Имбирь ребенку от поноса

Польза
Исследование
Соображения
Нижняя линия

Имбирь и диарея

Целебный потенциал имбиря делает его полезным средством для лечения диареи. Восточные врачи использовали имбирь для лечения диареи в течение тысяч лет.

Имбирь нагревает желудок и является тоником для пищеварительной системы. Он также обладает противовоспалительными, болеутоляющими и антибактериальными свойствами, которые помогают в лечении болезней желудка. Его антиоксидантные эффекты оказывают положительное влияние на общее состояние здоровья желудка.

Питьевой имбирный чай может помочь регидратировать ваше тело и пополнить жидкости, которые могут быть потеряны во время пота. Обычно диарея длится всего несколько дней. Джинджер может помочь успокоить желудок в течение этого времени, чтобы ваше выздоровление стало быстрым и удобным.

Как использовать имбирь для лечения диареи

Вы можете есть свежий имбирь или использовать его для приготовления чая. Это самые безопасные способы принимать имбирь. Имбирь также доступен в капсулах, порошке и в виде настойки. Не забудьте взять больше 4 г имбиря в день. Вы можете принимать от 2 до 4 миллилитров настойки имбиря в день.

Всегда внимательно проверяйте этикетку, поскольку разные марки могут отличаться по прочности и дозировке. Администрация США по контролю за продуктами и лекарствами не регулирует качество добавок, предпочитает покупать из надежного источника.

Как сделать имбирный чай

Добавьте несколько столовых ложек свежего тертого или мелко нарезанного имбиря в чашку кипящей воды. Крутой в течение пяти минут или дольше в зависимости от того, насколько сильно вы предпочитаете чай. Вы можете добавить лимон и мед по вкусу. Вы также можете использовать напудренный имбирь или купить имбирные пакетики.

Исследования по использованию имбиря для лечения диареи

Исследователи ищут способы лечения диареи, вызванной кишечными патогенами. Это главная причина смерти у младенцев в развивающихся странах.

Исследование животных с 2007 года показало, что имбирь является эффективным средством лечения диареи, вызванной кишечной палочкой . Имбирь работает, блокируя токсичные бактерии, которые вызывают диарею и предотвращают накопление жидкости в кишечнике. Это оказывает антидиарейное действие на организм.

Исследования, проведенные с 2015 года, поддерживают использование имбиря для лечения диареи, а также других проблем с брюшной полостью. Считается, что имбирь вылечивает диарею, вызванную употреблением зараженной пищи. Это также предотвращает тошноту, рвоту и абдоминальные спазмы. И он снимает газ и способствует здоровому пищеварению. Исследование, проведенное в 1990 году,показало, что имбирь значительно ингибирует серотониновую диарею. Больше исследований оправдано, чтобы обнаружить потенциальное использование имбиря в качестве лекарственного средства.

Имбирь успешно используется для предотвращения диареи у свиней. Диарея у свиней часто вызывается бактериальными инфекциями, что является проблемой для производства свинины. Исследование, проведенное в 2012 году, показало потенциал имбиря в предотвращении диареи и улучшении здоровья кишечника у свиней. Это повышает производительность и качество мяса.

Что нужно знать перед употреблением имбиря

Большинство людей могут принимать имбирь без каких-либо побочных эффектов. У вас может возникнуть некоторый тип дискомфорта в области брюшной полости, изжога или газа. Некоторые люди находят, что это вызывает у них диарею.

Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать имбирь в лечебных целях, если вы беременны или кормите ребенка грудью. Не принимайте имбирь, если у вас расстройство кровотечения, диабет или любые сердечные заболевания. Используйте с осторожностью, если у вас есть желчнокаменная болезнь. Не давайте имбирь детям в возрасте до 2 лет.

Имбирь может взаимодействовать с:

лекарства, замедляющие свертывание крови
фенпрокумон
варфарин (кумадин) или другие разбавители крови
препараты для лечения диабета
препараты высокого кровяного давления
лекарства от сердечно-сосудистых заболеваний

Нижняя линия

Для большинства людей имбирь — безопасный и эффективный способ лечения диареи. Обратите внимание на то, как ваше тело реагирует на различные типы имбиря. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты, прекратите использование.

Не забудьте взять время, чтобы ваше тело исцелилось и выздоравливало. Отдохните от своей обычной деятельности, если это возможно, и дайте себе возможность отдохнуть.

Источник

Изображение взято с просторов интернета

Имбирь богат на витамины и микроэлементы. Способен убивать микробы, увеличивать физическую активность. Так как данное растение повышает устойчивость организма к различным заболеваниям, то у мамочек он вызывает огромный интерес. Давайте ответим на вопрос, можно ли давать столь полезный продукт детям.

Почему вообще возникает вопрос о возможном ограничении?

Изображение взято с просторов интернета

В составе имбиря находится капсаицин – алкалоид. В некоторых случаях его попадание даже в малых количествах способно вызывать не только кожное раздражение, но и раздражение внутренних органов организма. Также в химическом составе растения присутствует кверцетин, феруловая кислота, борнеол, мирцен и гингерол. Все вышеперечисленные названия опасны для маленьких детей, негативно воздействуют на слизистую желудка. Особенно противопоказаны грудничкам и тем, у кого с раннего возраста наблюдаются проблемы со здоровьем.

С какого возраста разрешено употребление имбиря ребенком? В каком виде?

Изображение взято с просторов интернета

Индийские медики рекомендуют давать имбирь через два месяца с момента первого прикорма. Его употребление позволяет предотвратить колики в животе и запоры. Однако наличие в составе растения алкалоида капсаицина может привести к раздражению слизистой желудка и повышенному слюноотделению. Российские врачи-педиатры отмечают полезность имбиря для здоровья, но рекомендуют давать его детям не раньше 2 лет. С одного года можно подавать лечебное средство лишь в виде теплого чая, но только с позволения лечащего врача.

Имбирь можно давать ребенку в любом виде:

Заварить в чае;
Сделать отвар;
Выжать сок;
Намазать кожный покров эфирным маслом;
Дать вдохнуть пары при помощи специальных устройств-распылителей.

Показания и противопоказания по употреблению ребенком имбиря

Изображение взято с просторов интернета

В первую очередь имбирь дают для усиления иммунной системы. Рекомендован при:

рвоте;
тошноте;
головных болях;
высокой температуре;
расстройстве системы пищеварения;
простуде и гриппе;
гастрите;
насморке;
ларингите;
трахеите;
хроническом бронхите и ангине;
сахарном диабете;
укачивании в транспорте.

Общие противопоказания к употреблению имбиря:

аллергическая реакция;
хронические болезни желудка;
патологии сердечно-сосудистой системы;
сниженное количество тромбоцитов в крови, повышенная кровоточивость;
мочекаменная болезнь;
язва желудка;
цирроз печени;
обостренный гепатит.

Последствия слишком раннего употребления

Проявление аллергической реакции (сыпь, расстройство кишечника, боли в животе и т.д.). Ребенок может страдать бессонницей. В некоторых случаях может ухудшиться зрение и нарушиться сердечный ритм.

СПРАВКА! Имбирь может быть несовместим с некоторыми лекарственными препаратами. Перед применением необходима консультация врача.

Особые правила подготовки имбиря к приему ребенком

Изображение взято с просторов интернета

Используется только самый свежий продукт. Выбирают гладкое и плотное растение, на нем не должно быть пятен, морщин, рыхлостей и видимых волокон. Он должен иметь насыщенный и острый запах с легкими цитрусовыми нотками.

Для того, чтобы нарезать имбирь, его необходимо положить на бок и порезать на тонкие и круглые ломтики. Затем положить несколько “кругляшков” друг на друга и сделать вертикальные срезы для получения соломки. Если необходимо измельчить имбирь, то полученную соломку разворачивают и нарезают на мелкие кубики. При желании, можно еще несколько раз пройтись ножом по растению, избавившись от оставшихся крупных кусков.

Простой и быстрый способ измельчения имбиря — натереть его на терке. Но такое действие может быть затруднено, так как корень имбиря имеет волокнистую структуру. Еще одним эффективным вариантом будет измельчение при помощи пресса для чеснока.

Пошаговая инструкция как давать ребенку имбирь в лечебных целях:

Чай:

С медом и лимоном

Снимает слабость, заложенность носа, кашель, боль в горле и головную боль.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты:

Корень имбиря;
Лимонный сок;
Мед;
Кипяток.

Рецепт приготовления:

Натереть 2,5 см корня имбиря в стакан.
Залить кипятком и дать настояться 10 минут.
В отдельной кружке смешать 1 ст. ложу меда и 1 ст. ложку свежевыжатого лимонного сока.
Процедить имбирный отвар в стакан с медом и лимоном.
Мешать до полного растворения меда.

Курс лечения: Принимают от простуды 3-4 раза в день по 1 стакану в теплом виде за 20-30 минут до еды, но не более 20 дней.

Зелёный

Восполнит в организме запасы витаминов, минералов и других полезных микорэлементов. Позволяет ускорять обмен веществ и служит профилактикой против развития раковых опухолей. В комплексе с лекарственными препаратами способен быстро поставить на ноги во время гриппа и простуды.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты:

Имбирный корень;
Зеленый чай;
Лимон;
Мед.

Рецепт приготовления:

2 см имбирного корня измельчить, залить горячим зеленым чаем (200 мл).
Настоять 15 минут, процедить.
Добавить 2 лимонные дольки и 10 мл меда.

СПРАВКА! Для получения более приятного вкуса можно добавить четвертую часть чайной ложки корицы, щепотку кардамона или мяту.

Курс лечения: Принимают по одному стакану 3-4 раза в день за 20-30 минут перед приемом пищи в теплом виде для профилактики и лечения простуды, но не более 20 дней.

Эфирное масло:

Ингаляции

Очищают нос, трахею и бронхи, смягчают сухой кашель и способствуют выходу мокроты при влажном кашле. Эфирное масло применимо при астме.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты:

эфирное масло имбиря;
физиологический раствор.

Рецепт приготовления: В дозаторе ингалятора разводят 2 капли эфирного масла имбиря с 2 мл физраствора.

Курс лечения: Ингаляцию делают при сильном кашле или заложенности носа, два раза в день после завтрака и ужина. Продолжительность мероприятия составляет не более 10 дней.

СПРАВКА! Если нет ингалятора, то можно использовать чайник, надев на него самодельную воронку из плотной бумаги, через которую ребенок будет вдыхать пары. В воду с температурой 40℃ добавляют 2-3 капли эфирного масла корня имбиря.

Ароматерапия

Усиливает обоняние, облегчает кашель, уменьшает одышку, помогает при гриппе.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты:

Эфирное имбирное масло;
Растительное масло (детский крем или кокосовое масло).

Рецепт:

В 15 гр. растительного масла (детского крема) добавляют 4 капли имбирного масла.

Курс лечения: При первых симптомах гриппа втирают масло тонким слоем (1-3 гр.) на кожу 1-2 раза в день. Продолжительность — 15 дней.

Сок

Сок имбиря принимают для укрепления иммунитета, особенно в период авитаминоза, а также при острых вирусных инфекциях. Позволяет бороться с раздражением слизистой полости рта и горла.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты

Имбирь;
Лимон;
Мед;
Кипяток.

Рецепт приготовления:

Имбирь отчищают от кожицы, натирают на терке и отжимают сок.
1 ч. ложку сока имбиря смешивают с 1 ч. ложкой выжатого сока лимона.
Добавляют половину чайной ложки меда.
Настаивают 15-20 минут и заливают смесь половиной стакана кипятка.
Прикрывают крышкой на 15 минут.

Курс лечения: При ОРВИ медленно рассасывают во рту 1 ч. ложку сока (5 мл) 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Продолжительность — 10 дней.

Отвар

Эффективное средство в борьбе с гриппом, бронхитом и пневмонией и другими инфекционными заболеваниями.

Изображение взято с просторов интернета

Ингредиенты:

Корень имбиря;
Вода;
Лимонный сок и мед по вкусу.

Рецепт приготовления:

Отрезают 5 см от корня имбиря, счищают кожицу и измельчают.
Добавляют имбирь в 1 литр кипящей воды.
Убавляют огонь до минимума и варят 10 минут.
Снимают с плиты и немного остужают.
Добавляют лимонный сок и мед.

Курс лечения: Принимать не более 1 недели при первых симптомах простуды по 100 мл 3 раза в день за 20-30 минут до приема пищи.

Аллергия на имбирь у малыша — что это, как проявляется, что делать

Изображение взято с просторов интернета

Это неожиданная реакция иммунной системы ребенка на воздействие веществ, находящихся в составе имбиря.

Аллергия может проявляться по-разному, сразу после употребления продукта или через несколько часов:

появление сыпи (чаще всего на сгибе локтя);
зуд, сухость и шелушение кожи;
пятна на кожном покрове;
заложенность носа;
частые чихания;
чешется нос;
над верхней губой проявляется раздражение кожи;
затяжной кашель;
одышка;
заложенность ушей;
боль в животе;
метеоризм;
тошнота;
судороги.

При появлении вышеописанных реакций срочно вызывают скорую помощь.

До прибытия скорой дают препарат для устранения аллергена, например, Зодак, Диазолин, Лоратодин. Укладывают ребенка в горизонтальное положение без подушки и приподнимают ноги;

Лечение аллергии включает в себя:

выписанные лекарства;
соблюдение диеты.

Заключение

Изображение взято с просторов интернета

Стоит помнить, что имбирь — это в первую очередь специя, которая может вызывать аллергическую реакцию у детей. В целом от употребления напитков из корня имбиря и от применения ингаляций наблюдается ускоренный результат при лечении различных инфекционных заболеваний. Лучше всего начинать подавать имбирь детям с двух лет. Перед его применением в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром.

Источник

Коротко говоря, имбирь-это ингредиент, который широко используется в качестве пряности и в народной медицине. И это также считается наиболее здоровой пищей.

Имбирь больше известен своей пользой (чем его побочными эффектами). Он помогает облегчить проблемы с пищеварением, укачивания, и боль. Чай из имбиря также имеет свои плюсы – некоторые из которых включают улучшения циркуляции крови и защита от респираторных заболеваний.

Может вызвать проблемы с кровяным давлением.

Большинство исследований имбиря не коснуться его пользы для артериального давления. Кроме того, исследование предостерегает против еды слишком много имбиря, пока вы находитесь на лечении, понижающее кровяное давление. Это потому, что имбирь может снизить слишком много крови, давление.

С другой стороны, высокие дозы имбиря могут также усугубить определенные условия, высокое артериальное давление является одним из них. Лучше избегать имбирь, если у вас высокое кровяное давление.

Может привести к диарее.

Если принимать в больших количествах, имбирь может вызвать диарею. Это происходит потому, что он ускоряет прохождение пищи и стула через кишечник.

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, высокие дозы имбиря могут вызвать диарею . Потенциальным решением этой проблемы может быть прием добавок имбиря или употребление имбиря вместе с едой – но это, только если побочные эффекты мягкие. Если они серьезны, вам нужно немедленно прекратить прием имбиря.

Не может быть безопасным во время беременности и грудного вскармливания.

Хотя имбирь может уменьшить тошноту у беременных женщин, важно также отметить темную сторону травы. По мнению некоторых экспертов, употребление имбиря может увеличить риск выкидыша. Это может быть не опасно, если дозировка ниже 1500 мг в день, но все же, проконсультируйтесь с вашим врачом.

И не только это, даже прием имбирных добавок в больших дозах может вызвать выкидыш и другие осложнения. Хотя имбирь безопасен при использовании в маленьких количествах, это может вызвать проблемы во время беременности.

Может снизить уровень сахара в крови слишком сильно.

Как правило, имбирь помогает в лечении диабета. Это нормально. Проблема возникает, когда он берется вместе с лекарством от диабета . Это может усилить эффекты лекарств и вызвать гипогликемию или чрезмерное снижение уровня сахара в крови.

Газ и вздутие.

Имбирный чай может вызвать некоторые пищеварительные побочные эффекты, хотя и мягкие. Он чаще всего воздействует на верхнюю пищеварительную систему, вызывая верхний пищеварительный газ.

Изжога.

Имбирь при приеме в более высоких дозах (более 4 г в день) может вызвать легкую изжогу. Другие возможные побочные эффекты включают расстройство желудка и отрыжку.

Может вызвать раздражение кожи и глаз.

Можем ли иметь аллергию на имбирь? Согласно иранскому исследованию, наиболее распространенной аллергической реакцией на имбирь является кожная сыпь . Другие аллергии на имбирь включают зуд глаз, покраснение и воспаление кожи.

Это основные побочные эффекты имбиря. Но есть и другие неприятные последствия имбиря (или различных форм имбиря), которые требуют вашего внимания.

Подводя итог, стоит отметить что имбирь полезен, если им не злоупотреблять и знать меру.

Благодарю тебя за просмотр, если понравилась статья,ставь лайк!

Источник

Имбирь очень давно используется в качестве лечебного средства. В Индии корень этого растения используется как альтернатива лекарств от кашля, а в китайские лекари лечат имбирем рвоту и понос. Можно ли использовать это средство для лечения кашля и помощи детскому иммунитету? Педиатры разрешают использовать имбирь, но только после достижения ребенком 2-ух летнего возраста. Тогда, когда ЖКТ ребенка будет готов для переработки этого продукта.

Полезные свойства имбиря для детей

Для того, чтобы понять какую пользу несет имбирь, нужно обратиться к его составу. В корне этого растения содержатся витамины: С, B1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и Е. Кроме того, богат имбирь на такие химические элементы как калий, магний, фосфор, железо, кальций, цинк, селен, марганец
Имбирь славиться прежде всего омега-3 и омега-6 жирных кислот. А также такими аминокислотами как треонин, триптофан, лейцин, изолейцин, лизин, тирозин, метионин
Конечно, читатель может сказать: «И что здесь такого? Практические все фрукты и овощи имеют схожий состав!» И будут правы. Лечебные свойства этот корень получил благодаря эфирным маслам, которые содержат алкалоиды, гликозиды, полифенолы и флавоноиды. Перечислять соединения, входящие в имбирь можно очень долго

Наиболее активные биохимические элементы и соединения имбиря:

Большинство этих соединений помогают иммунной системе справится с бактериями и вирусами, атакующими детский организм. Некоторые вещества, входящие в имбирь, обладают жаропонижающим эффектом. Именно поэтому чай и другие средства на основе имбиря часто используются для лечения заболевания верхних дыхательных путей.

Показан имбирь и при лечении кашля у детей

Благодаря цинеолу, камфену, бронил-ацитату и другим веществам, входящим в имбирь, при употреблении этого уникального продукта можно добиться отхаркивающего эффекта
Для лечения горла также можно использовать имбирь. В составе этого уникального продукта за это «отвечают» такие соединения как 6-гингерол, мирцен, кверцетин, и хлорогеновая кислота. Они способны остановить воспалительные процессы в организме и способствуют заживлению слизистой ткани горла. При тонзиллите, также как и при кашле, показан чай с имбирем.
Если ребенка мучает насморк, то в этом случаем можно использовать имбирь в растворе для ингаляций. Для этого готовят отвар с использованием корня или дышат эфирными маслами имбиря
Поможет этот уникальный продукт и для лечения тошноты как одного из симптомов укачивания ребенка в автотранспорте. Также используют имбирь как ветрогонное, противопоносное, гепатопротекторное, антигистаминное и противоастматическое средство
Повысить детский иммунитет с помощью имбиря можно благодаря гамма-аминомасляной кислоте, цинеолу, кариофилену, цитралю и другим веществам, входящим в корень этого растения

Чай с имбирем

Помочь иммунной системе ребенка можно с помощью чая с имбирем

Вкус этого напитка достаточно приятен, а значит при его использовании у ребенка не будет отвращения. Готовится чай с имбирем так:

От корня отрезаем 2-см кусочек и очищаем его от кожуры
Измельчаем как можно мельче
Заливаем кипятком (2 стакана) и кипятим 15 минут
Оставляем отвар для того чтобы он остыл до комнатной температуры
Процеживаем и добавляем мед (2 ч. ложки)
Перемешиваем и добавляем лимон (1 ломтик)

Пьют такой чай по 100 – 150 мл 2-3 раза в день.

Существует несколько вариаций приготовления этого полезного напитка. Очень часто на этапе кипячения в него добавляют заварку зеленого чая. Можно непосредственно перед употреблением прямо в чашку добавить свежевыжатый сок апельсина.

Можно приготовить чай и с помощью молотого имбиря:

В емкость насыпаем молотый имбирь (2 ст. ложки)
Заливаем теплой водой (2 литра) и доводим до кипения
Уменьшаем огонь и варим 20 минут

Так как имбирь довольно острый продукт перед тем, как подать чай с этим корнем, его можно подсластить с помощью сахара или меда. Можно добавить мяты, чтобы смягчить острый вкус имбиря. Для маленьких детей в такой полезный напиток можно добавить молока.

Рецепты с имбирем для повышения иммунитета

Конечно, чай с имбирем самое популярное средство не только для помощи организму в борьбе с кашлем, но и для повышения иммунитета. Но, не только таким чаем можно помочь ребенку.

Существуют и другие средства с имбирем, которые показаны при пониженном иммунитете

СОК ИЗ ИМБИРЯ

Очищаем корень от шкурки и перетираем его на терке
С помощью марли отжимаем сок

Принимать такой сок нужно по 3-5 мл 1 раз в день. В зависимости от возраста ребенка дозировку можно увеличивать.

ТЫКВЕННО-ИМБИНЫЙ МУСС

Дети очень любят сладкие муссы. Можно приготовить такой продукт и из имбиря. Для усиления вкуса его лучше готовить вместе с тыквой.

Мякоть тыквы (800 г) нарезаем квадратиками и выкладываем на противень
Накрываем фольгой и выпекаем в духовке (220 градусов) около 10 минут
Из печеной тыквы с помощью блендера делаем пюре
Взбиваем яйца (4 шт.) с сахаром (100 г) до крепкой пены
Натираем корень имбиря (1 ст. ложка) и добавляем его в тыквенное пюре
Туда же добавляем порошок желатина (1 ст. ложка), яичную смесь, мускатный орех и корицу (по щепотке)
Перемешиваем движениями сверху-вниз
Оставляем в холодильнике на 5-10 минут
Взбиваем сливки (200 мл) и добавляем их в охлажденный мусс
Раскладываем по креманкам и отправляем их в холодильник на 5 часов

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

Имбирь прекрасно сочетается со вкусом цитрусовых фруктов. Именно поэтому на его основе можно приготовить не только полезный, но и вкусный напиток, который очень понравится детям.

Измельчаем имбирь (1 ч. ложка) и насыпаем его в кружку
Добавляем туда же лимонный и апельсиновый сок
Перемешиваем и добавляем сахар или мед
Заливаем теплой водой (1/2 кружки) и кипятком (1/3 кружки)
Настаиваем, процеживаем и даем ребенку

ИМБИРННЫЕ ЛЕДЕНЦЫ

Положительного эффекта можно добиться и с помощью леденцов с имбирем. Кроме того, их не нужно будет заставлять есть ребенку. Он и сам будет от них в восторге и станет периодически напоминать вам о них.

Очищаем корень имбиря от шкурки и делаем из него сок
Растапливаем сахар (1 кг) и вливаем в него сок имбиря
Добавляем немного лимонного сока и провариваем до загустения
Разливаем по формочкам для леденцов

ИМБИРЬ С МЕДОМ

Еще один рецепт для поднятия детского иммунитета. Приготовленную по такому рецепту смесь лучше всего добавлять в зеленый чай.

Очищаем и измельчаем корень имбиря (1 шт.)
Помещаем его в кастрюлю и заливаем жидким медом (100 г)
Даем настояться в течение суток
Перекладываем в банку с плотной крышкой
Добавляем в чай по половинке чайной ложки этого средства

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНИЕ

Печенье с имбирем конечно не может считаться лекарственным средством

Но, с его помощью можно также улучшить иммунитет.

Мелко режем засахаренный имбирь (1/2 чашки) и загружаем в чашу блендера
Добавляем туда сахар (1/3 стакана) и взбиваем
Полученную массу пересыпаем в миску
В чашу блендера засыпаем сахар (1/3 стакана) и масло (6 ст. ложек)
Взбиваем до легкого и воздушного состояния
Смешиваем коричневый сахар (5 ст. ложек) и мед (1 ст. ложка)
Подогреваем коричневый сахар и мед на водяной бане до растворения сахара
Добавляем к имбирной массе яйцо и медово-сахарную смесь
Взбиваем до однородной массы
В блендере смешиваем муку (2 стакана), пищевую соду (2 ч. ложки), имбирную массу, мускатный орех (1/2 ч. ложки) и корицу (3/4 ч. ложки)
Замешиваем тесто до нужной консистенции и укрываем его пищевой пленкой
Оставляем тесто в холодильнике на 1 час
После чего делаем из теста шарики диаметром 2,5 см
Присыпаем каждый из них сахарной пудрой
Застилаем противень пекарской бумагой и раскладываем на нем шарики из теста
Выпекается имбирное печенье в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут

Имбирь для ребенка с медом, лимоном: рецепты от кашля

Этот корнеплод можно считать настоящим кладезем полезных для человеческого организма веществ. С его помощью можно снизить риск развития простуды, гриппа, диареи и желудочных болей.

ИНГАЛЯЦИИ С ЛИМОННЫЙ СОКОМ

Богат имбирь эфирными маслами. Они оказывают лечебный эффект и могут избавить ребенка от кашля. Наилучший способ воспользоваться удивительной «силой» эфирных масел – ингаляции с имбирем.

Заливаем измельченный имбирь (20 г) кипятком
Настаиваем 15 минут и добавляем лимонный сок (1 ч. ложка)
Даем ребенку для ингаляций

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО

От такого средства ваш ребенок точно не откажется.

Смешиваем сок имбиря, мед и лимонный сок в равных количествах
Даем ребенку для рассасываний по 1 чайной ложке 3-4 раза в день

СРЕДСТВО ОТ СУХОГО КАШЛЯ

Лечить сухой кашель можно с помощью имбиря и фенхеля.

С помощью мелкой терки измельчаем имбирь
Отжимаем из полученной массы сок
Смешиваем полученный сок, мед (1/2 ч. ложки) и сок одного лимона
Добавляем немного фенхеля и заливаем кипятком (125 мл)
Настаиваем в течение 15 минут
Даем ребенку каждый 30 минут по 1 ч. ложке

СИРОП ОТ КАШЛЯ

Отличный сироп своими руками можно сделать, смешав имбирный сок и растопленный сахар

Разводим сахар (1/2 стакана) в воде (1 стакан) и добавляем имбирный сок (1 ст. ложка)
Кипятим на огне пока смесь не загустеет
Добавляем шафран и мускатный орех (по 1 щепотке)
Снимаем с огня и остужаем
Давать такой сироп ребенку необходимо по 1 чайной ложке несколько раз в день

Имбирь детям Комаровский

Известный педиатр Комаровский советует использовать корень имбиря как средство от кашля и гриппа. Он советует использовать перетертый корень этого растения для вдыхания его паров. Имбирь можно и нужно использовать для помощи детскому организма. Главное делать это без фанатизма и следить за реакцией ребенка на этот продукт.

Противопоказания к употреблению имбиря для детей

Имбирь безусловно очень полезное растение

Но, у всех, даже самых полезных продуктов, есть противопоказания к употреблению. В том числе и у имбиря. Особенно, если это касается его употребления в пищу ребенком
Это корень содержит аллергены, который могут нарушить работу иммунной системы организма. Поэтому, очень важно при первом приеме ребенком средств на основе имбиря, следить за его состоянием. Аллергические реакции на этот корень могут вызвать высыпания на коже, расстройство работы ЖКТ и боли в животе
Также имбирь противопоказан при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желчного пузыря, и желудка
Нельзя употреблять этот корень в пищу при тромбоцитопении
В состав этого продукта входит кемпферол. Этот флавоноид негативно сказывается на усвоении организмом железа. Из-за чего кровь «разжижается», и остановить кровотечение становится очень сложно
Капсаицин, алкалоид благодаря которому имбирь и обладает своим жгучим вкусом, сильно раздражает слизистые оболочки верхних дыхательных путей и повышает слюноотделение
Также в состав имбиря входят вещества, которые способны понизить моторную активность пищевода. Что особенно опасно для детей дошкольного возраста

Имбирь для детей: советы и отзывы

Кира. Начали ходить в сад, из больничных не вылезаем. Знакомый педиатр посоветовал корень имбиря для профилактики заболевания и помощи иммунитету. Стали добавлять в чай с медом и парой капель лимонного сока. Может помог имбирь, а может иммунитет стал справляться.

Ксения. В чай никогда не добавляла. А вот печенье и пряники с имбирем для ребенка пеку. Ему очень нравится такая выпечка. Надеюсь, что и польза от нее есть.

Видео. Имбирный чай для детей

Источник