Как правильно пить воду при поносе
Диарея – это не заболевание, а лишь симптом того, что с организмом что-то не в порядке. При поносе важнее всего выявить причину. Это может быть отравление, стресс, аллергия, кишечные инфекции и др. Не оставляйте проблему без внимания и своевременно приступайте к лечению. Расстройство желудка не только доставляет дискомфорт, но и опасно развитием обезвоживания. Вот почему врачи советуют обязательно употреблять больше жидкости и соблюдать питьевой режим.
Читайте также: Полезные свойства цикория при поносе
Нужно ли пить воду при поносе
При поносе из организма активно выводится вода и соли (фото: www.newpix.ru)
Можно ли пить воду при диарее или стоит заменить ее специальными препаратами? Пить регидратирующие фармацевтические растворы стоит по рекомендации врача. Их состав богат солями, которые восстанавливают баланс в организме. Если диарея не вызвана кишечными инфекциями и проходит в легкой форме, можно обойтись минеральной водой.
Можно ли пить минеральную воду при поносе:
- Она содержит натрий, калий и магний, а эти элементы при поносе из организма выводятся быстрее остальных.
- Натрий способствует нормализации водно-солевого обмена.
- Калий обладает противовоспалительными свойствами, благотворно воздействует на стенки кишечника.
- Магний нормализует ферментативные процессы, улучшает всасывание полезных веществ из пищи.
Полезна минералка при поносе любой этиологии. Выпивайте воду в теплом виде (35-40 градусов по Цельсию), поскольку очень холодная жидкость травматична для раздраженной слизистой оболочки кишечника. Пейте воду небольшими порциями, через каждые 15-20 минут. Детей стоит поить с чайной ложечки каждые 5-7 минут, особенно если обезвоживание сильное.
Соленая вода при поносе очень полезна и взрослым и детям. Ессентуки, Миргородская, Боржоми при диарее пьют каждые 15-20 минут по 40-50 мл. С осторожностью нужно пить такие воды людям, страдающим язвенной болезнью, гастритом, острыми воспалениями ЖКТ (желудочно-кишечный тракт). В этом случае лучше посоветоваться с врачом.
Можно ли пить кипяченую воду при поносе? Кипяченую воду пить можно, но она менее богата солями и микроэлементами. Польза кипяченой воды лишь в том, что она поддерживает баланс влаги.
Читайте также: Что нельзя есть при поносе: составляем правильный рацион
Разрешенные напитки
При диарее пьют жидкость часто, но в небольших объемах (фото: www.razhivvina.ru)
Разрешенные напитки:
- Солевой раствор. Аналог фармацевтическим препаратам, который можно приготовить самостоятельно. Подогрейте минеральную воду до 40 градусов по Цельсию, добавьте в нее чайной ложкой 1 соли, половину соды и 2-3 сахара. Хорошенько перемешайте и пейте по 200 мл после каждого посещения туалета. Если обезвоживание серьезное, количество увеличивают. Пить раствор нужно первые 10 часов диареи, постепенно дозу уменьшают.
- Рисовый отвар. Проварите полстакана риса в 3 стаканах воды 15-20 минут. Можно добавить немного имбиря – он успокаивает желудок.
- Отвары трав. Полезнее при диарее отвар зверобоя. 2 ч. л.травы на стакан кипятка, дать настояться около часа. Процедить и пить по 80 мл трижды в день до еды. Также советуют и отвар коры дуба. На стакан кипятка 1 столовая ложка коры. Полчаса прокипятить, остудить и принимать трижды в день по 50 мл.
- Черничный кисель. Для его приготовления нужно перетереть через сито 3 столовых ложки ягод. Залить двумя стаканами воды и кипятить на малом огне 15-20 минут, добавляем 1 столовую ложку крахмала, даем покипеть 3-5 минут, постоянно помешивая. Остудить и пить 4-5 раз в день по 100 мл.
- Отвар из черемухи. На 1 стакан кипятка потребуется 1 столовая ложка ягод (можно сушеных). Подогревать на водяной бане под закрытой крышкой 15-20 минут. Остудить, процедить, принимать по четверти стакана 2-3 раза в день.
- Некрепкий чай. В случае сильной диареи, в первый день рекомендуется голодная диета. Можно обойтись некрепким чаем и сухариками.
Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ацидофилин) можно только после исчезновения симптомов. Строго запрещается кофе, сладкие напитки, какао и газировка. Натуральные соки лучше разводить водой, их включают с 3-4-го дня. Также можно давать компот из сухофруктов.
Важно! В норме организм должен получать 300 мл жидкости на 10 кг массы тела. При поносе прибавляйте к этому числу еще 100 мл. Помните, что супы, слизистые каши и соки – это тоже жидкости
Читайте также: Шиповник против диареи: польза, особенности применения
Рекомендации по диете при поносе
Сбалансированное питание поможет быстрее восстановить микрофлору кишечника (фото: www.komfort-profi.ru)
Рекомендации по питанию:
- Объем порции рекомендуется уменьшить вполовину. Кушать часто и небольшими порциями.
- Даже если нет аппетита, дольше 1 дня голодать нельзя, иначе процесс восстановления замедлится.
- Оптимальная температура еды – 40-50 градусов по Цельсию, избегайте очень горячих и холодных продуктов.
- Основой рациона должны стать протертые супы и каши.
- Продукты, которые вы включите в меню, не должны раздражать слизистую кишечника. Рекомендуются обволакивающие каши, муссы, кисели.
- По классификации Певзнера назначается лечебный стол №4, который снижает воспалительные процессы и нормализует функции ЖКТ.
- Блюда рекомендуется готовить на пару или варить. От запеченной до хрустящей корочки и жареной пищи нужно отказаться.
Рекомендованные продукты:
- Подсушенный хлеб и сухарики.
- Нежирное мясо и рыба (с 3-го дня, если симптомы пошли на убыль).
- Каши (рисовая, манная, гречневая, овсяная).
- Овощные пюре (из картофеля или моркови).
- Спелые печеные фрукты без кожуры (яблоки, груши), можно давать больному бананы.
- Кисели и соки.
Из рациона исключаются:
- Жирные сорта мяса и рыбы.
- Наваристые бульоны.
- Выпечка, сладости, свежий хлеб (особенно ржаной, он активизирует процессы брожения).
- Макароны.
- Свежие овощи и фрукты.
- Маринады, соленья.
- Копчености, консервы.
- Некоторые каши (кукурузная, гороховая и др.).
- Бобовые.
- Газированные напитки, пакетированные соки, кофе, какао, алкоголь.
Читайте также: Диарея после антибиотиков: как лечить народными средствами
Часто диарея может быть вызвана пищевым отравлением. Немытые фрукты или просроченные продукты – и расстройство желудка гарантировано. В этом случае, важно как можно скорее вывести токсины из организма. В этом помогут современные сорбенты. Обзор самых популярных препаратов смотрите в видео ниже.
Источник
У каждого человека время от времени в силу разных обстоятельств может случиться расстройство стула, при этом всегда существует опасность развития обезвоживания, особенно у маленьких деток, — вот почему надо знать, как правильно организовать питье при диарее.
Восполнение потерянной жидкости и электролитов имеет первостепенное значение в общем комплексе лечебных мероприятий при данном патологическом состоянии.
Выпаивание больного с жидким стулом надо начинать как можно раньше, еще до установления причины заболевания и проведения назначенного врачом лечения.
Что нужно пить
Основой питьевого режима при многократной диарее являются чай и солевые растворы с низкой осмолярностью, которые можно приобрести в аптеке или приготовить дома самостоятельно.
Последние позволяют снизить частоту стула и восстановить нарушенный водно-электролитный баланс, к тому же хорошо переносятся и редко вызывают рвоту. При правильном применении таких растворов можно избежать внутривенных вливаний, но при условии легкой (потеря веса не более 5%) или средней степени дегидратации (до 10%).
Установить степень обезвоживания и необходимость госпитализации в стационар сможет только врач.
Из аптечных средств при острой диарее рекомендуется пить следующие препараты:
- Регидрон — порошок содержит хлориды натрия и калия, цитрат натрия и декстрозу. Пакетик растворяют в 1 литре кипяченой воды, предварительно охлажденной до комнатной температуры. Приготовленный раствор можно хранить в холодильнике в течение суток.
- Тригидрон — препарат схожего состава, для приготовления питья необходима половина литра кипяченой воды и 1 пакетик.
- Глюкосолан — порошок в двух пакетиках (в одном — глюкоза, в другом — сода, натрия и калия хлорид). Перед применением в литре кипяченой воды растворяют оба пакетика.
- Цитроглюкосолан — лечебное питье приготавливают из 1 пакетика и 1 литра питьевой воды.
- Оралит — содержит гидрокарбонат и хлорид натрия, хлорид калия, глюкозу.
- Гидровит форте — имеет такой же состав, как и Регидрон. Для приготовления раствора необходимо 1 пакетик развести в одном стакане питьевой воды, допускается использовать охлажденный чай.
Подобный солевой раствор можно изготовить в домашних условиях, если в литре свежекипяченой воды растворить 1 чайную ложечку соды, половину ложечки соли и 5 ложечек сахара (без горочки). Пить солевые растворы рекомендуется дробно маленькими порциями — по глотку (или по одной чайной—столовой ложечке) каждые 5 минут, чтобы жидкость всасывалась, а не провоцировала рвоту.
Что можно пить
Кроме солевых растворов, при диарее допускается пить минеральную воду без газа:
- Нарзан.
- Ессентуки.
- Боржоми.
Рекомендуется также питье другого состава:
- чай;
- отвары;
- компоты.
В течение первых 6 или 12 часов от начала заболевания (срок определяется состоянием больного и степенью обезвоживания) необходимо исключить всякое питание и выдержать голодную паузу.
В медицине этот период называется водно-чайной паузой неслучайно, ведь вода и чай составляют основу питания на это время.
Расширение рациона в последующем будет происходить постепенно по мере улучшения состояния больного за счет:
- рисового отвара;
- каш на воде;
- бульона и протертого супа.
Полноценное питание можно вводить только после нормализации стула и общего самочувствия человека.
В качестве одного из эффективных средств выпаивания при острой диарее у взрослых и детей рекомендуется отвар из свежей моркови. Корнеплод нужно помыть, почистить, порезать на кусочки, отварить, остудить, затем отжать через марлю кусочки в полученный отвар, процедить и пить дробно по глоточку каждые 5—7 минут.
Чередовать можно с отваром шиповника и сухофруктов (без добавления сахара). В качестве народных рецептов широко используются настои ягод и листьев клюквы, отвары из черники, черемухи, черноплодной рябины.
Любимый всеми чай при поносе разрешается пить в чистом виде без ароматизаторов и вкусовых добавок, заварка должна быть крепче обычной примерно в два раза. Осторожность следует соблюдать людям с высоким артериальным давлением. Черный чай при диарее предпочтительнее зеленого, который сам по себе обладает послабляющим действием.
Что нельзя пить
При диарее из рациона исключается все, что может вызвать брожение в кишечнике и усиление перистальтики.
Категорически не разрешается пить:
- газированную воду (лимонад, минеральная вода);
- квас, пиво, алкогольные напитки;
- свежие фруктовые соки — томатный, виноградный, сливовый, абрикосовый, персиковый, цитрусовые, ананасовый;
- зеленый чай;
- молоко, какао, кофе.
Правильное выпаивание при кишечных расстройствах — залог успешного выздоровления. Однако важно понимать, что длительная или многократная диарея, особенно у маленьких детей, — это повод для незамедлительного обращения к врачу.
Не стоит заниматься самолечением при наличии таких симптомов, как:
- рвота;
- высокая температура;
- сильные боли в животе;
- кровь в кале.
Безопасно пить солевые и другие растворы дома можно только при легких расстройствах стула и под контролем врача.
Источник
Питание при диарее – это важная составляющая скорейшего выздоровления больного. Диету следует согласовывать с врачом, особенно в тех случаях, когда разжижение и учащение стула было вызвано серьезными заболеваниями. Цель диетотерапии при диарее – уменьшить воспаление в кишечнике, нормализовать пищеварительные процессы за счет максимального щажения слизистой.
Следует отказаться от голодных или водных дней, так как при диарее, функции кишечника не утрачиваются, и орган способен переваривать пишу, но в меньших объемах. Полный отказ от еды замедляет процесс восстановления, еще больше подрывая защитные силы организма.
Содержание:
- Принципы питания при диарее
- Что можно есть при диарее?
- Что нельзя есть при диарее?
- Питание детей при диарее
Принципы питания при диарее
Ежедневное меню при диарее составляется в зависимости от того, что именно послужило причиной развития данного симптома.
Однако, имеются общие принципы питания, которых нужно придерживаться:
Кишечник необходимо разгрузить. Поэтому питаться нужно малыми порциями, но часто, 5-6 раз в день.
Кишечник не должен подвергаться химическому или механическому воздействию.
Необходимо убрать из рациона продукты, которые способствуют усилению газообразования, запускают процессы брожения.
В первые дни рацион урезают до 20% (при тяжелом течении диареи до 50%).
В меню должны быть включены безлактозные молочные продукты, кисломолочные напитки, обогащенные бифидо- и лактобактериями.
Следует отказаться от продуктов, стимулирующих повышенное отделение желчи.
Вместе с пищей должна перекрываться суточная потребность организма в питательных веществах, необходимых для его жизнедеятельности. При этом объем жиров и углеводов урезают, делая упор на белковых продуктах.
Обезвоживание – главная опасность диареи, поэтому нужно следить за объемами жидкости, выпиваемыми за день.
Пищу нужно перетирать, готовить на пару, отваривать. В блюда не добавляют специи и пряности.
На время диареи следует отказаться от употребления в пищу сырых овощей и фруктов, так как они способны усугубить течение болезни.
Пища должна подаваться в теплом виде, от +33 до +38 °C.
Соль ограничивают, но полностью от нее отказываться нельзя.
Что можно есть при диарее?
При диарее происходит потеря большого количества жидкости. Чтобы не случилось обезвоживания, необходимо пополнять запасы воды в организме. Если диарея у больного имеет тяжелое течение, то ему рекомендуют щадящий режим с урезанием меню до 50-70% на 1-2 дня, но пить воду в это время нужно обязательно.
Употреблять жидкость следует сразу после очередного эпизода диареи. Пить ее следует небольшими глотками. За раз нужно выпивать около 300 мл воды, ведь именно столько жидкости в среднем теряет человек во время каждого акта дефекации при диарее. За день следует потреблять 2-3 л чистой воды.
Кроме обычной воды, разрешается пить воду с добавлением соли, черный и травяной чай, яблочный сок, маложирный бульон, кисель и компот из черемухи и черники, сыворотку.
Что касается продуктов питания, то в первые 2 дня необходимо отдавать предпочтение сухарикам из ржаной муки, рисовой каше, бананам, пюре из отварных овощей.
Отдельное внимание следует уделить рисовому отвару. Этот напиток эффективен при диарее, так как позволяет достичь следующих целей:
Защитить кишечные стенки от раздражения;
Привести в норму перистальтику кишечника;
Впитать и вывести из просвета кишечника лишнюю жидкость;
Уменьшить метеоризм;
Восполнить дефицит полезных веществ.
Для приготовления полезного отвара потребуется довести до кипения 0,5 л воды, добавить в кастрюлю 2 столовых ложки риса, варить на протяжении 45 минут. Готовый отвар охлаждают и пьют по 50 мл через каждые 2 часа.
По мере улучшения самочувствия, больному разрешено будет расширить свой рацион за счет следующих продуктов:
Молочные продукты. Во время приготовления каши или овощных пюре можно добавлять к ним молоко, разведенное с водой в пропорции 1 к 3.
Кисломолочные продукты можно употреблять в чистом виде – это йогурт, кефир, ряженка, творог. Они позволяют нормализовать кишечную микрофлору, уменьшать газообразование и процессы брожения. Кроме того, кисломолочные напитки – это ценный источник кальция и белка, который особенно необходим организму во время болезни. Кефир улучшает усвоение кальция, жира, азота в кишечнике. Этот кисломолочный напиток обладает бактерицидным и антитоксическим эффектом, что позволяет нейтрализовать патогенную флору при диарее, вызванной инфекционными заболеваниями.
Крупы в виде каш: рис, гречка, овсянка, ячка, пшено. Каши лучше всего готовить на воде, либо с добавлением небольшого количества молока. Каши разрешено солить, но заправлять сливочным маслом нельзя.
Мясо: курица, индейка, маложирная говядина и телятина, кролик. Мясо варят, либо подвергают обработке паром. Подавать мясо следует в протертом виде.
Яйца куриные также разрешены во время утихания болезни. В день не следует съедать более 1 яйца. Их либо варят, либо готовят из них паровой омлет.
Что касается хлебобулочных изделий, то можно употреблять в пищу сухарики. Если их нет в наличии, то можно просто подсушить в духовке обычный хлеб. Свежую выпечку при диарее включать в меню нельзя.
Макароны. В небольшом количестве допустимо употреблять в пищу макароны.
Можно готовить рыбу: на пару или отваривать. Предпочтение следует отдавать маложирным сортам рыбы, среди которых: минтай, хек, карп, судак, треска.
Овощи. В сыром виде овощи и фрукты не употребляют. Их отваривают, либо готовят на их основе муссы, пюре, кисели, компоты. Разрешено включать в меню картофель, морковь, кабачки, томаты, спаржу, тыкву, бананы, яблоки, айву. Овощи и фрукты вводят постепенно, спустя 2-3 от начала диареи. Можно варить овощные супы, готовить запеканки и суфле.
Ягоды, из которых следует готовить отвары и кисели: кизил, черная смородина, черемуха, черника, терн. Все они обладают крепящим эффектом, что позволяет быстрее избавиться от диареи.
Чтобы избежать давления на желудок и кишечник, порции следует делать небольшими. Блюда во время диареи обязательно подсаливают, это позволит нормализовать натриевый баланс в организме.
Что нельзя есть при диарее?
Жирные и жареные блюда при диарее находятся под строжайшим запретом. Эти продукты приведут к учащению актов дефекации, сделают стул более жидким. Исключить следует блюда, вызывающие усиление газообразования, например, капусту и бобовые. Они раздражают пищеварительный тракт, запускают процессы брожения.
Во время диареи недопустимы следующие напитки:
Любой алкоголь;
Кофе и кофейные напитки;
Зеленый чай;
Газированные напитки;
Сладкие напитки
Все соки, кроме яблочного;
Некипяченая вода;
Все холодные и горячие напитки.
Навредить органам ЖКТ при диарее способны следующие продукты:
Жирные сорта мяса, мясные субпродукты (мозги, печень, почки).
Консервированная, маринованная, копченая и жирная рыба.
Сливочные и растительные масла.
Жирные сливки, жирная сметана, цельное молоко. Эти продукты усиливают бродильные процессы и перистальтику кишечника, что приводит к усилению водянистой диареи и вздутию живота.
Свежие овощи, консервированные овощи, а также горчица, хрен, репа, капуста, свекла, брюква, грибы.
Кислые ягоды и фрукты.
Шоколад.
Майонез.
Бобовые: горох, фасоль.
Соя.
Свежая выпечка, хлебобулочные изделия, в том числе, черный хлеб.
Питание детей при диарее
О том, чем кормить ребенка во время диареи, необходимо проконсультироваться с доктором. Если малыш находится на грудном вскармливании, то переводить его на смесь не рекомендуется. Это лишь усилит течение диареи. В молоке матери содержатся бактерии, которые необходимы для нормального функционирования кишечника крохи. В те дни, когда у ребенка диарея, грудь ему следует давать чаще.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то смесь можно не менять. Однако, при этом следует дополнительно давать ему бифидобактерии.
Тактика кормления грудного ребенка определяется в индивидуальном порядке. Кратность кормления и объемы пищи зависят от возраста малыша, тяжести течения диареи, частоты срыгивания. Общая рекомендация – 10 дробных кормлений. Прикладывать ребенка к груди нужно каждые 2 часа, в это время он должен получать по 50 мл молока.
Детям старше 1,5 лет пищу следует предлагать протертую, можно варить ребенку слизистые супы, компоты с черникой. Никакие новые продукты в меню ребенка с диарей не вводят.
Правильно организованное питание с первых дней болезни является одним из условий гладкого ее течения и быстрого избавления от диареи. Неадекватно составленное меню, длительные ограничения в пище и погрешности в диете будут способствовать ухудшению самочувствия больного, независимо от его возраста. Важно стремиться к полноценному физиологическому питанию, с учетом тяжести диареи и причин, ее вызвавших.
Автор статьи: Алексеева Мария Юрьевна | Терапевт
Образование:
С 2010 по 2016 гг. практикующий врач терапевтического стационара центральной медико-санитарной части №21, город электросталь. С 2016 года работает в диагностическом центре №3.
Наши авторы
Источник