дважды в день: 3 ч. л. разбавляют в стакане воды и выпивают. Данное средство оказывает противовирусное и антибактериальное действие при колитах, отравлениях продуктами и алкоголем. Хранить «синий йод» нужно в холодильнике, взбалтывая перед каждым применением. Использовать его можно до тех пор, пока не изменится его цвет.

Применение этого средства от поноса должно происходить с соблюдением дозировки. Превышение в организме «синего йода» может спровоцировать нарушение деятельности щитовидной железы.

Молочный пудинг

Отлично подойдет для тех, кто мечтает, чтобы лекарство было не только полезным, но и вкусным. Положительный результат от его употребления не заставит долго ждать, если происхождение поноса не носит инфекционный характер. Обязательно предложите такой рецепт маленьким детям.

Готовят пудинг в глубокой емкости. Берут 500 мл молока, 400 из которых выливают в сотейник и подогревают. Добавляют к нему немного меда и доводят на медленном огне до кипения. После этого в молочную смесь постепенно вводят предварительно взбитый с 2 ст. л. крахмала и 100 мл молока яичный желток. Варят 2 минуты, постоянно помешивая венчиком. Разливают в формочки и охлаждают. Есть пудинг лучше всего теплым.

Крахмальная болтушка с козьим жиром

Поможет одолеть даже самую сильную диарею. Для ее приготовления нужно смешать в равных количествах козий жир и крахмал. Полученную болтушку принимают по 1 ч. л 3 раза в день.

Как лечить понос у маленьких детей?

Ввиду своей натуральности крахмал не противопоказан детям. В виде порошка, конечно, они вряд ли согласятся его употреблять, поэтому для самых маленьких придется «изобрести» вкусные лекарства на его основе. Это могут быть кисели, приготовленные из расчета 1 ч. л. на 0,5 ст. воды – давать их безопасно даже грудничкам начиная с 6 месяцев. Если ребенок не аллергик, можно немного подсластить такой кисель медом. Для малышей, которые находятся на искусственном питании, допускается замена воды молоком.

Самых юным пациентам обязательно понравится и молочный пудинг. Для его приготовления в стакане молока нужно развести 1 ст. л сахара, закипятить и добавить 12 г крахмала. Подержать несколько минут на плите, постоянно помешивая, пока не загустеет.

Детям постарше разрешено употреблять отвар из риса. Однако, он не подходит малышам до года, поскольку вызывает запор.

При появлении поноса у детей нецелесообразно экспериментировать с самолечением. Лучше всего проконсультироваться со специалистом. В раннем возрасте обезвоживание организма из-за диареи способно стать для малыша смертельно опасным.

Противопоказания в применении

Крахмал не является аллергеном и не имеет побочных эффектов, поэтому лечиться с его помощью можно практически всем, в том числе женщинам, находящимся в положении и кормящим грудью. Исключения составляют лишь некоторые случаи, для них характерны:

1. температура выше 37 С;
2. вздутие живота или боль при надавливании на него;
3. спазмы кишечника:
4. кровянистые выделения в каловых массах.

Лечить понос с помощью крахмала можно лишь тогда, когда симптоматика не является ярко выраженной. При обильной и продолжительной диарее, бороться с недугом с помощью него не рекомендуется.

Вывод

Крахмал – результативное и проверенное не одним поколением средство от диареи. Однако, если на протяжении двух дней лечение не дает видимого эффекта, а стул не нормализуется, нужно срочно обратиться за медицинской помощью.

Крахмал от поноса – действенное средство. Благодаря своим свойствам этот продукт сгущает содержимое кишечника, придает ему вязкость. Привыкание или отрицательные последствия исключены. Предварительно нужно изучить действие различных видов крахмала и особенности его применения в составе рецептов.

Виды крахмалов и как он действует

Для борьбы с поносом и его последствиями чаще всего используют картофельный крахмал. Однако кукурузный или рисовый продукт ничем не хуже по своему действию. Единственная разница заключается в стоимости и доступности. Лидером в этом отношении является именно картофельный крахмал.

Он гарантирует:

1. Защиту кишечника от влияния кислот. Под влиянием продукта обволакиваются стенки кишечника – в итоге вредные вещества не успевают всосаться в кровь.
2. Воздействие, сравнимое с влиянием сорбентов. Набухая и увеличиваясь в размерах в кишечнике, крахмал захватывает все вредные вещества, после чего выводит их при опорожнении кишечника. За счет этого нормализуется работа пищеварительной системы.
3. Высокую эффективность при легком отравлении, волнении и стрессах, употреблении большого количества жирной пищи.
4. Профилактическое влияние при эрозии стенки желудка, воспалении поджелудочной железы. Эффективен продукт на начальном этапе развития язвы.

Способы применения крахмала от диареи

Возможны различные варианты использования продукта. Например, в сухом виде или в качестве отвара, киселя, с йодом и добавлением трав.

Сухой

Крахмал от поноса у взрослых применяют в чистом виде, в качестве порошка. Принимают одну столовую ложку с горкой. Продукт проглатывают, после чего запивают обильным количеством воды – не менее половины стакана.

Еще один способ – вместе с черным перцем. Для лечения диареи компоненты также глотают в чистом виде. Сначала, не пережевывая, — от 25 до 35 горошин. Затем принимают одну ст. л. крахмала, чтобы справиться с симптомами пищеварительного расстройства.

Использовать этот рецепт от поноса нужно не более одного раза в день. Восстановление ЖКТ может растянуться на три-четыре дня. Однако более пяти суток крахмал с черным перцем использовать не рекомендуется. Если за это время не получается избавиться от диареи, нужно обратиться к гастроэнтерологу.

Раствор

Следующий эффективный способ борьбы с поносом, который отлично зарекомендовал себя в лечении взрослых. Необходимо:

• в 200 мл теплой воды развести одну ст. л. крахмала;
• состав тщательно перемешать до получения однородной массы;
• дать настояться в течение 10 минут.

В результате должна получиться белая взвесь. Объясняется это тем, что полностью кристаллы растворятся только в процессе кипячения. Однако наличие взвеси никак не влияет на эффективность картофельного крахмала от поноса.

Допустимо повторное употребление. Это поможет усилить эффект от лечения. В таком случае раствор употребляют через несколько часов.

Желательно делать это, если диарея не закончилась. Максимальное количество повторений процедуры – три раза в течение 24 часов.

Чтобы усилить влияние крахмала при поносе, его добавляют к травяным отварам с вяжущим действием. Например, отвар коры дуба или травы герани луговой (200 мл) смешивают с одной ст. л. порошка крахмала. Лекарство перемешивают и дают настояться. После этого употребляют небольшими глотками. Можно запивать большим количеством воды.

Кисель

В качестве основы используют исключительно фрукты и ягоды со сладким вкусом. Например, айву, чернику или грушу. Кислые плоды окажут пагубное – раздражающее – воздействие, что ухудшит ситуацию. Кисель с крахмалом полезен при поносе потому, что справляется с расстройством пищеварения. Также он позволяет восполнить дефицит витаминов, закрепляет стул.

Чтобы начать процесс лечения крахмалом желудка и кишечника, необходимо:

1. Вскипятить два литра воды.
2. В кипящую воду добавить 300 г фруктов или ягод, проварить на протяжении пяти минут. Дополнительно можно использовать не более пяти ст. л. сахара.
3. Отдельно в 200 мл воды разбалтывают четыре ст. л. крахмала.
4. Тонкой струей вливают крахмальный раствор в кипящую жидкость. Затем состав еще раз доводят до кипения.

Готовое лекарство от поноса с крахмалом употребляют по 200 мл. Делать это нужно от двух до четырех раз в сутки, желательно через равные промежутки времени. Употребляют кисель лишь в остуженном виде.

С йодом

Пить крахмал при поносе можно вместе с йодом. Применение обычного йода отлично сочетается с кукурузным крахмалом от поноса. Для этого:

• в 20 мл холодной воды добавляют одну ст. л. крахмала и половину ст. л. аптечной настойки йода;
• компоненты перемешивают и вливают в 100 мл воды;
• затем состав немного подогревают, чтобы он стал теплым, и постоянно помешивают.

Далее смесь от поноса охлаждают до комнатной температуры и употребляют.

Для получения так называемого синего йода используют емкость на 250 мл, куда добавляют немного холодной воды, затем 1 ст. л. крахмала и столько же настойки йода (5%).

Далее в получившуюся смесь вливают 200 мл кипятка, а содержимое все время помешивают. Это необходимо для равномерного растворения крахмала. В результате должна получиться смесь, напоминающая желе, темно-синего оттенка. Это и есть синий йод.

Употребляют его по три ч. л. на 200 мл воды. Применение должно осуществляться дважды в сутки. Длительность терапии составляет пять дней без перерывов.

С травами

Крахмал от поноса может получить еще более выраженные закрепляющие свойства, если будут использоваться лекарственные растения. Это позволит не только справиться с воспалением, но и восстановит кишечную микрофлору.

Приготовить целебный настой можно в домашних условиях. Для этого используют по 5 г таких трав: ромашка, мята, мелисса, иван-чай. Растения смешивают между собой и засыпают их в 100 мл кипятка.

Состав от поноса настаивают в течение 20 минут. Далее в нем размешивают столовую ложку крахмала и сразу выпивают всю порцию небольшими глотками. Лечение может осуществляться несколько дней подряд, но не более 72 часов.

Как давать ребенку

Применяют крахмал от поноса у детей. В этом случае его готовят в виде пудинга, который позволяет справиться с любым типом проблемы, помимо инфекционной.

Для приготовления пудинга нужно:

1. Взять 400 мл молока. Яичный желток, уже отваренный, натирают и смешивают с 50 г крахмала. Далее к ним вводят 100 мл холодного молока. Это позволит исключить появление комков.
2. Вскипятить оставшиеся 300 мл молока и добавить кипящее молоко в полученную смесь. При этом состав не перестают перемешивать. После чего будущий пудинг томят на протяжении трех минут на плите.
3. Добавить 50 мл меда, если у ребенка на него нет аллергии. Продукт добавляют в общую массу, чтобы улучшить вкусовые характеристики.

Далее средство от поноса хорошенько перемешивают, разливают по формочкам и подают в теплом виде. Разовая дозировка для детей – не более 50 г. За 24 часа ребенку можно употребить от трех до пяти порций.

Противопоказания

Крахмал от диареи не используют в тяжелых случаях. Дело в том, что это может привести к обезвоживанию. Оно особенно критично для детей младше шести месяцев и пожилых людей.

В списке противопоказаний находится аллергия на основной компонент. Дополняет список метеоризм, спазмы кишечных стенок, появление кровянистых прожилок в стуле. Отказаться от применения крахмала желательно и при высоких температурных показателях.

Рекомендации по применению крахмала

Для усиления лечебного эффекта крахмала при поносе необходимо соблюдать ряд правил. Так, после каждого акта дефекации обязательно употребляют 100-150 мл воды. Это позволит исключить обезвоживание. Если же диарея очень сильная, рекомендуется приобрести Регидрон, который восстанавливает соотношение электролитов.

Кроме этого, необходимо:

1. Употреблять сладкие груши, яблоки, бананы. Они обладают закрепляющим действием, потому что в их составе присутствует пектин. Из этих продуктов можно готовить свежие пюре или даже соки. Не менее полезна печеная картошка при поносе.
2. Ввести в меню протертые супы и бульоны из овощей. Рекомендуется хорошенько их подсаливать. Дело в том, что соль удерживает жидкость в организме, а потому создает препятствия для его обезвоживания.
3. Нежирные сорта мяса можно есть после того, как прекратится диарея. Это поможет восполнить энергетические запасы организма. К употреблению рекомендованы: курятина, говядина, телятина и индюшатина (в отварном виде или приготовленные на пару).
4. Готовить каши на воде. Справиться с поносом поможет гречневая и овсяная крупа. Не менее полезна манка и пророщенный овес. Они нормализуют перистальтику кишечника и скрепляют каловые массы.

Еще один хороший способ – измельчение в блендере. Подобная обработка поможет ускорить процесс усвоения и переваривания пищи.

Соблюдение представленных рекомендаций поможет намного быстрее справиться с поносом. Важно использовать крахмал в составе рецептов по всем правилам. Это поможет завершить лечение без побочных реакций или неприятных последствий.