Как грецкий орех от поноса
Грецкий орех культивируется с древнейших времён. Растение широко используются не только в кулинарии, но и в медицине. Далее рассматривается влияние продукта на здоровье человека, почему он полезен, то, какой эффект он оказывает на работу ЖКТ, и приводится несколько популярных рецептов.
Польза и вред грецкого ореха
Пищей человека является ядро грецкого ореха, созревающее под деревянистой скорлупой и толстым зелёным околоплодником в конце лета — начале осени.
Знаете ли вы? Более 50 лет в Университете Калифорнии (США) проходит ежегодная научная конференция, посвящённая изучению влияния на здоровье грецкого ореха.
Ядра отличаются высокой питательностью и содержат (на 100 г):
- 9 г белка;
- 8 г углеводов;
- 83 г жиров;
- 650 ккал.
Минеральный и витаминный состав продукта включает:
- 16,5% железа;
- 7,5% кальция;
- 2% витамина C;
- 0,5% витамина A.
В незрелом состоянии грецкий орех имеет повышенную концентрацию витамина C (до 10%), благодаря чему такие плоды применяют при создании витаминных концентратов.
- Многолетние исследования учёных разных стран доказали, что данный продукт:
- богат антиоксидантами, и по данному показателю занимает среди остальных орехов первое место. Этот фактор важен для профилактики атеросклероза;
- по содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3 занимает ещё одно первое место в ореховом мире. Этот ингредиент помогает в профилактике болезней сердца;
- имеет значительный процент полифенолов, которые помогают в лечении различных воспалений, в том числе при хронических заболеваниях. Некоторые исследования смогли установить, что полифенолы способствуют снижению риска развития отдельных видов рака;
- улучшает работу ЖКТ, являясь отличной питательной средой для полезных бактерий в микрофлоре кишечника;
- позволяет контролировать аппетит, несмотря на высокую калорийность. Включая грецкие орехи в диетическую систему питания, можно уменьшить чувство голода и лучше противостоять искушению вредными продуктами;
- помогает снизить риски возникновения или контролировать диабет 2-го типа. Исследования показали снижение уровня сахара в крови при ежедневном приёме 1 ст. л. масла грецкого ореха (холодного отжима);
- положительно влияет на мужскую фертильность и потенцию.
Грецкий орех в медицине
В народной медицине часто употребляют не только ядра, но и другие части растения.
Наибольшее распространение получили отвары и настои из листьев и околоплодников, которые используют:
- при болезнях почек и мочевого пузыря, ангинах, заболеваниях ротовой полости, гинекологических и желудочных болезнях;
- для улучшения обмена веществ, при истощении и авитаминозе;
- при атеросклерозе;
- как кровоостанавливающее средство;
- для заживления ран.
Масло грецкого ореха применяют для лечения воспаления среднего уха, как препарат от внутренних паразитов, как часть комплексной терапии конъюнктивитов. Настой из внутренних перегородок скорлупы используют как противовоспалительное средство. 
Грецкий орех слабит или крепит
Известно слабительное свойство орехового масла. Употребление самого ореха также может иметь лёгкий слабительный эффект (например, при запорах), поскольку содержание масел в ядрах очень велико. Дополнительное стимулирующее воздействие на перистальтику кишечника оказывает и наличие растительных клеток.
Могут ли грецкие орехи вызвать понос
В некоторых случаях орехи могут стать причиной поноса.
- Причиной могут быть следующие факторы:
- поедание чрезмерного количества продукта;
- пищевая аллергия или непереносимость отдельных веществ;
- хронические заболевания ЖКТ;
- ослабление организма после болезни;
- испорченные или заражённые через немытую скорлупу ядра.
Важно! Понос, а также различные высыпания на коже и тошноту, может спровоцировать отравление пестицидами и химическими веществами, которые иногда применяются при промышленной обработке поверхности скорлупки.
Можно ли есть грецкие орехи при диарее
Употреблять орехи при диарее не рекомендуется. В подобных случаях народные целители советуют использовать настой измельчённых листьев или спиртовую настойку из внутренних перегородок. Пользуется популярностью и сироп из молодых плодов, который, после консультации с педиатром, можно давать детям. 
Рецепты из грецких орехов
Для профилактики вышеперечисленных заболеваний продукт можно употреблять в повседневном питании. Он будет хорошим дополнением к салатам, сохранив все полезные свойства без воздействия высоких температур. Далее приведены рецепты средств, изготовленных из различных частей растения, применяемые в народной медицине.
Настой из листьев при атеросклерозе
Ингредиенты:
- сухие измельчённые ореховые листья – 2 ч. л.;
- вода – 200 г.
Полезный настой готовят в такой последовательности:
- Залить листья закипевшей водой.
- Накрыть крышкой и настаивать 1 час.
- Настой процедить. Употреблять перед едой по 100 мл 3 раза в день.
Настойка на спирту
Ингредиенты:
- незрелые зелёные плоды – 10–15 шт.;
- спирт или водка – 500 мл.
Для изготовления напитка порядок действий таков:
- Нарезать плоды на 4–6 частей.
- Залить кусочки спиртом, закупорить.
- Настаивать 5 недель в тёмном месте.
- Настойку процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Рекомендуется при проблемах с желудком, авитаминозе и хронической усталости, гипертонии, опухолях и новообразованиях.
Ореховая смесь при заболеваниях щитовидной железы
Ингредиенты:
- незрелые зелёные плоды – 6 кг;
- мёд – 7 кг.
Средство готовят следующим образом:
- Перемолоть через мясорубку молодые плоды.
- Смешать орехи с мёдом. Сложить в стеклянную посуду, закрыть крышкой.
- Поместить смесь в тёмное место на 30–40 дней.
- Принимать трижды в сутки по 1 ч. л. перед едой.
Знаете ли вы? Скорлупа также находит хозяйственное применение. Её используют в изготовлении линолеума и шлифовальных камней, как составную часть тормозных материалов.
Настойка из перегородок
Ингредиенты:
- молодые грецкие орехи – 30 шт.;
- водка – 500 мл.
Алгоритм действий для приготовления лечебной настойки таков:
- Расколоть орехи и достать перегородки.
- Сложить перегородки в банку из тёмного стекла и залить водкой.
- Настаивать смесь 21 день в тёмном месте. Процедить.
- Применять при диарее по 15 мл 3 раза в день перед едой, от кашля — 4 раза в день по 5 мл, обильно запивая водой (независимо от приёма пищи).
Безалкогольная настойка
Ингредиенты:
- неспелые плоды – 1 кг;
- сахар – 1 кг.
Для детей, которым, в отличие от взрослых, принимать средство на спиртовой основе нельзя, можно приготовить такую настойку:
- Нарезать плоды на небольшие кусочки.
- Сложить продукт в стеклянную трёхлитровую банку.
- Засыпать в ёмкость сахар и закрыть крышкой.
- Настаивать 1 месяц, периодически встряхивая, затем процедить.
- Полученный тёмный сироп употреблять натощак 3 раза в день по 1 ч. л.
Важно! Чтобы получить пользу, орехи необходимо есть сырыми или подсушенными при температуре до +60…+70°C. Воздействие более высоких температур разрушает питательные вещества.
Витаминная смесь для повышения иммунитета
Ингредиенты:
- чернослив – 0,5 ст.;
- курага – 0,5 ст.;
- изюм – 0,5 ст.;
- лимон – 2 шт.;
- грецкие орехи – 0,5 ст.;
- мёд – 150–200 г.
Для приготовления вкусной и полезной смеси необходимо:
- Все сухие ингредиенты измельчить на мясорубке или в комбайне.
- Смешать продукты с мёдом.
- Переложить в стеклянную тару с крышкой.
- Хранить в холодильнике. Употреблять натощак по 1-2 ст. л.
Видео: витаминная смесь для иммунитета
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
25
раз уже помогла
Источник
Пищевые отравления, инфекционные заболевания, нервные стрессы – основные причины появления поноса. Медикаментозные препараты быстро избавят от неприятных приступов диареи, но не меньшую пользу при отсутствии серьезных болезней принесут щадящие народные составы.
Часто в лечении поноса используется грецкий орех, содержащий элементы, быстро избавляющие от проблемы, улучшающие работу пищеварительной системы. Перед применением натурального лекарства рекомендуется ознакомиться с характеристиками растительного компонента, запретами на применение, выбрать подходящий рецепт.
Польза грецкого ореха при приступах поноса
Особенность плодов – высокое содержание дубильных веществ, антибактериальных элементов, витаминов. Благодаря составу, многочисленным лечебным свойствам орехи часто используются при приступах диареи, ведь растительные средства воздействуют сразу в нескольких направлениях:
- сгущают каловые массы;
- нормализуют микрофлору в кишечнике;
- уничтожают инфекции, болезнетворные бактерии, провоцирующие диарею;
- снимают болезненные ощущения в области живота;
- пресекают интоксикацию организма;
- улучшают общее состояние;
- способствуют восстановлению организма.
Использовать для приготовления домашних лекарств рекомендуется зеленые плоды дерева, перегородки, листья. Обычно на основе растительного сырья готовят отвары, настойки. Неоспоримую пользу принесут употребляемые без обработки плоды.
Лечение диареи употреблением орехов
Если диарея не слишком сильная, отсутствуют побочные эффекты, осложнения, для устранения неприятных приступов рекомендуется использовать ядра плодов.
Для удаления проблемы важно правильно рассчитать количество – взрослым нужно съесть не менее пяти орехов. Не торопиться – ядрышки нужно тщательно разжевать, пропитать слюной, проглотить. Запивать любой жидкостью (даже обычной водой) не рекомендуется.
Женщинам, ожидающим рождение малыша, разрешено применять народное лечение, но количество плодов уменьшить – для устранения неприятной проблемы рекомендуется употребить всего 3-4 ореха.
Обязательно проследить за реакцией организма – если после домашнего средства тревожат неприятные признаки (высыпания на дерме, приступы тошноты), отказаться от продолжения приема, прибегнуть к другим составам нетрадиционной медицины, предварительно проконсультировавшись у врача.
Дозировка для детей – всего два ореха. Использовать плоды разрешено только с 4 лет, малышам, которые не умеют жевать, давать растительное средство категорически запрещено – даже измельченные ядрышки способны вызвать поражение слизистых, сбой работы пищеварительной системы.
Обычно для устранения проблемы достаточно одного приема натурального лекарства. Если понос не прекращается, повторить употребления средства через 3-4 часа.
Отсутствие результатов даже после повторного приема – сигнал немедленно обратиться за медицинской помощью, есть вероятность, что диарея спровоцирована серьезными заболеваниями, требующими проведения медикаментозной терапии.
Лечение поноса спиртовой настойкой
Настойка на спирту – самое эффективное домашнее лекарство, которому под силу быстро справиться даже с интенсивным поносом. Единственное предупреждение – употреблять домашнее растительное средство разрешено только при отсутствии запретов.
Категорически запрещено пить настойку при непереносимости спиртовых компонентов, детям, женщинам, вынашивающим ребенка. Серьезные проблемы со здоровьем, нарушения работы пищеварительных органов – еще ряд запретов на употребление спиртового лекарства.
Пошаговый рецепт:
- Почистить 20 орехов, собрать перегородки (для приготовления настойки используются именно перегородки, ядра, скорлупа не понадобятся).
- Измельчить собранные перегородки (использовать острый нож).
- Смешать полученную растительную массу, качественную водку, очищенный первач (220 мл) в емкости темного стекла.
- Тщательно перемешать массу, закупорить.
- Поставить в темное холодное место, настаивать сутки.
- Провести процеживание, растительный жмых тщательно отжать, используя сложенную слоями марлевую ткань.
Употреблять растительное лекарство народная медицина предлагает дважды в сутки. Рекомендуемая для эффективного воздействия на понос дозировка – 15 мл. Запрещено увеличивать количество приемов, настойки – эксперименты способны завершиться раздражением, продолжительным запором, общим ухудшением здоровья.
Народное лечение не проводить более трех дней. Если диарея не теряет интенсивности, немедленно отказаться от приема настойки. Рекомендуется показаться специалисту, пройти осмотр.
Лечение поноса у детей настойкой на сахаре
Специально для детей нетрадиционная медицина предлагает в домашних условиях приготовить вкусный сироп, который эффективно справится с проблемой. Натуральное средство снимает все проявления поноса – прекращает диарею, избавляет от болезненных ощущений, улучшает общее самочувствие.
Следует помнить – взрослым настойка не подходит, эффективность состава для взрослого организма слишком слабая.
Пошаговый народный рецепт:
- Порубить мелкими частичками несколько грецких орехов (использовать для приготовления сиропа только зеленые плоды с мягкой кожицей).
- Засыпать зеленую кашицу сахаром (компоненты брать поровну).
- Хорошенько перемешать массу, емкость закупорить.
- Поставить средство настаиваться в темном теплом месте, в процессе приготовления несколько раз перемешать или встряхнуть емкость.
- Процеживание провести через 3-5 дней (масса довольно густая, использовать для процеживания пластиковую, металлическую сеточку).
- Хранить в холодильнике до месяца.
Сироп давать ребенку уже после первых приступов диареи. Дозировка – чайная ложка. В сутки употреблять растительный сироп трижды, соблюдая равные временные промежутки. Рекомендуемая длительность народного лечения – три дня.
Лечение поноса отваром листьев грецкого ореха
Дома для лечения приступов интенсивного поноса нетрадиционная медицина также предлагает применить концентрированный отвар листьев дерева.
Растительное средство быстро останавливает диарею, снимает дискомфорт, нормализует работу кишечника.
Приготовление:
- Листья дерева порезать острым ножом (понадобится 50 гр. растительной кашицы).
- Растительное сырье залить кипящей водой (230 мл).
- Поставить емкость на водяную баню, томить средство 5 минут.
- Снять, настоять полчаса, провести процеживание.
Пить средство трижды в сутки (разделить отвар на три части). Наиболее полезным прием будет после трапезы. Результаты порадуют уже после первых применений лекарства, но рекомендуется пропить курс длительностью три дня – это позволит не допустить повторного появления поноса.
Противопоказания к применению грецкого ореха, побочные эффекты
Использование домашних лекарств на основе плодов разрешено не всегда – есть ряд противопоказаний. Ознакомиться с запретами на прием лекарственных составов лучше заранее – это позволит избежать неприятных осложнений.
Основное противопоказание – серьезные болезни пищеварительных органов (панкреатит, язва). Употребление настоек, отвара грозит тяжелыми последствиями, стремительным развитием недугов.
Запрещено также употреблять домашние средства при отрицательной реакции организма на основной компонент. Лечение способно завершиться побочными эффектами, ухудшением здоровья, повышением интенсивности поноса.
При проблемах с составом крови (особенно при повышенной свертываемости) также придется прибегнуть к другим составам нетрадиционной медицины. Употребление растительных лекарств повышает риск образования тромбов.
Побочные эффекты, если запреты на лечение отсутствуют, тревожат крайне редко. Основные тревожные сигналы, способные возникнуть на фоне приема средств – высыпания на чувствительных участках кожных покровов, обширная краснота, приступы тошноты (способны завершиться сильной рвотой).
Продолжать лечение не рекомендуется – дальнейший прием домашних составов приведет к появлению дополнительных осложнений.
Что нужно запомнить?
Чтобы наиболее эффективно воздействовать на понос, не причиняя вреда здоровью, рекомендуется ознакомиться с некоторыми требованиями нетрадиционной медицины. Запомнить придется простые правила:
- проводить народное лечение орехами только с разрешения специалиста – спровоцированный серьезными заболеваниями понос требует воздействия медикаментозной терапией, отвары, настойки плодов использовать в качестве вспомогательных средств (предварительно согласовать с врачом);
- следить за реакцией организма на домашнее лечение – при появлении побочных реакций лучше использовать другие растительные составы;
- если диарея тревожит длительное время, не реагирует на народные средства более 3-4 дней, немедленно посетить врача, отказавшись от продолжения курса;
- в приготовлении домашних составов строго выполнять требования, изложенные в рецептуре – превышение количества основного компонента грозит передозировкой, серьезным раздражением;
- не добавлять другие растительные компоненты – дополнительные составляющие снизят эффективность лечения, вызовут неприятные осложнения.
Если одновременно с применением ореховых средств используются медикаментозные препараты, рекомендуется соблюдать интервалы между употреблениями разных составов. Одновременный прием лекарств завершится плачевными результатами – ухудшением самочувствия, неприятными осложнениями, усилением поноса.
Применение грецкого ореха при поносе – эффективный вариант быстро справиться с неприятным проявлением. Домашние лекарства уберут все симптомы, но только в случае правильного использования растительного сырья.
Не следует забывать, что диарея часто возникает на фоне тяжелых заболеваний, поэтому лучше не заниматься самолечением – растительные средства употреблять после согласования с врачом.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник
Грецкие орехи – полезный продукт, имеющий уникальный состав. Например, аскорбиновой кислоты в них больше, чем в цитрусовых. А витамины А и Е сочетаются с цинком и селеном, что особенно важно для половой системы. Этот продукт нужно включать в рацион всем, кто заботится о сердечно-сосудистой, кровеносной системе, а также о своей памяти и интеллекте. Однако в некоторых случаях может возникнуть понос от грецких орехов. Когда и почему это происходит, и что делать, чтобы этого не допустить?
Химический состав
Грецкий орех – настоящий кладезь витаминов и минералов. Он богат белками, благодаря чему успешно используется в постном и вегетарианском рационе, заменяя мясо. И также по содержанию аминокислот, полезных жирных кислот Омега-3 плод превосходит другие орехи. Поэтому это великолепный природный замедлитель старения и антиоксидант. Он незаменим для здоровья репродуктивной системы, сердца, сосудов, кожи, волос, а также предотвращения онкологических заболеваний.
Орех содержит немало жиров. По этой причине им нельзя злоупотреблять: жиры в переизбытке наносят серьезный удар по печени и могут спровоцировать расстройство стула. Это очень калорийный продукт, поэтому людям, следящим за фигурой, стоит ограничивать его употребление.
Грецкий орех богат витаминами К, Е, А, группы В, Р, магнием, цинком, марганцем, железом, калием, селеном, фолиевой и аскорбиновой кислотой.
Благодаря такому составу грецкий орех – незаменимый продукт для нормальной работы сердца и сосудов, головного мозга. Полезен он для репродуктивной системы, замедляет процессы старения, снижает риск возникновения онкологических болезней.
В каком виде полезен при диарее
Грецкие орехи употребляют свежими и слегка обжаренными. Их добавляют в салаты, закуски, вторые блюда, десерты. Во всех этих видах – они питательны для организма. Но можно ли есть орехи при поносе? И будет ли это полезно? Если диарея не вызвана этим продуктом, то да. Орехи помогут организму вернуть все потерянные при поносе минералы и витамины.
Для этого нужно:
- ядрышки освободить от кожуры;
- измельчить;
- одну ложку залить 500 мл кипящей воды;
- варить на медленном огне в течение 20 минут;
- процедить.
Получившийся напиток нужно пить в течение дня, небольшими порциями.
Полезен и отвар из перегородок грецкого ореха от поноса. Их же, а также скорлупу, можно использовать для приготовления спиртовой настойки тоже способной остановить понос.
У некоторых людей присутствует аллергия на орехи и их компоненты. В этом случае нельзя применять орех, а также его производные – настой, настойку при поносе. Как ядра, так и скорлупа или перегородки могут вызывать аллергическую реакцию.
Когда грецкий орех может вызвать понос
В грецком орехе много клетчатки – это не перевариваемые пищевые волокна. Они действуют как сорбент, как природная губка, собирая по пути своего следования в кишечнике все вредные вещества. В результате организм освобождается от всех отработанных продуктов, от шлаков и токсинов. Улучшается пищеварение и перистальтика кишечника. Расслаблению его мускулатуры способствуют содержащиеся в продукте танин и юглон. Жиры обладают послабляющим действием.
Однако при умеренном и правильном употреблении орехов они приносят только пользу, никакого вреда. Вот в каких случаях они способны вызвать понос:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия на орехи;
- нарушения пищеварения;
- хронические заболевания органов ЖКТ, желчевыводящих путей;
- злоупотребление этим продуктом.
А также возможны сбои во время беременности и кормления грудью, когда организм женщины особенно чувствителен к любым изменениям рациона. В зону риска входят также пожилые люди и маленькие дети.
Если однажды уже была плохая реакция на этот продукт, то это не значит, что она сохранится на всю жизнь. По прошествии времени можно попробовать вновь орехи, главное – вводить их в рацион постепенно.
У младенца может возникнуть диарея из-за молока матери, которая употребляла орехи. В этом возрасте организм особенно уязвим и справиться с нарушениями ему будет сложнее. Поэтому женщине в период лактации лучше не есть слишком много орехов.
Как не допустить и остановить диарею из-за орехов
Диареи от грецких орехов не возникнет, если употреблять этот вкусный плод правильно:
- Не есть потемневшие, пересохшие плоды с прогорклым привкусом и неприятным запахом. Пользы от таких орешков не будет. Свежие и полезные – умеренно мягкие, жирные, светлого цвета, с приятным характерным вкусом и ароматом.
- Приобретать чищеные ядра только в герметичной прозрачной (чтобы можно было оценить их внешний вид), невздутой упаковке небольшого объема – чтобы съесть за 2–3 раза. Если планируется хранить орешки долго, стоит покупать их в скорлупе. Чистить непосредственно перед употреблением.
- Не кушать много за один раз. Максимальная порция – 8–10 ядрышек, для детей, пожилых людей, беременных женщин еще меньше.
- Не сочетать с большими количествами других продуктов, богатых клетчаткой – сырыми овощами, фруктами. А также с жирной пищей.
- Не употреблять много в периоды обострений хронических болезней желудочно-кишечного тракта, при послаблении стула и нарушениях пищеварения.
Однако все эти рекомендации касаются только тех людей, которые хорошо переносят орешки. При индивидуальной непереносимости или аллергической реакции может быть достаточно одного ядрышка, чтобы началась диарея.
Если проблема уже возникла, то первое, что нужно сделать, это прекратить употребление этого продукта. Полезным будет принять активированный уголь, в количестве одной таблетки на 10 килограммов массы тела, или другие сорбенты. В экстренных случаях принять препараты, останавливающие понос: Лоперамид, Имодиум и другие.
Во время лечения диареи и после его окончания необходимо много пить простой чистой воды. Полезны будут зеленый и черный чай, травные сборы, способствующие нормальному пищеварению, ягодные несладкие морсы.
Под запретом сырые овощи и фрукты, все жирные, жареные, острые продукты, сладости, сухофрукты, молоко. Чтобы понос прошел быстрее, основу диеты должны составлять каши на воде, диетическое мясо и птица, ржаной хлеб, вареные вкрутую яйца, нежирные бульоны, отварной или печеный картофель.
Заключение
Так может ли быть диарея от орехов? Да, как и от любого другого жирного, калорийного и богатого клетчаткой продукта, если его переесть, или при индивидуальной непереносимости. Чтобы этого не возникло, употреблять это лакомство нужно правильно, с умом, не злоупотреблять. А также внимательно следить за состоянием своего организма. Понос – это тревожный сигнал того, что не все в порядке со здоровьем и к нему нужно прислушаться.
Источник